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簡介

國際餐飲名店、中華老字號、陜西省、西安市首批非物質文化遺產名錄保護單位西安飯莊創建于1929年，1958年由西安市西大街三道巷遷至東大街現址。建店伊始，即有“東鐘西鼓、青龍白虎、香菜熱湯，西(xi)安飯莊”民謠流(liu)傳于(yu)(yu)世，在近(jin)一個世紀(ji)的(de)發展(zhan)中，西(xi)安飯莊始(shi)終以(yi)“食領(ling)三秦”、繼承和(he)(he)弘揚陜(shan)(shan)菜為己任，不斷致力(li)于(yu)(yu)陜(shan)(shan)菜的(de)挖掘(jue)、傳承與創新(xin)，素以(yi)“陜(shan)(shan)西(xi)風味大(da)全”聞名(ming)于(yu)(yu)世，迄今已有(you)近(jin)百年(nian)的(de)輝煌歷史。曾接待(dai)過周(zhou)恩來、葉劍英等黨和(he)(he)國家領(ling)導(dao)人(ren)，張學(xue)良、楊虎城(cheng)等愛(ai)國將領(ling)，老(lao)舍、柳青等文(wen)(wen)化名(ming)流(liu)，朝鮮前(qian)主席金日成、捷克(ke)總統克(ke)勞斯等國家元首以(yi)及連戰、宋楚瑜、吳伯雄等臺灣地(di)區知名(ming)人(ren)士，因承接“西(xi)安事變”前(qian)后多次重要宴請而(er)名(ming)噪大(da)江南北。上世紀(ji)70年(nian)代，在周(zhou)恩來總理的(de)親(qin)切關懷下進行了擴建，文(wen)(wen)壇(tan)泰(tai)斗郭沫若題寫了店名(ming)。

沿革

西安飯(fan)(fan)(fan)(fan)莊(zhuang)始建于1929年，迄(qi)今已有近80年的(de)(de)歷史(shi)，以其在西安餐飲企業獨(du)一無二的(de)(de)風(feng)姿鑒(jian)證著古(gu)城的(de)(de)歲月(yue)變遷。西安飯(fan)(fan)(fan)(fan)莊(zhuang)以“陜菜正宗”、“陜西風(feng)味大全”聞名(ming)(ming)于世(shi)，曾(ceng)接待(dai)過周恩來(lai)、葉劍英(ying)、秦邦(bang)憲等國(guo)(guo)家(jia)領導人，張學良、楊虎城等愛(ai)國(guo)(guo)將領，后又多次宴請(qing)老(lao)舍、柳(liu)青(qing)等文(wen)壇(tan)名(ming)(ming)家(jia)而名(ming)(ming)噪大江南北。在周總理(li)的(de)(de)關懷下，西安飯(fan)(fan)(fan)(fan)莊(zhuang)又大規(gui)模擴建，且著名(ming)(ming)文(wen)學家(jia)郭沫若(ruo)又為西安飯(fan)(fan)(fan)(fan)莊(zhuang)題寫(xie)了店名(ming)(ming)。

交通

機場 咸陽國(guo)際機場 40 公里

火車(che)站 西安(an)火車(che)站 3 公里

市(shi)中心 鐘(zhong)樓(lou) 1公里