產品介紹
海(hai)淀區杏(xing)樹(shu)栽(zai)培歷史(shi)悠(you)久,據(ju)史(shi)料記載“臥(wo)佛寺面(mian)面(mian)皆(jie)杏(xing)花(hua)、杏(xing)樹(shu)可十萬株,此香山(shan)第一(yi)圣處也”,至今海(hai)淀西山(shan)一(yi)帶(dai)仍然有(you)許多(duo)野(ye)杏(xing)樹(shu)。另(ling)據(ju)清(qing)《帝(di)京歲時紀勝》描述:“杏(xing)除香自(zi)、八(ba)達杏(xing)之外,有(you)四道河、海(hai)棠紅等杏(xing),仁(ren)亦甘美”。光緒三十二年(1906年),清(qing)政(zheng)府農工商部奏準,興辦京師農事試驗(yan)場,面(mian)積1067畝,即有(you)杏(xing)樹(shu)栽(zai)植,供試驗(yan)、改良、推廣。北安河的杏(xing)、南(nan)安河的梨(li)、西山(shan)櫻(ying)桃(tao)皆(jie)享譽京城。
產品品質特性特征
海淀玉(yu)巴達(da)杏(xing)果(guo)形較大,單果(guo)重50~70克(ke);果(guo)實扁圓形,果(guo)頂微凹;梗洼(wa)廣淺、肩平;成熟時果(guo)皮底色黃白,陽面有(you)鮮紅暈(yun);果(guo)肉細(xi)膩(ni),柔軟多(duo)汁,口(kou)感香味濃郁,味酸甜;半離核,仁(ren)甜。品質(zhi)優良(liang)。含(han)可(ke)溶性固形物為10.0%~13.0%,含(han)酸量為1.60%~1.80%,每(mei)百(bai)克(ke)鮮果(guo)含(han)維生素C 6~6.5毫克(ke)。
地域范圍
海淀(dian)(dian)玉巴(ba)達杏主要分布在海淀(dian)(dian)區西(xi)山(shan)東麓沿線,包(bao)括蘇家坨鎮(zhen)(zhen)(zhen)七王墳村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、西(xi)埠頭村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、車耳營村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、西(xi)山(shan)農場、徐各莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、北安河村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、南安河村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、草(cao)場村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、周家巷村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、聶(nie)各莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun),溫泉鎮(zhen)(zhen)(zhen)白家疃村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、溫泉村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、楊家莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun),西(xi)北旺鎮(zhen)(zhen)(zhen)冷泉村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、韓家川村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun),四季青鎮(zhen)(zhen)(zhen)香山(shan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(1街坊、2街坊)。