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福(fu)建省聚元(yuan)食品股份有限公司(si)位(wei)于福(fu)州市閩(min)侯縣(xian)甘蔗街道曇石山東(dong)大道6號，是(shi)中國大陸技(ji)術成(cheng)熟(shu)的一家“中央(yang)廚(chu)房”式生產經營西餐(can)(can)冷凍(dong)食品的合(he)資(zi)企業。由日(ri)本、臺灣名廚(chu)引進精湛烹調(diao)技(ji)術，研制生產各類(lei)西餐(can)(can)、牛(niu)排(pai)、羊排(pai)、雞排(pai)、豬(zhu)排(pai)、甜(tian)點、醬汁及(ji)各種西餐(can)(can)名菜。公司(si)將(jiang)新鮮的肉類(lei)及(ji)蔬菜類(lei)調(diao)制成(cheng)速凍(dong)產品，客(ke)戶使用時(shi)只需短時(shi)間解凍(dong)及(ji)加熱即可享用豐盛(sheng)的西餐(can)(can)美食。

公司(si)引進荷蘭、德國(guo)食(shi)品機(ji)械，建立完善的食(shi)品衛(wei)生(sheng)檢測(ce)程序(xu)，執行嚴格的食(shi)品質量(liang)管理制度，遵循國(guo)家(jia)頒布的食(shi)品法(fa)規，公司(si)產(chan)品符合國(guo)家(jia)衛(wei)生(sheng)及質量(liang)標準。品質穩定，使用方(fang)便是西餐及大型餐飲連鎖事業發展的理想合作伙伴。

品(pin)(pin)質是(shi)生(sheng)產出來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，而不是(shi)檢(jian)測出來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，這(zhe)是(shi)聚(ju)(ju)(ju)元(yuan)(yuan)(yuan)食品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)質觀(guan)。聚(ju)(ju)(ju)元(yuan)(yuan)(yuan)認為(wei)，社(she)會責任永遠(yuan)高于企業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)利潤。聚(ju)(ju)(ju)元(yuan)(yuan)(yuan)產品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)質在生(sheng)產過程(cheng)中，在員(yuan)(yuan)工手中就注定了(le)是(shi)否(fou)合(he)格(ge)，再精(jing)湛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)檢(jian)測機器(qi)也只是(shi)輔(fu)助工具，而并(bing)非品(pin)(pin)質的(de)(de)(de)(de)(de)(de)保證。在生(sheng)產過程(cheng)中，聚(ju)(ju)(ju)元(yuan)(yuan)(yuan)強調(diao)下道(dao)工序應主動對上道(dao)工序進行(xing)品(pin)(pin)質監控，讓自主檢(jian)查成為(wei)聚(ju)(ju)(ju)元(yuan)(yuan)(yuan)員(yuan)(yuan)工共同品(pin)(pin)質觀(guan)念。在生(sheng)產過程(cheng)中，強調(diao)員(yuan)(yuan)工的(de)(de)(de)(de)(de)(de)配(pei)合(he)和團隊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)意(yi)識，形成人(ren)人(ren)參與品(pin)(pin)質管理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)氛圍，讓聚(ju)(ju)(ju)元(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)質觀(guan)形成文(wen)化，深入員(yuan)(yuan)工的(de)(de)(de)(de)(de)(de)骨髓。聚(ju)(ju)(ju)元(yuan)(yuan)(yuan)始終秉承傳(chuan)遞給(gei)消費者“一份(fen)牛排，一份(fen)情”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)理(li)念，嚴把質量關。從供應商的(de)(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)，原料的(de)(de)(de)(de)(de)(de)采購(gou)，到生(sheng)產流程(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)嚴格(ge)管控，聚(ju)(ju)(ju)元(yuan)(yuan)(yuan)都誠(cheng)心誠(cheng)意(yi)做到讓消費者放心、安心、舒心。接軌國(guo)際，立(li)足國(guo)內，做好本(ben)職，努力掀起廚房(fang)革命的(de)(de)(de)(de)(de)(de)新時尚。