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基本介紹

黃巖(yan)東(dong)魁楊梅，浙江省臺(tai)州市黃巖(yan)區特產，全國農產品地(di)理標志。

黃巖(yan)區(qu)是浙(zhe)江省楊(yang)梅(mei)(mei)重(zhong)要產地之(zhi)一(yi)，更是東(dong)魁(kui)楊(yang)梅(mei)(mei)的始祖地，是中國唯一(yi)的“中國優質楊(yang)梅(mei)(mei)之(zhi)鄉(xiang)”。20世紀50年代末，東(dong)魁(kui)楊(yang)梅(mei)(mei)在黃巖(yan)江口街道東(dong)岙村被發現。1979年，黃巖(yan)區(qu)取黃巖(yan)東(dong)岙楊(yang)梅(mei)(mei)為楊(yang)梅(mei)(mei)魁(kui)首之(zhi)意，把它(ta)定名(ming)為“東(dong)魁(kui)”，并單獨(du)列為一(yi)個品種。黃巖(yan)東(dong)魁(kui)楊(yang)梅(mei)(mei)果大(da)，呈(cheng)圓(yuan)球形，平均(jun)單果重(zhong)25克；色(se)澤(ze)深紅色(se)至紫黑色(se)，有光(guang)澤(ze)；肉(rou)柱飽滿，細嫩多汁(zhi)，甜酸適口，風味獨(du)特。

2018年2月12日，原中華人民共(gong)和國農(nong)業部正式批(pi)準對“黃巖(yan)東魁(kui)楊梅(mei)”實施農(nong)產品地理標志登記保護。

地域產地

臺州(zhou)市(shi)黃巖(yan)區(qu)所(suo)轄(xia)江口街(jie)道(dao)、東城(cheng)街(jie)道(dao)、南城(cheng)街(jie)道(dao)、西城(cheng)街(jie)道(dao)、北城(cheng)街(jie)道(dao)、新前街(jie)道(dao)、澄江街(jie)道(dao)、高橋(qiao)街(jie)道(dao)、院橋(qiao)鎮(zhen)(zhen)、沙埠鎮(zhen)(zhen)、頭陀鎮(zhen)(zhen)、北洋鎮(zhen)(zhen)、寧溪鎮(zhen)(zhen)、上垟鄉(xiang)(xiang)、平(ping)田鄉(xiang)(xiang)、茅畬鄉(xiang)(xiang)、嶼頭鄉(xiang)(xiang)、上鄭鄉(xiang)(xiang)、富山鄉(xiang)(xiang)共計19個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)（街(jie)道(dao)）403個行政(zheng)村。地(di)理(li)坐標為東經(jing)121°04′13″～121°19′46″，北緯28°31′43″～28°42′08″。

地(di)形地(di)貌：黃(huang)巖(yan)區(qu)(qu)位于浙江省東南(nan)(nan)沿海，地(di)域總(zong)面積988平方公(gong)里，地(di)貌結構可概括(kuo)為(wei)“七山(shan)(shan)一(yi)水兩分田”，區(qu)(qu)內地(di)勢(shi)西高東低(di)，西部(bu)(bu)為(wei)括(kuo)蒼(cang)、雁蕩(dang)兩山(shan)(shan)脈所(suo)綿亙，前者居區(qu)(qu)之(zhi)西北，后者居區(qu)(qu)之(zhi)西南(nan)(nan)，均作東北—西南(nan)(nan)走向(xiang)，海拔1000米左右，成中—低(di)山(shan)(shan)地(di)。地(di)勢(shi)自西向(xiang)東逐漸傾低(di)，大致有(you)1000米、500米、200米三個顯著高程(cheng)的(de)山(shan)(shan)地(di)面。區(qu)(qu)境東南(nan)(nan)部(bu)(bu)為(wei)海積平原，海拔2-4米。平原之(zhi)內，地(di)勢(shi)低(di)平，河網密(mi)布，系(xi)“溫黃(huang)平原”的(de)一(yi)部(bu)(bu)分。

氣(qi)(qi)候特征(zheng)：黃巖區屬亞熱帶海洋性季(ji)風氣(qi)(qi)候，全(quan)年氣(qi)(qi)候溫暖濕(shi)潤，雨量充沛，四季(ji)分明，年平均氣(qi)(qi)溫17.1℃，極(ji)端最低氣(qi)(qi)溫－6.8℃，年平均降雨量1676毫米，無霜期260多天，日(ri)照時數2000小(xiao)時左右(you)，有效(xiao)積溫5300℃～5500℃，非(fei)常適合(he)黃巖東魁楊梅的生產。

土(tu)壤(rang)特點：黃(huang)巖山地資源(yuan)豐富，土(tu)壤(rang)以砂(sha)性(xing)紅黃(huang)壤(rang)或黃(huang)壤(rang)為(wei)主，土(tu)層深厚，土(tu)壤(rang)偏酸性(xing)，pH值4.5～5.5，通透性(xing)良好，有機質含量10-30克/千克。水文情況：黃(huang)巖境內(nei)主要有永寧(ning)江(jiang)水系和金(jin)清水系，山區水資源(yuan)豐富，已建成(cheng)水庫(ku)26座，其中長潭水庫(ku)是浙江(jiang)省第三大水庫(ku)。總(zong)有效庫(ku)容(rong)77376萬立方米，可供農業(ye)灌(guan)溉庫(ku)容(rong)為(wei)24624萬立方米，水庫(ku)灌(guan)溉水質均(jun)為(wei)Ⅰ～Ⅱ類，常年水源(yuan)充足。

品質特點

感官品質(zhi)特(te)征：黃巖(yan)東(dong)魁楊梅(mei)果(guo)(guo)大，呈圓(yuan)球形(xing)，平均(jun)單果(guo)(guo)重25克；色澤深紅色至紫黑色，有(you)光澤；肉柱飽滿，細嫩多汁，甜(tian)酸(suan)適口，風(feng)味獨特(te)。理化品質(zhi)特(te)征：果(guo)(guo)實單果(guo)(guo)重≥20g，可食率≥93%。可溶性固形(xing)物(wu)含量(liang)(liang)≥10.5%，總酸(suan)≤10g/kg，總糖≥9g/100g，矢車菊素≥50mg/kg。質(zhi)量(liang)(liang)安(an)全規定(ding)(ding)：質(zhi)量(liang)(liang)安(an)全符合GB 2762、GB 2763的有(you)關規定(ding)(ding)要求。