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連南(nan)瑤(yao)(yao)山茶(cha)是(shi)(shi)廣(guang)東省著名的(de)(de)特色茶(cha)葉(xie)，它是(shi)(shi)瑤(yao)(yao)族特有的(de)(de)茶(cha)葉(xie)。瑤(yao)(yao)山茶(cha)產(chan)于粵北瑤(yao)(yao)山800米的(de)(de)崇山峻嶺之(zhi)中、該處峰戀(lian)疊嶂，林木(mu)蔥蔥、終(zhong)年云霧彌漫，由于環(huan)境優越，所產(chan)茶(cha)葉(xie)富含(han)糖(tang)類、氨基酸和多種維(wei)生素，經精(jing)細加工，其(qi)成品茶(cha)香氣清新芬芳、滋味醇和回甘，能提神(shen)醒腦(nao)、生津止渴、助(zhu)消化、去油膩、解熱毒(du)，常飲利于健(jian)身防病(bing)益壽延年。

歷史

連(lian)南瑤山(shan)有(you)幾種名茶(cha)(cha)(cha)，諸如高(gao)界茶(cha)(cha)(cha)、黃(huang)蓮茶(cha)(cha)(cha)、天堂茶(cha)(cha)(cha)、大龍茶(cha)(cha)(cha)等，都享有(you)盛譽。這些茶(cha)(cha)(cha)葉出產于千(qian)米高(gao)山(shan)之(zhi)中，大部分是原(yuan)始茶(cha)(cha)(cha)樹，東(dong)一棵(ke)西一棵(ke)擠身于叢林之(zhi)中，沒經耕耘松土，沒施化肥(fei)農藥，朝飲(yin)云(yun)霧吸甘(gan)(gan)露，日吸陽光(guang)沐清(qing)風(feng)，質地自然不(bu)同凡響。加上瑤家精心泡制，幾經翻工，便(bian)形(xing)成瑤山(shan)茶(cha)(cha)(cha)清(qing)香(xiang)(xiang)、濃(nong)郁(yu)、甘(gan)(gan)辛、渾厚等共(gong)同特點(dian)。請嘗，高(gao)界茶(cha)(cha)(cha)純香(xiang)(xiang)甘(gan)(gan)洌(lie)，回味無窮；黃(huang)蓮茶(cha)(cha)(cha)清(qing)香(xiang)(xiang)綿纏(chan)，1957年在(zai)英國倫敦(dun)世界茶(cha)(cha)(cha)葉展銷(xiao)會上，獲得英國女皇(huang)的青(qing)睞；天堂茶(cha)(cha)(cha)甘(gan)(gan)洌(lie)可口，飲(yin)過之(zhi)后喉嚨(long)清(qing)涼暢氣(qi)；大龍茶(cha)(cha)(cha)濃(nong)郁(yu)甘(gan)(gan)辛，耐人(ren)尋味。

產地

連南瑤族(zu)自(zi)治(zhi)縣(xian)，這塊充滿神奇(qi)色(se)彩的(de)瑤族(zu)聚居區(qu)，位(wei)于(yu)廣東省西北(bei)(bei)部。東北(bei)(bei)與(yu)連州市交(jiao)界，東南與(yu)陽山縣(xian)相連，南接懷集縣(xian)，西鄰連山壯(zhuang)族(zu)瑤族(zu)自(zi)治(zhi)縣(xian)，西北(bei)(bei)與(yu)湖南省江華瑤族(zu)自(zi)治(zhi)縣(xian)接壤。