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藍田(tian)大(da)杏(xing)，陜西省藍田(tian)縣特(te)產，中國(guo)地理標(biao)志產品。藍田(tian)縣地處秦嶺(ling)北麓，屬于(yu)暖溫(wen)帶(dai)半(ban)濕潤季(ji)風氣候地帶(dai)，具有溫(wen)暖、雨量(liang)適中、四季(ji)分(fen)明、雨熱同季(ji)、生產潛力(li)大(da)的(de)特(te)點。境內由(you)于(yu)半(ban)封閉的(de)盆地地形(xing)(xing)和山地的(de)影(ying)響，氣候的(de)地域類型豐富(fu)多樣，對形(xing)(xing)成較高(gao)的(de)作物產量(liang)和良好的(de)品質(zhi)是極為有利。藍田(tian)大(da)杏(xing)果(guo)(guo)實圓形(xing)(xing)，果(guo)(guo)皮金黃(huang)色，果(guo)(guo)肉橘黃(huang)色，個(ge)大(da)均勻，果(guo)(guo)肉纖維少，漿(jiang)質(zhi)多，果(guo)(guo)味(wei)甜香可口，果(guo)(guo)核近圓形(xing)(xing)，離核，仁味(wei)甜。獲陜西省無公(gong)害產地認定、農業部無公(gong)害農產品認證。

品質榮譽

藍(lan)(lan)(lan)田(tian)是大杏(xing)(xing)的(de)(de)優生(sheng)(sheng)區(qu)，種植歷史悠久，種植面積3.8萬(wan)畝(mu)，掛果(guo)(guo)(guo)面積達2.3萬(wan)畝(mu)，藍(lan)(lan)(lan)田(tian)大杏(xing)(xing)[1]年(nian)(nian)(nian)產(chan)大杏(xing)(xing)2.3萬(wan)噸(dun)。主要(yao)分(fen)布在(zai)華胥(xu)鎮(zhen)、泄湖鎮(zhen)、三里(li)鎮(zhen)、金山、安村(cun)、前衛、玉山、小寨等(deng)(deng)鄉鎮(zhen)，主要(yao)品種有藍(lan)(lan)(lan)田(tian)大銀(yin)杏(xing)(xing)、金太陽、金剛拳、凱特(te)、菜子黃、麥梢(shao)黃等(deng)(deng)。藍(lan)(lan)(lan)田(tian)大銀(yin)杏(xing)(xing)因當地(di)(di)海拔差別(bie)于6月初至6月20日成熟上市(shi)，果(guo)(guo)(guo)實圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，果(guo)(guo)(guo)皮金黃色(se)，果(guo)(guo)(guo)肉橘黃色(se)，個大均勻，平(ping)均單(dan)果(guo)(guo)(guo)重(zhong)100克，果(guo)(guo)(guo)肉纖維少，漿質多，可溶性固形(xing)(xing)物12.3%，總糖9.3%，可滴定酸(suan)1.5%，果(guo)(guo)(guo)味甜香可口，果(guo)(guo)(guo)核近圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，離(li)核，仁味甜。1992年(nian)(nian)(nian)5月“全(quan)國(guo)(guo)杏(xing)(xing)李(li)(li)資源與利用學術(shu)交流會(hui)”在(zai)藍(lan)(lan)(lan)田(tian)召(zhao)開，百名與會(hui)專(zhuan)家對藍(lan)(lan)(lan)田(tian)大銀(yin)杏(xing)(xing)的(de)(de)外形(xing)(xing)、口感、營養(yang)及健(jian)腦益(yi)智的(de)(de)藥療價(jia)值給予了(le)高(gao)度(du)評價(jia)。2006年(nian)(nian)(nian)獲陜西省無(wu)(wu)公害產(chan)地(di)(di)認(ren)定，2007年(nian)(nian)(nian)獲農業部(bu)無(wu)(wu)公害農產(chan)品認(ren)證(zheng)，2008年(nian)(nian)(nian)獲農業部(bu)農產(chan)品地(di)(di)理標(biao)志證(zheng)書，并(bing)注(zhu)冊了(le)“媧氏”商標(biao)。1992年(nian)(nian)(nian)第(di)四屆全(quan)國(guo)(guo)杏(xing)(xing)李(li)(li)學術(shu)研討會(hui)在(zai)藍(lan)(lan)(lan)田(tian)召(zhao)開，與會(hui)專(zhuan)家對藍(lan)(lan)(lan)田(tian)大杏(xing)(xing)生(sheng)(sheng)產(chan)給予了(le)充分(fen)肯(ken)定，大銀(yin)杏(xing)(xing)品種受(shou)到高(gao)度(du)評價(jia)。產(chan)品遠銷海口、南寧、深圳(zhen)等(deng)(deng)地(di)(di)，市(shi)場十分(fen)俏(qiao)銷。

相關傳說

相傳(chuan)在伏(fu)羲、女(nv)媧創世之時，因吃了其母阿氏親手所植大(da)杏(xing)樹的(de)百年之果后，靈(ling)氣頓生，方得河圖洛書，畫八卦、創文字、煉石補(bu)天(tian)，建立了華(hua)夏(xia)遠(yuan)古(gu)文明(ming)之基。

地理標志

根據《農(nong)產品(pin)地理(li)標志管理(li)辦法》規定，藍(lan)田縣華胥鎮媧氏杏(xing)果專(zhuan)業(ye)協會申請(qing)對(dui)“藍(lan)田大(da)杏(xing)”農(nong)產品(pin)實施(shi)農(nong)產品(pin)地理(li)標志保護。經過(guo)初審、專(zhuan)家(jia)評(ping)審和公示，符(fu)合農(nong)產品(pin)地理(li)標志登記(ji)程(cheng)序(xu)和條件(jian)，農(nong)業(ye)部(bu)決定于2008年8月31日(ri)準予(yu)登記(ji)。

保護范圍

陜西省藍田縣的華(hua)胥鎮、洩湖、三里鎮、安村、前衛、孟(meng)村、金山、三官廟、厚鎮九個鄉鎮。以華(hua)胥鎮為主，海拔高度在(zai)603.0-763.6米,地處東經109°11′25.93″-109°26′34.17″，北(bei)緯34°14′03″-34°16′0.58″。