鳳(feng)凰(huang)美(mei)食街(jie)內有(you)63家經(jing)營(ying)戶,其中51家是(shi)經(jing)營(ying)餐飲(yin)業。這里匯聚來自全國各大菜系的(de)美(mei)味(wei)佳肴和受(shou)人喜愛的(de)地方土菜。另有(you)酒(jiu)吧(ba)、歌廳、茶樓等配套設施(shi),所有(you)的(de)一(yi)切營(ying)造出一(yi)個經(jing)典、歡樂的(de)飲(yin)食王國。街(jie)內有(you)煥發青春(chun)的(de)百(bai)年老(lao)店耿福興、四(si)季春(chun),有(you)新生代餐飲(yin)航(hang)母紫葡(pu)萄(tao)(海悅)大酒(jiu)店、鳳(feng)凰(huang)美(mei)食城(cheng),有(you)全國連(lian)鎖(suo)店辣子(zi)村、巴將(jiang)軍、避風塘、城(cheng)市花(hua)園、毛(mao)家飯店等。百(bai)味(wei)田園、春(chun)秋(qiu)食國等本地菜館也(ye)錦上(shang)添(tian)花(hua)。每(mei)當華燈(deng)初上(shang),街(jie)面人流如潮,車水馬龍,霓虹閃爍,觥(gong)籌交錯(cuo)。
鳳凰(huang)美食街管理(li)(li)工作,始終(zhong)以(yi)優質服務為主(zhu)線,美食街管委會及下設的管理(li)(li)辦公室,借助全街信息化(hua)網絡管理(li)(li)平臺,為經營業(ye)主(zhu)創(chuang)造良好的經營環境,以(yi)及辦理(li)(li)各類證照的一站式(shi)服務。
蕪湖小吃
鳳凰美(mei)食街上的(de)(de)(de)美(mei)食是要品嘗的(de)(de)(de),而隱藏在(zai)各(ge)條弄巷里的(de)(de)(de)小(xiao)吃也(ye)不(bu)(bu)能(neng)錯(cuo)(cuo)過(guo),比(bi)較(jiao)集(ji)中的(de)(de)(de)是綠影的(de)(de)(de)小(xiao)吃一條街,還有北(bei)門(men)的(de)(de)(de)三(san)姐妹牛肉(rou)面(mian)(mian)、新(xin)華書店崴子炒(chao)飯、團(tuan)結三(san)村里的(de)(de)(de)豬路蹄、勞(lao)動路上的(de)(de)(de)老鴨湯、國貨(huo)路的(de)(de)(de)涼粉(fen)、解放路旱(han)橋的(de)(de)(de)大(da)肉(rou)面(mian)(mian)、雙桐巷口的(de)(de)(de)炒(chao)魷魚、新(xin)蕪路的(de)(de)(de)炒(chao)面(mian)(mian)皮、師大(da)西門(men)的(de)(de)(de)九龍(long)大(da)包(bao)、東門(men)街的(de)(de)(de)斬(zhan)鴨子……都(dou)是讓人(ren)垂涎欲滴(di)、欲罷不(bu)(bu)能(neng)的(de)(de)(de)美(mei)味佳肴。另外,位于安徽師范大(da)學赭山校(xiao)區西小(xiao)門(men)對(dui)面(mian)(mian)的(de)(de)(de)小(xiao)圓門(men),更是高校(xiao)學生必去的(de)(de)(de)小(xiao)吃街,古樸的(de)(de)(de)圓門(men)傳來美(mei)食的(de)(de)(de)香味,各(ge)類小(xiao)吃應有盡有,物美(mei)價廉,不(bu)(bu)可錯(cuo)(cuo)過(guo)。
鳳凰活動
蕪湖(hu)鳳凰(huang)美(mei)食(shi)街對(dui)青少年(nian)的一片(pian)關愛為(wei)(wei)了(le)讓特(te)困家(jia)庭(ting)(ting)的孩子(zi)能過上一個溫馨祥和的春節,鳳凰(huang)美(mei)食(shi)街已連續(xu)七(qi)年(nian)為(wei)(wei)特(te)困家(jia)庭(ting)(ting)送(song)年(nian)夜飯。特(te)別是2010年(nian)春節將“送(song)年(nian)夜飯”,改為(wei)(wei)送(song)新年(nian)“愛心(xin)就(jiu)餐(can)卷(juan)”,共籌(chou)得(de)“愛心(xin)就(jiu)餐(can)卷(juan)”10950元(yuan),為(wei)(wei)56戶特(te)困家(jia)庭(ting)(ting)發(fa)放(fang)了(le)每(mei)戶200元(yuan)的新年(nian)“愛心(xin)就(jiu)餐(can)卷(juan)”。鳳凰(huang)美(mei)食(shi)街還(huan)于2008年(nian)5月建立(li)了(le)“鳳凰(huang)美(mei)食(shi)街愛心(xin)基金會”。
喜慶奧運 營造氛圍
各商家業主根據自己的(de)(de)特點和特色(se)(se)(se),舉(ju)行了一些“喜迎奧運,品嘗美味大(da)餐” 的(de)(de)特色(se)(se)(se)活動(dong);創造出(chu)“喜迎奧運的(de)(de)特色(se)(se)(se)菜”;把自己的(de)(de)特色(se)(se)(se)菜,看家菜做(zuo)好擺放,吸引廣大(da)顧(gu)客(ke)(ke);適當延長營業時間、調試好電視頻道,讓顧(gu)客(ke)(ke)共(gong)享“美食大(da)餐”、“奧運大(da)餐”。還在自家的(de)(de)店門口懸(xuan)掛大(da)幅標語、插上彩旗等,以自己的(de)(de)方式融入奧運,歡慶奧運。
警(jing)鐘長(chang)鳴(ming)美(mei)食街開(kai)展消防演(yan)練(lian)
為(wei)進(jin)一(yi)步(bu)強化鳳(feng)凰美(mei)食街商(shang)家(jia)的(de)消防安全教育,提(ti)高商(shang)家(jia)的(de)消防安全意(yi)識和(he)突發火情的(de)應變能力(li),2010年6月(yue)3號(hao)下午,鳳(feng)凰美(mei)食街管理辦組織組織了一(yi)場(chang)(chang)現場(chang)(chang)消防演練(lian)。街內20多(duo)家(jia)酒店老總(zong)及酒店安全員100多(duo)人參加了現場(chang)(chang)會,場(chang)(chang)面甚(shen)是壯觀(guan)。