芒果视频

這是(shi)一(yi)個關乎夢想與初(chu)心(xin)的(de)(de)(de)事業。2010年一(yi)次偶然(ran)的(de)(de)(de)機(ji)會，Micat團隊在(zai)國外(wai)接觸到了凍(dong)酸奶(nai)(nai)(nai)，并被(bei)它的(de)(de)(de)口(kou)感深深吸引，回(hui)國后(hou)發現(xian)國內(nei)尚無一(yi)家純正凍(dong)酸奶(nai)(nai)(nai)品牌，絕大多數是(shi)酸奶(nai)(nai)(nai)味道(dao)的(de)(de)(de)冰淇淋，但(dan)是(shi)凍(dong)酸奶(nai)(nai)(nai)的(de)(de)(de)美味口(kou)感和它自身(shen)具有的(de)(de)(de)健(jian)康(kang)特質是(shi)其它冰品無法媲美的(de)(de)(de)，于是(shi)便萌生了引進國外(wai)凍(dong)酸奶(nai)(nai)(nai)的(de)(de)(de)工藝和正宗品質，下定決心(xin)要尋求世界上純正的(de)(de)(de)凍(dong)酸奶(nai)(nai)(nai)。

Micat人本著工(gong)匠(jiang)之心(xin)，踏上了長達1年之久的“凍(dong)酸(suan)奶溯源之旅”，先后去(qu)過歐(ou)洲(zhou)(zhou)、澳(ao)洲(zhou)(zhou)和美洲(zhou)(zhou)多個國家，翻閱(yue)大量史料，終于(yu)求證到，凍(dong)酸(suan)奶于(yu)1970年起源于(yu)美國東(dong)北部(bu)，誕生在(zai)“乳牛之州”威斯康星州，印第安語中“草原”之意；這里的牧民們奔放(fang)、淳樸、勤勞、善良(liang)，他(ta)們世(shi)代以放(fang)牧為生，用傳統的制(zhi)作(zuo)工(gong)藝探究出凍(dong)酸(suan)奶的黃金(jin)比例法則，生產出世(shi)界上原始、正宗的凍(dong)酸(suan)奶，時至今日這里仍然(ran)盛行著古老的凍(dong)酸(suan)奶制(zhi)作(zuo)工(gong)藝，而這種(zhong)工(gong)藝理(li)念正是Micat人苦苦尋找的；Micat人先后數次赴美學習凍(dong)酸(suan)奶工(gong)藝理(li)念，經過不懈(xie)努力改(gai)良(liang)創新(xin)，引入(ru)中國。