芒果视频

一.產品介紹

金(jin)(jin)銀(yin)灘(tan)李(li)子(zi) 寧夏 吳忠林場(chang) 吳忠林場(chang)一(yi)、二分(fen)場(chang)，金(jin)(jin)銀(yin)灘(tan)鎮、金(jin)(jin)銀(yin)灘(tan)農場(chang)、團莊村(cun)、銀(yin)新(xin)(xin)村(cun)、西灘(tan)村(cun)、楊馬湖村(cun)、靈白村(cun)、溝臺村(cun)、東溝灣村(cun)、四支渠村(cun)、新(xin)(xin)渠村(cun)、金(jin)(jin)川辦、良(liang)繁辦，1個(ge)(ge)鎮，11個(ge)(ge)行政村(cun)，1個(ge)(ge)國有林場(chang)。地理(li)坐標為東經106°05′00″～106°22′00″，北緯37°00′00″～38°08′00″。

二.自然生態環境和人文(wen)歷史因素

（1）土(tu)(tu)壤(rang)地(di)貌情(qing)況：吳忠林場地(di)形地(di)貌復雜，多(duo)為(wei)黃(huang)(huang)土(tu)(tu)丘陵溝壑區、少數黃(huang)(huang)河(he)泥沙(sha)(sha)(sha)沖擊而成的平原區。項目區土(tu)(tu)壤(rang)為(wei)沙(sha)(sha)(sha)壤(rang)土(tu)(tu)，土(tu)(tu)壤(rang)有(you)機質含量0.7%左右，含鹽量0.23%左右，土(tu)(tu)壤(rang)類型(xing)以灌(guan)淤(yu)熟化土(tu)(tu)、灰鈣土(tu)(tu)、風沙(sha)(sha)(sha)土(tu)(tu)、礫石土(tu)(tu)為(wei)主(zhu)，透氣性好(hao)，吸熱較(jiao)強(qiang)有(you)利于營(ying)養成分的積累，適合種(zhong)植李(li)子樹。 （2）水(shui)(shui)文情(qing)況：黃(huang)(huang)河(he)是(shi)吳忠最主(zhu)要的河(he)流(liu)(liu)，流(liu)(liu)經川區五(wu)縣（市），流(liu)(liu)程254公里，平均年過境(jing)水(shui)(shui)量315億(yi)立方(fang)米。 黃(huang)(huang)河(he)沿岸地(di)勢平坦(tan)，自秦漢(han)先后(hou)開掘了(le)秦渠、漢(han)渠等渠道，灌(guan)溉已有(you)2000多(duo)年的歷史，這(zhe)里溝渠縱(zong)橫(heng)，水(shui)(shui)資源豐富，旱澇無(wu)虞，農(nong)業發達(da)，是(shi)寧夏主(zhu)要商品糧(liang)生產(chan)基地(di)。南部黃(huang)(huang)土(tu)(tu)高原丘陵區，水(shui)(shui)資源匱(kui)乏，水(shui)(shui)土(tu)(tu)流(liu)(liu)失嚴重。 項目區地(di)處引(yin)黃(huang)(huang)灌(guan)區，農(nong)田、果(guo)園均為(wei)黃(huang)(huang)河(he)水(shui)(shui)灌(guan)溉。黃(huang)(huang)河(he)水(shui)(shui)質良好(hao)，水(shui)(shui) 溫適宜(yi)，具有(you)改土(tu)(tu)肥田之(zhi)功效，是(shi)理想的農(nong)林用水(shui)(shui)，更是(shi)李(li)子生長獨特的條(tiao)件(jian)。

（3）氣(qi)候(hou)情(qing)況：吳忠林場屬溫帶半(ban)干(gan)(gan)旱(han)草原氣(qi)候(hou)，具有(you)典型的大(da)陸(lu)氣(qi)候(hou)特征(zheng)，冬(dong)短夏長，晝夜溫差大(da)，年降水量(liang)194㎜，年平均蒸發(fa)量(liang)為2013.7㎜，年平均氣(qi)溫8.8°C，無霜期170天(tian)左右，年≧10°C有(you)效積溫為3263°C，冬(dong)季寒冷干(gan)(gan)燥，春季干(gan)(gan)旱(han)多(duo)風(feng)。

三.地域范圍

金銀(yin)(yin)(yin)灘李(li)子(zi)的產地(di)(di)包括金銀(yin)(yin)(yin)灘鎮、金銀(yin)(yin)(yin)灘農場(chang)(chang)、團莊村(cun)、銀(yin)(yin)(yin)新(xin)村(cun)、西灘村(cun)、楊馬湖村(cun)、靈(ling)白村(cun)、溝臺村(cun)、東溝灣村(cun)、四(si)支(zhi)渠村(cun)、新(xin)渠村(cun)、金川(chuan)辦、良(liang)繁辦。吳忠(zhong)林場(chang)(chang)一、二分(fen)場(chang)(chang)。1個鎮，11個行政(zheng)村(cun)、1個國有林場(chang)(chang)。地(di)(di)處(chu)利通區東南部地(di)(di)理位置東經106度05分(fen)—106度22分(fen)，北緯37度00分(fen)至(zhi)38度08分(fen)，東西寬(kuan)0.6—1.46公里(li)，南北長3.25公里(li)。

四.產(chan)品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征

（1）外在(zai)感(gan)官特征(zheng)：果實(shi)大(da)(da)，近似圓形。平均果重(zhong)80g，最大(da)(da)果重(zhong)100g，果實(shi)大(da)(da)小較(jiao)整齊。皮薄(bo)、多汁、酸甜適中(zhong)，果肉呈黃白色、鮮軟、口感(gan)細膩(ni)松脆(cui)。

（2）內在的(de)品質特征(zheng)：鉀含(han)(han)(han)量在1.28-1.45g/kg，總糖含(han)(han)(han)量為(wei)(wei)6.7-7.5g/100g，總酸含(han)(han)(han)量為(wei)(wei)0.74-1.24g/100g，維生素(su)A含(han)(han)(han)量為(wei)(wei)0.021-0.022mg/100g。果核長(chang)橢圓形(xing)，核內常有種子。

（3）金銀(yin)灘李子產(chan)地(di)環境(jing)(jing)按(an)照《NY5013-2006無公害(hai)(hai)食(shi)品(pin)，林(lin)果類(lei)產(chan)品(pin)產(chan)地(di)環境(jing)(jing)條件》執行；產(chan)品(pin)質量(liang)達到了《NY/T5112-2005無公害(hai)(hai)食(shi)品(pin)李子》產(chan)品(pin)質量(liang)標準。

五.特定生(sheng)產方式

（1）產地(di)選擇與特定要求(qiu) 土壤(rang)(rang)質地(di)以(yi)(yi)砂壤(rang)(rang)土為(wei)好，PH值(zhi)(zhi)為(wei)5-7中性偏酸的(de)(de)(de)(de)土壤(rang)(rang)，但適(shi)宜(yi)的(de)(de)(de)(de)土壤(rang)(rang)PH值(zhi)(zhi)則為(wei)5.5-6.5，地(di)下水(shui)位在1m以(yi)(yi)下，交通方(fang)便的(de)(de)(de)(de)地(di)方(fang)建(jian)園。 園地(di)規劃(hua)分小區規劃(hua)、分道路及排灌設置(zhi)、防護林建(jian)造等(deng)。在坡(po)度6°以(yi)(yi)下的(de)(de)(de)(de)緩(huan)坡(po)地(di)，栽(zai)植行應以(yi)(yi)南北向，坡(po)度在7-20°的(de)(de)(de)(de)山地(di)、丘陵(ling)地(di)栽(zai)植應按等(deng)高線栽(zai)植。

（2）品種(zhong)選擇與特定要求 根據市場需求和生(sheng)態條件，本著“適地適栽(zai)(zai)”的原則選擇品種(zhong)。品種(zhong)選擇上以栽(zai)(zai)培優質耐貯運的中(zhong)晚(wan)熟(shu)鮮食品種(zhong)為主(zhu)，可選擇玉皇(huang)李子、黑(hei)寶石(shi)、臺灣(wan)李子等品種(zhong)。繁殖(zhi)多采用嫁接繁殖(zhi)，嫁接方法有(you)劈(pi)接、切接、插皮接等，一般在樹液流動時進行(xing)(4月(yue)上旬左右)。

（3）生(sheng)產管理控制要求(qiu) 施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)時期：在(zai)落葉前后或李子萌芽(ya)前15天施(shi)(shi)(shi)積肥(fei)(fei)(fei)(fei)，秋施(shi)(shi)(shi)比春施(shi)(shi)(shi)好。追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)一(yi)年2-3次(ci)(ci)(ci)(ci)，第(di)(di)一(yi)次(ci)(ci)(ci)(ci)在(zai)開花前，第(di)(di)二次(ci)(ci)(ci)(ci)在(zai)硬核期，第(di)(di)三(san)次(ci)(ci)(ci)(ci)在(zai)采收后。 施(shi)(shi)(shi)有(you)機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)：秋季果實(shi)采收后施(shi)(shi)(shi)入，以農(nong)家肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)，混合少量(liang)(liang)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)量(liang)(liang)按1kg果實(shi)施(shi)(shi)(shi)2kg優質農(nong)家肥(fei)(fei)(fei)(fei)計算。施(shi)(shi)(shi)用方(fang)法以溝施(shi)(shi)(shi)為(wei)主(zhu)，施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)部位在(zai)樹(shu)(shu)冠投影范圍內。施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)方(fang)法為(wei)挖放射狀溝、環(huan)狀溝或平行狀溝，溝深30-40cm。 追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)：在(zai)幼(you)齡樹(shu)(shu)和結(jie)果樹(shu)(shu)果實(shi)發育前期，每667㎡追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)氮磷肥(fei)(fei)(fei)(fei)25kg;果實(shi)發育后期追(zhui)施(shi)(shi)(shi)磷鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)20kg。距果實(shi)采收期20天內停止葉面(mian)追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。 灌(guan)水(shui)(shui)：早(zao)春萌芽(ya)前灌(guan)一(yi)次(ci)(ci)(ci)(ci)水(shui)(shui)，果實(shi)膨(peng)大期灌(guan)一(yi)次(ci)(ci)(ci)(ci)水(shui)(shui)，秋末在(zai)上(shang)凍前灌(guan)一(yi)次(ci)(ci)(ci)(ci)封凍水(shui)(shui)，有(you)條件的果園最好安裝滴(di)灌(guan)系統。 排(pai)水(shui)(shui)：李樹(shu)(shu)喜濕但怕澇(lao)，應(ying)設置排(pai)水(shui)(shui)系統，地面(mian)積水(shui)(shui)不利李樹(shu)(shu)正常生(sheng)長(chang)，在(zai)多雨季節通(tong)過溝渠及(ji)時排(pai)水(shui)(shui)。

（4）產(chan)品(pin)(pin)(pin)收(shou)(shou)獲期(qi)的(de)規定 適時(shi)采收(shou)(shou)：根據品(pin)(pin)(pin)種的(de)成熟度(du)，適期(qi)分(fen)批采收(shou)(shou)。一是根據果(guo)(guo)(guo)實(shi)的(de)生長天(tian)數；二是根據果(guo)(guo)(guo)實(shi)色(se)(se)澤、肉質、風味、香氣與種子變褐；三是根據果(guo)(guo)(guo)實(shi)呼吸強度(du)和乙(yi)烯含(han)量，應(ying)用(yong)(yong)時(shi)應(ying)將(jiang)上述方法(fa)結合起來，以確(que)定采收(shou)(shou)適期(qi)。通(tong)常情(qing)況下，果(guo)(guo)(guo)實(shi)全(quan)面著色(se)(se)或(huo)達到本品(pin)(pin)(pin)種固有色(se)(se)澤時(shi)就要及時(shi)采收(shou)(shou)。 采后(hou)處理(li)：李果(guo)(guo)(guo)實(shi)采收(shou)(shou)時(shi)期(qi)，用(yong)(yong)于鮮(xian)食(shi)的(de)果(guo)(guo)(guo)實(shi)，在接近完熟期(qi)（九成熟）采收(shou)(shou)，紅色(se)(se)品(pin)(pin)(pin)種當果(guo)(guo)(guo)面彩(cai)色(se)(se)占全(quan)果(guo)(guo)(guo)4/5 以上時(shi)為(wei)完熟期(qi)，黃色(se)(se)品(pin)(pin)(pin)種當果(guo)(guo)(guo)面綠色(se)(se)全(quan)部(bu)轉(zhuan)為(wei)淡黃色(se)(se)時(shi)為(wei)完全(quan)成熟。采收(shou)(shou)時(shi)用(yong)(yong)人工(gong)手摘，輕(qing)拿(na)輕(qing)放，裝(zhuang)(zhuang)入(ru)果(guo)(guo)(guo)箱內，果(guo)(guo)(guo)箱容(rong)器不(bu)易過(guo)大或(huo)過(guo)高，每箱裝(zhuang)(zhuang)5-10kg為(wei)宜。果(guo)(guo)(guo)實(shi)采收(shou)(shou)后(hou)，應(ying)及時(shi)分(fen)級、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)，根據級次分(fen)別(bie)處理(li)。優質高檔果(guo)(guo)(guo)及時(shi)預冷(leng)后(hou)入(ru)冷(leng)庫、地窖貯(zhu)藏(zang)。不(bu)宜貯(zhu)藏(zang)的(de)果(guo)(guo)(guo)實(shi)應(ying)盡快(kuai)銷售或(huo)加工(gong)。

（5）生產(chan)記(ji)錄(lu)要求： 生產(chan)過程要建(jian)立生產(chan)檔案，記(ji)錄(lu)投入品的名稱、使(shi)用時間、次數(shu)、用量、使(shi)用方法、收獲(huo)日期等，全(quan)面記(ji)載并(bing)妥善保存。

六.包裝標識(shi)相關(guan)規定

（1）包(bao)裝(zhuang)：按李子品(pin)相及個頭分為一級、二級、三級，采用專用袋裝(zhuang)或箱裝(zhuang)。

（2）標識：統一使用農產(chan)品(pin)地(di)理標志。

（3）貯(zhu)運：運輸工具清潔、衛生(sheng)、無污染，嚴禁與有(you)(you)毒、有(you)(you)害、有(you)(you)腐蝕性、有(you)(you)異味的物品混運。

（4）貯存：在清潔(jie)、衛生(sheng)、避光、常(chang)溫、干燥和有(you)防(fang)潮(chao)、防(fang)鼠設施處貯存，嚴禁與有(you)毒、有(you)害、有(you)腐蝕性、有(you)異味的其他物質混(hun)存。