中(zhong)(zhong)信(xin)(xin)海灣高(gao)(gao)爾(er)夫球(qiu)(qiu)場(chang)(chang)占地面積(ji)500畝,與酒店(dian)形成相互配(pei)套(tao)項(xiang)目(mu)。球(qiu)(qiu)場(chang)(chang)投資3億多人民幣,是(shi)國(guo)(guo)際(ji)(ji)標(biao)(biao)準18洞的(de)高(gao)(gao)爾(er)夫球(qiu)(qiu)場(chang)(chang)。國(guo)(guo)家AAAA旅游中(zhong)(zhong)信(xin)(xin)高(gao)(gao)爾(er)夫海濱度假村隸屬(shu)中(zhong)(zhong)信(xin)(xin)華南集團,下轄(xia)中(zhong)(zhong)信(xin)(xin)度假村酒店(dian)及中(zhong)(zhong)信(xin)(xin)汕(shan)頭(tou)高(gao)(gao)爾(er)夫俱樂(le)部(bu)(bu)。中(zhong)(zhong)信(xin)(xin)度假村酒店(dian)是(shi)粵東地區(qu)規模及綠化面積(ji)較大、檔次較高(gao)(gao)的(de)四(si)星級度假酒店(dian)。專屬(shu)沙灘(tan)(tan)——龍虎灘(tan)(tan)長達9公里(li),瀕(bin)臨南太(tai)平洋,海天一色,蔚為(wei)壯觀(guan)。海上娛(yu)樂(le)項(xiang)目(mu)、沙灘(tan)(tan)康體(ti)活動精(jing)彩(cai)刺激,景區(qu)內空(kong)氣中(zhong)(zhong)負(fu)離(li)子(zi)含量高(gao)(gao),被(bei)列為(wei)汕(shan)頭(tou)休(xiu)閑度假去處之一。中(zhong)(zhong)信(xin)(xin)高(gao)(gao)爾(er)夫球(qiu)(qiu)場(chang)(chang)現(xian)為(wei)國(guo)(guo)際(ji)(ji)標(biao)(biao)準十八洞,依(yi)山而建,極富(fu)濃郁的(de)亞熱(re)帶風(feng)情,是(shi)國(guo)(guo)內首家果嶺草全(quan)部(bu)(bu)采用美(mei)國(guo)(guo)老(lao)鷹草的(de)球(qiu)(qiu)場(chang)(chang),規劃建成27洞國(guo)(guo)際(ji)(ji)標(biao)(biao)準球(qiu)(qiu)場(chang)(chang),巳成功舉辦了全(quan)國(guo)(guo)業(ye)余巡回賽暨(ji)2002年亞運會選拔賽,以及中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)聯盟杯職業(ye)賽等大型賽事。
龍虎灘的沙灘上(shang),腳(jiao)下是又細又軟(ruan)卻又十分結實(shi)的鐵板沙,眼前是白浪滔滔、碧海無(wu)邊的南海,金色的沙灘,白色的浪花,岸邊防(fang)風林一派郁郁蔥蔥,遠處碧波(bo)萬(wan)傾(qing)、水天一色,巨輪從海上(shang)駛(shi)過,海鷗(ou)在(zai)展翅飛翔(xiang),置身這樣的美景當中,有點(dian)像范仲淹在(zai)《岳陽樓(lou)記》所說的,“把酒臨風,其喜洋洋者矣”。
關于龍虎(hu)灘名字的(de)由(you)來,在(zai)龍虎(hu)灘的(de)北(bei)面,是(shi)(shi)廣澳(ao)深水港,那(nei)一(yi)(yi)(yi)(yi)帶海(hai)(hai)岸,其中有一(yi)(yi)(yi)(yi)段很像一(yi)(yi)(yi)(yi)只臥(wo)著的(de)老虎(hu),右邊是(shi)(shi)潮陽海(hai)(hai)門(men)風景區(qu)龍頭山。中國人常常把一(yi)(yi)(yi)(yi)些風水寶(bao)地稱(cheng)為(wei)“藏龍臥(wo)虎(hu)”之地,既有臥(wo)虎(hu)顯形(xing)又有藏龍潛在(zai),這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)(yi)(yi)帶稱(cheng)為(wei)龍虎(hu)灘也就十分自(zi)然了。沿著海(hai)(hai)邊走,左(zuo)邊是(shi)(shi)中信度假村新建成的(de)海(hai)(hai)水泳池(chi),它也是(shi)(shi)全汕(shan)頭僅有一(yi)(yi)(yi)(yi)個海(hai)(hai)水泳池(chi)。大(da)家不要(yao)小看這(zhe)(zhe)個海(hai)(hai)水泳池(chi),由(you)于這(zhe)(zhe)個海(hai)(hai)水泳池(chi)近臨海(hai)(hai)面,再加上建筑獨特,讓你在(zai)享受(shou)泳池(chi)的(de)寧靜(jing)時,還能(neng)在(zai)視覺上領略大(da)海(hai)(hai)的(de)奔放(fang),真有“身在(zai)池(chi)中心在(zai)海(hai)(hai)”的(de)超凡境界。
中信(xin)度假村的(de)(de)(de)別墅群遠離城市的(de)(de)(de)喧囂,跟大海緊(jin)(jin)緊(jin)(jin)連(lian)在一起(qi),建(jian)筑(zhu)物不是(shi)以(yi)高樓大廈取勝(sheng),而(er)是(shi)以(yi)二層(ceng)(ceng)、三層(ceng)(ceng)的(de)(de)(de)點(dian)式建(jian)筑(zhu)為(wei)主(zhu),小巧(qiao)玲瓏而(er)又(you)精致(zhi)美觀,在布局上采用中國古典(dian)園林的(de)(de)(de)傳統(tong)方式,在隨(sui)意與(yu)自由中顯示出清新自然的(de)(de)(de)田園風(feng)格(ge),跟鬧市區高樓大廈那種鱗(lin)次櫛比的(de)(de)(de)緊(jin)(jin)湊(cou)與(yu)擁擠,形(xing)成了鮮明的(de)(de)(de)對比。這種建(jian)筑(zhu)格(ge)局跟海濱的(de)(de)(de)環境條件的(de)(de)(de)有機結(jie)合(he),為(wei)游客創造(zao)了一個清靜幽(you)雅(ya)的(de)(de)(de)度假勝(sheng)地。夏(xia)天海風(feng)習習,為(wei)你驅走炎熱和煩躁;冬天濕(shi)潤的(de)(de)(de)海洋氣候(hou),又(you)給(gei)你帶來(lai)溫馨和暖意,一年(nian)四季(ji)你都可(ke)以(yi)到這里來(lai)獲(huo)得(de)美好的(de)(de)(de)享受。
“又一(yi)村(cun)”木屋區(qu),是度假村(cun)的一(yi)個(ge)民俗(su)風(feng)情(qing)點。森(sen)林(lin)小酒吧、茶坊、露天(tian)迪士高(gao),每逢(feng)周(zhou)末的文藝表(biao)演,讓(rang)你(ni)遠離都市的喧(xuan)囂和(he)紛塵,投入(ru)大自(zi)然的懷抱,盡情(qing)享受(shou)(shou)假日的悠閑、自(zi)在、回歸大自(zi)然的感受(shou)(shou)。“又一(yi)村(cun)”相連處還(huan)有一(yi)處景點--“蒙(meng)(meng)古(gu)村(cun)”,在這(zhe)里,你(ni)除了可(ke)(ke)以(yi)(yi)感受(shou)(shou)鐵木真(zhen)人民的好客、熱(re)情(qing)、豪爽,還(huan)可(ke)(ke)以(yi)(yi)親(qin)身體(ti)驗森(sen)林(lin)、沙灘騎馬的樂趣。此(ci)外,在“蒙(meng)(meng)古(gu)村(cun)”還(huan)可(ke)(ke)以(yi)(yi)欣賞射箭、摔(shuai)跤(jiao)、民族舞蹈;如果(guo)剛才的海鮮沒吃飽的朋友,還(huan)可(ke)(ke)到這(zhe)蒙(meng)(meng)古(gu)包(bao)享受(shou)(shou)正(zheng)宗蒙(meng)(meng)古(gu)烤全羊,讓(rang)你(ni)真(zhen)真(zhen)正(zheng)正(zheng)過足一(yi)把“內蒙(meng)(meng)風(feng)情(qing)”癮。
中(zhong)信(xin)高爾夫(fu)海濱度(du)假(jia)村位于汕(shan)頭市河(he)浦區龍虎(hu)灘,下轄中(zhong)信(xin)渡假(jia)酒(jiu)店及中(zhong)信(xin)高爾夫(fu)俱樂部(bu)。中(zhong)信(xin)度(du)假(jia)村酒(jiu)店瀕臨南太平洋(yang),占(zhan)地500畝,有9公里長(chang)的(de)(de)黃金沙灘,配套有各(ge)式標房(fang)、套房(fang)150多間(jian);歐陸風格的(de)(de)大小(xiao)別墅30多幢,共有房(fang)間(jian)200多間(jian),床位450個,還(huan)配有頂(ding)級豪華(hua)的(de)(de)中(zhong)西(xi)式總統別墅及貴賓(bin)別墅。配套有專(zhuan)用(yong)的(de)(de)會議(yi)廳(ting)和多功能廳(ting)。
從廣州天(tian)河客運(yun)站到汕頭(tou),直達快車(che)票價130元(yuan),約5個小時到汕頭(tou),再乘出租車(che)到目(mu)的地。
牛肉丸
鮮香脆嫩,極(ji)有彈性,扔在(zai)地上(shang)可以反(fan)彈得很高者為(wei)上(shang)品(pin)。
鮮蚶
體小(xiao),殼易(yi)脫,肉質(zhi)鮮甜(tian)無比,較好吃的(de)同(tong)時喝一小(xiao)杯紅酒,滋味(wei)更佳。
蠔烙
以鮮(xian)蠔加鴨蛋和(he)薯粉在平底(di)鍋中翻煎而成(cheng)的點心,吃的時候要醮汕頭魚露和(he)辣椒(jiao)醬,鮮(xian)酥無比(bi)。
生菜龍蝦
此菜是用龍蝦、火腿片、番茄、雞蛋和(he)香菜為(wei)原料精(jing)心烹制而成的,特點是龍蝦形(xing)態迫(po)真,色彩鮮(xian)艷,肉質鮮(xian)美嫩(nen)滑。
溪元宵柚
產于揭西縣大溪鎮(zhen)。果實外形扁圓,首尾平而(er)略凹,似柑橘而(er)大,色淡黃,其瓤晶瑩透亮、柔(rou)嫩多汁、鮮甜(tian)微(wei)酸、氣(qi)味芬芳,為(wei)民間春節、元宵的吉利禮品。
青嶼蟹
產(chan)于揭(jie)東縣地都鎮青嶼村,因地處榕江入海(hai)口(kou),屬于“活(huo)水”地帶(dai),故出產(chan)的海(hai)蟹(xie)身上(shang)有“四美味(wei)(wei)”;大腿(tui)肉絲短纖(xian)細,味(wei)(wei)純鮮(xian)美;小腿(tui)肉絲長幼(you)嫩(nen)(nen),鮮(xian)而不腥;身上(shang)肉,潔白晶瑩,鮮(xian)美細膩;殼(ke)下膏(gao),脂黃香嫩(nen)(nen),色(se)味(wei)(wei)俱佳。
錢崗蠔
產于(yu)揭東縣地都鎮錢(qian)崗,是近江牡礪的一種,以肉質潔白、色嫩(nen)細膩、鮮甜可口而著稱。錢(qian)崗蠔不僅營養豐富,且有固精、化痰、止嗽(sou)、斂汗等(deng)藥用價值,是潮(chao)汕出名水產品。
鮑魚
俗稱九孔螺,生(sheng)產(chan)于惠來縣靖(jing)(jing)海(hai)(hai)(hai)鎮,是中國海(hai)(hai)(hai)產(chan)八珍之一。靖(jing)(jing)海(hai)(hai)(hai)鮑魚(yu)個小味美,其殼(ke)可藥(yao)用(yong),稱石決明,具有滋(zi)陰補腎,清肝明目的功(gong)效。“清燉鮑魚(yu)”為(wei)潮菜佳(jia)肴。