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旅游景觀

森林景觀

云錦(jin)(jin)杜(du)鵑(juan)林：在華頂拜(bai)經臺(tai)、避暑山莊和華頂寺周圍，廣泛分布著高山云錦(jin)(jin)杜(du)鵑(juan)，在歸云洞、拜(bai)經臺(tai)處集生(sheng)成(cheng)林，樹高丈余(yu)，齡逾百年，古樸(pu)蒼勁，枝繁葉茂。每年五月，淡紅、嫩黃之花競(jing)相開放，花大而艷，一樹千(qian)花，廣袤(mao)數(shu)十畝(mu)，望之似錦(jin)(jin)若霞。樹之古、面之廣、花之盛，浙江少見(jian)，為天(tian)臺(tai)山一大植物奇(qi)觀。

黃山松(song)林：歸云峰(feng)至拜經(jing)(jing)臺之黃山松(song)林，經(jing)(jing)云滋霧潤，冰雪風(feng)寒磨煉，濃蔭青翠(cui)，千冠奇特，千姿百態，或(huo)挺(ting)立峰(feng)巔絕壁，或(huo)盤(pan)根石(shi)隙、破石(shi)而生；或(huo)蒼勁挺(ting)拔，或(huo)虬枝(zhi)盤(pan)結(jie)；樹冠若(ruo)旗展若(ruo)傘蓋，或(huo)聚或(huo)散；天(tian)工成就這一(yi)洋洋樹木盆(pen)景園，有極(ji)高的美學觀賞價值。是森林公園不(bu)可(ke)多得的風(feng)景林，亦是天(tian)臺山名松(song)的搖籃。

古(gu)(gu)柳杉林：海拔(ba)900米的(de)(de)華(hua)頂寺、避暑(shu)山(shan)莊四周，為濃蔭蔽天的(de)(de)古(gu)(gu)柳杉林。初上華(hua)頂，滿目古(gu)(gu)樹蕭森，老(lao)干(gan)參天，掛云鎖霧，蒼翠冉冉；百鳥(niao)啼囀，松(song)鼠躍(yue)攀；花(hua)散馥，古(gu)(gu)寺、山(shan)莊隱逸(yi)、秀(xiu)靈萃聚、猶入仙境，林下潔凈，是開(kai)展(zhan)森林浴(yu)的(de)(de)好場所。

玉樹(shu)銀(yin)花(hua)：華頂山巔，嚴寒隆冬，“霧淞、雨淞”常(chang)現。此時，遍山皆白，樹(shu)木(mu)、灌草周(zhou)身如披銀(yin)戴玉，高低參差、滿山銀(yin)花(hua)玉樹(shu)，在燦爛的(de)陽(yang)光(guang)下，晶瑩閃爍，蔚為壯麗。為森(sen)林公(gong)園另具特色的(de)冬季植物景觀。

浙(zhe)江七子(zi)花群(qun)(qun)落(luo)廣(guang)(guang)泛分布于華頂獅子(zi)巖坑坡谷(gu)中下部(bu)，百余畝集生(sheng)成(cheng)片，每至八九月，白色(se)頂生(sheng)圓錐花序，競(jing)相開放，清(qing)馨素雅；微風(feng)拂煦、花枝搖拽，宛若(ruo)陣陣白云飄鋪于廣(guang)(guang)闊(kuo)的(de)山谷(gu)，給人以博大高潔素雅之美，是森林公園又一特色(se)的(de)植(zhi)物(wu)景觀(guan)(guan)。而(er)且，如此(ci)集生(sheng)，能(neng)強烈顯(xian)現壯觀(guan)(guan)群(qun)(qun)體(ti)景觀(guan)(guan)的(de)，在(zai)浙(zhe)江實為少見。

古(gu)樹名木(mu)森林公園(yuan)古(gu)樹名木(mu)，不僅數量種類較多，且具“珍、稀、奇”的特點(dian)。有古(gu)松、古(gu)竹柏、古(gu)柳(liu)杉；奇花錦(jin)峰(feng)杜鵑(juan)；珍稀的浙江七子花、青錢(qian)柳(liu)、天臺鵝(e)耳(er)櫪、金(jin)錢(qian)松等。它們或圍山居、寺宇而布(bu)，形(xing)成深(shen)林幽寺，使(shi)山居、寺觀(guan)莊嚴、神秀，富有靈氣；或以挺(ting)拔蒼勁、虬枝(zhi)盤節各自的優美干形(xing)與姿態展現于游人面前。

自然景觀

奇峰、怪石(shi)、異(yi)瀑(pu)(pu)(pu)、幽洞(dong)有：華(hua)頂(ding)(ding)、歸(gui)云、天柱等(deng)(deng)名峰；護法(fa)神龜、羲(xi)之筆(bi)、靈芝石(shi)、赤(chi)龍玉璽(xi)、浴龍戲(xi)珠、女媧石(shi)、龍床(chuang)、龍門等(deng)(deng)50余處(chu)怪石(shi)；石(shi)梁飛瀑(pu)(pu)(pu)、小銅壺滴漏(lou)、鐵劍泉等(deng)(deng)奇瀑(pu)(pu)(pu)；黃經洞(dong)、歸(gui)云洞(dong)等(deng)(deng)幽洞(dong)；惠澤(ze)潭(tan)、雙(shuang)龍潭(tan)、蛙鳴潭(tan)等(deng)(deng)八處(chu)碧潭(tan)；方廣金溪河谷(gu)風(feng)光及華(hua)頂(ding)(ding)日出、云海、霧淞、雨(yu)淞等(deng)(deng)氣象景觀。

華(hua)頂(ding)歸(gui)(gui)(gui)云(yun)位于華(hua)頂(ding)峰南與華(hua)頂(ding)緊連，峰頂(ding)南坡有一(yi)小洞(dong)(dong)“歸(gui)(gui)(gui)云(yun)洞(dong)(dong)”。歸(gui)(gui)(gui)云(yun)峰觀云(yun)景(jing)為天臺山景(jing)區最佳(jia)場所。此處朝暮云(yun)氣，氳氤盤結，往往朗朗晴(qing)空，忽然(ran)白茫茫的云(yun)霧，向歸(gui)(gui)(gui)云(yun)洞(dong)(dong)前滾(gun)滾(gun)飛來，翻(fan)越奔騰，四周群峰之(zhi)頂(ding)如個個小島，漂浮(fu)海面，美妙無比，云(yun)霧在這里(li)愈聚愈厚，仿佛(fo)歸(gui)(gui)(gui)宿于此，故此峰也稱歸(gui)(gui)(gui)云(yun)峰。

華(hua)頂峰(feng)：系天臺(tai)山主峰(feng)，高1098米，以(yi)秀峰(feng)、古(gu)(gu)跡、名茶、奇花馳名。登峰(feng)巔(dian)(dian)四望，群峰(feng)以(yi)華(hua)頂為(wei)中心，層層環列，如眾(zhong)星拱月，形若(ruo)蓮(lian)花，青巒(luan)碧(bi)峰(feng)倩影(ying)，盡收眼中，蔚為(wei)壯(zhuang)麗。峰(feng)巔(dian)(dian)最(zui)高處，相傳(chuan)為(wei)古(gu)(gu)代高僧智豈頁面(mian)朝西(xi)天讀經文(wen)處，故稱”拜經臺(tai)”。此處為(wei)觀日賞云(yun)的最(zui)佳之地。

石梁(liang)(liang)(liang)(liang)飛(fei)瀑(pu)(pu)是(shi)華頂國家森林公園絕佳景點之(zhi)一(yi)。石梁(liang)(liang)(liang)(liang)原(yuan)叫石橋，自(zi)然(ran)生(sheng)成，兩崖峭壁對峙，一(yi)巨(ju)石橫架天際，長約(yue)7米(mi)(mi)，厚(hou)約(yue)2米(mi)(mi)，寬不盈尺，橫臥(wo)如(ru)梁(liang)(liang)(liang)(liang)，故(gu)稱石梁(liang)(liang)(liang)(liang)。上游(you)溪(xi)水在瞻(zhan)風橋下(xia)形成瀑(pu)(pu)群(qun)，三(san)折穿梁(liang)(liang)(liang)(liang)洞而(er)出(chu)，從30米(mi)(mi)的峭壁上，直落至(zhi)碧泓潭。其色如(ru)霜(shuang)雪(xue)，勢如(ru)奔(ben)馬，故(gu)“冰雪(xue)三(san)千丈(zhang)，風雷十(shi)二(er)時”，名(ming)為(wei)“雪(xue)瀑(pu)(pu)”。如(ru)遇大(da)雨傾盆(pen)，山洪暴發，瀑(pu)(pu)水穿梁(liang)(liang)(liang)(liang)而(er)出(chu)，如(ru)銀河奔(ben)瀉，極(ji)其雄偉壯麗。飛(fei)瀑(pu)(pu)周圍留有30余處摩崖石刻。有康有為(wei)正書(shu)“石梁(liang)(liang)(liang)(liang)飛(fei)瀑(pu)(pu)”，宋米(mi)(mi)芾行(xing)(xing)書(shu)“第一(yi)奇觀”，明甘雨隸書(shu)“飛(fei)瀑(pu)(pu)懸瀑(pu)(pu)”，石綸正書(shu)“大(da)觀”等。據說明代著名(ming)旅行(xing)(xing)家徐霞客曾在梁(liang)(liang)(liang)(liang)上走過。

金溪(xi)麗谷為y型(xing)河谷，全谷底巖床(chuang)出露(lu)，水清見底，惠澤、未(wei)名、映壁、月牙等幽(you)潭散(san)布其間；河床(chuang)、岸(an)灘及溪(xi)岸(an)峰巒上怪石(shi)嶙峋(xun)，若獅(shi)若象(xiang)，似(si)牛如(ru)馬，如(ru)龍似(si)虎，如(ru)翁(weng)如(ru)僧，千(qian)姿百態、不可(ke)名狀。溪(xi)谷兩岸(an)重疊崖嶂，如(ru)列翠屏(ping)；一溪(xi)清流(liu)，隨山(shan)彎曲，山(shan)色潭影(ying)，恰(qia)似(si)一軸山(shan)水畫。

人文景觀

以宗教寺觀廟宇遺址和摩(mo)崖(ya)石(shi)刻為主。如華(hua)頂寺、方廣寺等寺觀古建筑；太白讀書堂(tang)、藥(yao)師、長春、駕(jia)云、天柱庵等茅蓬；石(shi)梁(liang)飛瀑四周的(de)摩(mo)崖(ya)石(shi)刻群（石(shi)刻多為稱(cheng)贊(zan)石(shi)梁(liang)飛瀑勝景(jing)或記游的(de)），有(you)(you)宋(song)代(dai)(dai)大書法家米芾、明代(dai)(dai)進(jin)士甘雨、清代(dai)(dai)曹掄、近代(dai)(dai)康(kang)有(you)(you)為等名人題刻等，計有(you)(you)三十二(er)處之多；拜經(jing)臺、葛玄茶圃、王(wang)羲之墨池、龍瓜(gua)井等勝跡。

華(hua)頂寺(si)舊名華(hua)頂覺園(yuan)道(dao)場，后(hou)晉天福元年(nian)（936）僧德韻(yun)建(jian)，宋治(zhi)平三年(nian)（1066）改善(shan)興(xing)寺(si)，后(hou)幾經火(huo)焚，現存大雄寶(bao)殿，規(gui)模(mo)宏大。這里綠樹環(huan)抱，古(gu)木參天，環(huan)境幽雅。寺(si)座北朝南，依山傍水，風光綺麗。寺(si)前六株(zhu)巨柳(liu)杉，體(ti)量魁偉，高聳入云，高八丈有(you)余，直徑三人合圍，極(ji)為(wei)少見。

五(wu)百羅(luo)漢(han)銅殿殿高1.3米，寬0.6米，內壁(bi)鑄(zhu)有500羅(luo)漢(han)像，闌楹有字五(wu)十二，左右壁(bi)有題(ti)名(ming)百字，精雕細(xi)刻，工藝非凡(fan)。

特色景觀

華頂講寺

華(hua)頂(ding)(ding)講寺始(shi)建于(yu)后晉(jin)天福元(yuan)年(nian)（936) ，為禪宗(zong)法眼宗(zong)二祖德(de)韶國(guo)師(shi)所建，初名華(hua)頂(ding)(ding)圓(yuan)覺道場。之前，南陳智者大師(shi)初入天臺山時，曾(ceng)結廬于(yu)此修頭陀行。寺前有數(shu)株(zhu)大柳杉，高30多米，胸徑須三(san)人合抱，老干挺立、郁郁蔥(cong)蔥(cong)、聳入云(yun)天。

華頂寺大(da)(da)(da)雄寶(bao)殿(dian)供奉如來佛(fo)(fo)祖像，像用(yong)青銅(tong)鑄成(cheng)(cheng)，高4.5米，重7.8噸(dun)，莊嚴慈祥。兩旁墻壁(bi)上(shang)排列(lie)十六尊(zun)者(zhe)(zhe)線(xian)刻(ke)壁(bi)雕，富(fu)濃郁的魏晉風韻(yun)。壁(bi)雕上(shang)方(fang)橫梁上(shang)懸佛(fo)(fo)龕，內供千尊(zun)銅(tong)佛(fo)(fo)，形象逼真(zhen)，使大(da)(da)(da)雄寶(bao)殿(dian)成(cheng)(cheng)為千佛(fo)(fo)之殿(dian)。大(da)(da)(da)殿(dian)左后方(fang)為“智(zhi)者(zhe)(zhe)大(da)(da)(da)師堂”，奉祀智(zhi)者(zhe)(zhe)大(da)(da)(da)師。

“十月懷胎”的云錦杜鵑

五(wu)月華頂，數(shu)百畝云(yun)錦杜(du)鵑競相開放，形成一(yi)片五(wu)彩繽(bin)紛的(de)花海，遠遠望(wang)去，似(si)錦似(si)霞，璀璨奪目。云(yun)錦杜(du)鵑因此得名。

云錦杜(du)鵑(juan)古(gu)稱“娑羅”，屬杜(du)鵑(juan)花科，為中(zhong)國特有(you)(you)的(de)稀(xi)有(you)(you)珍貴樹(shu)種。成(cheng)片(pian)成(cheng)林(lin)面積近300畝，而且樹(shu)齡在200年以上(shang)形(xing)成(cheng)古(gu)樹(shu)群，則惟有(you)(you)天(tian)臺華頂獨有(you)(you)，堪稱天(tian)臺山的(de)一(yi)大(da)植(zhi)物奇(qi)觀。

華頂云錦杜鵑，是一(yi)種常綠、高(gao)(gao)大的(de)灌木，高(gao)(gao)約四五米，樹(shu)冠(guan)渾圓，主干分明(ming)，旁枝逸出。葉片革質(zhi)，形似(si)夾竹桃葉，正面(mian)墨(mo)綠油亮(liang)，背面(mian)有鵝黃色茸毛(mao)。花(hua)蕾(lei)形如鴿(ge)蛋，包容(rong)7-13個小花(hua)蕾(lei)，頂生傘狀(zhuang)花(hua)序，自頭年(nian)7月孕蕾(lei)至次年(nian)5月花(hua)開，足(zu)足(zu)“十(shi)月懷(huai)胎”。每年(nian)立夏前后，紫紅(hong)、粉紅(hong)之花(hua)競相開放(fang)，由十(shi)數朵小花(hua)組成一(yi)朵大如碗口的(de)花(hua)球(qiu)，一(yi)樹(shu)千花(hua)，似(si)牡(mu)丹、似(si)芍藥、似(si)芙蓉，絢(xuan)麗(li)奪目，馨(xin)香(xiang)襲人。

華頂歸云、日出

觀看(kan)“華(hua)頂日(ri)(ri)出”，須選(xuan)擇3月-10月的(de)(de)(de)晴(qing)(qing)日(ri)(ri)，三更(geng)(geng)早起(qi)，登上絕頂望(wang)海尖(jian)，即拜經臺(tai)。在此觀日(ri)(ri)出，不(bu)僅可(ke)(ke)看(kan)到(dao)清齊周華(hua)《臺(tai)岳天(tian)(tian)臺(tai)山游記》中所描寫(xie)的(de)(de)(de)“金(jin)霞(xia)縷縷，間以(yi)青(qing)氣，日(ri)(ri)輪(lun)欲起(qi)，如金(jin)在熔，摩蕩再三，始升天(tian)(tian)際(ji)”的(de)(de)(de)壯麗(li)景色，還可(ke)(ke)東望(wang)溟渤(bo)，看(kan)到(dao)水天(tian)(tian)一色，銀(yin)波(bo)涌日(ri)(ri)，霞(xia)光萬道的(de)(de)(de)晨海奇(qi)觀。若恰逢雨后初(chu)晴(qing)(qing)之日(ri)(ri)，更(geng)(geng)可(ke)(ke)見到(dao)紅(hong)日(ri)(ri)在云海中探身而(er)出，浮而(er)又(you)沉，沉而(er)又(you)浮，踏波(bo)踩浪一番后再一躍而(er)起(qi)發出萬道金(jin)光的(de)(de)(de)奇(qi)觀。

華(hua)頂(ding)峰高(gao)寒，朝霧夕嵐(lan)，說起就(jiu)起。或白云(yun)如(ru)(ru)(ru)絮(xu)，隨風飄(piao)蕩，薄霧如(ru)(ru)(ru)紗，一片朦(meng)朧；或云(yun)浪滔滔，洶(xiong)涌澎湃，大霧彌漫，蓋地遮天(tian)；更或彤云(yun)密布(bu)，雨雪紛飛，寒意濃(nong)濃(nong)。每當云(yun)霧來臨，斯(si)峰如(ru)(ru)(ru)島，人行其間，若隱若現，景(jing)置其中，似有若無(wu)(wu)。無(wu)(wu)論(lun)是煙雨迷蒙還是陽光明媚，景(jing)色(se)變(bian)幻無(wu)(wu)窮，令人撲朔迷離，如(ru)(ru)(ru)入仙境。

西茅篷

茅(mao)(mao)篷(peng)是華頂(ding)獨(du)有(you)(you)的(de)，結構獨(du)特的(de)房(fang)屋(wu)建筑(zhu)，其外形有(you)(you)圓有(you)(you)方，似亭如閣。四壁(bi)為(wei)厚(hou)(hou)實的(de)泥(ni)墻或(huo)石墻，屋(wu)頂(ding)覆蓋尺把厚(hou)(hou)的(de)箬竹，冬(dong)暖夏涼。古時茅(mao)(mao)篷(peng)多為(wei)修禪者棲居或(huo)香客歇息(xi)之(zhi)所，有(you)(you)藥(yao)師(shi)庵(an)(an)、長春庵(an)(an)、耕(geng)云樓、不昧居、天柱庵(an)(an)、西(xi)茅(mao)(mao)篷(peng)庵(an)(an)等。

西茅(mao)篷系在當年西茅(mao)篷庵的遺址上重建(jian)的，不同形(xing)態的茅(mao)篷錯落分布，四周圍以竹(zhu)籬笆，花木扶疏，十分清幽(you)。其外(wai)形(xing)與古(gu)茅(mao)篷無異，屋內裝修卻頗現代化。在此休(xiu)閑、品(pin)茗(ming)、著述、避暑，聆聽“白(bai)云堆里一聲鐘”，愜意萬分。

王羲之墨池

王羲(xi)(xi)之(zhi)墨池(chi)(chi)位于華頂寺(si)右(you)側。王羲(xi)(xi)之(zhi)年青時曾居華頂寺(si)習練(lian)書法。他(ta)不停(ting)地(di)練(lian)字，不停(ting)地(di)在此池(chi)(chi)洗筆洗硯，竟把澄(cheng)清的池(chi)(chi)水也染黑(hei)了，后(hou)人稱為“王羲(xi)(xi)之(zhi)墨池(chi)(chi)”。

池畔豎(shu)立大型的大理(li)石石碑(bei)，上(shang)鐫“白(bai)云(yun)先(xian)生書(shu)(shu)訣”。《白(bai)云(yun)先(xian)生書(shu)(shu)訣》是王羲之在(zai)寫《蘭亭序》時為紀(ji)念其在(zai)華(hua)頂(ding)跟(gen)白(bai)云(yun)先(xian)生學書(shu)(shu)這一段歷史(shi)所(suo)書(shu)(shu)，是中國書(shu)(shu)法史(shi)上(shang)最早的書(shu)(shu)法論(lun)文(wen)，它雄辯地證明了王羲之在(zai)華(hua)頂(ding)隨白(bai)云(yun)先(xian)生學書(shu)(shu)的歷史(shi)事實。

據傳(chuan)，王(wang)(wang)羲之(zhi)(zhi)當(dang)年居此時(shi)，其書(shu)法(fa)即已少有名氣。一(yi)天(tian)(tian)，他(ta)正在對自(zi)己潛心揣摩后所寫(xie)的(de)(de)“永(yong)(yong)(yong)”字(zi)自(zi)我贊賞時(shi)，不料一(yi)個道(dao)士(shi)來到他(ta)身邊(bian)(bian)(bian)，邊(bian)(bian)(bian)看邊(bian)(bian)(bian)搖頭，并隨手拿起(qi)王(wang)(wang)羲之(zhi)(zhi)擱在旁邊(bian)(bian)(bian)的(de)(de)筆(bi)，在王(wang)(wang)羲之(zhi)(zhi)已經寫(xie)好的(de)(de)“永(yong)(yong)(yong)”字(zi)旁又寫(xie)了(le)個“永(yong)(yong)(yong)”字(zi)。王(wang)(wang)羲之(zhi)(zhi)非常氣憤，正想發作，斥責道(dao)士(shi)的(de)(de)無理(li)；但仔(zi)細把兩個“永(yong)(yong)(yong)”字(zi)一(yi)比，不由(you)大吃一(yi)驚，道(dao)士(shi)的(de)(de)“永(yong)(yong)(yong)”字(zi)要比自(zi)己寫(xie)的(de)(de)好得(de)多，這才知遇上了(le)高人(ren)。于(yu)是轉(zhuan)怒為喜(xi)，誠心向道(dao)士(shi)討(tao)教。道(dao)士(shi)以“永(yong)(yong)(yong)字(zi)八(ba)法(fa)”剖示書(shu)法(fa)之(zhi)(zhi)秘(mi)，說：“書(shu)之(zhi)(zhi)氣，必達乎道(dao)，同(tong)混(hun)元之(zhi)(zhi)理(li)，天(tian)(tian)地(di)萬物皆合(he)乎陰(yin)陽生(sheng)克，字(zi)之(zhi)(zhi)神(shen)韻氣度亦然。”王(wang)(wang)羲之(zhi)(zhi)終于(yu)領悟了(le)：橫豎(shu)勾，點撇捺，方塊字(zi)的(de)(de)筆(bi)畫和間架結構，都(dou)體現在這“永(yong)(yong)(yong)”字(zi)上。這個道(dao)士(shi)就(jiu)是東晉時(shi)天(tian)(tian)臺(tai)山(shan)高道(dao)，字(zi)紫真，號(hao)白(bai)云(yun)，人(ren)稱“白(bai)云(yun)先生(sheng)”，隱居于(yu)華頂(ding)山(shan)南麓的(de)(de)道(dao)教第(di)十四福地(di)靈(ling)墟(xu)，精通(tong)書(shu)道(dao)。于(yu)是王(wang)(wang)羲之(zhi)(zhi)就(jiu)拜(bai)白(bai)云(yun)先生(sheng)為師，跟隨白(bai)云(yun)先生(sheng)學習書(shu)法(fa)。學成(cheng)(cheng)后回紹興(xing)蘭亭，寫(xie)下了(le)名垂千古的(de)(de)《蘭亭序》，成(cheng)(cheng)為人(ren)人(ren)敬(jing)仰的(de)(de)書(shu)圣。

王羲之曾書有“獨筆鵝(e)字碑(bei)(bei)(bei)”留在(zai)華頂寺(si)，明初(chu)寺(si)毀，碑(bei)(bei)(bei)也不知去向。至清(qing)時，曹掄(lun)選(xuan)在(zai)院子中挖掘(jue)出半(ban)邊(bian)殘碑(bei)(bei)(bei)，經七(qi)年苦練將“鵝(e)”字補全，現鑲嵌(qian)在(zai)天臺(tai)山國清(qing)寺(si)三圣殿(dian)東首(shou)的蓮船室墻壁上。

小吃特產

豆腐皮

豆(dou)(dou)(dou)腐皮(pi)，天臺山特產，營(ying)養(yang)價值較高，是豆(dou)(dou)(dou)制品(pin)中的精華。中醫理(li)論認為，豆(dou)(dou)(dou)腐皮(pi)性平味甘，有(you)清熱潤(run)肺、止(zhi)咳(ke)消痰、養(yang)胃、解毒、止(zhi)汗等功效(xiao)。豆(dou)(dou)(dou)腐皮(pi)在天臺民間生產已有(you)上千年的歷史，至今逐步形成了許(xu)多專(zhuan)業(ye)生產豆(dou)(dou)(dou)腐皮(pi)的專(zhuan)業(ye)村，年產量近千噸。該產品(pin)的主(zhu)要特點是營(ying)養(yang)價值高且(qie)食用方便。優質(zhi)豆(dou)(dou)(dou)腐皮(pi)的標準是：外觀呈淡(dan)黃(huang)色(se)半透明狀，質(zhi)薄，手感柔韌，落水不(bu)糊，入口細膩，有(you)香味。

餃餅筒

餃餅皮一般是用麥粉(fen)做的(de)，也有用粽絲(si)刷(shua)把稀米漿刷(shua)在鏊上，變成又薄又軟的(de)“米筒”皮子，在這上面撒些紅(hong)糖，做成甜的(de)。這與一般餃餅筒做成咸的(de)，是大異其趣的(de)。

餃餅(bing)(bing)筒相(xiang)傳為濟(ji)公(gong)所創。濟(ji)公(gong)在(zai)國(guo)清寺(si)為僧，見每(mei)餐(can)剩(sheng)下很多(duo)菜肴，就把(ba)這(zhe)些采肴裹在(zai)糊拉拖里供下一餐(can)食用，受到(dao)僧眾歡迎，而被提拔為衣缽僧。這(zhe)便是餃餅(bing)(bing)筒的來歷(li)。此(ci)后每(mei)逢(feng)歲時(shi)佳節，鄉民往(wang)往(wang)把(ba)“餃餅(bing)(bing)筒”當作祭品。尤其(qi)在(zai)清明節、七(qi)月半(ban)、大年夜的時(shi)候，更是不可缺少。

“餃餅(bing)(bing)筒”做得講究(jiu)點，人(ren)們稱之為(wei)“五虎(hu)擒(qin)羊”，就是以肉片、豬肝(gan)、蛋皮、魚肉、豆腐片等分別與(yu)金針(zhen)、木耳、粉絲(si)、筍絲(si)、菜梗等依照一定順序放在(zai)糊拉拖皮上卷制而成。把它烤得油光發(fa)亮，是最好的下酒物。不會喝酒的，以餃餅(bing)(bing)筒和粥而食，味道也(ye)很不錯。

筍茄

筍(sun)茄(qie)為(wei)天臺山所特(te)有，以毛竹筍(sun)為(wei)主要原料，采用(yong)傳統加工工藝(yi)制作而成，先將(jiang)幼嫩的(de)竹筍(sun)去皮后放入鍋內(nei)，加上(shang)適量的(de)食用(yong)鹽燒開，再用(yong)文火煮六至七(qi)個小(xiao)時(shi)(shi)，然后烘曬，一般需要七(qi)至十天才能(neng)烘干。由于這里的(de)竹筍(sun)質(zhi)地好，蒸煮時(shi)(shi)間長，竹筍(sun)體內(nei)的(de)纖維(wei)轉化(hua)為(wei)更(geng)易被(bei)人體吸收的(de)物質(zhi)，可(ke)用(yong)于煮肉(rou)或(huo)燒雞、鴨和(he)燒湯(tang)。不(bu)僅(jin)具(ju)有新(xin)鮮(xian)竹筍(sun)的(de)營(ying)養特(te)點，如低脂肪(fang)、低糖、富含植物蛋白質(zhi)和(he)鈣(gai)、磷(lin)、鐵(tie)、鎂等礦物元素(su)，還(huan)具(ju)有口感(gan)脆軟、清(qing)香鮮(xian)美(mei)等優點。

1998年在浙江省優質農產品評比中獲銀獎。它不僅有利于(yu)增(zeng)進食(shi)欲，促進消(xiao)化和排泄，更具有預防(fang)大腸(chang)癌和高血壓之保健功效(xiao)。

麥餅

在天臺粉(fen)食類中(zhong)最能登(deng)得大雅之堂的(de)，除了餅餅筒，就算肉丸糊(hu)麥餅了。它以麥粉(fen)和精肉為主料(liao)，輔以多(duo)種佐料(liao)制成。狀(zhuang)若圓(yuan)盤，直徑20厘米(mi)，厚約3毫米(mi)，淡黃(huang)色，外(wai)面松軟，里面香嫩，味道(dao)美極了。

在天(tian)臺的家庭主婦手下，各(ge)種各(ge)樣的麥(mai)餅(bing)(bing)都能做出來：豆(dou)腐麥(mai)餅(bing)(bing)、洋(yang)芋(yu)麥(mai)餅(bing)(bing)、腌菜麥(mai)餅(bing)(bing)、菜干(gan)麥(mai)餅(bing)(bing)、苔菜麥(mai)餅(bing)(bing)……，用什(shen)(shen)么副(fu)食做餡就叫什(shen)(shen)么麥(mai)餅(bing)(bing)。而肉丸(wan)糊麥(mai)餅(bing)(bing)則是巧婦們拿手的工藝。那為(wei)什(shen)(shen)么叫“肉丸(wan)糊麥(mai)餅(bing)(bing)”呢？說起(qi)來有(you)趣。相(xiang)傳很早以前，有(you)對老(lao)夫妻剛給兒(er)子談了一門親事，不(bu)想女方(fang)家里(li)的人突然登門來摸家底，家中(zhong)沒備好菜，臨(lin)時買，路太遠，兩(liang)老(lao)急得(de)團(tuan)團(tuan)轉，只得(de)把僅存的一碗(wan)肉丸(wan)打糊，加上佐料，遢了幾個餅(bing)(bing)待客，心里(li)還生怕(pa)對方(fang)不(bu)滿意。誰料客人吃得(de)津津有(you)味，嘖嘖稱奇，還要求他(ta)們傳授做法(fa)呢。從此(ci)，肉丸(wan)糊麥(mai)餅(bing)(bing)就在天(tian)臺民間流傳開來，經過(guo)后不(bu)斷改進，成了今天(tian)的粉(fen)食珍品。

肉丸糊麥(mai)餅(bing)(bing)端上桌，吃(chi)(chi)法也別具一格。不要用(yong)(yong)手(shou)拿(na)著(zhu)吃(chi)(chi)，而要用(yong)(yong)三只(zhi)筷(kuai)(kuai)子撕(si)著(zhu)吃(chi)(chi)，類(lei)似(si)西餐。左手(shou)拿(na)一支筷(kuai)(kuai)壓(ya)住餅(bing)(bing)，右手(shou)用(yong)(yong)一雙筷(kuai)(kuai)撕(si)餅(bing)(bing)。這里面也有(you)故事呢。天臺立(li)縣之初，正(zheng)是三國(guo)鼎(ding)立(li)之時。戰禍(huo)迭起，百姓遭殃。他們敢怒不敢言，于是在吃(chi)(chi)麥(mai)餅(bing)(bing)時用(yong)(yong)上三只(zhi)筷(kuai)(kuai)。意思是餅(bing)(bing)象征(zheng)著(zhu)完整的河山，三只(zhi)筷(kuai)(kuai)子為三國(guo)，譴責魏、蜀、吳(wu)分裂國(guo)家，以泄心中郁憤。

用(yong)筷夾起金黃潤亮(liang)、油香沁鼻的麥餅(bing)，蘸一蘸醬油、醋(cu)、麻(ma)油、辣醬之類(lei)的調味品，品嘗一番，那才叫人愜意(yi)呢！

糊拉汰

“糊拉汰”實際上(shang)應該寫成(cheng)“糊拉拖”，只(zhi)因為天(tian)臺方(fang)言中的(de)(de)“拖”字是念(nian)成(cheng)“汰”的(de)(de)，才這(zhe)樣寫。“糊拉拖”，顧(gu)名思義是把(ba)麥粉調成(cheng)稀薄而不失其粘(zhan)性的(de)(de)糊狀，用手(shou)把(ba)它(ta)放在鍋子里拖拉成(cheng)圓形的(de)(de)薄餅，一(yi)次一(yi)個，用不到一(yi)分鐘就(jiu)熟。制作方(fang)便(bian)，香脆可口(kou)，是天(tian)臺鄉民的(de)(de)家(jia)常便(bian)飯(fan)之(zhi)一(yi)。

不(bu)過要(yao)(yao)做得(de)好(hao)，還得(de)講點技(ji)術(shu)。譬如，麥粉調水的稠薄(bo)，鍋里油量的多少，火候的旺猛(meng)與否(fou)，都要(yao)(yao)恰到好(hao)處。否(fou)則，遢上的粉糊不(bu)是溜了，就是緊貼在鑊(huo)面上起不(bu)來(lai)，那就成不(bu)了糊拉拖，倒(dao)成了一塌糊了。當然，在巧婦手下，完(wan)全可(ke)以使它張(zhang)張(zhang)薄(bo)如紙、圓(yuan)如鏡、透光亮(liang)，揩(kai)些油、蔥、蒜(suan)，吃(chi)起來(lai)香味(wei)四溢，松軟適度，可(ke)口極(ji)了。

天臺風(feng)俗，新媳婦下(xia)廚，夫家常讓她(ta)做“糊拉拖”或(huo)“麥(mai)餅頭”考(kao)考(kao)她(ta)的手藝(yi)。

假如用同(tong)樣的方(fang)法，在特(te)制(zhi)的平鍋—“鏊”上作業(ye)，“糊拉(la)拖”就從半球形成(cheng)(cheng)為(wei)平面(mian)圓形。這就叫“餃餅皮”了(le)。在它的上面(mian)放上各種菜(cai)料，卷成(cheng)(cheng)筒(tong)形，然后敷油，烤至焦黃(huang)，就成(cheng)(cheng)了(le)天臺人最拿手的風味佳肴(yao)—“餃餅筒(tong)”了(le)。

天臺山云霧茶

天(tian)(tian)臺(tai)(tai)山云(yun)(yun)霧(wu)茶(cha)(cha)產于天(tian)(tian)臺(tai)(tai)山600米以上(shang)的崇山峻嶺(ling)中，因終年(nian)受云(yun)(yun)霧(wu)之滋潤，集天(tian)(tian)地這(zhe)(zhe)精華，其品質受歷代茶(cha)(cha)客(ke)的青睞。“佛天(tian)(tian)雨露(lu)，帝(di)苑仙漿”、“芳葉(xie)奪蘭(lan)芷，濃(nong)香(xiang)(xiang)冠六品”這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)古人(ren)的贊美；“色澤(ze)綠潤，水色清澈，質香(xiang)(xiang)味濃(nong)，是(shi)(shi)綠茶(cha)(cha)中的珍品”，這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)農業(ye)部對天(tian)(tian)臺(tai)(tai)山云(yun)(yun)霧(wu)茶(cha)(cha)的評(ping)價；“外形細(xi)緊，香(xiang)(xiang)氣高銳，滋味鮮爽，湯色綠高，芽葉(xie)勻齊(qi)”，這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)茶(cha)(cha)葉(xie)專家的評(ping)語；“香(xiang)(xiang)氣高，滋味，回味好，耐(nai)沖(chong)泡”，則是(shi)(shi)消費者(zhe)的口碑。它(ta)1999年(nian)獲(huo)國(guo)際農業(ye)博覽會名牌產品稱號。

扁食

天臺扁食(shi)也(ye)是(shi)麥(mai)粉制(zhi)成的(de)(de)食(shi)物。有點象(xiang)北方的(de)(de)餃(jiao)子(zi)、南方的(de)(de)餛(hun)(hun)飩(tun)，但又有其自身的(de)(de)特點。它比(bi)餃(jiao)子(zi)精致，比(bi)餛(hun)(hun)飩(tun)豐滿。餡的(de)(de)多樣性更(geng)非餃(jiao)子(zi)、餛(hun)(hun)飩(tun)可比(bi)。至于它的(de)(de)形狀，略帶扁形，頗像耳朵。當(dang)地民間還流傳著一個笑話呢！

有(you)戶(hu)人家(jia)來了(le)(le)客人。丈(zhang)夫吩咐妻(qi)(qi)子(zi)(zi)(zi)包(bao)扁食(shi)請客。妻(qi)(qi)子(zi)(zi)(zi)不知道怎(zen)么(me)個(ge)做(zuo)法，猛然(ran)想(xiang)起丈(zhang)夫說(shuo)過自家(jia)的(de)(de)(de)豬(zhu)瘦得象扁食(shi)，就(jiu)把(ba)粉捏成豬(zhu)的(de)(de)(de)形狀放到湯(tang)里(li)煮。丈(zhang)夫揭開鍋用勺攪(jiao)(jiao)，看(kan)妻(qi)(qi)子(zi)(zi)(zi)做(zuo)了(le)(le)這么(me)些怪物，就(jiu)說(shuo)：“你(ni)(ni)怎(zen)么(me)搞(gao)的(de)(de)(de)？”妻(qi)(qi)子(zi)(zi)(zi)回答說(shuo)：“你(ni)(ni)不是(shi)(shi)說(shuo)豬(zhu)象扁食(shi)？”丈(zhang)夫見妻(qi)(qi)子(zi)(zi)(zi)聽錯話，氣得敲勺子(zi)(zi)(zi)：“你(ni)(ni)耳朵呢？”妻(qi)(qi)子(zi)(zi)(zi)還(huan)是(shi)(shi)搞(gao)不靈清，說(shuo)：“耳朵本(ben)來是(shi)(shi)做(zuo)著的(de)(de)(de)，讓你(ni)(ni)這一攪(jiao)(jiao)一甩(shuai)的(de)(de)(de)，還(huan)不攪(jiao)(jiao)掉(diao)了(le)(le)？”丈(zhang)夫無可奈何地(di)嘆息：“唉，呆(dai)蛋(dan)！”妻(qi)(qi)子(zi)(zi)(zi)應聲：“啥？來蛋(dan)？好的(de)(de)(de)！我這就(jiu)拿(na)來，是(shi)(shi)做(zuo)餡呢，還(huan)是(shi)(shi)和(he)湯(tang)？”

這自然是(shi)(shi)充(chong)滿機智的(de)幽默(mo)和調(diao)侃，但也(ye)表明(ming)天臺扁(bian)食(shi)與民(min)間文(wen)學之間有(you)著某(mou)種不解之緣。在天臺南(nan)山——特(te)別(bie)是(shi)(shi)山頭鄭(zheng)一帶——扁(bian)食(shi)叫(jiao)做“湯(tang)包”。據(ju)說鄭(zheng)姓(xing)祖上孟五公是(shi)(shi)遠近(jin)聞名(ming)的(de)豪(hao)杰，作一個揖能(neng)使(shi)十(shi)來個壯漢跌(die)入池塘。只因他(ta)(ta)頭生得扁(bian)，人們敬(jing)畏他(ta)(ta)，盡管背后不免叫(jiao)他(ta)(ta)鄭(zheng)扁(bian)頭，當眾場合可忌諱這個“扁(bian)”字，于(yu)是(shi)(shi)扁(bian)食(shi)就成了(le)“湯(tang)包”。

“湯包”這別號倒道出了(le)扁(bian)(bian)食(shi)的(de)特點。扁(bian)(bian)食(shi)得先“包”。揉好面粉，扎成小段，用搟杖輾(zhan)壓成巴掌(zhang)大(da)的(de)薄皮（現 在多用軋(ya)面機軋(ya)了(le)）。然后(hou)把煮熟的(de)蘿卜、荸薺(qi)、筍干、精肉(rou)及豆腐(fu)干、雞(ji)蛋片剁(duo)成的(de)碎丁，配(pei)上調料，作為餡子。

把(ba)皮子兩端彎成圓形(xing)，用拇指、食指捏合，就(jiu)成了周圍(wei)高中間低的(de)扁食，跟人(ren)的(de)耳朵確(que)實相(xiang)像，現做(zuo)現燙，在湯(tang)中加點醬(jiang)油醋，又(you)熱又(you)香(xiang)，那味道夠你夸(kua)的(de)。當然，也有現包現烤，放上油，撒上蔥，淡(dan)黃油亮(liang)，是難得的(de)下(xia)酒佳饌(zhuan)。

扁食(shi)，天臺(tai)人可以說是(shi)(shi)一(yi)年吃(chi)到(dao)頭。特(te)別是(shi)(shi)春節，那是(shi)(shi)非吃(chi)不可的(de)。除(chu)夕裹好，正月(yue)初一(yi)當晚飯。這與北方守歲(sui)(sui)時(shi)包辭歲(sui)(sui)的(de)“餃子”（包時(shi)正值辭歲(sui)(sui)迎新(xin)時(shi)刻，稱“更歲(sui)(sui)交子”，諧(xie)音變說就成了(le)餃子）的(de)風俗相近。而在正月(yue)十三掛燈，正月(yue)十八(ba)落燈，都得吃(chi)扁食(shi)，則是(shi)(shi)天臺(tai)人的(de)創造。

建國(guo)以后，北方人(ren)南下，包(bao)餃(jiao)子多起來(lai)了(le)，似乎有跟本地人(ren)吃扁食、點心店賣餛(hun)飩并駕齊(qi)驅之勢了(le)。

水晶蛋糕

水晶蛋(dan)糕是(shi)天臺筵宴上最富特(te)色的點心，因(yin)它不用麥粉而用糯(nuo)米(mi)粉制作而成，又稱“天臺糯(nuo)米(mi)蛋(dan)糕”，深(shen)受(shou)歡迎(ying)。

糯米(mi)蛋(dan)(dan)(dan)糕(gao)(gao)用糯米(mi)粉、雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)、白糖(tang)三(san)種原料(liao)按(an)相等比例拌和制作。三(san)斤原料(liao)，可以做三(san)斤糯米(mi)蛋(dan)(dan)(dan)糕(gao)(gao)。制作的關鍵是要將雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)打攪得(de)相當(dang)成(cheng)熟，用手打攪需幾千下。這(zhe)樣，蛋(dan)(dan)(dan)糕(gao)(gao)才會“發(fa)”。

糯(nuo)米(mi)蛋糕的(de)特(te)點是香、軟(ruan)、甜(tian)。冷熱都(dou)可(ke)以吃，更適(shi)宜于(yu)冷吃。由于(yu)糯(nuo)米(mi)不易腐敗(bai)，便于(yu)攜帶，近(jin) 年(nian)來名(ming)聲雀起，暢銷各地，國(guo)人競(jing)相(xiang)仿制。

歷史

華頂(ding)自(zi)漢魏以來(lai)，為(wei)佛道雙棲之(zhi)圣地，唐(tang)詩之(zhi)路(lu)之(zhi)極頂(ding)；有(you)(you)葛仙(xian)茗圃、又軍墨池(chi)、晉唐(tang)古(gu)杉、華頂(ding)講寺、七十二(er)茅蓬、拜經(jing)(jing)臺、太白(bai)堂、黃經(jing)(jing)洞、歸云洞、天(tian)壽石等(deng)名勝(sheng)古(gu)跡自(zi)然(ran)景觀。葛玄、王(wang)羲之(zhi)、謝靈運、智(zhi)者大師、李白(bai)、孟浩然(ran)、榮(rong)西、陸游、徐霞客(ke)、康(kang)有(you)(you)為(wei)、潘天(tian)壽、吳冠中等(deng)歷代中外文化名人(ren)都在此(ci)留下深深的足跡。

峰下有(you)(you)華頂(ding)寺(si)，初名善興(xing)寺(si)，為(wei)晉天福元年（936年）國師德韶大(da)師創建(jian)，現(xian)存建(jian)筑為(wei)1998年重建(jian)。寺(si)后歸(gui)云(yun)洞，相傳是三國吳時(shi)葛玄手植茶圃所在，至今已有(you)(you)1700余年，現(xian)建(jian)有(you)(you)歸(gui)云(yun)亭。寺(si)東(dong)北還有(you)(you)太白讀(du)書堂，西南面有(you)(you)右軍墨池等古跡。寺(si)兩側密林(lin)間，原有(you)(you)72茅(mao)篷，東(dong)茅(mao)篷以(yi)藥師庵為(wei)最大(da)。每逢(feng)佛(fo)教齋期，山上僧眾、香客如(ru)云(yun)，這些茅(mao)篷就成了他們(men)修煉的處所。

華(hua)頂寺一帶，土地肥沃，古(gu)木(mu)森森，終(zhong)年云霧繚繞，宜于茶樹(shu)生長，出(chu)產的華(hua)頂云霧茶為中(zhong)國(guo)名(ming)茶之一，飲譽中(zhong)外。華(hua)頂的云錦杜鵑，樹(shu)齡多(duo)在百年之上，占(zhan)地數百畝(mu)，每年5月間(jian)，繁(fan)花似海，堪稱奇觀。

云錦杜鵑

天(tian)(tian)臺(tai)(tai)山云(yun)錦杜鵑：東晉孫綽在《游天(tian)(tian)臺(tai)(tai)山賦(fu)》中贊美天(tian)(tian)臺(tai)(tai)山“八桂森(sen)挺以凌霜，五芝含秀(xiu)而晨敷……建木(mu)滅景於千尋，琪樹(shu)璀璨而垂(chui)珠”，良好的生(sheng)態環境(jing)和人為(wei)積極保護，使天(tian)(tian)臺(tai)(tai)山許多的古木(mu)名花(hua)繁衍至今，華(hua)頂國家森(sen)林(lin)公園境(jing)內(nei)的云(yun)錦杜鵑就是其中樹(shu)姿優美、花(hua)色嬌(jiao)艷的名花(hua)。

云錦杜鵑梵語稱娑羅(luo)，當(dang)地(di)人將它稱為娑羅(luo)樹(shu)，清(qing)代邑人齊周華(hua)在《臺岳天臺山游(you)記》中寫他游(you)華(hua)頂時記敘：“山高氣寒，四(si)時之花信常遲(chi)，帷(wei)娑羅(luo)種(zhong)(zhong)性最宜，故四(si)月花開(kai)如木(mu)筆，如芍藥，香滿禪林(lin)。然帷(wei)此與石梁有之，洵異種(zhong)(zhong)也。”

云錦杜鵑屬杜鵑花科，它以“蒼干如(ru)松柏，花姿若牡丹”而成為《中(zhong)國高等植物圖鑒》中(zhong)記載的377種(zhong)(zhong)杜鵑花中(zhong)的佼佼者，為中(zhong)國特有(you)的珍稀樹(shu)種(zhong)(zhong)。它雖在云南、四川等地少有(you)分布，但(dan)成片成林面(mian)積(ji)近300畝，且樹(shu)齡(ling)在200年(nian)以上并形(xing)成古(gu)樹(shu)群，則唯天臺華頂山獨有(you)。

天臺山云錦杜鵑(juan)，它(ta)性(xing)喜陰(yin)寒，據《天臺山全志》記載(zai)：唐貞元（785—805）年間，由寺僧(seng)用藥養護在缽體內，首次引種(zhong)到江蘇(su)鎮江鶴林寺。建國后，由于人們摸(mo)透了它(ta)的習性(xing)，也有少(shao)數人移栽成(cheng)功，只是山下缺(que)少(shao)云霧、山色以及野味(wei)，觀賞起(qi)來，未免有些遜色。

天(tian)臺山(shan)云錦杜(du)鵑，是一(yi)種常綠(lv)大灌木，高約四、五米，樹冠渾圓平(ping)整，主干分明，旁枝逸出，葉片革質，形似枇杷葉，正(zheng)面(mian)墨綠(lv)油亮，背有(you)黃色(se)(se)茸(rong)毛(mao)。每年(nian)立(li)夏過后，頂生傘狀(zhuang)花(hua)序，待放(fang)的花(hua)苞則(ze)如荷箭。花(hua)朵(duo)盛開時，由(you)7—13朵(duo)小(xiao)花(hua)團(tuan)簇一(yi)起而(er)組成(cheng)一(yi)朵(duo)朵(duo)大若碗口(kou)、嫵媚(mei)無(wu)比(bi)的花(hua)團(tuan)，一(yi)樹千花(hua)，故又(you)稱“千花(hua)杜(du)鵑”。一(yi)般(ban)花(hua)期(qi)在7天(tian)左右(you)，花(hua)色(se)(se)有(you)大紅(hong)(hong)、粉紅(hong)(hong)、白色(se)(se)和紫(zi)色(se)(se)等(deng)，間(jian)雜(za)一(yi)起，形成(cheng)一(yi)片繽紛奪目的“花(hua)海”，望(wang)之粉若芙(fu)蓉，姣若清(qing)荷，燦若云霞，聞之沁人(ren)心(xin)。其間(jian)又(you)穿(chuan)插著(zhu)黃山(shan)松、柳(liu)杉、望(wang)春花(hua)等(deng)相伴而(er)生。更顯(xian)現出萬綠(lv)叢中(zhong)(zhong)點(dian)點(dian)紅(hong)(hong)的美景。人(ren)在花(hua)中(zhong)(zhong)游，仿(fang)佛置身一(yi)幅碩(shuo)大無(wu)比(bi)、色(se)(se)彩鮮明、格調清(qing)新的圖畫(hua)中(zhong)(zhong)。

5月風光

每年5月(yue)間，進入華頂景區，云錦杜鵑在路邊、道旁、巖上(shang)、林間、坡地上(shang)，星星點(dian)點(dian)，叢(cong)(cong)叢(cong)(cong)簇(cu)(cu)(cu)簇(cu)(cu)(cu)，漫山遍(bian)野，似彩云灑落，主(zhu)要成林分三大(da)處(chu)，各有特色。歸云洞前千樹簇(cu)(cu)(cu)擁(yong)，花海一(yi)片(pian)；東茅蓬藥師庵則獨自佇立，或(huo)姐妹相處(chu)；拜經臺附近(jin)卻三五成群，叢(cong)(cong)叢(cong)(cong)簇(cu)(cu)(cu)簇(cu)(cu)(cu)，姿(zi)態萬千。

“翠岫從容出，名花次第逢。最憐紅躑躅(zhu)，高映碧芙蓉。琪(qi)樹應(ying)同種，桃源許并。無(wu)人(ren)移上苑(yuan)，空置白云(yun)封。”清初張聯(lian)元這首《杜(du)鵑花》詩(shi)將別名紅躑躅(zhu)的云(yun)錦杜(du)鵑與(yu)仙(xian)界琪(qi)樹、碧桃花相比，既感(gan)慨它(ta)沒有收入皇家花園，也說只有在(zai)白云(yun)繚(liao)繞(rao)中觀花，才能(neng)有一種超(chao)脫(tuo)凡(fan)塵之感(gan)。

主峰

華(hua)(hua)頂山(shan)是(shi)國家重點風景(jing)名勝區天臺山(shan)的主(zhu)峰，海拔1098米，四周群山(shan)拱秀，峰崗重疊(die)，這(zhe)里云(yun)霧終年在峭崖洞(dong)間(jian)繚繞(rao)，或收息，或奔吐……，變幻莫(mo)測的云(yun)霧和絢麗多(duo)彩的花(hua)叢，構成了華(hua)(hua)頂峰上特有(you)的云(yun)中花(hua)景(jing)。立身峰頂俯(fu)瞰，展現在眼前的是(shi)瞬(shun)息萬變的奇(qi)妙景(jing)象，花(hua)在云(yun)中開，霧在花(hua)間(jian)飄，云(yun)霧與花(hua)海交映成趣，真是(shi)一(yi)時(shi)一(yi)景(jing)，全無雷同之處。

天臺山云(yun)錦杜鵑樹之(zhi)(zhi)古(gu)，面之(zhi)(zhi)廣，花之(zhi)(zhi)盛，堪稱華(hua)夏奇觀(guan)。華(hua)頂國(guo)家森林(lin)公園是(shi)觀(guan)云(yun)海、賞奇花、品(pin)佳茗的休(xiu)閑避暑勝地。

華頂國家森林公園交通指(zhi)南

華頂國家森林公園地址：浙江省臺州市(shi)天臺縣

華頂國(guo)家森(sen)林公園(yuan)自駕車(che)路線：

1、杭(hang)州：杭(hang)甬(yong)高(gao)(gao)速（“沽渚”出口）---上三(san)線(xian)高(gao)(gao)速---天臺出口（車程2小時(shi)）

2、上(shang)海：滬杭高(gao)速---杭甬高(gao)速（“沽渚”出(chu)口)---上(shang)三(san)線高(gao)速---天臺(tai)出(chu)口（車程3.5小時）

3、江蘇、無錫、常區域(yu)：蘇嘉杭高速---杭甬高速（沽渚）—上三線高速—天臺出口（車(che)程4.5小(xiao)時）

4、南(nan)京：寧(ning)杭高速(su)(su)---杭甬(yong)高速(su)(su)（沽渚(zhu)）---上三線高速(su)(su)---天臺出(chu)口（車程4.5小時(shi)）

5、溫(wen)州(zhou)方向(xiang)：甬臺(tai)溫(wen)高速（“三門”出口）---上三 線高速---天臺(tai)出口（車程1.5小(xiao)時）

6、寧波(bo)方向(xiang)：甬(yong)臺溫高速（“三門”出(chu)口）---上(shang)三線高速---天臺出(chu)口（車(che)程1.5小(xiao)時）

7、金(jin)華方向：義烏---東陽---嵊州(zhou)---新昌---天臺(tai)（省(sheng)道）（車程2.5小時）

華頂國家森林公園乘車路線

華頂國家森林公園乘車(che)路(lu)線：

天臺縣汽車北(bei)站(zhan)8點(dian)和(he)13點(dian)分別有班車前往華(hua)頂國家(jia)森林(lin)公園(yuan)景區