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蒙自石榴
0 票數:0 #地方特產#
蒙自石榴,原產波斯一帶,約在公元前二世紀時傳入中國。其名分別有丹若、沃丹、金罌、安石榴等。據說:漢代張騫出使西域,從涂林安石國得種歸來種植栽培,故唐代元稹有“何年安石國,萬里貢榴花,迢遞河源道,因依漢使槎”之詩句,石榴也因此名為安石榴。全山蒙自石榴是現在市面上銷量最好的,精選祿子石榴,單果在350-400g,皮薄、子軟、多汁、甜度高。石榴在我國載培歷史非常悠久,尤其是云南蒙自,目前大約有70多個品種,分為觀賞和食用兩大類。
  • 分類: 水果
  • 產地: 云(yun)南(nan)省紅河哈尼族(zu)彝族(zu)自治州(zhou)蒙自市
  • 農產品標志產品編號: AGI00263
  • 農產品標志證書持有者: 蒙自縣果(guo)蔬技術推廣(guang)站
  • 農產品標志登記年份: 2010年
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近期批準建(jian)市(shi)的(de)云南蒙自,是云南省紅河(he)州的(de)州府(fu)。這里有(you)(you)過橋米(mi)線等名(ming)優特產,也(ye)有(you)(you)2008年(nian)成為奧運會專用果品,獲(huo)得北京奧運會推(tui)薦果品南方組一等獎;2010年(nian)10月由中國(guo)園藝(yi)學會石榴(liu)分會在全國(guo)優質石榴(liu)產品評選中榮獲(huo)金獎的(de)蒙自石榴(liu)。

蒙自石榴的傳說

石榴樹高(gao)一、二丈不等(deng),葉狹長,一般農歷五(wu)月(yue)開花(hua),民間俗(su)稱農歷五(wu)月(yue)是榴月(yue)。又因(yin)(yin)五(wu)月(yue)盛開的(de)(de)石榴花(hua),大多艷(yan)紅(hong)熱烈(lie),有著火(huo)一般的(de)(de)光輝,所(suo)以有詩(shi)云“五(wu)月(yue)榴花(hua)紅(hong)似火(huo)” ,許多鄉村女(nv)子,都喜(xi)歡將榴花(hua)插于云鬢(bin),為(wei)其女(nv)性(xing)風(feng)姿增嬌添艷(yan)。也有黃白淺紅(hong)諸色,或(huo)紅(hong)花(hua)白邊和(he)白花(hua)紅(hong)邊的(de)(de),因(yin)(yin)其少則更顯名貴。石榴花(hua)有單、復瓣(ban)之別,單瓣(ban)結實(shi),復瓣(ban)不結。石榴花(hua)的(de)(de)花(hua)神傳(chuan)(chuan)說是鐘(zhong)(zhong)馗,五(wu)月(yue)是疾(ji)病(bing)最容(rong)易(yi)流行的(de)(de)季節。于是,民間傳(chuan)(chuan)說的(de)(de)“鬼(gui)(gui)王”鐘(zhong)(zhong)馗,便成(cheng)為(wei)人(ren)們信仰的(de)(de)主要(yao)對象(xiang)。生前(qian)性(xing)情十分暴(bao)烈(lie)正(zheng)直(zhi)的(de)(de)鐘(zhong)(zhong)馗,死后更誓言(yan)除盡天下妖(yao)魔(mo)鬼(gui)(gui)怪(guai)。其嫉惡如(ru)仇的(de)(de)火(huo)樣性(xing)格,恰如(ru)石榴迎火(huo)而出的(de)(de)剛烈(lie)性(xing)秉性(xing)。因(yin)(yin)此,人(ren)們就把(ba)能驅鬼(gui)(gui)除惡的(de)(de)鐘(zhong)(zhong)馗視為(wei)石榴花(hua)的(de)(de)花(hua)神。

古書中石(shi)榴(liu)(liu)有(you)兩個(ge)神話(hua)記(ji)載(zai)。一(yi)說(shuo)(shuo)閩縣東(dong)山有(you)榴(liu)(liu)花(hua)洞,唐(tang)代永泰年間(jian),有(you)樵夫藍超遇白鹿一(yi)頭,一(yi)路追(zhui)趕,渡(du)水進石(shi)門,先窄后(hou)(hou)寬,內有(you)雞犬人(ren)(ren)家(jia)(jia),一(yi)老叟對(dui)他(ta)說(shuo)(shuo):“我是避秦(qin)人(ren)(ren),您(nin)能不能留(liu)(liu)在這里?”藍回說(shuo)(shuo)且回去(qu)訣(jue)別了(le)(le)家(jia)(jia)人(ren)(ren)再(zai)來,于(yu)是老叟給了(le)(le)他(ta)一(yi)枝石(shi)榴(liu)(liu)花(hua),興辭(ci)而出,好似夢境一(yi)樣;后(hou)(hou)來再(zai)去(qu),竟(jing)不知(zhi)所在。這個(ge)傳說(shuo)(shuo)與(yu)陶(tao)淵明的《桃花(hua)源記(ji)》有(you)些相似。另一(yi)傳說(shuo)(shuo)是唐(tang)代天寶(bao)年間(jian),有(you)個(ge)叫崔元徽的處士,春(chun)夜遇見女(nv)伴十多人(ren)(ren),一(yi)穿綠衣(yi)的自稱姓楊,有(you)個(ge)身(shen)穿紅色的石(shi)家(jia)(jia)女(nv)名叫阿香,還(huan)有(you)個(ge)封家(jia)(jia)女(nv)叫十八姨(yi)的,女(nv)伴們飲(yin)酒歌唱(chang),十八姨(yi)舉止輕佻,舉杯時潑翻(fan)了(le)(le)酒陶(tao)罐(guan),染了(le)(le)阿香裙擺一(yi)片,姑娘(niang)忽然(ran)羞緋如(ru)云,作色而起,飄逸飛去(qu),留(liu)(liu)下一(yi)個(ge)橢圓實物……后(hou)(hou)來,人(ren)(ren)們把她的子粒載(zai)培種植,長成(cheng)了(le)(le)而今(jin)我們所嘗到的石(shi)榴(liu)(liu)。這個(ge)故事雖不算太曲折(zhe),但卻使(shi)石(shi)榴(liu)(liu)的來歷充滿了(le)(le)美麗的情趣和色彩(cai),十分(fen)耐人(ren)(ren)尋味(wei)。

“榴開百子”傳說

相傳齊國安德王剛過16歲,文(wen)宣帝(di)(di)(di)便忙著(zhu)(zhu)(zhu)為(wei)他娶(qu)媳婦,相中的(de)(de)對象是皇后(hou)李(li)氏娘(niang)家(jia)的(de)(de)一個(ge)侄女。文(wen)宣帝(di)(di)(di)代安德王父親(qin)(qin),帶(dai)著(zhu)(zhu)(zhu)一大群(qun)官員去李(li)家(jia)相親(qin)(qin)。酒過三巡以(yi)后(hou),新娘(niang)李(li)妃(fei)的(de)(de)母親(qin)(qin)宋氏親(qin)(qin)自端了一個(ge)果盤,恭恭敬(jing)敬(jing)地跪獻(xian)到皇帝(di)(di)(di)的(de)(de)案上,果盤里,放著(zhu)(zhu)(zhu)兩只大石(shi)(shi)榴(liu)(liu)。皇帝(di)(di)(di)拿起石(shi)(shi)榴(liu)(liu),反(fan)復(fu)觀看,不(bu)知何意(yi)。此(ci)時,皇太(tai)子(zi)的(de)(de)老師魏收博(bo)學多才,解釋說石(shi)(shi)榴(liu)(liu)豐碩多子(zi),而且包埋房(fang)中。王妃(fei)的(de)(de)母親(qin)(qin)薦獻(xian)石(shi)(shi)榴(liu)(liu),是期望(wang)他多子(zi)多孫,金枝繁盛(sheng)。皇帝(di)(di)(di)聽后(hou)大喜,同(tong)大家(jia)一起舉杯(bei)痛飲。從(cong)此(ci)以(yi)后(hou),訂婚下(xia)聘或迎娶(qu)送嫁時互贈石(shi)(shi)榴(liu)(liu)的(de)(de)風(feng)俗就(jiu)在民間廣泛流傳,繪入吉祥圖案,或民間常(chang)以(yi)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)為(wei)材剪紙貼在花窗(chuang)上,稱作“榴(liu)(liu)開百(bai)子(zi)”。常(chang)見的(de)(de)“榴(liu)(liu)開百(bai)子(zi)”圖,一種(zhong)是裂(lie)開的(de)(de)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)果連著(zhu)(zhu)(zhu)枝葉;另(ling)一種(zhong)是群(qun)嬰嬉戲(xi)于開口露籽的(de)(de)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)旁(pang);或以(yi)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)花果為(wei)周邊裝飾,表達人們對石(shi)(shi)榴(liu)(liu)的(de)(de)熱(re)愛。

“榴花源”傳說

傳說(shuo)(shuo)閩(min)縣東山有榴(liu)花(hua)洞(dong)(dong),唐代永泰年間,有個樵(qiao)夫叫藍超(chao),遇(yu)見一(yi)頭白鹿,一(yi)直追(zhui)到榴(liu)花(hua)河口。洞(dong)(dong)門極窄,進入深處,豁然開朗,內有雞犬人家。藍超(chao)見一(yi)老翁(weng),說(shuo)(shuo)是避秦時難來(lai)到此地,并勸他也留(liu)下,藍超(chao)說(shuo)(shuo)回(hui)去(qu)辭別妻子再(zai)來(lai),老翁(weng)臨(lin)別時贈(zeng)予石榴(liu)花(hua)一(yi)枝。藍超(chao)出來(lai)后(hou)像是做了一(yi)場夢,不久再(zai)欲(yu)前往,但已不知(zhi)洞(dong)(dong)在哪里。這個故事(shi)頗類似陶淵明作的《桃花(hua)源(yuan)記》,雖(sui)說(shuo)(shuo)如此,卻也表(biao)明古人心目(mu)中(zhong)也許因愛石榴(liu)而想塑造一(yi)個“榴(liu)花(hua)源(yuan)”式的理想境界(jie)。

蒙自石榴的未來

石(shi)榴源(yuan)記(ji)畢(bi)竟是(shi)傳(chuan)說,崔士(shi)艷(yan)遇也只(zhi)作南柯一夢。但現代的人(ren)們(men)穿梭在鋼筋水(shui)泥的牢籠里,呼吸著充(chong)滿金錢(qian)和利益的空氣(qi),快節奏(zou)和高壓力折騰得(de)人(ren)類(lei)精疲(pi)力竭(jie)焦頭爛額——于是(shi),人(ren)們(men)開始向往和追(zhui)求復歸自(zi)然,渴(ke)望能夠重新回到桃花源(yuan)般的那份清純與(yu)恬靜(jing)。我(wo)想,這正(zheng)是(shi)諸(zhu)多農(nong)業綠色產業蓬勃發(fa)展(zhan)的一種強力催化劑。

以農業(ye)為(wei)主要經濟支(zhi)柱的(de)(de)(de)蒙(meng)(meng)自人(ren)迅速嗅到了(le)這股商機,蒙(meng)(meng)自石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)產(chan)(chan)業(ye)經過(guo)多年發(fa)展(zhan),截止2009年全(quan)市(shi)種植(zhi)石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)12萬(wan)(wan)畝,總產(chan)(chan)量(liang)13.64萬(wan)(wan)噸,實(shi)現產(chan)(chan)值3.657億(yi)元。2009年11月《蒙(meng)(meng)自30萬(wan)(wan)畝石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)生產(chan)(chan)基地(di)建(jian)設(she)規(gui)劃(hua)(hua)》通(tong)過(guo)專家(jia)評(ping)審(shen),規(gui)劃(hua)(hua)針(zhen)對石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)產(chan)(chan)業(ye)存在(zai)(zai)的(de)(de)(de)問題,從優化品(pin)(pin)種結(jie)構、調(diao)整生產(chan)(chan)布(bu)局、加強科技推廣(guang)、提(ti)高果品(pin)(pin)質量(liang)、加強品(pin)(pin)牌(pai)建(jian)設(she)、提(ti)高組織(zhi)化程度等多個方面展(zhan)開論述,為(wei)蒙(meng)(meng)自石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)“度身(shen)訂造”的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)規(gui)劃(hua)(hua)。按照(zhao)規(gui)劃(hua)(hua),實(shi)行(xing)劃(hua)(hua)片(pian)區(qu)分步種植(zhi)戰略(lve),2015年全(quan)市(shi)石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)種植(zhi)面積將(jiang)發(fa)展(zhan)到30萬(wan)(wan)畝左右。從市(shi)場角度來看,伴隨著生產(chan)(chan)和物流管理的(de)(de)(de)完(wan)(wan)善(shan),蒙(meng)(meng)自石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)的(de)(de)(de)觸角開始往省外(wai)(wai)乃至國(guo)外(wai)(wai)延伸(shen),石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)成(cheng)為(wei)蒙(meng)(meng)自繼過(guo)橋米線之(zhi)后(hou)的(de)(de)(de)又一“金(jin)名片(pian)”——在(zai)(zai)大宗物品(pin)(pin)進出口清(qing)單(dan)內有它的(de)(de)(de)身(shen)影;在(zai)(zai)形(xing)象宣傳片(pian)背(bei)景上有它的(de)(de)(de)英姿;在(zai)(zai)虛擬網絡購物空間,蒙(meng)(meng)自石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)更(geng)是(shi)活(huo)躍在(zai)(zai)大眾點擊率(lv)排行(xing)榜的(de)(de)(de)前列。我們完(wan)(wan)全(quan)有理由相信,在(zai)(zai)不久(jiu)的(de)(de)(de)將(jiang)來,蒙(meng)(meng)自石(shi)榴(liu)(liu)(liu)(liu)能(neng)夠出現在(zai)(zai)更(geng)高級別的(de)(de)(de)場合,向世人(ren)展(zhan)現她穿越千年霜染而經久(jiu)不敗的(de)(de)(de)獨特風騷,贏得更(geng)多的(de)(de)(de)垂青與信賴。

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