一.產品介紹
福(fu)(fu)山(shan)栽(zai)培大(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)已有140多年(nian)的歷史,是(shi)全國(guo)(guo)大(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)的發祥地。福(fu)(fu)山(shan)大(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)以(yi)其(qi)艷麗的外觀、優良(liang)的品(pin)質、獨特(te)的風味享譽海內外,被(bei)譽為“果中(zhong)珍品(pin)”、“北方春果第(di)(di)一(yi)枝”。目前全區(qu)(qu)大(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)栽(zai)培面(mian)積10.3萬畝,年(nian)產量4.53萬噸,總產值為5.07億元,是(shi)全國(guo)(guo)范(fan)圍內規模最(zui)(zui)大(da)(da)(da)、產量最(zui)(zui)高(gao)、品(pin)種最(zui)(zui)全、質量最(zui)(zui)優的大(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)標(biao)(biao)準化(hua)生產示范(fan)區(qu)(qu)。福(fu)(fu)山(shan)區(qu)(qu)曾兩次獲得“中(zhong)國(guo)(guo)大(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)之鄉(xiang)”稱號;在中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際農(nong)業(ye)博覽會(hui)上,福(fu)(fu)山(shan)大(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)有多個(ge)品(pin)種被(bei)評為金獎(jiang)、銀獎(jiang)和名(ming)牌產品(pin);2007年(nian)被(bei)中(zhong)國(guo)(guo)果品(pin)流通協會(hui)授予(yu)中(zhong)國(guo)(guo)優質大(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)基(ji)地重點縣(區(qu)(qu));2010年(nian)福(fu)(fu)山(shan)區(qu)(qu)張格莊鎮(zhen)分別被(bei)中(zhong)國(guo)(guo)園(yuan)藝(yi)學(xue)會(hui)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)分會(hui)和中(zhong)國(guo)(guo)果品(pin)流通協會(hui)授予(yu)中(zhong)國(guo)(guo)大(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)第(di)(di)一(yi)鎮(zhen)稱號;中(zhong)央(yang)電視臺2010年(nian)度魅力農(nong)產品(pin)評選(xuan),福(fu)(fu)山(shan)大(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)獲“最(zui)(zui)佳人氣獎(jiang)”,2011年(nian)福(fu)(fu)山(shan)大(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)注冊(ce)了(le)國(guo)(guo)家(jia)工商總局的地理標(biao)(biao)志(zhi),福(fu)(fu)山(shan)區(qu)(qu)被(bei)中(zhong)國(guo)(guo)農(nong)業(ye)部確定為國(guo)(guo)家(jia)級大(da)(da)(da)櫻(ying)(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)農(nong)業(ye)標(biao)(biao)準化(hua)示范(fan)區(qu)(qu)。
二.自然生態環境和人文歷史因(yin)素
1、土(tu)(tu)壤地貌(mao)情(qing)況(kuang):煙臺市福山(shan)(shan)區屬低(di)山(shan)(shan)丘陵(ling)區,山(shan)(shan)丘起伏,溝壑(he)縱橫,地貌(mao)大致是(shi)六山(shan)(shan)一水三分田。地形呈西、南(nan)高(gao),東、北(bei)(bei)低(di),由西南(nan)向東北(bei)(bei)傾斜。淺山(shan)(shan)區165.61平(ping)(ping)方(fang)公(gong)里,占34.3%;丘陵(ling)區205.2平(ping)(ping)方(fang)公(gong)里,占42.5%;平(ping)(ping)原(yuan)(yuan)區112.02平(ping)(ping)方(fang)公(gong)里,占23.2%。自南(nan)而北(bei)(bei)依次為(wei)丘陵(ling)、平(ping)(ping)原(yuan)(yuan),福山(shan)(shan)大櫻桃(tao)(tao)主要產(chan)于(yu)南(nan)部(bu)和西部(bu)的低(di)山(shan)(shan)丘陵(ling)地區,該范圍內土(tu)(tu)壤肥沃、水利(li)條件(jian)良好,生態(tai)環境優(you)美。大櫻桃(tao)(tao)主產(chan)區土(tu)(tu)壤以棕壤土(tu)(tu)為(wei)主,椐測定有(you)機質(zhi)含(han)量(liang)1.2%以上,含(han)氮0.12%,含(han)磷(lin)0.3%,速效磷(lin)大于(yu)80mg/kg,速效鉀大于(yu)120mg/kg,土(tu)(tu)層深厚,土(tu)(tu)質(zhi)疏松,保水保肥能力強,適(shi)合果樹生長。
2、水(shui)文情(qing)況:區內水(shui)利條件(jian)優越,地下水(shui)源充(chong)足(zu),農田排灌設施配套水(shui)質(zhi)清澈,無污(wu)染,完全(quan)達(da)到了旱能澆、澇能排。
3、氣(qi)候(hou)情況:屬(shu)溫(wen)(wen)暖半濕(shi)(shi)潤(run)易旱區(qu),其特(te)點:四季分(fen)明,雨水(shui)(shui)豐沛,溫(wen)(wen)度(du)適(shi)中,空氣(qi)濕(shi)(shi)潤(run),冬(dong)不甚冷,夏(xia)不太(tai)熱(re),適(shi)宜(yi)溫(wen)(wen)帶各(ge)類(lei)植(zhi)物(wu)生長。無霜期平均(jun)(jun)(jun)221天(tian)(tian)。氣(qi)候(hou)溫(wen)(wen)和(he),四季分(fen)明,冬(dong)季寒冷少雨雪(xue),春季干旱多風,夏(xia)季炎熱(re)多雨,秋季天(tian)(tian)高(gao)氣(qi)爽溫(wen)(wen)差(cha)大,有利(li)大櫻(ying)桃的(de)生長發育。光照:本區(qu)光照資源豐富,日照時間長,光照充足,有利(li)于(yu)果樹光合作用,常年(nian)平均(jun)(jun)(jun)日照時數為2672.2小時,占全年(nian)可照時間的(de)60%。溫(wen)(wen)度(du):年(nian)平均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)11.5℃,7月份(fen)最(zui)(zui)高(gao)25.2℃,1 月份(fen)最(zui)(zui)低氣(qi)溫(wen)(wen)-3.4℃。無霜期平均(jun)(jun)(jun)221天(tian)(tian),自(zi)然農耕(geng)期長達290天(tian)(tian)左右(you)。夜(ye)間涼爽,晝夜(ye)溫(wen)(wen)差(cha)大,有利(li)于(yu)果樹養分(fen)積累。水(shui)(shui):降(jiang)水(shui)(shui)偏少,因多集中夏(xia)季,年(nian)均(jun)(jun)(jun)變化大,降(jiang)水(shui)(shui)不穩定(ding),年(nian)平均(jun)(jun)(jun)降(jiang)水(shui)(shui)量709.9毫米。
4、人文歷史情(qing)況(kuang):福(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)距(ju)今(jin)已(yi)有(you)(you)130多年(nian)(nian)(nian)的栽培歷史。1871年(nian)(nian)(nian),美國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)傳(chuan)教士攜首批大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)在(zai)福(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)進(jin)(jin)(jin)行栽培,之后又不斷(duan)引(yin)進(jin)(jin)(jin)品(pin)種擴大(da)(da)栽培面積(ji),至今(jin)已(yi)形成(cheng)一(yi)定規(gui)模。福(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)優(you)質高(gao)產(chan)(chan)(chan)(chan),成(cheng)熟早,營養價值(zhi)高(gao),素有(you)(you)“春果(guo)第一(yi)枝”的美譽。進(jin)(jin)(jin)入八(ba)、九十年(nian)(nian)(nian)代,福(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)區(qu)果(guo)業(ye)(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)重(zhong)(zhong)點由蘋果(guo)轉向大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao),大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)面積(ji)逐年(nian)(nian)(nian)增(zeng)加,管理技術(shu)不斷(duan)提高(gao)。特(te)(te)別(bie)(bie)是近年(nian)(nian)(nian)來,隨著我市農業(ye)(ye)標(biao)準化(hua)(hua)(hua)(hua)推廣力(li)度的逐年(nian)(nian)(nian)加大(da)(da),福(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)的標(biao)準化(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)、規(gui)范(fan)化(hua)(hua)(hua)(hua)管理、產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)化(hua)(hua)(hua)(hua)經(jing)營、品(pin)牌(pai)化(hua)(hua)(hua)(hua)運(yun)作已(yi)漸(jian)成(cheng)規(gui)模,先后有(you)(you)“福(fu)(fu)(fu)(fu)洋(yang)”、“錦程”、“仙渡”“張格(ge)莊”等10多個(ge)品(pin)牌(pai)通過了商標(biao)注(zhu)冊,有(you)(you)2個(ge)已(yi)獲(huo)(huo)得綠(lv)色(se)(se)食品(pin)認(ren)證,4個(ge)正在(zai)爭取綠(lv)色(se)(se)食品(pin)和(he)無(wu)公害認(ren)證。1995年(nian)(nian)(nian)10月,在(zai)第二屆中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)農業(ye)(ye)博覽(lan)會(hui)(hui)上(shang),福(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)獲(huo)(huo)三金、四銀、一(yi)銅8塊獎牌(pai),1999年(nian)(nian)(nian)和(he)2002年(nian)(nian)(nian)的農業(ye)(ye)博覽(lan)會(hui)(hui)上(shang),雷(lei)尼(ni)和(he)艷陽分別(bie)(bie)獲(huo)(huo)名(ming)牌(pai)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)稱(cheng)號(hao)。1996年(nian)(nian)(nian),福(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)區(qu)被(bei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)特(te)(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)之鄉(xiang)命名(ming)組委會(hui)(hui)授予“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)之鄉(xiang)”榮(rong)譽稱(cheng)號(hao),2003年(nian)(nian)(nian),又被(bei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)優(you)質農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)開發服務協會(hui)(hui)授予“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)之鄉(xiang)”榮(rong)譽稱(cheng)號(hao),2007年(nian)(nian)(nian)被(bei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)果(guo)品(pin)流(liu)通協會(hui)(hui)授予“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)優(you)質大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)基(ji)地(di)重(zhong)(zhong)點縣(區(qu))。至此(ci),福(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)已(yi)在(zai)全國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)具有(you)(you)了較高(gao)知名(ming)度。為(wei)確保福(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)的質量(liang),將(jiang)福(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)標(biao)準化(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)提升(sheng)到一(yi)個(ge)新(xin)的高(gao)度,我區(qu)先后創建了福(fu)(fu)(fu)(fu)新(xin)壚上(shang)、門樓兩甲、回里東黃山(shan)(shan)、高(gao)疃丁家夼、張格(ge)莊下官樂5個(ge)市級大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)標(biao)準化(hua)(hua)(hua)(hua)示范(fan)基(ji)地(di),在(zai)基(ji)地(di)范(fan)圍內先后示范(fan)、推廣應用了增(zeng)施有(you)(you)機(ji)肥、頻振式殺蟲(chong)(chong)燈(deng)、性(xing)誘(you)劑、防蟲(chong)(chong)網、色(se)(se)板誘(you)殺等新(xin)技術(shu)和(he)新(xin)方法,完全實現了以施用有(you)(you)機(ji)肥料(liao)和(he)實施生(sheng)(sheng)(sheng)物防治(zhi)為(wei)主,使用綠(lv)色(se)(se)食品(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)資(zi)料(liao)的福(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)標(biao)準化(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)模式,使福(fu)(fu)(fu)(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)(tao)的標(biao)準化(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)得到進(jin)(jin)(jin)一(yi)步提升(sheng)。
三.地域范圍
福山大(da)(da)櫻桃的地(di)域保護(hu)范圍為(wei)(wei)山東省煙(yan)臺市(shi)福山區境(jing)內(nei)。地(di)理(li)坐標為(wei)(wei):北(bei)緯37°14′-37°39′,東經121°02′-121°22′,境(jing)內(nei)東南至西(xi)北(bei)最(zui)大(da)(da)縱距45km,東西(xi)最(zui)大(da)(da)橫距20km。全區總面(mian)積(ji)482.83平方千米,產(chan)地(di)面(mian)積(ji)6667公頃,主要涉(she)及煙(yan)臺市(shi)福山區的回里(li)、門樓、張(zhang)格莊(zhuang)、高疃、清洋、福新6個鄉(xiang)鎮(街(jie)道辦事處),共計231個行政村。年(nian)產(chan)量30076噸,年(nian)銷售(shou)額32800萬元(yuan)。
四.產(chan)品品質特性特征
1、產(chan)地選(xuan)擇(ze)與特(te)殊內(nei)容規定:福山大櫻桃的產(chan)地宜選(xuan)擇(ze)在生態條件良好(hao),遠離污染源,具有(you)可持續生產(chan)能(neng)力的農(nong)業(ye)生產(chan)區域。
2、品(pin)(pin)種(zhong)選擇(ze)與特定要求:福山大櫻桃應選擇(ze)大果型(xing)品(pin)(pin)種(zhong),近一兩年推廣(guang)的優質高產品(pin)(pin)種(zhong)有(you)紅燈、先鋒(feng)、雷尼(ni)、拉賓斯(si)、美(mei)早(zao)、薩米(mi)脫等。
3、生(sheng)(sheng)產(chan)過(guo)程管理(li),包括農(nong)業投入品方(fang)面(mian)的特殊使用(yong)(yong)規定:福山大(da)(da)櫻桃的生(sheng)(sheng)產(chan)過(guo)程包括栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)、肥(fei)(fei)(fei)水(shui)管理(li)、整形修(xiu)(xiu)剪(jian)、花(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)管理(li)、病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)防(fang)(fang)治(zhi)等。栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi):大(da)(da)櫻桃的栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)時(shi)間一(yi)般在(zai)(zai)3月底4月初,栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)溝內(nei)施(shi)(shi)入有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)復合肥(fei)(fei)(fei),栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)株行距一(yi)般為(wei)3×4米(mi),主(zhu)(zhu)栽(zai)(zai)品種與授粉樹(shu)(shu)(shu)比(bi)例不少(shao)于(yu)4:1。肥(fei)(fei)(fei)水(shui)管理(li):基肥(fei)(fei)(fei)以(yi)農(nong)家肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)(zhu),混加少(shao)量氮素(su)化肥(fei)(fei)(fei),一(yi)般盛(sheng)果(guo)(guo)(guo)(guo)期(qi)果(guo)(guo)(guo)(guo)園每666.7平方(fang)米(mi)施(shi)(shi)2000-3000kg有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)。施(shi)(shi)用(yong)(yong)方(fang)法以(yi)溝施(shi)(shi)或撒(sa)施(shi)(shi)為(wei)主(zhu)(zhu),施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)部位在(zai)(zai)樹(shu)(shu)(shu)冠(guan)(guan)投影(ying)范圍內(nei)。溝施(shi)(shi)為(wei)挖放(fang)射狀溝,溝深(shen)20-30cm;撒(sa)施(shi)(shi)為(wei)將肥(fei)(fei)(fei)料均(jun)勻撒(sa)于(yu)樹(shu)(shu)(shu)冠(guan)(guan)下,并翻深(shen)20cm。土壤(rang)追肥(fei)(fei)(fei)每年3次(ci)(ci),第一(yi)次(ci)(ci)在(zai)(zai)萌(meng)芽前(qian)后(hou)(hou),以(yi)氮肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)(zhu),第二次(ci)(ci)在(zai)(zai)花(hua)(hua)(hua)芽分化及(ji)(ji)(ji)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)膨(peng)大(da)(da)期(qi),以(yi)磷鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)(zhu),氮磷鉀(jia)混合使用(yong)(yong);第三次(ci)(ci)在(zai)(zai)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)生(sheng)(sheng)長后(hou)(hou)期(qi),以(yi)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)(zhu)。葉面(mian)噴肥(fei)(fei)(fei)全(quan)年4-5次(ci)(ci),一(yi)般生(sheng)(sheng)長前(qian)期(qi)2次(ci)(ci),以(yi)氮肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)(zhu);后(hou)(hou)期(qi)2-3次(ci)(ci),以(yi)磷鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)(zhu),可補施(shi)(shi)果(guo)(guo)(guo)(guo)樹(shu)(shu)(shu)生(sheng)(sheng)長發育所(suo)需的微量元素(su)。大(da)(da)櫻桃灌水(shui)主(zhu)(zhu)要有(you)(you)四次(ci)(ci),分別為(wei)花(hua)(hua)(hua)前(qian)水(shui)、硬核水(shui)、采后(hou)(hou)水(shui)和封凍水(shui)。另外,雨季(ji)要注意及(ji)(ji)(ji)時(shi)排水(shui)防(fang)(fang)澇。整形修(xiu)(xiu)剪(jian):冬季(ji)修(xiu)(xiu)剪(jian)主(zhu)(zhu)要是(shi)剪(jian)除病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)枝(zhi)。生(sheng)(sheng)長季(ji)修(xiu)(xiu)剪(jian)注意拉枝(zhi)開角(jiao)、摘心(xin)控長,及(ji)(ji)(ji)時(shi)疏(shu)除樹(shu)(shu)(shu)冠(guan)(guan)內(nei)直(zhi)立旺枝(zhi)、密生(sheng)(sheng)枝(zhi)和剪(jian)鋸口處的萌(meng)蘗枝(zhi)等,以(yi)增加樹(shu)(shu)(shu)冠(guan)(guan)內(nei)通風量。花(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)管理(li):重(zhong)點(dian)抓(zhua)好疏(shu)花(hua)(hua)(hua)疏(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)、人工輔助(zhu)授粉,防(fang)(fang)止晚霜(shuang)凍害(hai)及(ji)(ji)(ji)科學(xue)澆水(shui)等。病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)防(fang)(fang)治(zhi):以(yi)農(nong)業和物(wu)理(li)防(fang)(fang)治(zhi)為(wei)基礎,生(sheng)(sheng)物(wu)防(fang)(fang)治(zhi)為(wei)核心(xin),按照病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)的發生(sheng)(sheng)規律,科學(xue)使用(yong)(yong)化學(xue)防(fang)(fang)治(zhi)技術(shu),有(you)(you)效控制病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)危害(hai)。
五.特定生(sheng)產方式
1、產地(di)選擇(ze)與特殊內容規定:福山大(da)櫻桃的產地(di)宜選擇(ze)在生態條件(jian)良好,遠離污染源,具(ju)有(you)可持(chi)續(xu)生產能力的農業生產區域。
2、品種選擇與特(te)定要求:福山大櫻桃應選擇大果型品種,近一兩年推廣的優質高產品種有紅燈、先(xian)鋒(feng)、雷尼(ni)、拉賓斯、美早、薩米脫等。
3、生(sheng)產過(guo)程(cheng)管(guan)(guan)理(li),包(bao)(bao)括農業(ye)投(tou)入品方面的(de)特殊使用規(gui)定:福山大(da)櫻(ying)桃(tao)(tao)的(de)生(sheng)產過(guo)程(cheng)包(bao)(bao)括栽(zai)(zai)植、肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)水(shui)管(guan)(guan)理(li)、整形修剪(jian)(jian)、花(hua)果(guo)(guo)(guo)管(guan)(guan)理(li)、病蟲(chong)(chong)害防(fang)治等。栽(zai)(zai)植:大(da)櫻(ying)桃(tao)(tao)的(de)栽(zai)(zai)植時間(jian)一(yi)般在3月底4月初,栽(zai)(zai)植溝內(nei)施入有(you)機肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)復(fu)合肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei),栽(zai)(zai)植株行(xing)距(ju)一(yi)般為(wei)(wei)(wei)3×4米(mi),主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)栽(zai)(zai)品種與授粉(fen)樹(shu)(shu)比例不(bu)少(shao)于4:1。肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)水(shui)管(guan)(guan)理(li):基肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)以(yi)(yi)(yi)農家肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu),混(hun)加少(shao)量氮(dan)(dan)素化肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei),一(yi)般盛果(guo)(guo)(guo)期(qi)(qi)(qi)果(guo)(guo)(guo)園(yuan)每666.7平方米(mi),施2000-3000kg有(you)機肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。施用方法(fa)以(yi)(yi)(yi)溝施或撒施為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu),施肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)部位(wei)在樹(shu)(shu)冠(guan)投(tou)影范圍內(nei)。溝施為(wei)(wei)(wei)挖放射狀溝,溝深(shen)20-30cm;撒施為(wei)(wei)(wei)將肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料均勻(yun)撒于樹(shu)(shu)冠(guan)下,并翻(fan)深(shen)20cm。土壤(rang)追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)每年(nian)3次(ci)(ci)(ci)(ci),第一(yi)次(ci)(ci)(ci)(ci)在萌(meng)芽(ya)前后(hou),以(yi)(yi)(yi)氮(dan)(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu),第二次(ci)(ci)(ci)(ci)在花(hua)芽(ya)分化及(ji)(ji)果(guo)(guo)(guo)實膨(peng)大(da)期(qi)(qi)(qi),以(yi)(yi)(yi)磷鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu),氮(dan)(dan)磷鉀(jia)混(hun)合使用;第三(san)次(ci)(ci)(ci)(ci)在果(guo)(guo)(guo)實生(sheng)長(chang)(chang)后(hou)期(qi)(qi)(qi),以(yi)(yi)(yi)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)。葉(xie)面噴肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)全年(nian)4-5次(ci)(ci)(ci)(ci),一(yi)般生(sheng)長(chang)(chang)前期(qi)(qi)(qi)2次(ci)(ci)(ci)(ci),以(yi)(yi)(yi)氮(dan)(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu);后(hou)期(qi)(qi)(qi)2-3次(ci)(ci)(ci)(ci),以(yi)(yi)(yi)磷鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu),可補施果(guo)(guo)(guo)樹(shu)(shu)生(sheng)長(chang)(chang)發育所需的(de)微量元素。大(da)櫻(ying)桃(tao)(tao)灌水(shui)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)有(you)四次(ci)(ci)(ci)(ci),分別為(wei)(wei)(wei)花(hua)前水(shui)、硬核水(shui)、采后(hou)水(shui)和(he)封(feng)凍水(shui)。另外,雨季要(yao)注意及(ji)(ji)時排水(shui)防(fang)澇(lao)。整形修剪(jian)(jian):冬季修剪(jian)(jian)主(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)是剪(jian)(jian)除(chu)病蟲(chong)(chong)枝(zhi)。生(sheng)長(chang)(chang)季修剪(jian)(jian)注意拉枝(zhi)開角、摘心控(kong)(kong)長(chang)(chang),及(ji)(ji)時疏(shu)除(chu)樹(shu)(shu)冠(guan)內(nei)直(zhi)立旺(wang)枝(zhi)、密生(sheng)枝(zhi)和(he)剪(jian)(jian)鋸口處的(de)萌(meng)蘗枝(zhi)等,以(yi)(yi)(yi)增加樹(shu)(shu)冠(guan)內(nei)通(tong)風量。花(hua)果(guo)(guo)(guo)管(guan)(guan)理(li):重點(dian)抓好疏(shu)花(hua)疏(shu)果(guo)(guo)(guo)、人工輔助授粉(fen),防(fang)止(zhi)晚霜凍害及(ji)(ji)科學澆水(shui)等。病蟲(chong)(chong)害防(fang)治:以(yi)(yi)(yi)農業(ye)和(he)物理(li)防(fang)治為(wei)(wei)(wei)基礎(chu),生(sheng)物防(fang)治為(wei)(wei)(wei)核心,按照病蟲(chong)(chong)害的(de)發生(sheng)規(gui)律,科學使用化學防(fang)治技(ji)術(shu),有(you)效(xiao)控(kong)(kong)制病蟲(chong)(chong)危(wei)害。
六.包裝標識(shi)相(xiang)關規定
同一品種根據果個大(da)小(xiao)分級。樹磨和枝磨等機械損傷(shang)(shang)、病蟲傷(shang)(shang)的不合(he)格另行處理。包(bao)裝(zhuang)材料必(bi)須(xu)符(fu)合(he)國家強(qiang)制性技術規(gui)范要求。包(bao)裝(zhuang)前必(bi)須(xu)嚴(yan)格挑(tiao)選,然后裝(zhuang)入包(bao)裝(zhuang)箱。