芒果视频

一.產品介紹

北景(jing)柿子分布在臨猗(yi)縣(xian)北景(jing)鄉，涉及(ji)尉莊(zhuang)、翟莊(zhuang)、賈莊(zhuang)、齊村、王家(jia)莊(zhuang)等30個行政村。2011年認(ren)定為地(di)理標志農產品，地(di)域保護范(fan)圍東(dong)經110°21′00〞～110°55′15〞，北緯34°58′50〞～35°18′15〞，認(ren)證面積200公頃(qing)，年產量(liang)9000噸。北景(jing)柿子果(guo)(guo)個大，平(ping)均(jun)單果(guo)(guo)重量(liang)為230克(ke)，最大果(guo)(guo)重達400克(ke)，成(cheng)熟時其外觀(guan)果(guo)(guo)頂濃紅色，外觀(guan)艷麗(li)，果(guo)(guo)肉(rou)橙紅色，肉(rou)質硬(ying)、味(wei)甜、爽口，營養極其豐富。經檢測，碳水(shui)化合物≥14.8g/100g，蛋白質≥1.82 g/100g，維(wei)生素C≥29.4 mg/100g，鎂≥10.9mg/100g，鈣≥17.6 mg/100g等多種(zhong)物質均(jun)高于普通(tong)品種(zhong)。

二(er).自然(ran)生態環(huan)境(jing)和(he)人文歷史因素(su)

北(bei)景柿(shi)(shi)子耐瘠薄，抗干旱、耐澇(lao)，對(dui)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)要求(qiu)不嚴(yan)，但(dan)為(wei)(wei)保證柿(shi)(shi)子果實優(you)質，宜選(xuan)含鹽量(liang)(liang)低，pH值(zhi)5-7.5，土(tu)(tu)層深(shen)(shen)厚，有(you)(you)灌(guan)溉(gai)條件且(qie)排水(shui)(shui)(shui)(shui)方(fang)便的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)塊建園。臨(lin)猗縣地(di)(di)(di)勢(shi)由(you)(you)北(bei)向(xiang)南傾斜，海拔820∽347m。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)的(de)(de)(de)形成和(he)公布(bu)因(yin)垂直性、地(di)(di)(di)帶(dai)性和(he)地(di)(di)(di)域(yu)(yu)性的(de)(de)(de)生物氣(qi)候和(he)人為(wei)(wei)因(yin)素作(zuo)用，造成了土(tu)(tu)壤(rang)(rang)類(lei)型多樣(yang)化(hua)，有(you)(you)褐土(tu)(tu)、草甸土(tu)(tu)2個(ge)(ge)土(tu)(tu)類(lei)，5個(ge)(ge)亞類(lei)，12個(ge)(ge)土(tu)(tu)屬(shu)，45個(ge)(ge)土(tu)(tu)種。在各類(lei)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)中(zhong)(zhong)，宜農(nong)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)比重大，適種性廣，有(you)(you)利于(yu)(yu)(yu)農(nong)、林、牧的(de)(de)(de)全(quan)面發展。從(cong)養分調(diao)查看(kan)，各土(tu)(tu)類(lei)有(you)(you)機質和(he)全(quan)氮(dan)含量(liang)(liang)差異不大，有(you)(you)效(xiao)(xiao)磷、速效(xiao)(xiao)鉀以及中(zhong)(zhong)微量(liang)(liang)元素都是(shi)(shi)潮土(tu)(tu)較高。極有(you)(you)利于(yu)(yu)(yu)種植柿(shi)(shi)子，特(te)(te)(te)殊(shu)(shu)的(de)(de)(de)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)地(di)(di)(di)貌(mao)影(ying)響特(te)(te)(te)殊(shu)(shu)的(de)(de)(de)品(pin)質。黃(huang)河和(he)涑(su)水(shui)(shui)(shui)(shui)河是(shi)(shi)臨(lin)猗農(nong)業的(de)(de)(de)一(yi)大優(you)質水(shui)(shui)(shui)(shui)源(yuan)。境內夾馬(ma)口、楊范(fan)、元上(shang)、回龍、仁里、東下(xia)等6座電灌(guan)站均(jun)(jun)可引水(shui)(shui)(shui)(shui)灌(guan)溉(gai)農(nong)田。全(quan)縣地(di)(di)(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)(shui)由(you)(you)基巖山區(qu)補給，天然總資源(yuan)為(wei)(wei)0.9917億立(li)方(fang)米/年(nian)，地(di)(di)(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)(shui)埋藏深(shen)(shen)度按地(di)(di)(di)弄分為(wei)(wei)黃(huang)土(tu)(tu)臺(tai)垣深(shen)(shen)水(shui)(shui)(shui)(shui)區(qu)和(he)涑(su)水(shui)(shui)(shui)(shui)總和(he)平(ping)(ping)原淺水(shui)(shui)(shui)(shui)區(qu)，流(liu)向(xiang)隨地(di)(di)(di)形而變化(hua)，北(bei)景臺(tai)垣屬(shu)于(yu)(yu)(yu)深(shen)(shen)埋淺水(shui)(shui)(shui)(shui)區(qu)，水(shui)(shui)(shui)(shui)源(yuan)富裕。黃(huang)河水(shui)(shui)(shui)(shui)、灌(guan)溉(gai)水(shui)(shui)(shui)(shui)均(jun)(jun)符合無公害食品(pin)相應標準(zhun)要求(qiu)，水(shui)(shui)(shui)(shui)質質量(liang)(liang)合格，極有(you)(you)利于(yu)(yu)(yu)柿(shi)(shi)子生長(chang)，特(te)(te)(te)殊(shu)(shu)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)質影(ying)響特(te)(te)(te)殊(shu)(shu)的(de)(de)(de)品(pin)質。臨(lin)猗縣屬(shu)于(yu)(yu)(yu)暖溫(wen)(wen)(wen)帶(dai)大陸(lu)性季風氣(qi)候，四季分明，光(guang)熱(re)資源(yuan)豐富。其(qi)表現特(te)(te)(te)點是(shi)(shi)：“冬長(chang)寒冷而雪少，春季干旱大風多，夏(xia)季多雨且(qie)集(ji)(ji)中(zhong)(zhong)，秋季晴和(he)日照長(chang)”等特(te)(te)(te)點，年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)13.7℃， ≥10℃有(you)(you)效(xiao)(xiao)積溫(wen)(wen)(wen)，4280℃左右，年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)降(jiang)雨量(liang)(liang)460-560毫米之間，主(zhu)要集(ji)(ji)中(zhong)(zhong)在7、8、9三個(ge)(ge)月，占(zhan)全(quan)年(nian)降(jiang)雨量(liang)(liang)的(de)(de)(de)60%以上(shang)，全(quan)年(nian)無霜期平(ping)(ping)均(jun)(jun)218天。年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)日照時(shi)數為(wei)(wei)2188小時(shi)，是(shi)(shi)全(quan)省(sheng)氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)較高的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)區(qu)，其(qi)地(di)(di)(di)勢(shi)平(ping)(ping)坦，土(tu)(tu)地(di)(di)(di)肥沃，光(guang)熱(re)資源(yuan)豐富，晝(zhou)夜溫(wen)(wen)(wen)差較大，自然條件獨特(te)(te)(te)，是(shi)(shi)柿(shi)(shi)子生長(chang)的(de)(de)(de)優(you)勢(shi)區(qu)域(yu)(yu)。

三.地域范圍

北景柿子的(de)地域保護范圍為(wei)山(shan)西(xi)(xi)省南部臨猗(yi)縣北景鄉涉(she)及尉(wei)莊(zhuang)翟莊(zhuang)、賈莊(zhuang)、齊村、王家莊(zhuang)、梁家莊(zhuang)、陸喜營、陳家莊(zhuang)、高家坡、南景等30個行(xing)政村。地理(li)坐標為(wei)：東經110°21′00"—110°55′15"，北緯34°58′50"—35°18′15"，南北長8公里，東西(xi)(xi)寬12公里，保護規模(mo)為(wei)200公頃(qing)，年(nian)總量9000噸(dun)。

四(si).產品品質特性特征

外(wai)在(zai)感官特征:北(bei)景柿(shi)子(zi)果(guo)(guo)個(ge)碩(shuo)大，平均單果(guo)(guo)重量為230克(ke)，最大果(guo)(guo)重達400克(ke)，成(cheng)熟時其外(wai)觀(guan)果(guo)(guo)頂濃紅(hong)色，外(wai)觀(guan)艷麗，果(guo)(guo)肉(rou)橙(cheng)紅(hong)色，肉(rou)質(zhi)硬(ying)、味甜、爽口，營養極其豐(feng)富。據北(bei)京譜(pu)尼測試檢(jian)測:碳水化合(he)物(wu)≥14.8g/100g，蛋白質(zhi)≥1.82 g/100g，維生素≥C29.4 mg/100g，鎂≥10.9mg/100g，鈣(gai)≥17.6 mg/100g等多種物(wu)質(zhi)均高于普通品(pin)(pin)種。安全要(yao)(yao)求：根據無公害食品(pin)(pin)落葉核果(guo)(guo)類(lei)果(guo)(guo)品(pin)(pin)NY5112-2005產業標準(zhun)，以(yi)及無公害食品(pin)(pin)NY5013-2006林果(guo)(guo)類(lei)產品(pin)(pin)產地環境條(tiao)件，以(yi)及GB4285農藥安全使用(yong)準(zhun)則，GB/T8321農藥合(he)理使用(yong)準(zhun)則等相關標準(zhun)和(he)要(yao)(yao)求。

五.特定生產方(fang)式

北景(jing)柿子選擇土(tu)層深厚、土(tu)壤肥沃(wo)疏(shu)松、地(di)(di)(di)(di)下(xia)水(shui)位較低(di)的背風向陰地(di)(di)(di)(di)。山地(di)(di)(di)(di)、坡地(di)(di)(di)(di)或平地(di)(di)(di)(di)均可，排水(shui)情況良好。基地(di)(di)(di)(di)遠離(li)(li)(li)公路、鐵路主要(yao)(yao)交(jiao)通(tong)干線及工礦區，避開工業(ye)(ye)及城市(shi)污(wu)染(ran)源(yuan)影響，距離(li)(li)(li)要(yao)(yao)大(da)于(yu)5km。園地(di)(di)(di)(di)遠離(li)(li)(li)各種污(wu)染(ran)源(yuan)。產地(di)(di)(di)(di)周圍不(bu)得(de)有大(da)氣(qi)污(wu)染(ran)源(yuan)，特(te)別是(shi)在上風口(kou)無有毒(du)(du)有害(hai)氣(qi)體(ti)、煙(yan)塵(chen)和(he)(he)粉塵(chen)污(wu)染(ran)；灌溉(gai)水(shui)源(yuan)也遠離(li)(li)(li)污(wu)染(ran)源(yuan)，禁止使用未經過無害(hai)化處理的工業(ye)(ye)廢(fei)水(shui)和(he)(he)生(sheng)活廢(fei)水(shui)灌溉(gai)，水(shui)中重金屬和(he)(he)有毒(du)(du)有害(hai)物質的含量必須符合行業(ye)(ye)標準。

1、生產過(guo)程管(guan)(guan)理(li) 栽植(zhi)時(shi)(shi)，園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)地(di)適宜(yi)的年平均(jun)氣(qi)溫為(wei)(wei)13℃以(yi)(yi)上(shang)(shang)為(wei)(wei)宜(yi)，絕對最(zui)(zui)(zui)低溫度(du)(du)≥-23℃，休眠(mian)期≤7.2℃的低溫積累600h以(yi)(yi)上(shang)(shang)；年日照時(shi)(shi)數≥1200h。土(tu)(tu)(tu)壤PH值(zhi)在(zai)(zai)(zai)4.5—8.5均(jun)可，但以(yi)(yi)PH值(zhi)在(zai)(zai)(zai)4.5—7.5的沙質(zhi)壤土(tu)(tu)(tu)為(wei)(wei)最(zui)(zui)(zui)佳(jia)。年均(jun)溫以(yi)(yi)13℃以(yi)(yi)上(shang)(shang)為(wei)(wei)宜(yi)。建園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)時(shi)(shi)最(zui)(zui)(zui)好先壕溝改(gai)土(tu)(tu)(tu)或大(da)穴(xue)(xue)定(ding)植(zhi)。鹽分(fen)含(han)量(liang)≤1 g/kg，有(you)機(ji)質(zhi)含(han)量(liang)最(zui)(zui)(zui)好≥10 g/kg，地(di)下水位在(zai)(zai)(zai)1.0 m以(yi)(yi)下。不(bu)要在(zai)(zai)(zai)重(zhong)茬地(di)建園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。栽植(zhi)密度(du)(du)應(ying)根據園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)地(di)的立地(di)條(tiao)件（包括氣(qi)候、土(tu)(tu)(tu)壤和(he)(he)地(di)勢等(deng)）、品種、整形修剪方式和(he)(he)管(guan)(guan)理(li)水平等(deng)而定(ding)，一般株(zhu)行(xing)(xing)距為(wei)(wei)4米(mi)×5米(mi)，每(mei)公頃栽植(zhi)630株(zhu)左右(you)。定(ding)植(zhi)前(qian)先挖(wa)穴(xue)(xue)寬(kuan)1米(mi)，深(shen)(shen)0.8米(mi)，穴(xue)(xue)內填入雜(za)草(cao)(cao)(cao)和(he)(he)土(tu)(tu)(tu)雜(za)肥或牛欄糞50公斤(jin)(jin)和(he)(he)磷肥1公斤(jin)(jin)。再回填表(biao)土(tu)(tu)(tu)高(gao)出(chu)地(di)面(mian)30厘(li)米(mi)，定(ding)植(zhi)后澆足(zu)定(ding)根水，并覆(fu)(fu)(fu)蓋(gai)雜(za)草(cao)(cao)(cao)保墑護苗。土(tu)(tu)(tu)壤管(guan)(guan)理(li)時(shi)(shi)應(ying)深(shen)(shen)翻(fan)改(gai)土(tu)(tu)(tu)，分(fen)為(wei)(wei)擴穴(xue)(xue)深(shen)(shen)翻(fan)和(he)(he)全(quan)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)深(shen)(shen)翻(fan)，每(mei)年秋(qiu)季(ji)果實采收后結(jie)合秋(qiu)施基肥進行(xing)(xing)。擴穴(xue)(xue)深(shen)(shen)翻(fan)為(wei)(wei)在(zai)(zai)(zai)定(ding)植(zhi)穴(xue)(xue)外挖(wa)環(huan)狀溝，溝寬(kuan)80cm，深(shen)(shen)60cm左右(you)。全(quan)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)深(shen)(shen)翻(fan)為(wei)(wei)將栽植(zhi)穴(xue)(xue)外的土(tu)(tu)(tu)壤全(quan)部(bu)深(shen)(shen)翻(fan)，深(shen)(shen)度(du)(du)30cm-40cm。覆(fu)(fu)(fu)草(cao)(cao)(cao)和(he)(he)埋草(cao)(cao)(cao)覆(fu)(fu)(fu)草(cao)(cao)(cao)在(zai)(zai)(zai)春季(ji)進行(xing)(xing)。覆(fu)(fu)(fu)蓋(gai)材料可以(yi)(yi)用(yong)麥秸、麥糠、玉米(mi)秸、干草(cao)(cao)(cao)等(deng)。把覆(fu)(fu)(fu)蓋(gai)物覆(fu)(fu)(fu)蓋(gai)在(zai)(zai)(zai)樹冠(guan)下，厚度(du)(du)10cm-15cm，上(shang)(shang)面(mian)壓(ya)少量(liang)土(tu)(tu)(tu)、連覆(fu)(fu)(fu)3-4年后淺翻(fan)1次(ci)。也可結(jie)合深(shen)(shen)翻(fan)開大(da)溝埋草(cao)(cao)(cao)，提(ti)(ti)高(gao)土(tu)(tu)(tu)壤肥力和(he)(he)蓄水能(neng)力。種植(zhi)綠(lv)肥和(he)(he)行(xing)(xing)間生草(cao)(cao)(cao)時(shi)(shi)行(xing)(xing)間提(ti)(ti)倡間作(zuo)三葉草(cao)(cao)(cao)、毛葉苕子(zi)、扁葉黃(huang)芪等(deng)綠(lv)肥作(zuo)物，通過(guo)翻(fan)壓(ya)，覆(fu)(fu)(fu)蓋(gai)和(he)(he)漚制等(deng)方法將其轉變為(wei)(wei)柿園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)有(you)機(ji)肥。有(you)灌溉條(tiao)件的柿園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)提(ti)(ti)倡行(xing)(xing)間生草(cao)(cao)(cao)制。

2、施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei) 施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)以有機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)，配合(he)適(shi)量氮、磷(lin)、鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，幼齡樹施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)宜(yi)少(shao)量勤施(shi)，結果(guo)樹重施(shi)有機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，增施(shi)磷(lin)鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，不(bu)偏施(shi)氮肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。一般在(zai)9—11月(yue)施(shi)足基肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，以有機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu);4月(yue)下(xia)旬追施(shi)保(bao)花保(bao)果(guo)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，氮、磷(lin)、鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)配合(he)施(shi)用(yong)；8—9月(yue)追施(shi)壯(zhuang)果(guo)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，促(cu)進果(guo)實(shi)膨大和(he)花芽分化，以磷(lin)、鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)，提(ti)高果(guo)實(shi)甜度(du)和(he)品質。?

3、防(fang)治(zhi)病(bing)蟲(chong)害(hai) 甜(tian)柿病(bing)蟲(chong)害(hai)較少(shao)，主要(yao)有：炭疽病(bing)、角斑病(bing)、黑星(xing)病(bing)、介殼蟲(chong)、刺蛾(e)、蚜蟲(chong)等。做好冬季(ji)清園工作，集(ji)中處理落葉(xie)，刮(gua)除老(lao)樹皮。在萌芽前(qian)噴施(shi)5波美度石硫合(he)劑，加(jia)0.3％五(wu)氯酚鈉(na)。病(bing)害(hai)一(yi)般用甲基托(tuo)布津或(huo)(huo)百菌清800—1000倍防(fang)治(zhi)，刺蛾(e)則可用殺滅菊酯2000倍或(huo)(huo)一(yi)遍凈1000倍。有介殼蟲(chong)危害(hai)，可在休眠(mian)前(qian)噴施(shi)柴油乳(ru)劑或(huo)(huo)松堿(jian)合(he)劑，孵(fu)化期及時(shi)噴施(shi)氧化樂果1500倍或(huo)(huo)敵敵畏(wei)1000倍液防(fang)治(zhi)。

?4、修(xiu)剪 采用(yong)自(zi)然開心(xin)形定冠，定干高(gao)度50—60厘米(mi)(mi)，當年(nian)選留(liu)3個新梢作主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，其中(zhong)第(di)1主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)距(ju)地面30—40厘米(mi)(mi)，第(di)2年(nian)短截主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，培(pei)養側(ce)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，疏除主(zhu)(zhu)(zhu)干上其余枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條，第(di)3條主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)上選留(liu)2—3個枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條作副主(zhu)(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，以后逐年(nian)培(pei)養成豐產(chan)矮化樹體骨架。修(xiu)剪應注重疏剪，及時疏除下垂枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、干枯枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和病蟲枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、徒長枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、過密(mi)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)等。一(yi)般株產(chan)50公(gong)斤成年(nian)投(tou)產(chan)樹留(liu)150—200條健壯(zhuang)結果母枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。