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享譽全國的枸杞品牌，以枸杞深加工為主營業務，自主研發了枸杞鮮汁低溫發酵、全自動枸杞鮮果清洗榨汁生產線、枸杞干果氮氣保鮮、枸杞白蘭地生產等技術

枸(gou)(gou)杞產業(ye)作為寧(ning)夏(xia)(xia)農業(ye)發(fa)展(zhan)的(de)優(you)勢(shi)(shi)產業(ye)，目(mu)前(qian)(qian)已(yi)經形(xing)成(cheng)了(le)以(yi)中寧(ning)為主體(ti)，以(yi)賀(he)蘭山東麓和清(qing)水河流域(yu)為兩(liang)翼(yi)的(de)“一(yi)體(ti)兩(liang)翼(yi)”產業(ye)帶(dai)，發(fa)展(zhan)前(qian)(qian)景廣闊。近年來，一(yi)批枸(gou)(gou)杞深加工企業(ye)應勢(shi)(shi)而生，實現了(le)枸(gou)(gou)杞由單一(yi)生產轉(zhuan)向(xiang)生產、加工、銷(xiao)售的(de)一(yi)體(ti)化經營。枸(gou)(gou)杞產業(ye)在生產規模、銷(xiao)售體(ti)系、深加工領域(yu)都(dou)有了(le)突破性進展(zhan)，經濟、社會、生態效益不斷提升(sheng)，寧(ning)夏(xia)(xia)枸(gou)(gou)杞產業(ye)也(ye)因此奠定了(le)區域(yu)支柱性產業(ye)的(de)地位(wei)。

寧夏紅自主研發了枸杞鮮汁低溫發酵技術、全自動枸杞鮮果清洗榨汁生產線、枸杞干果氮氣保鮮技術、枸杞果酒無菌冷灌裝技術、枸杞白蘭地生產技術。寧夏紅注重研(yan)發(fa)及(ji)工(gong)藝發(fa)展(zhan)，推進(jin)新(xin)技術、新(xin)工(gong)藝、新(xin)產(chan)品的研(yan)發(fa)和成果轉化，努力開發(fa)一批附加(jia)值高、市(shi)場前(qian)景廣(guang)闊的枸杞(qi)產(chan)品，推進(jin)枸杞(qi)功用(yong)價(jia)值的深度開發(fa)，逐步實(shi)現由低端枸杞(qi)制品向(xiang)枸杞(qi)制品、由初加(jia)工(gong)制品向(xiang)精加(jia)工(gong)制品的戰(zhan)略轉變(bian)，推動企業(ye)產(chan)品升級(ji)。2014年，寧夏紅(hong)(hong)歷經十三年精心研發的(de)(de)新品——傳(chuan)杞(qi)(qi)(qi)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)干(gan)(gan)紅(hong)(hong)面世。傳(chuan)杞(qi)(qi)(qi)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)干(gan)(gan)紅(hong)(hong)是中(zhong)國(guo)酒業的(de)(de)新品類(lei)，是利用中(zhong)寧枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)得天獨厚的(de)(de)資源優勢(shi)。