芒果视频

產地環境

合水鎮是高明河的發(fa)源地，自然(ran)生(sheng)態(tai)環境優(you)美，年(nian)(nian)降雨(yu)量(liang)約為1800 毫米(mi)，年(nian)(nian)平均氣溫22℃，年(nian)(nian)日照量(liang)達2100 小(xiao)時，全年(nian)(nian)無(wu)霜(shuang)期(qi)達360天以上，氣候條件(jian)良好，具有顯著的南亞熱(re)帶季風氣候特性；土(tu)壤(rang)以沖積黃色沙(sha)壤(rang)土(tu)為主，疏松肥沃，特別適宜粉葛等根(gen)莖作物的生(sheng)長。

品種特性

合水(shui)粉葛(ge)(ge)(ge)主要有細葉(xie)粉葛(ge)(ge)(ge)、大葉(xie)粉葛(ge)(ge)(ge)、蒼梧(wu)粉葛(ge)(ge)(ge)、柴葛(ge)(ge)(ge)（麻葛(ge)(ge)(ge)）四(si)種。葛(ge)(ge)(ge)根(gen)富(fu)含淀粉，營養價值和經(jing)濟價值高，耐儲(chu)藏，可作菜用。葛(ge)(ge)(ge)片(pian)和葛(ge)(ge)(ge)粉均可入藥，有清涼解(jie)毒，降(jiang)血(xue)糖、解(jie)酒的功效(xiao)。莖(jing)蔓可作繩(sheng)或(huo)編織(zhi)用，也可做綠肥。

種植歷史

合水粉葛(ge)是(shi)更合鎮(zhen)布練大隊(dui)在1972年(nian)開(kai)始從新會棠下(xia)鎮(zhen)首先引(yin)進，并(bing)逐步推廣到(dao)全(quan)鎮(zhen)。起初的(de)(de)種植只限(xian)于家庭式的(de)(de)自(zi)給自(zi)足，面積大約1000 多畝(mu)(mu)，一直(zhi)到(dao)九十年(nian)代初，在鎮(zhen)委(wei)鎮(zhen)府的(de)(de)引(yin)導(dao)下(xia)，開(kai)始農業結(jie)構調整，大力(li)發(fa)展(zhan)“三高(gao)”農業，農民開(kai)始轉變(bian)觀念(nian)，以市場為(wei)導(dao)向，發(fa)展(zhan)粉葛(ge)生(sheng)產(chan)，擴大粉葛(ge)的(de)(de)種植面積，1993~1994 年(nian)，年(nian)種植粉葛(ge)面積已達(da)到(dao)10000畝(mu)(mu)，初步形(xing)成了“一村(cun)一品(pin)”的(de)(de)格(ge)局(ju)，由于銷售市場不斷擴大，粉葛(ge)供不應(ying)求。

2011經濟收益2000多萬(wan)元。除了在廣東省各大城市銷售外，還(huan)出口到香港日(ri)本、美國等(deng)地。

生長習性

合(he)水(shui)粉葛喜溫耐(nai)(nai)熱，莖(jing)葉(xie)生(sheng)(sheng)長氣溫20~30℃為宜，15℃以(yi)下生(sheng)(sheng)長不(bu)良。塊根形成(cheng)需氣溫25—30℃，塊根淀粉轉化和(he)積累以(yi)氣溫15—20℃最(zui)宜。粉葛耐(nai)(nai)高溫強光，耐(nai)(nai)旱不(bu)耐(nai)(nai)濕，濕度過大(da)，或地下水(shui)位過高會影響其品質。粉葛對土壤適應(ying)性廣，但以(yi)砂(sha)質壤土和(he)壤土為宜。

種植情況

合水(shui)(shui)粉葛作為(wei)(wei)高明區最具特色的(de)農產(chan)品(pin)，已有四十多年的(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)習(xi)慣，常年種(zhong)(zhong)植(zhi)面積1萬多畝以(yi)上。2004年，合水(shui)(shui)鎮(zhen)共種(zhong)(zhong)植(zhi)粉葛12000畝，畝產(chan)1500公斤，年總產(chan)為(wei)(wei)18000噸，是廣東(dong)省最大(da)粉葛生(sheng)產(chan)基地。