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始建于1907年，廈門輕工集團旗下品牌，專業從事醬油/豆豉等調味品研發、生產、銷售的現代化企業，產品以醬香濃郁、口感純正著稱

廈門古(gu)龍食品有限公司(si)隸屬廈門輕(qing)工(gong)集團(tuan)有限公司(si)，始建(jian)于1907年，公司(si)自(zi)創(chuang)立以來，古(gu)龍堅定不移地走品牌經(jing)營(ying)之路(lu)，始終(zhong)以實(shi)(shi)(shi)實(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)(zai)在(zai)(zai)(zai)的(de)品質、實(shi)(shi)(shi)實(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)(zai)在(zai)(zai)(zai)的(de)服務(wu)去贏(ying)得消費者，滿(man)足消費者的(de)需(xu)求。

擁(yong)有全國規模較大的(de)以傳統(tong)古法缸曬(shai)(shai)釀(niang)造(zao)醬(jiang)油(you)的(de)曬(shai)(shai)埕，生產(chan)的(de)醬(jiang)油(you)經天然日曬(shai)(shai)釀(niang)造(zao)達兩年以上，醬(jiang)香濃郁、口感純(chun)正且黃豆原(yuan)料中的(de)蛋(dan)白質等(deng)經持久日曬(shai)(shai)轉化成多種氨(an)基酸等(deng)營養成分，不(bu)含(han)致癌物(wu)質三氯(lv)丙醇，不(bu)添(tian)加(jia)防腐劑；把(ba)低溫(wen)烘干技術替代傳統(tong)的(de)高溫(wen)油(you)炸(zha)工藝應(ying)用于水(shui)產(chan)品(pin)罐頭上，避免了(le)高溫(wen)油(you)炸(zha)帶(dai)來的(de)有害物(wu)質，保持了(le)產(chan)品(pin)的(de)原(yuan)味，滿足消(xiao)費者對(dui)健(jian)康食(shi)品(pin)的(de)需(xu)求，得到廣大消(xiao)費者的(de)廣泛贊(zan)譽(yu)，帶(dai)領市場消(xiao)費的(de)新時尚。

古龍(long)(long)(long)不(bu)斷強(qiang)化食(shi)品(pin)安全意(yi)識，抓住(zhu)產(chan)品(pin)研發、物(wu)資(zi)采購、檢驗檢測(ce)、生產(chan)加(jia)工(gong)四個環節，建立產(chan)品(pin)質量追溯(su)體系，認真開(kai)展食(shi)品(pin)安全工(gong)作。古龍(long)(long)(long)生產(chan)、銷售的“古龍(long)(long)(long)”罐頭(tou)品(pin)種多達(da)數百種。

堅持產品創新和技術創新，不(bu)斷提高產品質量(liang)，不(bu)斷增強產品的(de)(de)競(jing)爭力。把古(gu)龍(long)美食帶(dai)給(gei)(gei)千(qian)家萬戶的(de)(de)同時(shi)，也把古(gu)龍(long)人所堅持的(de)(de)健康、營養的(de)(de)理念帶(dai)給(gei)(gei)消費者(zhe)。