鳳(feng)(feng)鱭(ji)(ji)魚是鳀科、鱭(ji)(ji)屬魚類。鳳(feng)(feng)鱭(ji)(ji)又(you)名“鳳(feng)(feng)尾魚”、“子(zi)鱭(ji)(ji)魚”、“烤子(zi)魚”。鳳(feng)(feng)鱭(ji)(ji)魚是長(chang)江水系著名的小型經濟魚類。每年(nian)產于5-6月間，成(cheng)魚體(ti)(ti)長(chang)為12-18厘米。雌魚個體(ti)(ti)大(da)，并有籽粒飽滿(man)的卵囊。
海門市南臨長江，盛產鳳尾魚，鳳鱭魚可鮮食，制罐頭尤(you)佳。以(yi)海門所(suo)產鳳尾魚制作(zuo)的罐頭具有籽(zi)粒飽滿、色澤(ze)金黃、條形整齊、風味鮮香(xiang)等(deng)特(te)點而暢銷港澳(ao)及東南亞國家，深(shen)受(shou)消(xiao)費者歡迎。
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