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蘇州阿拉提餐飲集團旗下品牌，旗下設有中央廚房、羊肉串研究院等機構，聚焦于羊肉串的研發、生產及銷售的現代化企業

阿(a)拉提(ti)羊肉串(chuan)(chuan)”是蘇州阿(a)拉提(ti)餐(can)飲管理有限公(gong)司集團旗下連鎖品牌之一，自創牌以來始終聚焦(jiao)于羊肉串(chuan)(chuan)的研發、生產及銷(xiao)售，立(li)志(zhi)成為高品質新疆羊肉串(chuan)(chuan)的代名詞。  

截(jie)止2017年，阿拉(la)提全國已達近200家(jia)門店，遍及蘇州(zhou)、杭州(zhou)、南京、無(wu)錫、重(zhong)慶、成都、合肥(fei)及鄭州(zhou)等區(qu)域。

“阿(a)(a)拉提(ti)(ti)羊肉(rou)串”秉承“安全、美味(wei)、高(gao)品質”的產品理(li)念，專門(men)成立“阿(a)(a)拉提(ti)(ti)羊肉(rou)串研(yan)究院(yuan)”，作為專業的燒烤(kao)研(yan)發機構，從原料(liao)(liao)、腌(a)料(liao)(liao)、蘸料(liao)(liao)、竹簽、烤(kao)碳、烤(kao)爐、串法、烤(kao)法及包裝九大(da)環(huan)節(jie)入手(shou)，精心研(yan)發，保障口感(gan)更地道(dao)。

公(gong)司設立中央廚房，可年產1億串(chuan)(chuan)羊肉(rou)串(chuan)(chuan)，配以(yi)強大的冷鏈(lian)物流體(ti)系，能(neng)夠滿足數(shu)百家門(men)店(dian)的供(gong)貨(huo)需求；