芒果视频

基本介紹

畢節(jie)核(he)桃品種有薄殼核(he)桃、夾殼核(he)桃、葡萄串(chuan)核(he)桃等，其中葡萄串(chuan)核(he)桃為國內(nei)良種。

1962年，經(jing)國家批準，曾支(zhi)援越(yue)南民主共和國薄殼核桃(tao)和葡萄串(chuan)核桃(tao)各10公斤作(zuo)為(wei)科技引種。

這兩種核桃個大殼(ke)薄，手捏即碎，果粒飽滿(man)，香甜誘人。

核(he)桃仁除含70%的油(you)分和15%的蛋(dan)白質(zhi)外，還含10%的碳(tan)水化合物(wu)以及鈣、磷、鐵等元素(su)，既(ji)是制(zhi)作糖果、糕(gao)點(dian)的上乘原料，也是補氣養血(xue)、潤肺化痰的上好補品；核(he)桃油(you)既(ji)是上等食用油(you)，還可(ke)作為油(you)畫的著色劑，油(you)漆(qi)中的配(pei)劑等。

品質特點

畢節(jie)地區(qu)(qu)的氣候(hou)特征，非常適合核桃(tao)(tao)生(sheng)長(chang)。區(qu)(qu)境(jing)內分布著許(xu)多(duo)原生(sheng)的優(you)質核桃(tao)(tao)種質資(zi)源(yuan)，如麻殼核桃(tao)(tao)，黃泡殼核桃(tao)(tao)、露仁核桃(tao)(tao)、串(chuan)核桃(tao)(tao)等(deng)，這(zhe)些品種都具有殼薄、仁飽滿、易取(qu)仁、味香純等(deng)優(you)點，豐富優(you)質的核桃(tao)(tao)品種，為核桃(tao)(tao)系(xi)列產品上(shang)檔次提供了堅實的物質基(ji)礎。

品種種類

麻殼核(he)桃，黃泡殼核(he)桃、露仁核(he)桃、串(chuan)核(he)桃等。

價值功效

核桃仁除含70%的(de)油分(fen)和(he)15%的(de)蛋白質外(wai)，還(huan)含10%的(de)碳水(shui)化(hua)合物以及鈣、磷、鐵(tie)等(deng)元素，既是(shi)(shi)制作糖(tang)果、糕點的(de)上(shang)乘原料，也是(shi)(shi)補氣養血、潤肺(fei)化(hua)痰的(de)上(shang)好補品。

生產情況

畢節地(di)區的(de)氣候特征，非(fei)常適合核(he)桃(tao)生(sheng)長。區境內分布(bu)著許多原生(sheng)的(de)優質(zhi)核(he)桃(tao)種(zhong)質(zhi)資源，如麻殼核(he)桃(tao)，黃泡殼核(he)桃(tao)、露仁(ren)(ren)核(he)桃(tao)、串核(he)桃(tao)等(deng)，這些品種(zhong)都具有殼薄、仁(ren)(ren)飽(bao)滿、易取仁(ren)(ren)、味香(xiang)純等(deng)優點，豐富優質(zhi)的(de)核(he)桃(tao)品種(zhong)，為(wei)核(he)桃(tao)系列產(chan)品上檔次(ci)提供(gong)了堅實(shi)的(de)物質(zhi)基(ji)礎。

據統計(ji)，全區核(he)(he)桃(tao)栽培面(mian)積0.67萬，其中成年掛(gua)果核(he)(he)桃(tao)50萬株左右，年產(chan)(chan)核(he)(he)桃(tao)3698T（2002年），年產(chan)(chan)7500T核(he)(he)桃(tao)乳生產(chan)(chan)線已建成投產(chan)(chan)，全區核(he)(he)桃(tao)產(chan)(chan)業已初具(ju)雛(chu)形(xing)。

畢(bi)節地區(qu)核(he)(he)桃產(chan)業的(de)培育和(he)發展(zhan)，既在(zai)全區(qu)經濟(ji)社會發展(zhan)相對滯后、勞動(dong)生產(chan)率(lv)較(jiao)低這一(yi)現(xian)實條件下起步，又在(zai)經濟(ji)全球化(hua)和(he)貿易(yi)自由化(hua)到(dao)來之時(shi)發展(zhan)，要在(zai)一(yi)定時(shi)期內實現(xian)產(chan)業化(hua)的(de)升級和(he)發展(zhan)。必須注入先進的(de)科學技術，才能實現(xian)核(he)(he)桃產(chan)業的(de)跨(kua)越(yue)式發展(zhan)。

種植歷史

貴(gui)州畢節素以“核桃(tao)(tao)之鄉”而聞名，核桃(tao)(tao)種植歷史悠久，是(shi)貴(gui)州核桃(tao)(tao)主(zhu)產(chan)基地(di)(di)之一，全市36個鎮(zhen)鄉均有(you)基地(di)(di)，畢節地(di)(di)區核桃(tao)(tao)在省內外一直享有(you)盛名，并且是(shi)十分俏市的農特產(chan)品(pin)。

80年代后，全市核桃年均產(chan)量為170噸。

1989年，貴州省林科所派(pai)出技術人員在(zai)楊(yang)家灣等地(di)進(jin)行優(you)質核桃嫁接，以便(bian)全(quan)市廣泛種植。

1993年，產量達230噸。畢節(jie)核桃(tao)是貴州省的主要出口商品之一(yi)。