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簡介

杏(xing)花公園占地400畝，是一座(zuo)具(ju)有(you)田(tian)園風貌和歷史人(ren)文特色(se)的(de)公園，園內(nei)樹(shu)木(mu)共130個品種，其中(zhong)有(you)北京的(de)百(bai)皮松、大別山(shan)(shan)區(qu)的(de)大櫻桃樹(shu)，日本(ben)的(de)櫻花樹(shu)和意大利(li)的(de)巴斗杏(xing)、鐵(tie)杏(xing)、蜜桃杏(xing)等等樹(shu)種也在公園落(luo)戶氣勢(shi)宏偉的(de)東大門廣場用花崗巖和彩色(se)道(dao)板鋪就，園內(nei)主(zhu)干(gan)道(dao)隨園就勢(shi)，次(ci)干(gan)道(dao)曲徑(jing)通幽，“養怡亭(ting)(ting)”、“揖秀亭(ting)(ting)”、“悠悠亭(ting)(ting)”古(gu)色(se)古(gu)香(xiang)，西區(qu)“歡樂(le)島”新(xin)穎別致，有(you)很(hen)多大型娛(yu)樂(le)設(she)施(shi)，包括(kuo)摩天輪，假山(shan)(shan)小橋巧奪天工(gong)，露天舞臺堪稱一流，鴿舍鴿場嬉戲逗人(ren)。公園內(nei)各種花草樹(shu)木(mu)達(da)70418株(zhu)（棵(ke)）。隨著城市(shi)規劃的(de)調整(zheng)和公園的(de)發展(zhan)，具(ju)有(you)森林(lin)生態(tai)形式的(de)公園展(zhan)現在市(shi)民和游客眼中(zhong)。

杏(xing)花公園(yuan)1982年(nian)(nian)經(jing)國務(wu)院批準(zhun)建設(she)，1992年(nian)(nian)在合(he)(he)(he)肥(fei)市(shi)(shi)市(shi)(shi)政府“特(te)事特(te)辦”的(de)(de)(de)政策關懷下開始籌建，1997年(nian)(nian)初步(bu)建成(cheng)，是(shi)合(he)(he)(he)肥(fei)環城公園(yuan)這串“翡(fei)翠項鏈”上的(de)(de)(de)一(yi)顆璀璨的(de)(de)(de)明珠。杏(xing)花公園(yuan)位于(yu)合(he)(he)(he)肥(fei)市(shi)(shi)城區(qu)內，占地(di)總(zong)面積26.3h㎡，其中(zhong)水面5.3h㎡，綠(lv)地(di)面積占陸地(di)面積的(de)(de)(de)68%，有各類樹木(mu)品種127種，總(zong)數(shu)70718株，其中(zhong)常綠(lv)喬木(mu)6666株，落葉(xie)喬木(mu)8075株，花灌木(mu)55677株，各類草(cao)坪(ping)面積142604㎡。公園(yuan)以植物造(zao)景為(wei)主，山水結合(he)(he)(he)，以森(sen)林(lin)生態、環保為(wei)特(te)色(se)，春有花，夏(xia)有蔭，秋有果(guo)，冬(dong)有綠(lv)，體現(xian)了人與(yu)自然相融合(he)(he)(he)的(de)(de)(de)設(she)計思想。特(te)有的(de)(de)(de)28638㎡的(de)(de)(de)中(zhong)心大(da)草(cao)坪(ping)，同240㎡的(de)(de)(de)露天大(da)舞(wu)臺完(wan)美的(de)(de)(de)組合(he)(he)(he)在一(yi)起，是(shi)合(he)(he)(he)肥(fei)市(shi)(shi)重(zhong)大(da)節慶活動的(de)(de)(de)主會場之一(yi)。

“杏(xing)花游(you)樂(le)(le)(le)(le)園(yuan)”位(wei)于公園(yuan)西區人工(gong)(gong)島上，占地3.8h㎡，四周環水(shui)，風景宜人。2004年“杏(xing)花游(you)樂(le)(le)(le)(le)園(yuan)”開工(gong)(gong)建(jian)設(she)，擬建(jian)游(you)樂(le)(le)(le)(le)項目(mu)二十個(ge)左(zuo)右，項目(mu)選擇以中、小型(xing)(xing)為(wei)主，集趣味性(xing)、娛樂(le)(le)(le)(le)性(xing)、時代性(xing)于一體，安(an)(an)全系(xi)數(shu)高，具(ju)(ju)有環保特征。游(you)樂(le)(le)(le)(le)項目(mu)總投資約1100萬元。另杏(xing)花公園(yuan)還(huan)投資興(xing)建(jian)了安(an)(an)徽省第一臺大型(xing)(xing)娛樂(le)(le)(le)(le)設(she)備“過(guo)山(shan)(shan)(shan)車(che)”。過(guo)山(shan)(shan)(shan)車(che)是(shi)集起(qi)伏、翻滾和螺旋運動于一身(shen)，具(ju)(ju)有較強(qiang)的(de)娛樂(le)(le)(le)(le)性(xing)和刺激性(xing)。“過(guo)山(shan)(shan)(shan)車(che)”上下(xia)落差(cha)24m，乘坐(zuo)它讓(rang)你體會(hui)驚山(shan)(shan)(shan)涉水(shui)，穿(chuan)山(shan)(shan)(shan)過(guo)洞；體驗驚心動魄。

歷史情況

杏(xing)花(hua)公園(yuan)位(wei)于老(lao)城(cheng)區西(xi)(xi)北隅，水西(xi)(xi)門(men)內一帶，為(wei)環(huan)城(cheng)公園(yuan)的田園(yuan)風景(jing)點。東起蒙城(cheng)路，西(xi)(xi)至環(huan)城(cheng)西(xi)(xi)路北段，南起淮河路西(xi)(xi)段，北至阜(fu)南路西(xi)(xi)段，總面積約31.3公頃。因清代中(zhong)堂李鴻(hong)章之(zhi)侄孫李國(guo)棟(dong)為(wei)游憩在(zai)此建亭臺兩(liang)處，并在(zai)四周廣植杏(xing)樹，春杏(xing)花(hua)開(kai)，芳菲爛漫，景(jing)色(se)宜人(ren)，故這一帶統稱(cheng)為(wei)杏(xing)花(hua)村(cun)。

據傳舊時這一帶(dai)樹(shu)木很(hen)多，有兩株(zhu)兩人(ren)合抱粗(cu)的大栗樹(shu)，上多鵲巢。西城(cheng)墻上原有 將軍廟，北(bei)城(cheng)墻邊(bian)原有江公祠，祠旁有一座(zuo)白骨汕(shan)塔。據《合肥縣(xian)志》和舊經云：“水西門(men)內舊有西水關連接金斗河，經箏(zheng)笛(di)浦、藏舟(zhou)浦至(zhi)東水關。”箏(zheng)笛(di)浦在(zai)“城(cheng)后土廟側謝家(jia)池壩(ba)旁，漁(yu)人(ren)常(chang)夜聞箏(zheng)笛(di)聲及(ji)香氣氤氳(yun)，相傳曹操溺妓舟(zhou)于此”。過(guo)謝家(jia)池壩(ba)有藏舟(zhou)草浦，為(wei)“三國魏將張遼襲(xi)吳藏戰艦于此”，故名。“浦內島(dao)嶼花竹(zhu)，頗(po)為(wei)佳境。”《輿地紀(ji)勝》云：有“櫻桃園、云月亭，久廢(fei)。”1987年(nian)6月市政府決(jue)定組建。2002年(nian)下(xia)半年(nian)又進行了池塘清淤，新增(zeng)了兒童(tong)樂園、體育活動等游(you)娛設(she)施。

“箏笛(di)浦(pu)(pu)”、“藏舟(zhou)浦(pu)(pu)”兩處(chu)三國(guo)遺址的歷(li)史故事就(jiu)發生(sheng)在杏(xing)(xing)花(hua)公園。在清朝嘉慶(qing)年間(jian)，合肥地圖(tu)上(shang)杏(xing)(xing)花(hua)公園一帶，還(huan)標(biao)有(you)箏笛(di)浦(pu)(pu)、藏舟(zhou)浦(pu)(pu)等位置(zhi)。箏笛(di)浦(pu)(pu)是曹(cao)(cao)軍娛樂、休閑的場(chang)所，據《廬陽名勝(sheng)便(bian)覽(lan)》記載，大戰(zhan)間(jian)隙，曹(cao)(cao)操攜幾名歌女乘船到此游玩(wan)，船翻了，曹(cao)(cao)操被(bei)救起，妙(miao)齡歌女被(bei)河水吞沒。而在三國(guo)時(shi)期，杏(xing)(xing)花(hua)公園附近港汊密布(bu)、蘆葦叢生(sheng)，張遼與(yu)孫權軍隊大戰(zhan)時(shi)，曾將戰(zhan)艦隱藏于此，故有(you)“藏舟(zhou)浦(pu)(pu)”之稱。

在(zai)杏花(hua)(hua)公(gong)園里(li)(li)，經專家設計、重新仿漢朝(chao)風格建造的“箏(zheng)笛浦”景點已經初步復原，一(yi)(yi)幢供(gong)游人休閑、就餐的綜(zong)合樓已在(zai)杏花(hua)(hua)公(gong)園人工湖東(dong)岸原待建區(qu)興起。根據史料記載，還修(xiu)建了一(yi)(yi)道廊亭，市(shi)民和游客可以聚在(zai)這里(li)(li)，自娛自樂地吹拉彈唱一(yi)(yi)番。

而由于杏花公園內(nei)水域(yu)面(mian)積上(shang)還沒有(you)蘆葦蕩，恢復“藏舟浦”景點，還需(xu)要再等等。

景區美食

三河茶干

三(san)(san)河茶(cha)干(gan)(gan)(gan)(gan)屬(shu)于三(san)(san)河地方名產(chan)，其獨特(te)風味贏得了越(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)多的(de)游(you)客(ke)青睞、品嘗(chang)食用(yong)。現(xian)有三(san)(san)河茶(cha)干(gan)(gan)(gan)(gan)是在(zai)原三(san)(san)河傳統(tong)(tong)醬干(gan)(gan)(gan)(gan)的(de)基礎(chu)上(shang)在(zai)上(shang)世紀九(jiu)十年(nian)代初以獨特(te)的(de)三(san)(san)河小(xiao)(xiao)(xiao)吃配料(liao)(liao)精制(zhi)而成(cheng)(cheng)(cheng)。其形薄如紙（厚度約(yue)0.1公分(fen)），具有色彩純正，香(xiang)(xiang)(xiang)味悠(you)(you)長，口感(gan)細(xi)膩富有彈性，回味悠(you)(you)長的(de)特(te)點(dian)(dian)；以優質(zhi)黃豆(dou)為原料(liao)(liao)，制(zhi)作過程中遵循傳統(tong)(tong)工(gong)藝，經過研(yan)磨成(cheng)(cheng)(cheng)漿(jiang)、篩漿(jiang)、煮(zhu)漿(jiang)、點(dian)(dian)漿(jiang)，壓制(zhi)成(cheng)(cheng)(cheng)塊，紗(sha)布(bu)成(cheng)(cheng)(cheng)型(xing)壓制(zhi)煮(zhu)制(zhi)等(deng)(deng)工(gong)序(xu)。三(san)(san)河茶(cha)干(gan)(gan)(gan)(gan)，“麻(ma)、辣、酸、甜(tian)、咸”五(wu)味俱(ju)全(quan)。制(zhi)作工(gong)藝一是“壓”二是“煮(zhu)”，其特(te)點(dian)(dian)是越(yue)(yue)(yue)嚼(jiao)越(yue)(yue)(yue)有味，感(gan)受五(wu)味滋潤。上(shang)市的(de)有潘(pan)記、羅記、張記、單(dan)記等(deng)(deng)，有散(san)裝(zhuang)(zhuang)、袋裝(zhuang)(zhuang)、密封包裝(zhuang)(zhuang)等(deng)(deng)。三(san)(san)河茶(cha)干(gan)(gan)(gan)(gan)的(de)制(zhi)作關鍵是在(zai)后(hou)期。豆(dou)漿(jiang)倒(dao)入(ru)干(gan)(gan)(gan)(gan)架后(hou)，壓成(cheng)(cheng)(cheng)0.5公分(fen)厚的(de)小(xiao)(xiao)(xiao)白干(gan)(gan)(gan)(gan)，然(ran)后(hou)再用(yong)紗(sha)布(bu)包好，用(yong)鐵(tie)榨加(jia)千斤頂壓20小(xiao)(xiao)(xiao)時，壓成(cheng)(cheng)(cheng)干(gan)(gan)(gan)(gan)坯。最后(hou)用(yong)五(wu)香(xiang)(xiang)(xiang)八角(jiao)等(deng)(deng)香(xiang)(xiang)(xiang)料(liao)(liao)制(zhi)湯，將干(gan)(gan)(gan)(gan)坯放入(ru)湯中，用(yong)溫火煮(zhu)約(yue)5小(xiao)(xiao)(xiao)時，取出晾干(gan)(gan)(gan)(gan)裝(zhuang)(zhuang)袋即可。三(san)(san)河茶(cha)干(gan)(gan)(gan)(gan)由于選料(liao)(liao)講(jiang)究，做工(gong)精細(xi)，風味獨特(te)。

曹操雞

相(xiang)傳(chuan)在三(san)國(guo)時期，廬州（安徽合肥一(yi)帶）地(di)處吳(wu)國(guo)和(he)楚國(guo)交界，是兵(bing)家必(bi)爭之地(di)。漢獻帝建安十三(san)年（公元(yuan)208年）曹(cao)操(cao)(cao)(cao)統(tong)一(yi)北(bei)方后，從都(dou)城洛陽(yang)率領(ling)83萬(wan)大(da)軍(jun)南(nan)(nan)下征伐(fa)孫吳(wu)。行至廬州時，他(ta)帶領(ling)士兵(bing)日夜進行操(cao)(cao)(cao)練。曹(cao)操(cao)(cao)(cao)因(yin)統(tong)率千軍(jun)萬(wan)馬(ma)，南(nan)(nan)征北(bei)戰過度疲勞，他(ta)的(de)(de)頭(tou)痛病(bing)(bing)(bing)再(zai)度發作，臥床不(bu)起。行軍(jun)膳房廚師(shi)遵(zun)照醫囑(zhu)，選(xuan)用當(dang)地(di)仔雞(ji)(ji)(ji)配(pei)以中藥(yao)(yao)(yao)、好酒，精心烹制(zhi)成(cheng)食療“藥(yao)(yao)(yao)膳雞(ji)(ji)(ji)”。曹(cao)操(cao)(cao)(cao)開始時還沒有(you)食，品嘗一(yi)下，感(gan)到味道(dao)不(bu)錯，就一(yi)連吃了(le)不(bu)少(shao)，他(ta)不(bu)知(zhi)不(bu)覺地(di)感(gan)到頭(tou)痛病(bing)(bing)(bing)輕多了(le)。為(wei)了(le)盡快將病(bing)(bing)(bing)治(zhi)好，指(zhi)揮軍(jun)隊打勝仗，曹(cao)操(cao)(cao)(cao)令廚師(shi)們每頓都(dou)做這種(zhong)(zhong)雞(ji)(ji)(ji)給他(ta)吃，他(ta)接(jie)連吃了(le)數天，身(shen)體漸(jian)漸(jian)康復，數日后便下床了(le)，重新指(zhi)揮他(ta)的(de)(de)千軍(jun)萬(wan)馬(ma)。從此以后，不(bu)論部隊開到哪里，只要有(you)條件，曹(cao)操(cao)(cao)(cao)都(dou)要吃這種(zhong)(zhong)“藥(yao)(yao)(yao)膳雞(ji)(ji)(ji)”。后來，這種(zhong)(zhong)既有(you)營養價值，又可防病(bing)(bing)(bing)治(zhi)病(bing)(bing)(bing)的(de)(de)菜肴(yao)漸(jian)漸(jian)傳(chuan)開，人們還為(wei)這道(dao)美(mei)味的(de)(de)藥(yao)(yao)(yao)膳菜命名(ming)(ming)為(wei)“曹(cao)操(cao)(cao)(cao)雞(ji)(ji)(ji)”。“曹(cao)操(cao)(cao)(cao)雞(ji)(ji)(ji)”經多年的(de)(de)改(gai)進，比原(yuan)來大(da)有(you)發展(zhan)和(he)創新，烹制(zhi)的(de)(de)技術更加講究，用料更加復雜，做出(chu)(chu)的(de)(de)味道(dao)更加鮮美(mei)可口。在安徽合肥，尤以逍遙酒家烹制(zhi)的(de)(de)“曹(cao)操(cao)(cao)(cao)雞(ji)(ji)(ji)”最為(wei)有(you)名(ming)(ming)。這個酒家仍以當(dang)地(di)的(de)(de)優質仔雞(ji)(ji)(ji)為(wei)基本原(yuan)料，并配(pei)以曹(cao)操(cao)(cao)(cao)的(de)(de)家鄉——安徽毫(hao)州出(chu)(chu)產的(de)(de)古井貢(gong)酒與天麻、杜(du)仲、香(xiang)菇、冬筍及(ji)花(hua)椒、大(da)料、桂皮、茴香(xiang)、蔥(cong)、姜等(deng)18種(zhong)(zhong)開胃健(jian)身(shen)的(de)(de)輔料精心制(zhi)成(cheng)。從此，這道(dao)美(mei)食聞名(ming)(ming)遐爾，享(xiang)譽中華。

民俗特產

羽毛扇

羽毛(mao)扇是合肥所(suo)轄肥西(xi)縣水鄉古鎮(zhen)三河(he)的(de)傳(chuan)統手工(gong)藝品。三河(he)周邊地區(qu)有(you)許(xu)多(duo)“換(huan)毛(mao)”的(de)人，挑著貨郎(lang)擔，搖著撥浪(lang)鼓，走村串戶，用糖果百貨、針頭線(xian)腦換(huan)購鵝(e)毛(mao)，為三河(he)的(de)羽毛(mao)工(gong)藝品業提供(gong)源(yuan)源(yuan)不(bu)竭的(de)原料。鵝(e)毛(mao)分白鵝(e)毛(mao)、雁鵝(e)毛(mao)兩種，因雁鵝(e)毛(mao)稀少，尤(you)其珍貴。

發繡

以人(ren)發或動(dong)物長(chang)毛代線，以針代筆，繡制品黑白分明、深淺(qian)有(you)度，畫面色(se)澤素雅，堪稱(cheng)藝術佳(jia)品。

茶葉

黃(huang)山地區是安(an)徽名(ming)茶(cha)主要(yao)產地之一，馳(chi)名(ming)中外的黃(huang)山毛峰和太平猴魁，不(bu)僅色(se)美氣(qi)濃，且回(hui)味甘甜。

徽菜

徽菜是中國(guo)八大菜系之一(yi)，以(yi)烹(peng)制山珍野(ye)味著稱。黃山盛產(chan)的沙地(di)馬(ma)蹄鱉(bie)、石(shi)耳、彌猴(hou)桃等(deng)都是營(ying)養極其豐(feng)富而別處(chu)不(bu)可多得的美食，以(yi)當地(di)傳(chuan)統方(fang)法烹(peng)制，頗具地(di)方(fang)風(feng)味。

公園地址

廬陽區(qu)淮河西路(lu)(lu)482號。乘坐48、512、525、801、138路(lu)(lu)公交車，在“杏花公園北站(zhan)”站(zhan)下 ，步(bu)行(xing)13分鐘，約940米即可到達公園。