自明(ming)朝建臺(tai)之(zhi)后(hou)，明(ming)清兩代(dai)歷代(dai)官吏和地(di)方紳士(shi)，先后(hou)在此倡(chang)建了“十相祠(ci)(ci)(ci)”、“鳳(feng)臺(tai)書院(yuan)”、“文昌(chang)祠(ci)(ci)(ci)”、“龍神(shen)廟”、“天后(hou)宮”、“鎮(zhen)洪寺(si)”、“魯公祠(ci)(ci)(ci)”、“周公祠(ci)(ci)(ci)”及“奎(kui)(kui)閣(ge)(ge)”等十多處景物，但(dan)這(zhe)些景點因年代(dai)變(bian)遷，多數蹤跡全無(wu)，惟有鳳(feng)凰臺(tai)、奎(kui)(kui)閣(ge)(ge)、天后(hou)宮等因風景絕妙及人文昌(chang)盛(sheng)之(zhi)標識，屢毀屢建。
鳳(feng)凰臺原名老(lao)(lao)(lao)鴉(ya)洲，明末潮州知府侯一定登曾(ceng)多次(ci)游覽沙(sha)洲，愛其(qi)清(qing)靜幽雅，同時(shi)倍(bei)感潮州文風(feng)鼎盛，風(feng)物非凡，認為(wei)(wei)這里應是傳(chuan)說(shuo)中(zhong)鳳(feng)凰棲(qi)宿之所，絕(jue)不是老(lao)(lao)(lao)鴉(ya)投林的地方，遂把原名的“老(lao)(lao)(lao)鴉(ya)洲”改為(wei)(wei)“鳳(feng)凰洲”，并于明隆慶二年（1568年）在鳳(feng)凰洲筑建一座十(shi)余(yu)丈高的石(shi)臺，命名為(wei)(wei)“鳳(feng)凰臺”。當然也(ye)有相(xiang)傳(chuan)古時(shi)鳳(feng)凰山上的鳳(feng)凰，慕(mu)潮州府城“三山一水”景色，常到這江心綠色的沙(sha)洲棲(qi)息、游玩。自此，這里成為(wei)(wei)游人徘徊難(nan)離的名勝。
交(jiao)通(tong)：乘12公交(jiao)車在鳳凰洲(zhou)公園下(xia)車，步(bu)行(xing)可從湘子(zi)橋西端沿著韓(han)江(jiang)(jiang)堤岸的江(jiang)(jiang)邊(bian)公園南下(xia)，過韓(han)江(jiang)(jiang)大橋后(hou)東行(xing)300多米，仙洲(zhou)引橋旁便是(shi)。
