赤水河鮮魚筵介紹
赤(chi)(chi)水(shui)河(he)鮮魚(yu)筵是赤(chi)(chi)水(shui)市首屈一指(zhi)的(de)(de)美食，由于當地把赤(chi)(chi)水(shui)河(he)當成(cheng)母親河(he)，環境保護做得非常到位，赤(chi)(chi)水(shui)河(he)水(shui)質(zhi)甘甜，含有(you)(you)多(duo)種有(you)(you)利于人類(lei)和動物所需的(de)(de)微(wei)量元素，極適宜魚(yu)類(lei)繁衍生長(chang)，盛產(chan)45種優質(zhi)魚(yu)類(lei)。主要優良(liang)品種有(you)(you)赤(chi)(chi)河(he)鯉、青(qing)魚(yu)、花鰱、鳙魚(yu)、紅翹、青(qing)鲅(ba)、黃臘丁等等，每種魚(yu)均可單獨(du)成(cheng)菜(cai)(cai)，也可精心烹制出數十(shi)道菜(cai)(cai)肴(yao)而成(cheng)筵席。赤(chi)(chi)水(shui)河(he)鮮魚(yu)清香誘人，質(zhi)地細嫩，有(you)(you)滋(zi)補功效，屬難得的(de)(de)上(shang)乘綠(lv)色環保菜(cai)(cai)肴(yao)。
赤(chi)(chi)水(shui)河鮮魚(yu)(yu)(yu)(yu)筵(yan)通(tong)常由“鳙魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鰱魚(yu)(yu)(yu)(yu)、草魚(yu)(yu)(yu)(yu)、青魚(yu)(yu)(yu)(yu)”等四(si)(si)種優質(zhi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)構(gou)成，有“四(si)(si)大家魚(yu)(yu)(yu)(yu)筵(yan)”之(zhi)雅稱。這(zhe)“四(si)(si)大家魚(yu)(yu)(yu)(yu)”恰好(hao)就是赤(chi)(chi)水(shui)河鮮魚(yu)(yu)(yu)(yu)筵(yan)的(de)主打品牌，僅(jin)這(zhe)四(si)(si)大家魚(yu)(yu)(yu)(yu)就可烹(peng)制(zhi)出名目繁多的(de)數(shu)十種菜肴而自成魚(yu)(yu)(yu)(yu)筵(yan)。魚(yu)(yu)(yu)(yu)食品對嬰幼兒、老弱病殘者有難得的(de)滋補藥效，備受世人(ren)青睞；魚(yu)(yu)(yu)(yu)筵(yan)更不(bu)消說，深得眾人(ren)歡迎，樂食不(bu)疲。
溫暖·生活家(jia)
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