產地范圍
大竹(zhu)秦王桃產地范圍為四川省大竹(zhu)縣現(xian)轄行(xing)政區(qu)域。
專用標志使用
大(da)竹秦王桃產(chan)(chan)地(di)范圍內的生產(chan)(chan)者,可(ke)向(xiang)四(si)川省(sheng)大(da)竹縣質量技術監(jian)(jian)督(du)局(ju)提(ti)出使用“地(di)理(li)標志產(chan)(chan)品專用標志”的申請,經四(si)川省(sheng)質量技術監(jian)(jian)督(du)局(ju)審核,報國(guo)家質檢(jian)總局(ju)核準后予以公告。大(da)竹秦王桃的法定(ding)檢(jian)測機構(gou)由四(si)川省(sheng)質量技術監(jian)(jian)督(du)局(ju)負責(ze)指定(ding)。
質量技術要求
一、品種
秦王桃。
二、立地條件
土壤類型為黃壤、紫(zi)色土壤,保(bao)水、保(bao)肥(fei),有(you)利于(yu)排水。有(you)機質含量≥1.5%,土壤pH值5至8,有(you)效土層≥50cm。
三、栽培管理
1.苗木(mu)繁(fan)育:每年3月至(zhi)4月砧木(mu)播種,溫度不低于10℃。行距90cm開溝(gou),溝(gou)深(shen)3至(zhi)4cm,播幅寬6至(zhi)10cm。密度在3株/㎡。選(xuan)擇8至(zhi)20年生的(de)健壯的(de)秦王桃(tao)做(zuo)母株,在每年2月至(zhi)3月采用嫁(jia)接方法繁(fan)殖苗木(mu)。
2.栽植時(shi)間:每年(nian)3月至(zhi)4月。
3.栽植密度(du):一般株行距為1.5至(zhi)2m×4至(zhi)4.5m。
4. 疏果:采用果間距法和葉(xie)果比法進(jin)行分(fen)次(ci)疏果。每667m(畝)產1500kg至(zhi)2000kg。
5.套袋(dai):定果(guo)后套袋(dai),時間(jian)4月底到5月中旬,套袋(dai)率100%。
6.施(shi)肥(fei)(fei)(fei):薄施(shi)和勤施(shi)肥(fei)(fei)(fei)料(liao),每畝(mu)施(shi)3000至5000kg有機肥(fei)(fei)(fei)。
7.水分管理:芽萌動期、果實迅速膨大(da)期、秋施基肥及(ji)連續(xu)干(gan)旱酌情灌(guan)水,雨季及(ji)時排水。
8.環境、安全(quan)要求:農藥(yao)、化肥(fei)等的使(shi)用(yong)必須(xu)符合(he)國(guo)家和地方標(biao)準(zhun)的相關要求,不得污染環境。
四、采收
每年中秋前(qian)為最佳(jia)采收時間(jian),宜在日出前(qian)或(huo)傍(bang)晚采摘。
五、質量特色
1. 感官特(te)色(se):色(se)澤艷麗,果大又圓,單果250至500克,表(biao)面(mian)光滑、均整潔凈、呈棕紅(hong)粉色(se)。
2. 理化(hua)指標(biao):每100克(ke)(ke)果肉含糖12至(zhi)18克(ke)(ke),有機酸0.2至(zhi)0.9克(ke)(ke),蛋白(bai)質(zhi)0.5至(zhi)0.8克(ke)(ke),脂肪0.1至(zhi)0.5克(ke)(ke)。
3.安全及其他質量技(ji)術要求:產品安全及其他質量技(ji)術要求必須符合國家相(xiang)關規定。