國內頗具代表性的團餐行業知名品牌,以團餐為主業的跨區域/多元化/全產業鏈的后勤服務企業,引入先進的餐飲服務管理理念,搭建團餐領域業務運營中臺,注重生活后勤服務的協調配套發展,形成基于生活后勤服務的縱向和橫向的專業化分工與合作優勢。
康喜樂(le)嘉(jia)成立于2003年,專業從事(shi)(shi)團(tuan)餐(can)(can)事(shi)(shi)業,母子公司(si)總注冊資本超(chao)過人民(min)幣(bi)5億余(yu)元。公司(si)至今已發展成為團(tuan)體餐(can)(can)飲、原材料配送、食品(pin)配送、物業管(guan)理、品(pin)牌(pai)運營、網絡(luo)科技(ji)六大(da)事(shi)(shi)業部為一體的大(da)型后勤(qin)服務企業。
公(gong)司(si)以(yi)長(chang)三角為(wei)中心,服務區域已輻射近全國(guo)20多(duo)個(ge)省份、為(wei)400多(duo)家企事(shi)業單(dan)位(wei)和(he)各類院校50萬人(ren)提供餐(can)飲(yin)和(he)生(sheng)活后(hou)勤服務。康喜樂嘉(jia)公(gong)司(si)團隊總人(ren)數已達(da)8000余人(ren),其中技(ji)術團隊達(da)2000余人(ren)。康喜樂嘉(jia)公(gong)司(si)在全國(guo)擁有50多(duo)家分子公(gong)司(si),開啟(qi)了(le)以(yi)團餐(can)為(wei)主業的跨(kua)區域、多(duo)元(yuan)化、全產業鏈縱深經營(ying)發展的廣闊之路。
在(zai)食材(cai)源(yuan)頭方面,通過(guo)專業化的(de)(de)(de)(de)合作(zuo)、規范(fan)的(de)(de)(de)(de)供應商遴選渠道、完整的(de)(de)(de)(de)食材(cai)安全檢測體系(xi)(xi)以及采購、加工、配的(de)(de)(de)(de)一(yi)體化,做到了從(cong)種子到筷子的(de)(de)(de)(de)全過(guo)程(cheng)追溯(su)。在(zai)烹飪(ren)制售(shou)方面,康喜樂嘉(jia)經(jing)過(guo)十(shi)幾年的(de)(de)(de)(de)實踐與探索,建立了自己獨(du)特的(de)(de)(de)(de)標(biao)準化后廚管理(li)體系(xi)(xi)與內控管理(li)體系(xi)(xi)。ISO90001、ISO22000、ISO14001、HACCP、OHSAS18001標(biao)準管理(li)體系(xi)(xi)也同時覆蓋著公司管理(li)流(liu)程(cheng)和(he)業務(wu)流(liu)程(cheng),確保了餐飲(yin)服務(wu)的(de)(de)(de)(de)品質要求。
隨(sui)著數字(zi)化與(yu)智(zhi)能(neng)化逐步融入(ru)我們的生(sheng)活,康喜樂(le)嘉(jia)不斷引(yin)入(ru)先進的餐(can)飲(yin)服務管理(li)理(li)念,利用移動(dong)(dong)互聯網(wang)、大數據(ju)技術,搭(da)建了(le)中(zhong)國團餐(can)領域“業(ye)(ye)務運營中(zhong)臺(tai)(tai)”,整(zheng)合了(le)企業(ye)(ye)的ERP、業(ye)(ye)務中(zhong)臺(tai)(tai)和第三方智(zhi)能(neng)前臺(tai)(tai),大力推動(dong)(dong)“互聯網(wang)+餐(can)飲(yin)”的經(jing)營模式。細(xi)化和量化了(le)餐(can)飲(yin)精益(yi)管理(li)流程,量身(shen)定做滿足客戶需(xu)求的供餐(can)模式,真正做到“安全、美(mei)味、營養、便捷”。
歷經多年的發展、創新與深化,康喜樂嘉時刻謹記“讓客戶享受生活、讓員工快樂自信、讓企業持續發展、向社會注入力量”的使命,砥礪向前。近年來,迅速(su)發展中的(de)康喜樂嘉集團積極(ji)履行著企(qi)業的(de)社(she)(she)會責任(ren),以(yi)高度的(de)社(she)(she)會責任(ren)感和感恩的(de)心態回饋(kui)社(she)(she)會。創中(zhong)(zhong)國團(tuan)餐(can)的民族品牌,創世(shi)(shi)界(jie)團(tuan)餐(can)的中(zhong)(zhong)國品牌,與世(shi)(shi)界(jie)餐(can)飲握手,讓世(shi)(shi)界(jie)感知中(zhong)(zhong)國味道(dao),讓世(shi)(shi)界(jie)品出中(zhong)(zhong)國味道(dao)。
作為企事業單(dan)位和(he)(he)(he)各類院校餐飲(yin)和(he)(he)(he)生活(huo)后(hou)(hou)勤的(de)(de)優(you)質(zhi)服務商(shang),不斷完善產業鏈(lian),優(you)化資源配(pei)置。圍繞團餐主業,注重生活(huo)后(hou)(hou)勤服務的(de)(de)協調、配(pei)套發展,形成基于生活(huo)后(hou)(hou)勤服務的(de)(de)縱(zong)向和(he)(he)(he)橫向的(de)(de)專業化分工(gong)(gong)與合作優(you)勢,通過優(you)化資源整合和(he)(he)(he)配(pei)置,發揮產業鏈(lian)的(de)(de)“乘數效應”,在為客戶創造價值的(de)(de)同時,實現(xian)員工(gong)(gong)和(he)(he)(he)企業的(de)(de)共同發展。