傳統手工藝品是我國長年累月積累下來的以手工生產為主的一種工藝美術品，而佛山工藝，是佛山文化的代表之一，尤其是佛山石灣藝術陶瓷，其產生可追溯到新石器時代晚期，數百年來在國內外享有盛譽，被稱之為“石灣公仔”。佛山著名(ming)的傳統工藝(yi)品(pin)有(you)石灣藝(yi)術陶瓷(ci)、南海刺繡、佛山剪紙、香云紗、佛山木版年畫等。

其中，被評為國家級非物質文化遺產名錄的工藝品：石灣藝術陶瓷、香云紗、佛山彩燈、佛山剪紙（廣東剪紙）、佛山木版年畫等，被評為廣東省級非物質文化遺產名錄的工藝品有南海藤編（大瀝、里水），被評為佛山市級非物質文化遺產名錄的工藝品有佛山木雕、順德刺繡、高明花燈、石灣藝術釉等。

佛山自古有(you)精耕細作(zuo)的傳統，歷史形成的桑基(ji)、蕉基(ji)、蔗基(ji)魚(yu)塘聞名于世，素有(you)“魚(yu)米之(zhi)(zhi)鄉(xiang)”的美譽。佛山以高值花(hua)卉和(he)優質水產兩個拳頭產品(pin)為主(zhu)，還兼(jian)有(you)部分(fen)畜(chu)產品(pin)和(he)蔬(shu)菜。佛山已(yi)成為全國(guo)較大年桔產地(di)、供港魚(yu)和(he)北運(yun)淡水魚(yu)供應(ying)基(ji)地(di)，“中國(guo)鰻(man)魚(yu)之(zhi)(zhi)鄉(xiang)”、“中國(guo)淡水魚(yu)苗(miao)之(zhi)(zhi)鄉(xiang)”、“中國(guo)花(hua)木之(zhi)(zhi)鄉(xiang)”、“中國(guo)蘭花(hua)之(zhi)(zhi)鄉(xiang)”、“中國(guo)花(hua)卉之(zhi)(zhi)都”也(ye)相繼落戶(hu)佛山，并被(bei)評為全國(guo)首(shou)批(pi)農業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化示范(fan)基(ji)地(di)。

截止至2020年11月，佛山共有國家地理標志農產品6件，包含高明合水粉葛、三水樂平雪梨瓜2個“國家地理標志保護產品”，和三水黑皮冬瓜、順德國蘭、陳村年桔、順德鰻魚4個“農產品地理標志產品”。

佛山(shan)屬于亞(ya)熱(re)帶氣候，熱(re)帶亞(ya)熱(re)帶水果(guo)繁多(duo)(duo)，水果(guo)品種(zhong)(zhong)有500多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)，特產(chan)水果(guo)以荔(li)枝(zhi)(zhi)、香蕉、木瓜、菠蘿分布最(zui)廣，產(chan)量最(zui)多(duo)(duo)，質(zhi)量最(zui)好，被譽為嶺南四大名(ming)果(guo)。此外，還有芒果(guo)、楊桃、石(shi)榴、龍眼、白欖、烏欖、黃皮、楊梅(mei)、菠蘿蜜、三華李、西瓜等。佛山(shan)著(zhu)名(ming)的特產(chan)水果(guo)有高(gao)明(ming)荔(li)枝(zhi)(zhi)、山(shan)桔青(qing)梅(mei)、樂平雪(xue)梨瓜、樂平西瓜、陳村(cun)年桔等。

佛(fo)山是(shi)珠江三角洲(zhou)的(de)美(mei)(mei)食(shi)之(zhi)鄉，尤其是(shi)順德是(shi)粵菜的(de)重要發源地、著名的(de)廚師(shi)之(zhi)鄉，也是(shi)“世界美(mei)(mei)食(shi)之(zhi)都(dou)”，俗話說“食(shi)在廣州，廚出鳳(feng)城，味(wei)(wei)在順德”。這里水網(wang)交錯，物產豐富，無(wu)論天上(shang)飛的(de)、地上(shang)走的(de)、水中游的(de)動物，還(huan)是(shi)各種時令果蔬(shu)，在廚師(shi)們的(de)精心烹(peng)調之(zhi)下都(dou)能變(bian)成美(mei)(mei)味(wei)(wei)佳肴。佛(fo)山人根據不同地方(fang)的(de)特產與口(kou)味(wei)(wei)，創制了許多風(feng)味(wei)(wei)各異(yi)的(de)美(mei)(mei)食(shi)菜點和風(feng)味(wei)(wei)小吃，如(ru)均(jun)安(an)蒸(zheng)豬(zhu)、雙(shuang)皮奶、家鄉釀鯪魚(yu)、佛(fo)山盲公(gong)餅、九(jiu)江煎堆、扎蹄、蹦砂、大福(fu)餅等，皆聞(wen)名遐邇。

均安蒸豬、順德魚生、家鄉釀鯪魚、野雞卷拼炒牛奶、順德拆魚羹、佛山扎蹄、柱侯雞、太史五蛇羹等，家鄉釀鯪魚更是代表佛山傳統名菜入選2018年“中國菜”之廣東十大經典名菜。【查看更多】

雙皮奶、大良蹦砂、陳村粉、西樵大餅、盲公餅、九層糕、高明瀨粉、九江煎堆等。【查看更多】

大良磞(peng)砂與盲公餅(bing)、西樵大餅(bing)一起并稱三大佛山“手信”特產，是佛山著名的特產零食(shi)，還(huan)有佛山九層糕(gao)(gao)、倫教糕(gao)(gao)、汾寧(ning)白糖(tang)棉花糕(gao)(gao)、鯪魚(yu)(yu)干、柱侯雞、石灣魚(yu)(yu)腐等。

西樵云霧茶、王老吉涼茶

西(xi)樵(qiao)云霧茶(cha)、王老吉涼茶(cha)

佛山著名的特產手信有哪些呢？2017年，佛山曾舉辦“佛山·禪城旅游商品（手信）展暨佛山有禮”活動，精選出佛山特色手信：盲公餅、馮了性藥酒、石灣公仔陶瓷工藝品、藤編工藝品、香云紗、薩其馬等。佛山特色手信還有大良磞砂，與盲公餅、西樵大餅一起并稱三大佛山“手信”特產。

Maigoo小編(bian)推薦佛山值得帶(dai)走的特產伴手禮(li)：灣(wan)(wan)(wan)陶瓷、盲(mang)公(gong)餅(bing)、西樵大餅(bing)、石(shi)灣(wan)(wan)(wan)玉(yu)冰(bing)燒酒(jiu)、九江雙蒸酒(jiu)、石(shi)灣(wan)(wan)(wan)米酒(jiu)、佛山剪紙、合水(shui)粉葛、佛山木版年畫、香(xiang)云紗、樂平雪梨瓜、柱(zhu)侯醬、佛山九層糕等(deng)。

推薦地點一：祖廟路飛鴻街

祖廟(miao)路飛鴻(hong)街(jie)是佛(fo)(fo)山(shan)(shan)有名的(de)特(te)色手信一條街(jie)，也是佛(fo)(fo)山(shan)(shan)老(lao)字(zi)(zi)號商業(ye)街(jie)，這里設立(li)了(le)老(lao)字(zi)(zi)號展(zhan)示區，展(zhan)示榮獲“中(zhong)華老(lao)字(zi)(zi)號”、“廣東省(sheng)老(lao)字(zi)(zi)號”稱號的(de)產(chan)品(pin)，還設立(li)了(le)特(te)色手信展(zhan)示區，展(zhan)銷佛(fo)(fo)山(shan)(shan)老(lao)字(zi)(zi)號名優商品(pin)、食品(pin)、手信、風味特(te)產(chan)等，如佛(fo)(fo)山(shan)(shan)盲公(gong)餅(bing)、公(gong)興隆嫁(jia)娶(qu)餅(bing)、順德雙(shuang)皮奶(nai)、風行牛奶(nai)等佛(fo)(fo)山(shan)(shan)市及廣東省(sheng)老(lao)字(zi)(zi)號產(chan)品(pin)，填(tian)補佛(fo)(fo)山(shan)(shan)市特(te)色手信街(jie)的(de)空白。

推薦地點二：祖廟商業街

祖(zu)廟(miao)(miao)商業(ye)街(jie)是祖(zu)廟(miao)(miao)、黃飛鴻紀(ji)念館、泥模(mo)崗等旅(lv)游景點的(de)所在地，不僅有(you)(you)傳統名吃，還有(you)(you)各式手工(gong)藝品，祖(zu)廟(miao)(miao)路更是廣(guang)東四大(da)“放心購物(wu)一條街(jie)”之一。來佛(fo)山旅(lv)游，一定(ding)要到佛(fo)山祖(zu)廟(miao)(miao)路。

推薦地點三：嶺南天地

佛山(shan)嶺(ling)南(nan)天地毗(pi)鄰佛山(shan)祖廟(miao)，這(zhe)里(li)有著大片的清末(mo)民(min)國時(shi)期的嶺(ling)南(nan)民(min)居風格建筑，沿街商鋪不斷(duan)，咖啡廳、陶藝(yi)店、文藝(yi)雜貨鋪等(deng)，還(huan)有酒吧(ba)、食肆(si)、甜品(pin)店、咖啡店、特產(chan)店、主題(ti)餐廳、歷史博物館、特色(se)小(xiao)吃店等(deng)。嶺(ling)南(nan)天地里(li)邊有非常多的佛山(shan)特色(se)手信店，除了休閑旅游，來這(zhe)里(li)購(gou)買特產(chan)也是不錯選擇(ze)。

推薦地點四：南風古灶

南(nan)風古(gu)灶位于著名的南(nan)國陶都(dou)石(shi)灣(wan)，集旅游、觀光、生產、習藝(yi)、研討、參與、購物于一(yi)體，匯聚了(le)山公微雕(diao)、古(gu)作車拉坯、拍大缸(gang)、打草鞋等傳統工藝(yi)精(jing)(jing)華，又集合了(le)舞(wu)獅、武術、粵劇、剪紙等民間藝(yi)術精(jing)(jing)粹。在這里除了(le)游玩南(nan)風古(gu)灶外，還可以購買石(shi)灣(wan)陶瓷工藝(yi)品特產。

推薦地點五：佛山民間藝術研究社

佛(fo)(fo)山民間藝(yi)(yi)術研究社集(ji)傳(chuan)(chuan)統(tong)嶺(ling)南民間藝(yi)(yi)術承(cheng)傳(chuan)(chuan)保護、研究、創作、生產經營(ying)、貿易、旅游接待(dai)、文化(hua)藝(yi)(yi)術交(jiao)流展覽于一體(ti)，這里(li)有剪紙、扎作、彩燈、秋色（包括紙撲(pu)、雕塑(su)、雕刻、粘砌、鑄塑(su)等）、木版(ban)年畫、書畫等數十(shi)種藝(yi)(yi)術品，在這里(li)可以購(gou)買佛(fo)(fo)山傳(chuan)(chuan)統(tong)工(gong)藝(yi)(yi)品。

推薦地點六：石灣藝術長廊公仔街

石灣藝(yi)術長(chang)廊公仔街是(shi)(shi)是(shi)(shi)佛(fo)山市最(zui)大型的陶瓷藝(yi)術品(pin)集(ji)散(san)地之一。在佛(fo)山的大型商(shang)場也能(neng)購買到(dao)佛(fo)山土(tu)特產，MAIgoo小編推(tui)薦禪城東方廣(guang)(guang)場、南海廣(guang)(guang)場、嘉(jia)信城市廣(guang)(guang)場等。

推薦地點一：祖廟路飛鴻街