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創立于1956年，由咖啡廳餅店發展至全國頗具規模的蛋糕、西餅專門店，集快餐、西餅、咖啡店等餐飲機構于一體的多元化餐飲集團

美(mei)(mei)心(xin)食品有限公(gong)司(si)創立于1956年，為中(zhong)國香港(gang)多元化之優質餐飲(yin)集團(tuan)，擁有70多個品牌，760多間分店(dian)，每日(ri)服(fu)務(wu)(wu)逾54萬人次。集團(tuan)在(zai)”以客為先“的(de)原則(ze)下，竭力為顧(gu)客提供優質食品及服(fu)務(wu)(wu)。集團(tuan)經營范疇廣(guang)泛，包括中(zhong)菜(cai)、亞洲菜(cai)、西(xi)(xi)菜(cai)、快餐、西(xi)(xi)餅(bing)、咖啡店(dian)、回轉(zhuan)壽(shou)司(si)店(dian)及機構飯(fan)堂等(deng)，在(zai)中(zhong)國內地廣(guang)東地區經營西(xi)(xi)餅(bing)店(dian)、餅(bing)廠、中(zhong)菜(cai)、回轉(zhuan)壽(shou)司(si)及西(xi)(xi)餐廳 ，在(zai)上(shang)海開設(she)中(zhong)菜(cai)館，提供多元化餐飲(yin)服(fu)務(wu)(wu)。此外，集團(tuan)同時提供一系(xi)列優質美(mei)(mei)味的(de)節(jie)日(ri)及嫁囍食品，包括中(zhong)式禮(li)餅(bing)、賀年糕(gao)點、端(duan)午粽(zong)子(zi)、臘腸臘味及中(zhong)秋月餅(bing)等(deng)，為送禮(li)自用的(de)上(shang)佳選擇(ze)。

美(mei)心(xin)西餅(bing)(bing)由(you)1960年代的咖(ka)啡廳餅(bing)(bing)店，發展(zhan)(zhan)至全香(xiang)港(gang)頗具規模之(zhi)西餅(bing)(bing)連(lian)鎖(suo)店，分(fen)店超過(guo)200家(jia)。于2005年起(qi)，更大力(li)發展(zhan)(zhan)南中國市場(chang)，在廣州(zhou)、佛山地(di)區(qu)擁有超過(guo)100家(jia)分(fen)店。

2005年(nian)，香港美(mei)心西(xi)餅于廣州(zhou)開設(she)餅廠及旗艦(jian)店（東駿環球廣場店），將質優(you)味美(mei)的(de)面包(bao)西(xi)餅帶進華南(nan)市場，與你分享(xiang)味，分享(xiang)美(mei)。

美心(xin)(xin)西(xi)餅(bing)一直為顧客(ke)(ke)在品質(zhi)、服務、價值(zhi)、創意(yi)及便利五方面追求出眾(zhong)，并(bing)且保持集團(tuan)的領(ling)導地位。美心(xin)(xin)西(xi)餅(bing)帶領(ling)面包及蛋糕新熱潮，由(you)材(cai)料、款(kuan)式(shi)以至店鋪裝修均(jun)充滿無限創意(yi)，為顧客(ke)(ke)不斷推出各(ge)款(kuan)質(zhi)優(you)美味的產品。

美心(xin)(xin)西(xi)餅在產(chan)品研(yan)發方面屢創佳(jia)績，不斷為顧客帶來新鮮感。繼皇牌產(chan)品【脆脆系(xi)(xi)列】、【彩虹蛋糕】后，2015年(nian)推出(chu)【3.9澳洲牛奶(nai)系(xi)(xi)列】，熱潮席卷全城；2017年(nian)重(zhong)新推出(chu)芒果流心(xin)(xin)系(xi)(xi)列，為顧客帶來美味驚喜，令每個甜蜜時刻更難(nan)忘。