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旅游景觀

森林景觀

云(yun)錦杜(du)鵑(juan)林：在(zai)華頂(ding)拜經(jing)臺、避暑山(shan)莊和(he)華頂(ding)寺周圍，廣(guang)泛分布著高(gao)山(shan)云(yun)錦杜(du)鵑(juan)，在(zai)歸云(yun)洞、拜經(jing)臺處集生成(cheng)林，樹高(gao)丈余，齡(ling)逾百年，古樸(pu)蒼勁，枝(zhi)繁(fan)葉茂(mao)。每年五月(yue)，淡紅、嫩黃之(zhi)(zhi)花(hua)競相(xiang)開(kai)放，花(hua)大(da)而(er)艷(yan)，一樹千花(hua)，廣(guang)袤數十畝，望(wang)之(zhi)(zhi)似錦若霞。樹之(zhi)(zhi)古、面之(zhi)(zhi)廣(guang)、花(hua)之(zhi)(zhi)盛，浙江少見(jian)，為天臺山(shan)一大(da)植物(wu)奇(qi)觀。

黃山(shan)松林(lin)：歸云峰至拜經(jing)臺之(zhi)黃山(shan)松林(lin)，經(jing)云滋霧(wu)潤，冰雪風寒磨煉，濃蔭(yin)青(qing)翠，千冠奇特，千姿百態，或(huo)(huo)(huo)挺(ting)立峰巔絕壁，或(huo)(huo)(huo)盤(pan)根石隙、破石而(er)生；或(huo)(huo)(huo)蒼勁(jing)挺(ting)拔(ba)，或(huo)(huo)(huo)虬枝(zhi)盤(pan)結；樹冠若旗展(zhan)若傘蓋(gai)，或(huo)(huo)(huo)聚或(huo)(huo)(huo)散；天(tian)工成就(jiu)這(zhe)一洋洋樹木盆景園(yuan)，有極高的美(mei)學觀賞價值。是(shi)森林(lin)公園(yuan)不可(ke)多得(de)的風景林(lin)，亦是(shi)天(tian)臺山(shan)名松的搖籃。

古(gu)柳杉林(lin)：海拔900米(mi)的(de)華頂(ding)寺、避(bi)暑山莊四周，為濃蔭蔽天(tian)的(de)古(gu)柳杉林(lin)。初上華頂(ding)，滿目古(gu)樹蕭森(sen)，老干參天(tian)，掛云鎖霧，蒼(cang)翠冉冉；百鳥啼囀，松鼠躍(yue)攀；花散馥，古(gu)寺、山莊隱(yin)逸、秀靈(ling)萃聚、猶入仙境，林(lin)下潔凈，是(shi)開展森(sen)林(lin)浴的(de)好場所(suo)。

玉樹(shu)銀花：華頂山(shan)巔，嚴(yan)寒(han)隆冬，“霧淞、雨淞”常現(xian)。此時，遍山(shan)皆白，樹(shu)木(mu)、灌草周身如披銀戴(dai)玉，高(gao)低參差、滿山(shan)銀花玉樹(shu)，在燦爛的(de)陽光(guang)下，晶(jing)瑩閃爍，蔚(yu)為壯(zhuang)麗。為森林公園另具特色(se)的(de)冬季植物景觀。

浙江(jiang)七子花群落廣(guang)泛分布于華頂(ding)獅子巖坑坡(po)谷(gu)中下部(bu)，百余畝集生(sheng)成(cheng)片，每至八(ba)九(jiu)月，白色頂(ding)生(sheng)圓錐花序，競相開放，清(qing)馨素雅(ya)；微(wei)風拂煦(xu)、花枝搖拽，宛若陣陣白云(yun)飄(piao)鋪于廣(guang)闊的(de)山谷(gu)，給人(ren)以(yi)博大高潔素雅(ya)之美(mei)，是森林公園(yuan)又一(yi)特色的(de)植(zhi)物景觀。而且，如此(ci)集生(sheng)，能強(qiang)烈顯現壯觀群體景觀的(de)，在浙江(jiang)實為少見(jian)。

古樹名(ming)木森(sen)林(lin)公園古樹名(ming)木，不僅(jin)數量種類(lei)較多，且(qie)具“珍、稀、奇”的特(te)點(dian)。有(you)古松(song)、古竹柏(bo)、古柳杉；奇花錦峰(feng)杜鵑；珍稀的浙(zhe)江(jiang)七(qi)子花、青(qing)錢(qian)柳、天臺鵝(e)耳(er)櫪、金(jin)錢(qian)松(song)等。它們(men)或(huo)圍山居、寺(si)(si)(si)宇而(er)布，形成深林(lin)幽寺(si)(si)(si)，使山居、寺(si)(si)(si)觀(guan)莊(zhuang)嚴、神秀，富(fu)有(you)靈氣；或(huo)以挺拔蒼勁、虬枝盤節各自的優美干(gan)形與姿(zi)態展(zhan)現于游(you)人面前。

自然景觀

奇(qi)峰(feng)(feng)、怪(guai)石(shi)(shi)、異瀑(pu)、幽(you)(you)洞有：華頂、歸云(yun)、天(tian)柱等(deng)名峰(feng)(feng)；護(hu)法神龜、羲之筆、靈芝(zhi)石(shi)(shi)、赤龍(long)(long)(long)(long)玉(yu)璽、浴(yu)龍(long)(long)(long)(long)戲珠、女媧石(shi)(shi)、龍(long)(long)(long)(long)床、龍(long)(long)(long)(long)門等(deng)50余處怪(guai)石(shi)(shi)；石(shi)(shi)梁飛瀑(pu)、小(xiao)銅壺滴漏、鐵劍泉等(deng)奇(qi)瀑(pu)；黃(huang)經洞、歸云(yun)洞等(deng)幽(you)(you)洞；惠澤潭(tan)、雙龍(long)(long)(long)(long)潭(tan)、蛙(wa)鳴潭(tan)等(deng)八處碧潭(tan)；方廣金溪河(he)谷風光及華頂日出、云(yun)海、霧淞、雨淞等(deng)氣象(xiang)景觀。

華(hua)頂(ding)(ding)歸云(yun)(yun)位于華(hua)頂(ding)(ding)峰(feng)(feng)(feng)南與華(hua)頂(ding)(ding)緊連，峰(feng)(feng)(feng)頂(ding)(ding)南坡有(you)一小(xiao)洞“歸云(yun)(yun)洞”。歸云(yun)(yun)峰(feng)(feng)(feng)觀云(yun)(yun)景為天(tian)臺山景區最佳場(chang)所。此(ci)處朝暮云(yun)(yun)氣(qi)，氳氤(yin)盤(pan)結，往往朗朗晴空，忽然白茫(mang)茫(mang)的云(yun)(yun)霧，向歸云(yun)(yun)洞前滾(gun)滾(gun)飛來(lai)，翻(fan)越奔騰，四周群峰(feng)(feng)(feng)之頂(ding)(ding)如個個小(xiao)島(dao)，漂(piao)浮海(hai)面，美妙無比，云(yun)(yun)霧在這里愈聚愈厚，仿佛歸宿于此(ci)，故此(ci)峰(feng)(feng)(feng)也稱(cheng)歸云(yun)(yun)峰(feng)(feng)(feng)。

華頂峰(feng)：系天(tian)臺山主峰(feng)，高1098米，以秀峰(feng)、古跡、名茶、奇花馳名。登峰(feng)巔四望，群峰(feng)以華頂為中心，層層環列，如眾星拱(gong)月(yue)，形若(ruo)蓮花，青巒碧(bi)峰(feng)倩影，盡收眼中，蔚為壯(zhuang)麗。峰(feng)巔最(zui)(zui)高處，相(xiang)傳為古代高僧智(zhi)豈(qi)頁面朝西天(tian)讀(du)經(jing)文處，故稱”拜經(jing)臺”。此處為觀日賞云(yun)的最(zui)(zui)佳之地。

石梁(liang)(liang)飛(fei)瀑(pu)(pu)(pu)是華頂國家森林(lin)公(gong)園(yuan)絕佳景點之一(yi)(yi)。石梁(liang)(liang)原叫石橋，自(zi)然生成(cheng)，兩崖峭壁對峙，一(yi)(yi)巨石橫架天際，長約7米，厚約2米，寬不盈尺，橫臥如(ru)(ru)梁(liang)(liang)，故(gu)稱石梁(liang)(liang)。上游溪水在瞻風(feng)橋下形成(cheng)瀑(pu)(pu)(pu)群(qun)，三折穿(chuan)梁(liang)(liang)洞而(er)出，從30米的峭壁上，直落至碧泓潭(tan)。其色如(ru)(ru)霜雪，勢如(ru)(ru)奔(ben)馬，故(gu)“冰雪三千丈，風(feng)雷十二時”，名為“雪瀑(pu)(pu)(pu)”。如(ru)(ru)遇(yu)大雨傾盆，山洪暴發，瀑(pu)(pu)(pu)水穿(chuan)梁(liang)(liang)而(er)出，如(ru)(ru)銀(yin)河奔(ben)瀉，極(ji)其雄(xiong)偉壯麗。飛(fei)瀑(pu)(pu)(pu)周圍留有30余處摩崖石刻。有康有為正書(shu)(shu)(shu)“石梁(liang)(liang)飛(fei)瀑(pu)(pu)(pu)”，宋米芾行書(shu)(shu)(shu)“第一(yi)(yi)奇觀”，明甘雨隸書(shu)(shu)(shu)“飛(fei)瀑(pu)(pu)(pu)懸瀑(pu)(pu)(pu)”，石綸正書(shu)(shu)(shu)“大觀”等。據(ju)說明代(dai)著(zhu)名旅行家徐霞(xia)客曾在梁(liang)(liang)上走過(guo)。

金溪麗谷為y型河谷，全谷底巖床(chuang)出露，水(shui)清(qing)見底，惠澤、未名、映(ying)壁、月牙等(deng)幽潭散布(bu)其間；河床(chuang)、岸(an)灘及溪岸(an)峰巒上怪(guai)石(shi)嶙峋，若(ruo)獅(shi)若(ruo)象，似牛如(ru)(ru)馬，如(ru)(ru)龍似虎，如(ru)(ru)翁如(ru)(ru)僧，千姿百態、不可(ke)名狀。溪谷兩岸(an)重疊崖(ya)嶂，如(ru)(ru)列翠屏；一(yi)溪清(qing)流，隨山(shan)彎曲，山(shan)色潭影，恰似一(yi)軸山(shan)水(shui)畫。

人文景觀

以(yi)宗教(jiao)寺觀(guan)廟宇(yu)遺(yi)址和摩崖(ya)石刻(ke)為主。如(ru)華(hua)頂寺、方廣寺等(deng)寺觀(guan)古建筑(zhu)；太(tai)白讀書堂、藥師(shi)、長(chang)春(chun)、駕云、天柱庵等(deng)茅蓬；石梁(liang)飛瀑四周(zhou)的摩崖(ya)石刻(ke)群（石刻(ke)多為稱(cheng)贊石梁(liang)飛瀑勝景或記游的），有宋代大書法家米芾(fei)、明代進士甘雨、清代曹掄、近(jin)代康有為等(deng)名人題刻(ke)等(deng)，計有三十二處之(zhi)多；拜經臺、葛玄茶圃、王(wang)羲之(zhi)墨池(chi)、龍瓜(gua)井(jing)等(deng)勝跡。

華頂寺(si)舊名華頂覺園道場，后(hou)晉天福元年(nian)（936）僧(seng)德韻建(jian)，宋(song)治平(ping)三年(nian)（1066）改善(shan)興(xing)寺(si)，后(hou)幾經火焚，現存大(da)雄寶殿(dian)，規模宏大(da)。這里綠樹環抱，古木參天，環境幽(you)雅。寺(si)座北(bei)朝(chao)南，依山傍水，風光(guang)綺(qi)麗。寺(si)前(qian)六株(zhu)巨柳杉，體量魁偉，高聳入(ru)云，高八丈有余(yu)，直徑三人(ren)合圍，極為少(shao)見。

五百羅漢(han)銅殿(dian)殿(dian)高1.3米，寬(kuan)0.6米，內壁鑄(zhu)有500羅漢(han)像，闌(lan)楹有字(zi)五十二(er)，左右壁有題名百字(zi)，精雕細(xi)刻，工(gong)藝(yi)非凡(fan)。

特色景觀

華頂講寺

華(hua)頂(ding)講寺始建于(yu)后晉天(tian)福元年（936) ，為禪宗(zong)(zong)法眼宗(zong)(zong)二(er)祖德(de)韶(shao)國師(shi)所(suo)建，初(chu)名華(hua)頂(ding)圓覺道(dao)場。之前(qian)，南陳智者大(da)師(shi)初(chu)入天(tian)臺(tai)山(shan)時，曾結(jie)廬于(yu)此修頭(tou)陀行。寺前(qian)有數株大(da)柳杉，高(gao)30多米(mi)，胸(xiong)徑須(xu)三人合抱(bao)，老干挺立(li)、郁郁蔥蔥、聳入云天(tian)。

華頂寺大(da)(da)雄(xiong)寶殿供奉(feng)如來(lai)佛祖(zu)像，像用(yong)青銅(tong)(tong)鑄成，高4.5米，重7.8噸，莊嚴慈(ci)祥(xiang)。兩旁墻壁上排列(lie)十六尊(zun)(zun)者線刻(ke)壁雕(diao)(diao)，富濃郁的魏晉風韻。壁雕(diao)(diao)上方橫梁上懸佛龕，內供千尊(zun)(zun)銅(tong)(tong)佛，形象(xiang)逼真，使大(da)(da)雄(xiong)寶殿成為千佛之殿。大(da)(da)殿左后方為“智者大(da)(da)師堂”，奉(feng)祀智者大(da)(da)師。

“十月懷胎”的云錦杜鵑

五月華頂，數百畝云(yun)(yun)錦(jin)杜鵑(juan)競相(xiang)開(kai)放，形成一(yi)片五彩繽紛(fen)的花海(hai)，遠(yuan)遠(yuan)望(wang)去，似錦(jin)似霞，璀(cui)璨(can)奪目。云(yun)(yun)錦(jin)杜鵑(juan)因此得名。

云錦杜(du)鵑古(gu)(gu)稱(cheng)“娑羅”，屬杜(du)鵑花科，為(wei)中國特(te)有的稀有珍貴(gui)樹(shu)種。成片成林面積近(jin)300畝，而且樹(shu)齡(ling)在200年(nian)以上形(xing)成古(gu)(gu)樹(shu)群，則(ze)惟有天臺華頂獨有，堪稱(cheng)天臺山的一大(da)植物奇(qi)觀。

華頂云錦杜鵑，是一(yi)種常綠(lv)、高大(da)的灌(guan)木(mu)，高約四(si)五米(mi)，樹冠渾圓(yuan)，主干分明，旁枝逸出。葉片革質，形(xing)(xing)似(si)夾竹桃葉，正面墨綠(lv)油亮，背面有(you)鵝黃(huang)色茸(rong)毛。花(hua)(hua)蕾(lei)形(xing)(xing)如鴿蛋，包容(rong)7-13個小花(hua)(hua)蕾(lei)，頂生傘狀花(hua)(hua)序(xu)，自(zi)頭年7月孕蕾(lei)至次年5月花(hua)(hua)開，足足“十月懷胎”。每(mei)年立(li)夏(xia)前后，紫紅(hong)、粉(fen)紅(hong)之花(hua)(hua)競相開放，由十數朵小花(hua)(hua)組成一(yi)朵大(da)如碗口的花(hua)(hua)球(qiu)，一(yi)樹千花(hua)(hua)，似(si)牡丹(dan)、似(si)芍藥、似(si)芙蓉，絢麗奪目，馨(xin)香(xiang)襲人。

華頂歸云、日出

觀看(kan)(kan)“華頂日(ri)(ri)出(chu)”，須選擇3月(yue)-10月(yue)的(de)(de)晴日(ri)(ri)，三(san)更早(zao)起(qi)，登上絕頂望海尖(jian)，即拜經臺(tai)(tai)。在此觀日(ri)(ri)出(chu)，不(bu)僅可看(kan)(kan)到(dao)(dao)清齊周(zhou)華《臺(tai)(tai)岳天臺(tai)(tai)山游記》中(zhong)所描寫的(de)(de)“金霞縷縷，間(jian)以(yi)青氣，日(ri)(ri)輪欲起(qi)，如金在熔，摩蕩(dang)再(zai)三(san)，始升天際(ji)”的(de)(de)壯麗景色，還可東望溟渤，看(kan)(kan)到(dao)(dao)水天一色，銀波涌日(ri)(ri)，霞光萬道(dao)的(de)(de)晨海奇(qi)(qi)觀。若恰逢(feng)雨后初晴之日(ri)(ri)，更可見到(dao)(dao)紅日(ri)(ri)在云(yun)海中(zhong)探身而(er)出(chu)，浮而(er)又沉，沉而(er)又浮，踏波踩浪一番后再(zai)一躍而(er)起(qi)發出(chu)萬道(dao)金光的(de)(de)奇(qi)(qi)觀。

華頂峰(feng)高寒(han)，朝(chao)霧(wu)夕嵐(lan)，說起就起。或白云(yun)如(ru)(ru)(ru)絮(xu)，隨風飄蕩，薄霧(wu)如(ru)(ru)(ru)紗，一片朦(meng)朧；或云(yun)浪滔滔，洶涌澎湃(pai)，大霧(wu)彌漫，蓋地(di)遮天(tian)；更或彤云(yun)密布，雨雪(xue)紛(fen)飛，寒(han)意濃濃。每當云(yun)霧(wu)來臨，斯峰(feng)如(ru)(ru)(ru)島，人(ren)(ren)行其間，若隱(yin)若現，景置其中，似(si)有(you)若無。無論是煙雨迷蒙還是陽(yang)光明媚，景色變幻無窮(qiong)，令人(ren)(ren)撲朔迷離，如(ru)(ru)(ru)入仙(xian)境。

西茅篷

茅(mao)篷是華(hua)頂(ding)獨有(you)的，結構獨特的房屋建筑，其外形(xing)有(you)圓有(you)方(fang)，似(si)亭(ting)如閣。四壁(bi)為(wei)(wei)厚實的泥墻或(huo)(huo)石墻，屋頂(ding)覆蓋尺(chi)把厚的箬竹，冬暖夏涼。古時茅(mao)篷多為(wei)(wei)修禪者棲居或(huo)(huo)香(xiang)客歇息之(zhi)所，有(you)藥師庵(an)(an)、長春庵(an)(an)、耕云樓、不昧居、天柱庵(an)(an)、西茅(mao)篷庵(an)(an)等。

西茅篷系在當年(nian)西茅篷庵(an)的(de)遺址上重建的(de)，不同(tong)形態的(de)茅篷錯落(luo)分(fen)布，四周圍(wei)以(yi)竹籬(li)笆(ba)，花木扶(fu)疏，十分(fen)清幽。其外(wai)形與古茅篷無(wu)異，屋內裝修卻(que)頗現代(dai)化。在此休閑(xian)、品茗、著述、避暑，聆(ling)聽“白云堆里一聲鐘”，愜意萬(wan)分(fen)。

王羲之墨池

王(wang)羲之(zhi)墨(mo)池(chi)位于華(hua)頂寺右側。王(wang)羲之(zhi)年青時曾(ceng)居華(hua)頂寺習練書法。他不停地練字，不停地在此池(chi)洗筆洗硯，竟把澄清的池(chi)水也染(ran)黑了，后人稱為“王(wang)羲之(zhi)墨(mo)池(chi)”。

池畔(pan)豎(shu)立大型的大理石石碑，上鐫“白(bai)云(yun)先(xian)(xian)生(sheng)書(shu)(shu)訣”。《白(bai)云(yun)先(xian)(xian)生(sheng)書(shu)(shu)訣》是(shi)(shi)王(wang)羲之在(zai)寫《蘭(lan)亭序》時為紀念(nian)其在(zai)華頂跟白(bai)云(yun)先(xian)(xian)生(sheng)學書(shu)(shu)這一段歷(li)史所書(shu)(shu)，是(shi)(shi)中國書(shu)(shu)法(fa)史上最早的書(shu)(shu)法(fa)論(lun)文，它雄辯(bian)地證明了王(wang)羲之在(zai)華頂隨(sui)白(bai)云(yun)先(xian)(xian)生(sheng)學書(shu)(shu)的歷(li)史事實(shi)。

據傳(chuan)，王羲(xi)之(zhi)當年居此時，其書法(fa)(fa)即已少有名氣(qi)。一天，他正在對自己(ji)(ji)潛(qian)心(xin)(xin)揣摩后(hou)所寫的(de)“永(yong)”字(zi)自我贊賞時，不料一個道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)士(shi)來到(dao)他身邊(bian)，邊(bian)看邊(bian)搖頭，并隨手拿起(qi)王羲(xi)之(zhi)擱在旁邊(bian)的(de)筆(bi)，在王羲(xi)之(zhi)已經寫好(hao)(hao)的(de)“永(yong)”字(zi)旁又寫了(le)個“永(yong)”字(zi)。王羲(xi)之(zhi)非常氣(qi)憤(fen)，正想發作，斥責道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)士(shi)的(de)無理；但仔細把兩個“永(yong)”字(zi)一比，不由大吃一驚，道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)士(shi)的(de)“永(yong)”字(zi)要比自己(ji)(ji)寫的(de)好(hao)(hao)得多，這才知遇上(shang)了(le)高人(ren)。于(yu)是(shi)轉怒為(wei)喜，誠(cheng)心(xin)(xin)向道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)士(shi)討教(jiao)(jiao)。道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)士(shi)以“永(yong)字(zi)八法(fa)(fa)”剖示書法(fa)(fa)之(zhi)秘，說：“書之(zhi)氣(qi)，必達乎(hu)道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)，同(tong)混元之(zhi)理，天地(di)萬物皆合乎(hu)陰陽(yang)生(sheng)克(ke)，字(zi)之(zhi)神韻氣(qi)度亦然。”王羲(xi)之(zhi)終于(yu)領悟了(le)：橫豎勾，點撇(pie)捺，方塊字(zi)的(de)筆(bi)畫和間架(jia)結構，都體現在這“永(yong)”字(zi)上(shang)。這個道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)士(shi)就(jiu)是(shi)東晉時天臺山高道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)，字(zi)紫真，號白(bai)云(yun)，人(ren)稱“白(bai)云(yun)先(xian)生(sheng)”，隱居于(yu)華(hua)頂山南(nan)麓的(de)道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)教(jiao)(jiao)第十四福地(di)靈墟，精通(tong)書道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)。于(yu)是(shi)王羲(xi)之(zhi)就(jiu)拜白(bai)云(yun)先(xian)生(sheng)為(wei)師(shi)，跟(gen)隨白(bai)云(yun)先(xian)生(sheng)學(xue)習書法(fa)(fa)。學(xue)成后(hou)回紹興蘭(lan)亭，寫下了(le)名垂千古的(de)《蘭(lan)亭序(xu)》，成為(wei)人(ren)人(ren)敬仰的(de)書圣(sheng)。

王羲(xi)之曾書有“獨筆鵝(e)字碑”留在華頂寺，明初寺毀，碑也不(bu)知去向。至(zhi)清(qing)時，曹掄選在院子中挖掘出半邊殘碑，經七(qi)年苦(ku)練將(jiang)“鵝(e)”字補全，現鑲嵌(qian)在天臺山國清(qing)寺三圣(sheng)殿東首的蓮(lian)船室墻壁上。

小吃特產

豆腐皮

豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)皮(pi)，天臺(tai)山特產，營養價值(zhi)較(jiao)高(gao)(gao)，是豆(dou)(dou)(dou)制品(pin)中(zhong)的(de)精華(hua)。中(zhong)醫理(li)論認為(wei)，豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)皮(pi)性平味甘，有清熱(re)潤肺、止咳消痰(tan)、養胃、解毒、止汗等功(gong)效。豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)皮(pi)在天臺(tai)民間生(sheng)產已有上千年的(de)歷史，至今逐步形成了許多專業生(sheng)產豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)皮(pi)的(de)專業村，年產量近千噸。該產品(pin)的(de)主要特點(dian)是營養價值(zhi)高(gao)(gao)且食用方便。優質豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)皮(pi)的(de)標準是：外觀呈淡(dan)黃色半(ban)透(tou)明狀(zhuang)，質薄，手感柔韌，落水不糊(hu)，入口細膩，有香味。

餃餅筒

餃(jiao)餅皮(pi)(pi)一般是(shi)用(yong)麥粉做的(de)(de)，也有用(yong)粽絲刷(shua)把稀米漿刷(shua)在鏊上，變成又(you)薄又(you)軟的(de)(de)“米筒(tong)”皮(pi)(pi)子，在這(zhe)上面撒些紅糖，做成甜的(de)(de)。這(zhe)與一般餃(jiao)餅筒(tong)做成咸的(de)(de)，是(shi)大異其趣的(de)(de)。

餃(jiao)餅筒相傳為(wei)濟公所創。濟公在國清寺為(wei)僧，見(jian)每餐剩下很多菜肴，就把這些采肴裹在糊拉拖(tuo)里供下一餐食用，受到(dao)僧眾歡迎，而被提拔為(wei)衣缽(bo)僧。這便是餃(jiao)餅筒的來歷。此后每逢(feng)歲時佳節(jie)，鄉民往往把“餃(jiao)餅筒”當(dang)作祭品。尤(you)其在清明節(jie)、七(qi)月半、大年夜(ye)的時候，更是不(bu)可缺少(shao)。

“餃餅筒”做得講(jiang)究(jiu)點(dian)，人(ren)們(men)稱之為(wei)“五虎擒羊”，就是以(yi)肉片、豬肝、蛋(dan)皮、魚(yu)肉、豆腐(fu)片等分別與金針、木(mu)耳、粉(fen)絲、筍絲、菜梗等依照一定順序放在糊拉拖皮上卷制而成。把它烤(kao)得油光(guang)發亮，是最好的下(xia)酒物(wu)。不(bu)會喝酒的，以(yi)餃餅筒和粥(zhou)而食，味道也很不(bu)錯。

筍茄

筍茄為天(tian)臺山所特有(you)，以毛竹筍為主要原料，采用傳統加工工藝制作而成，先將幼嫩的(de)竹筍去皮(pi)后(hou)放入鍋內，加上適量的(de)食(shi)用鹽燒開，再用文火煮六(liu)至七個(ge)小時(shi)，然后(hou)烘曬，一般需(xu)要七至十天(tian)才(cai)能烘干。由(you)于(yu)這里的(de)竹筍質地好，蒸煮時(shi)間長，竹筍體內的(de)纖(xian)維轉化為更(geng)易被人(ren)體吸收的(de)物(wu)(wu)質，可用于(yu)煮肉或燒雞(ji)、鴨(ya)和燒湯。不(bu)僅具有(you)新(xin)鮮(xian)竹筍的(de)營(ying)養(yang)特點(dian)，如低(di)脂肪、低(di)糖(tang)、富含植物(wu)(wu)蛋白質和鈣、磷、鐵、鎂等(deng)礦物(wu)(wu)元素，還(huan)具有(you)口感脆軟(ruan)、清香鮮(xian)美等(deng)優點(dian)。

1998年在浙江(jiang)省優質農產(chan)品評比中獲(huo)銀獎。它不僅有利于增(zeng)進食欲，促進消化和排泄(xie)，更具(ju)有預防大(da)腸癌和高血壓(ya)之保健(jian)功效。

麥餅

在天(tian)臺粉(fen)食(shi)類中最能登得(de)大(da)雅之堂的(de)，除了(le)餅餅筒(tong)，就算肉丸糊(hu)麥(mai)餅了(le)。它以麥(mai)粉(fen)和精(jing)肉為主料，輔以多種佐料制成。狀若(ruo)圓(yuan)盤，直徑(jing)20厘米，厚約3毫米，淡黃色，外面松軟，里(li)面香嫩，味道美極了(le)。

在(zai)天臺的(de)(de)(de)家(jia)(jia)庭主婦手下，各種各樣(yang)的(de)(de)(de)麥(mai)餅(bing)(bing)(bing)(bing)都(dou)能做出來(lai)：豆腐麥(mai)餅(bing)(bing)(bing)(bing)、洋芋麥(mai)餅(bing)(bing)(bing)(bing)、腌菜(cai)麥(mai)餅(bing)(bing)(bing)(bing)、菜(cai)干(gan)麥(mai)餅(bing)(bing)(bing)(bing)、苔菜(cai)麥(mai)餅(bing)(bing)(bing)(bing)……，用什(shen)(shen)么副食(shi)做餡(xian)就叫(jiao)什(shen)(shen)么麥(mai)餅(bing)(bing)(bing)(bing)。而肉丸糊(hu)(hu)麥(mai)餅(bing)(bing)(bing)(bing)則(ze)是(shi)巧(qiao)婦們拿手的(de)(de)(de)工(gong)藝。那為(wei)什(shen)(shen)么叫(jiao)“肉丸糊(hu)(hu)麥(mai)餅(bing)(bing)(bing)(bing)”呢？說起來(lai)有趣。相傳很早以前，有對老(lao)夫妻剛給兒子談了(le)(le)一(yi)門親(qin)事，不(bu)想女方(fang)家(jia)(jia)里的(de)(de)(de)人突然(ran)登(deng)門來(lai)摸家(jia)(jia)底(di)，家(jia)(jia)中沒備好菜(cai)，臨(lin)時(shi)買(mai)，路太遠，兩老(lao)急得團團轉，只得把僅存的(de)(de)(de)一(yi)碗肉丸打糊(hu)(hu)，加上佐料，遢了(le)(le)幾個(ge)餅(bing)(bing)(bing)(bing)待客(ke)，心(xin)里還生怕對方(fang)不(bu)滿意。誰料客(ke)人吃得津津有味，嘖嘖稱奇，還要求他們傳授做法呢。從(cong)此，肉丸糊(hu)(hu)麥(mai)餅(bing)(bing)(bing)(bing)就在(zai)天臺民間(jian)流(liu)傳開來(lai)，經過后不(bu)斷改(gai)進，成了(le)(le)今(jin)天的(de)(de)(de)粉食(shi)珍品。

肉丸(wan)糊麥餅(bing)端上桌(zhuo)，吃(chi)(chi)(chi)法也別具一格。不(bu)(bu)要用手拿著(zhu)吃(chi)(chi)(chi)，而要用三只筷(kuai)子撕著(zhu)吃(chi)(chi)(chi)，類似西餐。左(zuo)手拿一支(zhi)筷(kuai)壓(ya)住餅(bing)，右(you)手用一雙筷(kuai)撕餅(bing)。這里(li)面(mian)也有(you)故事呢(ni)。天臺立縣(xian)之初(chu)，正(zheng)是三國鼎立之時。戰禍(huo)迭(die)起，百姓遭殃。他們(men)敢(gan)怒(nu)不(bu)(bu)敢(gan)言，于(yu)是在吃(chi)(chi)(chi)麥餅(bing)時用上三只筷(kuai)。意思是餅(bing)象(xiang)征著(zhu)完整的河山，三只筷(kuai)子為三國，譴(qian)責(ze)魏、蜀、吳分裂國家，以泄心中(zhong)郁憤。

用筷夾(jia)起金黃潤亮、油香沁鼻的(de)麥餅，蘸一蘸醬油、醋、麻油、辣醬之類(lei)的(de)調味品，品嘗(chang)一番，那才叫人愜意呢！

糊拉汰

“糊(hu)拉汰(tai)”實際上應該寫(xie)成(cheng)“糊(hu)拉拖(tuo)”，只因(yin)為天(tian)臺(tai)方言中的(de)(de)“拖(tuo)”字是念成(cheng)“汰(tai)”的(de)(de)，才這樣寫(xie)。“糊(hu)拉拖(tuo)”，顧名思義是把麥粉調(diao)成(cheng)稀薄(bo)(bo)而不失其粘性的(de)(de)糊(hu)狀，用手把它放在鍋(guo)子里拖(tuo)拉成(cheng)圓形(xing)的(de)(de)薄(bo)(bo)餅，一(yi)(yi)次一(yi)(yi)個，用不到一(yi)(yi)分鐘就(jiu)熟(shu)。制作方便，香脆可口，是天(tian)臺(tai)鄉民的(de)(de)家(jia)常便飯之一(yi)(yi)。

不(bu)過(guo)要做得好，還得講點技(ji)術。譬如，麥(mai)粉(fen)調水的(de)稠薄(bo)，鍋里油量(liang)的(de)多(duo)少(shao)，火候的(de)旺猛與否，都要恰到好處。否則，遢上的(de)粉(fen)糊不(bu)是(shi)(shi)溜了(le)(le)，就是(shi)(shi)緊貼在鑊(huo)面(mian)上起不(bu)來，那就成(cheng)不(bu)了(le)(le)糊拉拖，倒成(cheng)了(le)(le)一塌糊了(le)(le)。當然(ran)，在巧(qiao)婦手下，完(wan)全可以使它張張薄(bo)如紙(zhi)、圓如鏡、透光亮，揩些油、蔥、蒜，吃起來香(xiang)味四溢(yi)，松(song)軟適(shi)度(du)，可口極(ji)了(le)(le)。

天臺風俗，新媳(xi)婦下廚，夫家常讓她做(zuo)“糊拉拖”或“麥餅頭”考考她的手藝(yi)。

假如用同(tong)樣的方(fang)法，在特(te)制的平鍋—“鏊(ao)”上作業，“糊拉拖”就(jiu)從(cong)半球形成(cheng)為平面圓形。這(zhe)就(jiu)叫“餃餅皮”了(le)。在它的上面放上各(ge)種菜料，卷成(cheng)筒形，然后敷(fu)油，烤至焦黃，就(jiu)成(cheng)了(le)天臺人最拿手的風味佳肴—“餃餅筒”了(le)。

天臺山云霧茶

天(tian)臺山(shan)云霧茶(cha)產于天(tian)臺山(shan)600米以上的(de)崇(chong)山(shan)峻嶺中，因(yin)終年(nian)受云霧之滋潤(run)，集天(tian)地這精華，其品質受歷代(dai)茶(cha)客的(de)青睞。“佛天(tian)雨露，帝苑仙漿”、“芳葉奪(duo)蘭芷(zhi)，濃(nong)香(xiang)冠六(liu)品”這是古人的(de)贊美(mei)；“色澤綠潤(run)，水色清澈(che)，質香(xiang)味濃(nong)，是綠茶(cha)中的(de)珍品”，這是農(nong)業部對天(tian)臺山(shan)云霧茶(cha)的(de)評(ping)價；“外形(xing)細(xi)緊，香(xiang)氣高(gao)銳，滋味鮮(xian)爽，湯色綠高(gao)，芽葉勻齊”，這是茶(cha)葉專家的(de)評(ping)語；“香(xiang)氣高(gao)，滋味，回(hui)味好，耐沖泡”，則是消費者的(de)口碑(bei)。它1999年(nian)獲國(guo)際農(nong)業博覽會名牌(pai)產品稱號(hao)。

扁食

天臺(tai)扁(bian)食也是麥粉制成的(de)食物。有(you)點(dian)(dian)象北方的(de)餃(jiao)子(zi)、南方的(de)餛(hun)(hun)飩，但又(you)有(you)其自身(shen)的(de)特點(dian)(dian)。它(ta)比餃(jiao)子(zi)精致，比餛(hun)(hun)飩豐滿(man)。餡的(de)多樣(yang)性更非餃(jiao)子(zi)、餛(hun)(hun)飩可(ke)比。至(zhi)于(yu)它(ta)的(de)形(xing)狀，略帶扁(bian)形(xing)，頗像耳朵。當地(di)民(min)間還流傳著一個笑話呢(ni)！

有戶人家(jia)(jia)來了(le)客人。丈夫(fu)吩咐妻(qi)子(zi)包扁(bian)食請客。妻(qi)子(zi)不(bu)知道(dao)怎(zen)么個做(zuo)法，猛然想起丈夫(fu)說(shuo)(shuo)過自(zi)家(jia)(jia)的(de)(de)豬瘦得象扁(bian)食，就(jiu)把粉(fen)捏成豬的(de)(de)形(xing)狀放(fang)到湯里煮(zhu)。丈夫(fu)揭開鍋用勺(shao)攪，看(kan)妻(qi)子(zi)做(zuo)了(le)這(zhe)么些怪物，就(jiu)說(shuo)(shuo)：“你怎(zen)么搞(gao)的(de)(de)？”妻(qi)子(zi)回答說(shuo)(shuo)：“你不(bu)是(shi)說(shuo)(shuo)豬象扁(bian)食？”丈夫(fu)見妻(qi)子(zi)聽錯(cuo)話，氣得敲(qiao)勺(shao)子(zi)：“你耳朵(duo)呢？”妻(qi)子(zi)還是(shi)搞(gao)不(bu)靈清(qing)，說(shuo)(shuo)：“耳朵(duo)本來是(shi)做(zuo)著(zhu)的(de)(de)，讓你這(zhe)一(yi)攪一(yi)甩的(de)(de)，還不(bu)攪掉(diao)了(le)？”丈夫(fu)無可奈(nai)何地(di)嘆息：“唉，呆蛋(dan)！”妻(qi)子(zi)應聲：“啥(sha)？來蛋(dan)？好的(de)(de)！我這(zhe)就(jiu)拿來，是(shi)做(zuo)餡(xian)呢，還是(shi)和湯？”

這自然是(shi)充滿機(ji)智的幽默和(he)調(diao)侃，但(dan)也表明天臺扁(bian)食與(yu)民間文(wen)學之(zhi)間有著某種不解之(zhi)緣。在(zai)天臺南山——特別是(shi)山頭(tou)鄭一帶——扁(bian)食叫做(zuo)“湯包(bao)”。據說鄭姓祖上孟(meng)五公是(shi)遠近聞(wen)名的豪杰，作(zuo)一個揖能使十來個壯漢跌入池塘。只因他頭(tou)生(sheng)得扁(bian)，人們敬(jing)畏他，盡(jin)管背后(hou)不免叫他鄭扁(bian)頭(tou)，當眾(zhong)場合(he)可忌諱(hui)這個“扁(bian)”字，于是(shi)扁(bian)食就成了“湯包(bao)”。

“湯包”這別(bie)號倒道出了扁食(shi)的特(te)點。扁食(shi)得先“包”。揉好面粉，扎成小段(duan)，用搟杖(zhang)輾壓成巴掌(zhang)大的薄皮（現 在多用軋面機軋了）。然后把煮(zhu)熟(shu)的蘿卜、荸(bi)薺、筍干、精肉及豆腐干、雞蛋片剁(duo)成的碎(sui)丁(ding)，配上調料，作為餡(xian)子。

把皮子兩端彎成圓形，用(yong)拇指、食指捏(nie)合，就成了(le)周圍(wei)高中(zhong)間(jian)低(di)的(de)(de)扁(bian)食，跟人的(de)(de)耳(er)朵確實相像(xiang)，現做現燙，在湯中(zhong)加點醬油醋，又熱又香(xiang)，那味(wei)道夠你夸的(de)(de)。當然，也有現包(bao)現烤，放上(shang)(shang)油，撒上(shang)(shang)蔥，淡黃油亮，是難得的(de)(de)下酒(jiu)佳饌。

扁(bian)食，天臺(tai)(tai)人可以說(shuo)是一(yi)年吃到頭。特別(bie)是春節，那是非吃不可的。除夕裹好，正(zheng)月初(chu)一(yi)當(dang)晚(wan)飯(fan)。這與北方守歲時(shi)包(bao)辭歲的“餃子(zi)(zi)”（包(bao)時(shi)正(zheng)值辭歲迎新時(shi)刻，稱“更歲交子(zi)(zi)”，諧音變說(shuo)就成了餃子(zi)(zi)）的風俗相(xiang)近。而在正(zheng)月十(shi)三掛燈(deng)，正(zheng)月十(shi)八落燈(deng)，都得(de)吃扁(bian)食，則(ze)是天臺(tai)(tai)人的創造。

建(jian)國以后，北(bei)方人南下，包(bao)餃子多起來了(le)，似乎(hu)有(you)跟(gen)本地(di)人吃(chi)扁食、點心店賣(mai)餛飩并駕齊驅之勢了(le)。

水晶蛋糕

水(shui)晶蛋(dan)糕是天臺(tai)筵宴上(shang)最富特色的(de)點心(xin)，因它不用麥粉(fen)而用糯(nuo)米(mi)粉(fen)制作(zuo)而成，又稱“天臺(tai)糯(nuo)米(mi)蛋(dan)糕”，深受歡(huan)迎。

糯米(mi)蛋(dan)糕用糯米(mi)粉(fen)、雞蛋(dan)、白(bai)糖三種原料按(an)相(xiang)等(deng)比例拌和制作。三斤原料，可以(yi)做三斤糯米(mi)蛋(dan)糕。制作的關(guan)鍵是要(yao)將雞蛋(dan)打攪得相(xiang)當成熟，用手打攪需(xu)幾千下。這樣(yang)，蛋(dan)糕才會“發”。

糯(nuo)米蛋糕的特點(dian)是(shi)香、軟、甜。冷(leng)熱都可以吃，更適宜于(yu)冷(leng)吃。由于(yu)糯(nuo)米不易腐敗，便于(yu)攜帶，近 年來名聲雀起，暢銷各地(di)，國(guo)人競相仿(fang)制。

歷史

華(hua)頂自漢魏以來，為佛道雙棲之(zhi)圣(sheng)地(di)，唐詩之(zhi)路之(zhi)極(ji)頂；有(you)葛(ge)仙(xian)茗圃、又軍(jun)墨池、晉(jin)唐古杉(shan)、華(hua)頂講寺、七十二茅蓬(peng)、拜經臺、太白堂、黃經洞、歸(gui)云洞、天壽石等名勝(sheng)古跡(ji)(ji)自然景(jing)觀。葛(ge)玄(xuan)、王羲之(zhi)、謝靈(ling)運、智者大師、李白、孟浩然、榮西、陸游、徐霞(xia)客、康有(you)為、潘天壽、吳冠中等歷代中外文(wen)化(hua)名人(ren)都在(zai)此留下深深的足跡(ji)(ji)。

峰下有華頂寺(si)，初名(ming)善興寺(si)，為晉(jin)天福元年（936年）國師德(de)韶大師創建(jian)(jian)，現存建(jian)(jian)筑為1998年重建(jian)(jian)。寺(si)后歸(gui)云(yun)(yun)洞(dong)，相傳是(shi)三(san)國吳時葛(ge)玄手(shou)植茶(cha)圃所(suo)在，至(zhi)今已有1700余年，現建(jian)(jian)有歸(gui)云(yun)(yun)亭。寺(si)東(dong)北還有太白讀書(shu)堂，西南面有右(you)軍墨池等古跡(ji)。寺(si)兩側(ce)密(mi)林間，原有72茅篷，東(dong)茅篷以藥師庵為最大。每逢佛(fo)教齋期，山(shan)上僧眾(zhong)、香客(ke)如(ru)云(yun)(yun)，這些(xie)茅篷就成了他們修煉的處所(suo)。

華頂(ding)寺(si)一帶，土地(di)肥沃，古(gu)木森(sen)森(sen)，終年云(yun)霧繚繞(rao)，宜于(yu)茶樹生(sheng)長，出產的(de)華頂(ding)云(yun)霧茶為中(zhong)國名茶之一，飲譽中(zhong)外。華頂(ding)的(de)云(yun)錦杜鵑，樹齡多在百年之上，占(zhan)地(di)數百畝，每年5月間，繁花似海，堪(kan)稱奇(qi)觀。

云錦杜鵑

天臺(tai)山(shan)云錦(jin)杜鵑：東(dong)晉孫綽在(zai)《游天臺(tai)山(shan)賦》中(zhong)贊美天臺(tai)山(shan)“八桂森(sen)挺以凌霜，五(wu)芝含秀而(er)晨敷(fu)……建木滅景於千尋(xun)，琪(qi)樹璀璨而(er)垂珠”，良好的(de)(de)生態環境和人(ren)為積極保護(hu)，使(shi)天臺(tai)山(shan)許多的(de)(de)古木名花繁衍(yan)至今(jin)，華頂國家森(sen)林公園境內的(de)(de)云錦(jin)杜鵑就是其中(zhong)樹姿優美、花色嬌艷的(de)(de)名花。

云錦杜鵑梵語稱娑羅，當地人(ren)將(jiang)它(ta)稱為娑羅樹(shu)，清代邑(yi)人(ren)齊周華(hua)(hua)在《臺(tai)岳天臺(tai)山游(you)記(ji)》中寫他游(you)華(hua)(hua)頂時記(ji)敘：“山高氣寒，四時之花信常(chang)遲，帷娑羅種(zhong)性(xing)最宜(yi)，故四月花開(kai)如木筆，如芍藥，香滿禪(chan)林。然(ran)帷此與石梁有之，洵異種(zhong)也。”

云錦(jin)杜鵑(juan)屬杜鵑(juan)花(hua)科(ke)，它以(yi)“蒼干如松(song)柏，花(hua)姿(zi)若牡丹(dan)”而成(cheng)為《中國高等(deng)植物圖鑒》中記(ji)載的377種杜鵑(juan)花(hua)中的佼佼者，為中國特有(you)的珍稀樹(shu)種。它雖在云南、四(si)川等(deng)地少有(you)分布，但成(cheng)片(pian)成(cheng)林面積近300畝，且樹(shu)齡在200年以(yi)上并形成(cheng)古樹(shu)群，則唯天臺華頂山(shan)獨有(you)。

天(tian)臺(tai)山云錦杜(du)鵑，它性(xing)喜陰寒，據《天(tian)臺(tai)山全志》記(ji)載(zai)：唐貞元(yuan)（785—805）年間，由(you)寺(si)僧用藥養護在缽體內，首次(ci)引種(zhong)到(dao)江蘇鎮江鶴林寺(si)。建國后，由(you)于(yu)人(ren)們摸透(tou)了它的習性(xing)，也(ye)有(you)少數(shu)人(ren)移栽(zai)成功，只是山下缺少云霧、山色以(yi)及野(ye)味，觀賞起來(lai)，未免有(you)些遜色。

天(tian)臺山(shan)云錦杜鵑，是一(yi)種常綠(lv)大灌木，高約四、五米，樹冠渾(hun)圓平整，主干分明(ming)(ming)，旁枝逸出，葉片革質，形似枇杷葉，正面墨綠(lv)油亮，背有黃色茸毛。每年立夏(xia)過后，頂生(sheng)傘(san)狀花(hua)(hua)序，待放的(de)花(hua)(hua)苞則(ze)如荷(he)箭。花(hua)(hua)朵(duo)盛開時，由7—13朵(duo)小(xiao)花(hua)(hua)團簇(cu)一(yi)起(qi)(qi)而組成一(yi)朵(duo)朵(duo)大若(ruo)(ruo)碗口、嫵媚無(wu)比的(de)花(hua)(hua)團，一(yi)樹千花(hua)(hua)，故又稱“千花(hua)(hua)杜鵑”。一(yi)般花(hua)(hua)期在(zai)7天(tian)左右，花(hua)(hua)色有大紅、粉(fen)紅、白色和紫色等，間雜一(yi)起(qi)(qi)，形成一(yi)片繽紛奪目的(de)“花(hua)(hua)海”，望(wang)之粉(fen)若(ruo)(ruo)芙蓉，姣(jiao)若(ruo)(ruo)清荷(he)，燦若(ruo)(ruo)云霞，聞之沁人心(xin)。其間又穿插著黃山(shan)松(song)、柳(liu)杉(shan)、望(wang)春花(hua)(hua)等相伴而生(sheng)。更(geng)顯現(xian)出萬綠(lv)叢中點(dian)點(dian)紅的(de)美景。人在(zai)花(hua)(hua)中游，仿(fang)佛置身一(yi)幅(fu)碩大無(wu)比、色彩(cai)鮮(xian)明(ming)(ming)、格調清新的(de)圖畫中。

5月風光

每年5月間(jian)，進入華頂景(jing)區(qu)，云(yun)錦杜鵑在路邊、道旁(pang)、巖上、林(lin)間(jian)、坡地上，星(xing)星(xing)點(dian)點(dian)，叢(cong)叢(cong)簇簇，漫山(shan)遍野，似彩云(yun)灑(sa)落，主要成林(lin)分三(san)大處(chu)，各有(you)特色。歸云(yun)洞前千(qian)樹(shu)簇擁，花海(hai)一片(pian)；東茅蓬藥師庵(an)則獨自佇立，或姐妹相(xiang)處(chu)；拜(bai)經臺(tai)附近卻三(san)五成群(qun)，叢(cong)叢(cong)簇簇，姿態萬千(qian)。

“翠岫從容(rong)出，名花次第(di)逢(feng)。最(zui)憐(lian)紅躑(zhi)躅，高映碧(bi)(bi)芙蓉。琪(qi)樹應同種(zhong)，桃(tao)源許并。無人移上苑，空置白(bai)云(yun)封(feng)。”清初(chu)張聯(lian)元這首《杜鵑花》詩將別名紅躑(zhi)躅的云(yun)錦杜鵑與仙界琪(qi)樹、碧(bi)(bi)桃(tao)花相(xiang)比，既感(gan)(gan)慨它沒有收入皇(huang)家花園，也說(shuo)只有在(zai)白(bai)云(yun)繚繞中觀花，才能有一種(zhong)超脫凡塵之感(gan)(gan)。

主峰

華頂(ding)山(shan)(shan)是國家重點風景(jing)(jing)名勝區天臺山(shan)(shan)的主(zhu)峰，海拔1098米，四周群山(shan)(shan)拱秀，峰崗重疊，這里云霧終年在(zai)峭崖洞(dong)間(jian)繚繞，或收(shou)息，或奔吐……，變幻莫(mo)測的云霧和絢麗(li)多彩的花叢，構成了(le)華頂(ding)峰上特(te)有(you)的云中花景(jing)(jing)。立(li)身峰頂(ding)俯(fu)瞰，展現在(zai)眼前的是瞬息萬變的奇(qi)妙景(jing)(jing)象，花在(zai)云中開，霧在(zai)花間(jian)飄，云霧與花海交映成趣，真是一(yi)時一(yi)景(jing)(jing)，全無雷同之處。

天臺山云(yun)錦杜鵑樹之古，面(mian)之廣，花(hua)之盛(sheng)，堪稱華夏(xia)奇觀(guan)。華頂國(guo)家森林公園是觀(guan)云(yun)海(hai)、賞奇花(hua)、品佳茗的(de)休閑(xian)避暑勝(sheng)地(di)。

華頂國家森(sen)林公園交通(tong)指南

華頂國家森林(lin)公園地址(zhi)：浙江省臺(tai)州市天臺(tai)縣

華頂(ding)國家森林(lin)公(gong)園自駕車路(lu)線：

1、杭(hang)州(zhou)：杭(hang)甬高速(su)（“沽渚”出(chu)口(kou)）---上三線(xian)高速(su)---天(tian)臺出(chu)口(kou)（車程2小時）

2、上(shang)海：滬杭高速---杭甬高速（“沽渚”出口(kou))---上(shang)三線高速---天臺出口(kou)（車程3.5小(xiao)時(shi)）

3、江蘇(su)、無錫、常區域：蘇(su)嘉(jia)杭高速---杭甬高速（沽渚）—上(shang)三(san)線(xian)高速—天臺出(chu)口（車程4.5小時）

4、南京：寧杭高(gao)速---杭甬高(gao)速（沽渚）---上三線(xian)高(gao)速---天臺(tai)出口（車程4.5小時）

5、溫(wen)州方向：甬臺溫(wen)高速（“三門(men)”出口）---上三 線高速---天臺出口（車程1.5小時(shi)）

6、寧波方向(xiang)：甬臺溫高速(su)（“三(san)門”出口(kou)）---上三(san)線(xian)高速(su)---天臺出口(kou)（車程1.5小時）

7、金華方向：義烏---東陽---嵊州---新昌(chang)---天臺（省道(dao)）（車程2.5小(xiao)時(shi)）

華頂國家森林公園乘車路線

華頂國(guo)家森林公園乘車路線：

天(tian)臺縣汽車北站8點(dian)和(he)13點(dian)分別有班車前往(wang)華頂國家森林(lin)公園景區