芒果视频

一.產品介紹

紅富士蘋果(guo)(guo)單果(guo)(guo)平均(jun) 250克，果(guo)(guo)型端(duan)正，果(guo)(guo)實成熟硬度16磅/平方(fang)厘米，果(guo)(guo)鮮紅潔凈，著色面85%，可溶性固形15.3—16% ，經中(zhong)國果(guo)(guo)品質量檢(jian)測中(zhong)心檢(jian)測，已達到(dao)GB10651—89《鮮蘋果(guo)(guo)》優質品標準(zhun)。果(guo)(guo)實耐貯藏(zang)，在土窖洞內可貯藏(zang)至次年 5 月份。產(chan)地(di)主(zhu)要分布在嶺底(di)、陌(mo)南、南衛(wei)、城關(guan)等鄉鎮。

二.自然生態環境和人文歷史因素

芮城縣北高(gao)(gao)(gao)(gao)南低，一面陽坡(po)，境內山、灘、溝、川、垣五型俱全；最高(gao)(gao)(gao)(gao)海(hai)拔1993.8米(mi)，最低海(hai)拔302米(mi)，相對高(gao)(gao)(gao)(gao)差1691.8米(mi)，平(ping)均(jun)海(hai)拔635.8米(mi)，晝(zhou)夜溫(wen)(wen)差平(ping)均(jun)高(gao)(gao)(gao)(gao)達10—12℃，土層深厚20—100米(mi)之(zhi)間(jian)，年(nian)均(jun)溫(wen)(wen)12.9℃，6-9月平(ping)均(jun)溫(wen)(wen)度23.8℃，極端最高(gao)(gao)(gao)(gao)溫(wen)(wen)度42.24℃，極端最低溫(wen)(wen)度-18.7℃，日照時數2366.2小時，年(nian)有效(xiao)積溫(wen)(wen)達到(dao)4446℃、無霜期達到(dao)205天，年(nian)均(jun)降雨量(liang)513毫(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)。年(nian)均(jun)二級以上(shang)(shang)天氣高(gao)(gao)(gao)(gao)達336天。這些獨特(te)的地理、氣候條件決定(ding)了所產蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)成熟硬度高(gao)(gao)(gao)(gao)達13磅(bang)/cm以上(shang)(shang)，遮光糖(tang)18%以上(shang)(shang)，可溶性固(gu)(gu)形(xing)物(wu)15.3%以上(shang)(shang)，每100克蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)含(han)(han)碳水化合物(wu)12.6克、蛋白質(zhi)(zhi)0.9克、膳食纖維(wei)(wei)2.6克、能量(liang)48千(qian)卡、維(wei)(wei)生素(su)A12毫(hao)(hao)(hao)(hao)克、維(wei)(wei)生素(su)E(T)1.6毫(hao)(hao)(hao)(hao)克、維(wei)(wei)生素(su)C2.4毫(hao)(hao)(hao)(hao)克、胡(hu)蘿卜素(su)69毫(hao)(hao)(hao)(hao)克、鈣(gai)3.5毫(hao)(hao)(hao)(hao)克、鈉(na)0.9毫(hao)(hao)(hao)(hao)克、鎂(mei)6毫(hao)(hao)(hao)(hao)克、鐵1毫(hao)(hao)(hao)(hao)克、鉀120毫(hao)(hao)(hao)(hao)克、鋅0.5毫(hao)(hao)(hao)(hao)克、錳0.08毫(hao)(hao)(hao)(hao)克、銅(tong)0.04毫(hao)(hao)(hao)(hao)克，所含(han)(han)的多種營養成分，均(jun)遠高(gao)(gao)(gao)(gao)于(yu)普通蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)含(han)(han)量(liang)；“蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)酚(fen)”也比普通蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)高(gao)(gao)(gao)(gao)10％－20％，膽固(gu)(gu)醇(chun)和脂肪為0。這些形(xing)成其品(pin)質(zhi)(zhi)特(te)色(se)：果(guo)(guo)(guo)面光潔、外(wai)觀艷麗(li)、肉質(zhi)(zhi)脆嫩多汁、甜酸適口，含(han)(han)糖(tang)量(liang)高(gao)(gao)(gao)(gao)。

三.地域范圍

芮城(cheng)縣(xian)地(di)處秦、晉、豫三省交界的黃河(he)(he)北(bei)岸(an)，中(zhong)條山南(nan)(nan)麓，位于北(bei)緯(wei)34°35′16″～34°50′22″，東經110°14′30″～110°57′34″，縣(xian)域東西狹長65.8公里，南(nan)(nan)北(bei)寬短28.8公里，南(nan)(nan)依黃河(he)(he)與河(he)(he)南(nan)(nan)靈寶為(wei)鄰(lin)，北(bei)越中(zhong)條山與永濟、鹽湖區相(xiang)(xiang)連、東與平陸縣(xian)接壤，西隔黃河(he)(he)與陜西潼關(guan)相(xiang)(xiang)望。全縣(xian)轄(xia)7鎮3鄉，173個(ge)行(xing)政村，707個(ge)自(zi)然村，地(di)理標志保護范圍蘋(pin)果面積33.5萬(wan)畝，年產量5億公斤(jin)。

四.產品品質(zhi)特性特征

芮城(cheng)蘋果(guo)以富士為主，果(guo)食大型，一般重300克左右，果(guo)實長(chang)圓形，端正(zheng)高(gao)(gao)(gao)莊(zhuang)，果(guo)面黃(huang)(huang)紅(hong)色(se)，果(guo)皮薄(bo)，果(guo)肉(rou)呈(cheng)淡(dan)黃(huang)(huang)色(se)，汁多甜脆。芮城(cheng)蘋果(guo)品(pin)質特色(se)是糖(tang)分高(gao)(gao)(gao)，一般在(zai)15以上(shang)(shang)，最高(gao)(gao)(gao)可達(da)22，硬(ying)(ying)度大，貨架期長(chang)，糖(tang)度硬(ying)(ying)度都(dou)比(bi)(bi)普(pu)通(tong)蘋果(guo)高(gao)(gao)(gao)5個點以上(shang)(shang)，山(shan)地(di)蘋果(guo)風味獨特，營養特別(bie)豐富，相比(bi)(bi)普(pu)通(tong)蘋果(guo)微量(liang)元素和(he)維生(sheng)(sheng)素比(bi)(bi)普(pu)通(tong)高(gao)(gao)(gao)40%以上(shang)(shang)，芮城(cheng)蘋果(guo)基(ji)地(di)位于(yu)一個北山(shan)南河的狹長(chang)山(shan)坡地(di)域，土壤、空氣、水(shui)質均符合無(wu)公(gong)害食品(pin)、仁果(guo)類(lei)水(shui)果(guo)行(xing)業標準(zhun)NY5011--2006。在(zai)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過程中嚴格按(an)照《無(wu)公(gong)害食品(pin)、仁果(guo)類(lei)水(shui)果(guo)》標準(zhun)執行(xing)，食品(pin)安全執行(xing)標準(zhun)NY/T5102-2002，使所產(chan)(chan)蘋果(guo)達(da)到安全、營養、無(wu)污(wu)染(ran)。

五.特(te)定(ding)生產(chan)方式

1、間(jian)伐與樹(shu)形(xing)改(gai)造(zao)：對(dui)(dui)十五、六(liu)年(nian)的(de)(de)成齡果(guo)樹(shu)園畝株(zhu)(zhu)植超(chao)過(guo)35株(zhu)(zhu)、畝留(liu)枝(zhi)(zhi)量超(chao)過(guo)8萬條的(de)(de)密閉喬砧果(guo)園采(cai)取(qu)隔(ge)行(xing)、隔(ge)株(zhu)(zhu)或隨機形(xing)式進(jin)(jin)行(xing)間(jian)伐，畝留(liu)25株(zhu)(zhu)左右(you)，密度(du)為4×6米—5×6米。伐后(hou)保(bao)留(liu)的(de)(de)果(guo)樹(shu)可在一年(nian)后(hou)結合實際情況進(jin)(jin)行(xing)樹(shu)形(xing)改(gai)造(zao)。（行(xing)間(jian)要(yao)(yao)有作業道、株(zhu)(zhu)間(jian)不交杈，完全通風透光）樹(shu)形(xing)改(gai)造(zao)：推廣高光效開(kai)心形(xing)改(gai)造(zao)技(ji)術。一是提干： 對(dui)(dui)主(zhu)干過(guo)低(di)的(de)(de)樹(shu)每年(nian)疏(shu)(shu)除1～2個下部(bu)主(zhu)枝(zhi)(zhi)，將干高提升到1.0～1.2米，疏(shu)(shu)枝(zhi)(zhi)后(hou)要(yao)(yao)及時(shi)涂3-5cm泥巴(ba)后(hou)用塑膜包扎。二是落(luo)頭(tou)：將樹(shu)高控(kong)(kong)制在行(xing)距(或株(zhu)(zhu)距)的(de)(de)70～80%，先將強頭(tou)逐步(bu)變弱，待最上部(bu)主(zhu)枝(zhi)(zhi)結果(guo)穩定后(hou)再落(luo)到位。三是清膛：對(dui)(dui)主(zhu)枝(zhi)(zhi)小(xiao)而多的(de)(de)樹(shu)，要(yao)(yao)對(dui)(dui)樹(shu)冠中部(bu)的(de)(de)主(zhu)枝(zhi)(zhi)進(jin)(jin)行(xing)適(shi)當(dang)疏(shu)(shu)除，解決內(nei)膛光照，達(da)到內(nei)外結果(guo)的(de)(de)目(mu)的(de)(de)。四是枝(zhi)(zhi)組下垂：對(dui)(dui)于開(kai)心形(xing)樹(shu)形(xing)，要(yao)(yao)培(pei)養(yang)背上斜生大型(xing)(xing)下垂枝(zhi)(zhi)組，大型(xing)(xing)枝(zhi)(zhi)組的(de)(de)粗度(du)要(yao)(yao)控(kong)(kong)制在3厘(li)米左右(you)，主(zhu)枝(zhi)(zhi)同側間(jian)距不少于80厘(li)米，中間(jian)改(gai)造(zao)成中小(xiao)型(xing)(xing)枝(zhi)(zhi)組，以提高其連續結果(guo)能(neng)力。

?2、涂(tu)桿清(qing)園：冬管主(zhu)要任務是以(yi)冬剪(jian)、涂(tu)桿和(he)刮老翹皮(pi)為主(zhu)的清(qing)園消毒(du)工作。清(qing)園：落葉后及時(shi)清(qing)除落葉、爛果并(bing)刮除粗老翹皮(pi)。結合冬剪(jian)把(ba)卷葉蛾、蚱蟬等(deng)形成(cheng)的蟲苞、蟲巢(chao)、蟲梢等(deng)剪(jian)掉(diao)，并(bing)將殘(can)枝落葉及雜草進(jin)行清(qing)掃，集中(zhong)燒(shao)毀或深埋。冬剪(jian)樹(shu)(shu)(shu)(shu)枝不(bu)得(de)堆(dui)放(fang)在田間(jian)地頭。涂(tu)白：上凍前(qian)要及時(shi)涂(tu)白，部位以(yi)樹(shu)(shu)(shu)(shu)干為主(zhu)，幼樹(shu)(shu)(shu)(shu)和(he)樹(shu)(shu)(shu)(shu)冠不(bu)完整的大(da)樹(shu)(shu)(shu)(shu)、病樹(shu)(shu)(shu)(shu)樹(shu)(shu)(shu)(shu)干的南面(mian)及樹(shu)(shu)(shu)(shu)叉處要重涂(tu)，不(bu)要全樹(shu)(shu)(shu)(shu)涂(tu)白，以(yi)免燒(shao)芽。?

3、起(qi)壟覆蓋(gai)：起(qi)壟后(hou)，在果(guo)樹(shu)行(xing)間用麥(mai)秸、玉米(mi)桿或(huo)地(di)膜覆蓋(gai)；溝上與樹(shu)行(xing)覆蓋(gai)之間以種(zhong)植三葉草為主生物(wu)覆蓋(gai)（生草面積大于80%）。

?4、病蟲害生(sheng)物綜合防治：

（1）糖醋液（誘殺金龜子(zi)）：3月中上旬；

（2）黃色粘蟲(chong)膠帶（主要(yao)誘(you)殺紅蜘蛛、蚜蟲(chong)等）：3月下旬、8月上旬分兩次使用；

（3）頻振(zhen)式殺蟲燈（誘捕鱗翅目類昆蟲如卷葉蛾等(deng)）：4月(yue)上旬(xun)—9月(yue)下旬(xun)使(shi)用。

（4）性誘劑(誘殺桃(tao)小食心(xin)蟲、金(jin)紋細(xi)蛾、潛葉蛾、卷葉蛾等)：4月(yue)下(xia)旬開始，每(mei)(mei)半月(yue)更換一次，6月(yue)上旬結(jie)束。每(mei)(mei)畝4種*15個點*3次

（5）黃色誘蟲板（誘殺(sha)蚜蟲）：5月上旬；

（6）捕食螨(man)（5月中(zhong)旬，捕食紅蜘蛛）；

（7）誘蟲(chong)帶(誘捕越(yue)冬(dong)螨類等害(hai)蟲(chong))：8月(yue)中、下(xia)旬(xun)4.8套(tao)(tao)紙(zhi)袋(dai)（防(fang)止(zhi)病蟲(chong)害(hai)侵(qin)染(ran)）：畝均一萬。沿山地(di)區(qu)宜在(zai)6月(yue)上中旬(xun)采(cai)用純雙(shuang)層紙(zhi)袋(dai)模(mo)式(shi)；平原等海拔相對較低地(di)區(qu)在(zai)原套(tao)(tao)膜(mo)袋(dai)基礎上加(jia)套(tao)(tao)紙(zhi)袋(dai)模(mo)式(shi)，采(cai)取膜(mo)加(jia)紙(zhi)套(tao)(tao)袋(dai)新技術要求早套(tao)(tao)膜(mo)袋(dai)：膜(mo)袋(dai)應在(zai)在(zai)5月(yue)10日至5月(yue)20日左右， 5月(yue)下(xia)旬(xun)高溫(wen)來臨前結(jie)束套(tao)(tao)膜(mo)袋(dai)。晚套(tao)(tao)紙(zhi)袋(dai)：套(tao)(tao)紙(zhi)袋(dai)一般時(shi)(shi)間(jian)宜在(zai)6月(yue)下(xia)旬(xun)，幼(you)果(guo)橫徑(jing)長到1.5厘(li)米以上，果(guo)柄半木質化(hua)時(shi)(shi)進行。積極推廣果(guo)—草—畜—沼—水五位一體的生態(tai)果(guo)園建設模(mo)式(shi) 。積極搞好農產品質量安全生產和認證工作：有機認證、良好農業操作規(gui)范（GAP）、綠色認證、無公害(hai)認證、地(di)理(li)標志登記等。

?5、重(zhong)施(shi)有(you)機肥(fei)：每年八、九月份(fen)要(yao)施(shi)足(zu)基肥(fei)，標準是：1斤(jin)(jin)果(guo)2斤(jin)(jin)農家有(you)機肥(fei)（羊糞、雞糞、牛糞、土雜糞漚制）或株施(shi)不低(di)于8公(gong)斤(jin)(jin)以上生(sheng)物有(you)機肥(fei)，同(tong)時，另(ling)配施(shi)2公(gong)斤(jin)(jin)左右(you)(you)鉀(jia)肥(fei)、2公(gong)斤(jin)(jin)左右(you)(you)40%的磷肥(fei)和(he)1-2公(gong)斤(jin)(jin)尿素。生(sheng)長過程(cheng)適(shi)量(liang)再(zai)追、沖、噴施(shi)有(you)機肥(fei)、沖施(shi)肥(fei)和(he)葉面肥(fei)；

?6、科學用(yong)水(shui)：灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)溉(gai)方式：一是(shi)農藝（小溝）灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)溉(gai)：采(cai)(cai)用(yong)起(qi)壟覆(fu)蓋(gai)(gai)后的(de)小溝進行灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)溉(gai)等農藝灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)溉(gai)（塑膜覆(fu)蓋(gai)(gai)、小溝灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)溉(gai)）；二(er)是(shi)工程灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)溉(gai)：提(ti)(ti)倡發(fa)展果園噴灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)、滴灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)、涌泉灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)等工程節水(shui)灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)溉(gai)；壟覆(fu)蓋(gai)(gai)、小溝灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)溉(gai)方式：從樹(shu)冠外(wai)沿投影(ying)處由(you)行間(jian)向行內起(qi)土，在行內形(xing)成(cheng)頂部(bu)(bu)窄下(xia)部(bu)(bu)寬內部(bu)(bu)高外(wai)部(bu)(bu)低，截面(mian)近似于梯形(xing)，高10—15厘米(mi)的(de)壟，壟下(xia)部(bu)(bu)寬1米(mi)左(zuo)右壟兩邊挖兩條(tiao)深(shen)約(yue)10—20厘米(mi)，寬約(yue)20—30厘米(mi)的(de)排(pai)灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)溝，樹(shu)行內用(yong)塑膜或禾桿、麥秸等覆(fu)蓋(gai)(gai)；溝沿上(shang)至樹(shu)行間(jian)外(wai)種植三(san)葉(xie)草(cao)。灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)溉(gai)時間(jian)：灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)水(shui)一般分(fen)為萌芽(ya)至花前灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)水(shui)，春梢生長期灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)水(shui)，果實膨大期灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)水(shui)，后期灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)水(shui)結合(he)秋(qiu)施基肥進行灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)溉(gai)，土壤結凍前灌(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)足越冬封凍水(shui)。7.采(cai)(cai)收、貯藏。為提(ti)(ti)高蘋(pin)果成(cheng)熟度，一般最佳采(cai)(cai)收期10月中旬(xun)至11月上(shang)旬(xun)。采(cai)(cai)后分(fen)恒溫果庫和土窯洞儲藏，最長存期可達第(di)二(er)年6月份(fen)。