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“四十(shi)八(ba)團(tuan)紅(hong)棗(zao)”特征明顯，外在感觀特性主(zhu)要(yao)為：果(guo)實中等，長圓錐形；果(guo)皮薄、紫紅(hong)色（橙紅(hong)色）；果(guo)肉(rou)厚、淡紅(hong)色，果(guo)肉(rou)致(zhi)密、較(jiao)脆，汁液中等多；核小、味甜；干棗(zao)有(you)彈性，受壓后能(neng)(neng)(neng)復原，耐(nai)貯運。內在品質(zhi)指標：經測定每(mei)100g產(chan)品中總糖(tang)63.2g，碳(tan)水化(hua)(hua)合(he)物(wu)73.9g，蛋白質(zhi)2.1g，vc13.8mg，另(ling)外四十(shi)八(ba)團(tuan)紅(hong)棗(zao)還含有(you)很(hen)高的(de)(de)藥(yao)用價值，其(qi)中每(mei)100g產(chan)品中三萜(tie)類化(hua)(hua)合(he)物(wu)42mg，環磷(lin)酸腺(xian)苷(gan)(CAMP)23.8㎎，蘆(lu)丁(ding)1.6㎎，而(er)三萜(tie)化(hua)(hua)合(he)物(wu)具有(you)較(jiao)強(qiang)的(de)(de)抑癌、抗過(guo)敏(min)作(zuo)用；環磷(lin)酸腺(xian)苷(gan)是人體能(neng)(neng)(neng)量(liang)代謝的(de)(de)必(bi)需物(wu)質(zhi)，能(neng)(neng)(neng)增(zeng)強(qiang)肌(ji)力(li)、消除疲勞、擴張(zhang)血管、增(zeng)加心肌(ji)收(shou)縮(suo)力(li)、改善心肌(ji)營養(yang)，對防治(zhi)心血管疾病有(you)良好(hao)的(de)(de)作(zuo)用。

“四十八團紅棗(zao)”主要分布在師(shi)市四十八團、四十五團和四十六團境內。

地域范圍

第(di)三師(shi)四(si)(si)十(shi)八(ba)(ba)團(tuan)紅棗(zao)產區位于(yu)喀(ka)什地(di)(di)(di)區巴楚縣境內，地(di)(di)(di)處葉爾羌(qiang)河(he)和澤依達(da)里亞河(he)之間，屬于(yu)葉爾羌(qiang)河(he)下游洪積平原地(di)(di)(di)區。東(dong)與(yu)奇特林場相接，西與(yu)色力布亞的英蔓(man)里相鄰(lin)，南至(zhi)葉河(he)與(yu)麥(mai)蓋(gai)提林場相望，北至(zhi)澤河(he)。地(di)(di)(di)理坐標，東(dong)經(jing)78°07′-78°21′，北緯(wei)39°22′-39°30′；東(dong)經(jing)77°52′00″-78°09′30″，北緯(wei)38°03′30″-39°18′01″；東(dong)經(jing)77°38′-77°53′，北緯(wei)38°40′-38°53′。地(di)(di)(di)域保(bao)護范圍:新疆生產建設兵團(tuan)第(di)三師(shi)四(si)(si)十(shi)八(ba)(ba)團(tuan)、四(si)(si)十(shi)五團(tuan)、四(si)(si)十(shi)六團(tuan)，紅棗(zao)種植面積3333.3公頃，年產干棗(zao)2.4萬(wan)噸。