芒果视频

基本介紹

扶溝辣椒(jiao)，河南省周口市(shi)扶溝縣特產，全(quan)國農產品(pin)地理(li)標志。

扶溝(gou)縣地(di)(di)處(chu)豫東平(ping)原，黃泛區腹地(di)(di)，土壤(rang)有機質含(han)量高，通(tong)透性好，水質優良，晝夜溫差(cha)較大(da)，光照充足，出產的扶溝(gou)辣椒個體(ti)均勻，色澤(ze)紅(hong)潤，皮厚籽多，籽粒飽(bao)滿，辣味(wei)適宜(yi)，香味(wei)濃郁(yu)，富含(han)辣椒素、二(er)氫辣椒素和維生素C。2018年(nian)2月12日，原中華人(ren)民共(gong)和國農業部正式批準對“扶溝(gou)辣椒”實施農產品地(di)(di)理(li)標志登記(ji)保護(hu)。

地域產地

周口(kou)市扶溝(gou)縣所(suo)轄(xia)大新(xin)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、汴崗(gang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、呂潭(tan)鄉(xiang)(xiang)、包(bao)屯鎮(zhen)(zhen)(zhen)、崔橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)、江村鎮(zhen)(zhen)(zhen)、練寺鎮(zhen)(zhen)(zhen)、固(gu)城鄉(xiang)(xiang)、柴崗(gang)鄉(xiang)(xiang)、韭(jiu)園鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大李莊鄉(xiang)(xiang)、曹里(li)鄉(xiang)(xiang)、白潭(tan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、城郊鄉(xiang)(xiang)、城關鎮(zhen)(zhen)(zhen)、農牧(mu)場(chang)(chang)共(gong)計(ji)16個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)（場(chang)(chang)）403個行政村。地理坐標為東經114°12′38″～114°34′50″，北緯33°57′27″～34°17′27″。

品質特點

扶溝辣椒個體均勻，色(se)澤紅潤，皮厚籽(zi)多，籽(zi)粒(li)飽滿，辣味適宜，香味濃(nong)郁。

生產情況

2018年，扶溝縣(xian)汴崗鎮種植(zhi)辣椒品(pin)種30多個，種植(zhi)面積達(da)31000畝，占(zhan)全鎮耕地面積的(de)38%，同(tong)時帶動周(zhou)邊市縣(xian)發展辣椒種植(zhi)近20萬畝。

2019年，扶溝(gou)縣辣椒(jiao)種植(zhi)面積達28萬畝。

榮譽認證

2017年12月，扶(fu)溝(gou)辣椒入選《2017年度全國名特優新農產品(pin)目錄(lu)》。

歷史起源

2008年開始，扶溝縣(xian)農民于海(hai)軍(jun)多次(ci)外(wai)出(chu)考察學習(xi)，最(zui)終(zhong)把目光聚焦在小辣椒種(zhong)植產業上。他率先種(zhong)植，用實際行動檢驗辣椒種(zhong)植的效益，自己成功(gong)后帶動周邊農戶(hu)種(zhong)植。

2011年，為了幫助(zhu)和(he)帶領群眾脫貧致富，扶(fu)溝縣汴崗(gang)鎮領導鼓勵于海(hai)軍牽頭成立了扶(fu)溝縣“遍(bian)地(di)紅(hong)(hong)辣(la)(la)(la)椒(jiao)”專業合作社(she)，辣(la)(la)(la)椒(jiao)通過(guo)深加工成為產(chan)(chan)業。圍繞“扶(fu)溝辣(la)(la)(la)椒(jiao)”，汴崗(gang)鎮引導農民轉變觀念，充分發(fa)揮(hui)“遍(bian)地(di)紅(hong)(hong)辣(la)(la)(la)椒(jiao)”的國家級農民合作示范(fan)社(she)品牌(pai)優勢，開(kai)展辣(la)(la)(la)椒(jiao)新品種(zhong)(zhong)、新技術的引進、開(kai)發(fa)、示范(fan)和(he)推廣(guang)，進一步優化辣(la)(la)(la)椒(jiao)種(zhong)(zhong)植結(jie)構(gou)，提高辣(la)(la)(la)椒(jiao)產(chan)(chan)量和(he)品質(zhi)，推進農產(chan)(chan)品供給側(ce)結(jie)構(gou)性改革。