產品介紹
海(hai)(hai)淀區杏樹(shu)栽培歷史悠(you)久,據史料記(ji)載“臥(wo)佛寺面面皆(jie)杏花、杏樹(shu)可十(shi)萬株,此香山第一圣處也”,至今海(hai)(hai)淀西山一帶仍然有許(xu)多野(ye)杏樹(shu)。另(ling)據清(qing)《帝京歲時紀勝》描述:“杏除香自(zi)、八達杏之外,有四(si)道河(he)、海(hai)(hai)棠紅等杏,仁亦(yi)甘美(mei)”。光緒三十(shi)二年(1906年),清(qing)政府農(nong)工商部奏準,興辦京師農(nong)事試(shi)驗場,面積1067畝,即有杏樹(shu)栽植,供試(shi)驗、改良(liang)、推廣。北安(an)河(he)的杏、南安(an)河(he)的梨、西山櫻桃(tao)皆(jie)享譽(yu)京城。
產品品質特性特征
海淀玉巴達杏果(guo)(guo)形較大,單果(guo)(guo)重50~70克;果(guo)(guo)實扁圓形,果(guo)(guo)頂微凹;梗洼廣淺、肩平;成熟時果(guo)(guo)皮底(di)色黃白,陽(yang)面有鮮紅暈;果(guo)(guo)肉細膩,柔(rou)軟多汁,口感香味濃(nong)郁,味酸甜(tian)(tian);半離核,仁甜(tian)(tian)。品質(zhi)優良。含可溶性(xing)固(gu)形物為10.0%~13.0%,含酸量(liang)為1.60%~1.80%,每百(bai)克鮮果(guo)(guo)含維生素C 6~6.5毫克。
地域范圍
海(hai)淀玉巴達杏主(zhu)要分布在海(hai)淀區西(xi)(xi)山東麓沿線,包括蘇(su)家(jia)(jia)坨鎮七王墳村(cun)(cun)(cun)(cun)、西(xi)(xi)埠(bu)頭(tou)村(cun)(cun)(cun)(cun)、車耳營村(cun)(cun)(cun)(cun)、西(xi)(xi)山農場(chang)、徐各(ge)莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)、北(bei)安(an)河村(cun)(cun)(cun)(cun)、南(nan)安(an)河村(cun)(cun)(cun)(cun)、草(cao)場(chang)村(cun)(cun)(cun)(cun)、周家(jia)(jia)巷村(cun)(cun)(cun)(cun)、聶各(ge)莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun),溫(wen)泉(quan)鎮白家(jia)(jia)疃村(cun)(cun)(cun)(cun)、溫(wen)泉(quan)村(cun)(cun)(cun)(cun)、楊家(jia)(jia)莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun),西(xi)(xi)北(bei)旺(wang)鎮冷泉(quan)村(cun)(cun)(cun)(cun)、韓家(jia)(jia)川(chuan)村(cun)(cun)(cun)(cun),四季青鎮香山村(cun)(cun)(cun)(cun)(1街坊、2街坊)。