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蒙自石榴
0 票數:0 #地方特產#
蒙自石榴,原產波斯一帶,約在公元前二世紀時傳入中國。其名分別有丹若、沃丹、金罌、安石榴等。據說:漢代張騫出使西域,從涂林安石國得種歸來種植栽培,故唐代元稹有“何年安石國,萬里貢榴花,迢遞河源道,因依漢使槎”之詩句,石榴也因此名為安石榴。全山蒙自石榴是現在市面上銷量最好的,精選祿子石榴,單果在350-400g,皮薄、子軟、多汁、甜度高。石榴在我國載培歷史非常悠久,尤其是云南蒙自,目前大約有70多個品種,分為觀賞和食用兩大類。
  • 分類: 水(shui)果
  • 產地: 云(yun)南省紅河哈尼族彝族自(zi)治州蒙自(zi)市
  • 農產品標志產品編號: AGI00263
  • 農產品標志證書持有者: 蒙自縣果蔬技術推廣站
  • 農產品標志登記年份: 2010年
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近期(qi)批準建市的(de)云(yun)(yun)南蒙自,是云(yun)(yun)南省紅(hong)河(he)州(zhou)的(de)州(zhou)府(fu)。這里有過橋米線(xian)等名優(you)特產(chan),也有2008年成(cheng)為奧(ao)運(yun)會(hui)專用果品,獲得北京奧(ao)運(yun)會(hui)推(tui)薦(jian)果品南方組一等獎;2010年10月由中國園藝學會(hui)石榴(liu)分(fen)會(hui)在全國優(you)質石榴(liu)產(chan)品評選中榮獲金獎的(de)蒙自石榴(liu)。

蒙自石榴的傳說

石(shi)(shi)榴(liu)(liu)樹(shu)高(gao)一、二丈(zhang)不(bu)等(deng),葉狹(xia)長(chang),一般農歷五月開花(hua)(hua)(hua)(hua),民間俗稱農歷五月是榴(liu)(liu)月。又因五月盛開的(de)(de)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)花(hua)(hua)(hua)(hua),大多(duo)(duo)艷(yan)紅(hong)熱烈,有著火(huo)一般的(de)(de)光輝,所以有詩云“五月榴(liu)(liu)花(hua)(hua)(hua)(hua)紅(hong)似火(huo)” ,許多(duo)(duo)鄉村女(nv)子,都喜歡將榴(liu)(liu)花(hua)(hua)(hua)(hua)插于(yu)(yu)云鬢,為(wei)其女(nv)性(xing)風姿增嬌(jiao)添艷(yan)。也有黃白淺(qian)紅(hong)諸色,或紅(hong)花(hua)(hua)(hua)(hua)白邊和白花(hua)(hua)(hua)(hua)紅(hong)邊的(de)(de),因其少則(ze)更(geng)顯(xian)名貴。石(shi)(shi)榴(liu)(liu)花(hua)(hua)(hua)(hua)有單、復(fu)瓣之(zhi)別(bie),單瓣結實,復(fu)瓣不(bu)結。石(shi)(shi)榴(liu)(liu)花(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)神(shen)傳說是鐘馗,五月是疾病最容易(yi)流行的(de)(de)季節。于(yu)(yu)是,民間傳說的(de)(de)“鬼王”鐘馗,便成為(wei)人們信仰的(de)(de)主要對象。生前性(xing)情十(shi)分暴烈正(zheng)直的(de)(de)鐘馗,死后更(geng)誓言除(chu)盡(jin)天下(xia)妖魔鬼怪(guai)。其嫉惡如仇的(de)(de)火(huo)樣(yang)性(xing)格,恰如石(shi)(shi)榴(liu)(liu)迎火(huo)而出的(de)(de)剛烈性(xing)秉性(xing)。因此,人們就把能驅(qu)鬼除(chu)惡的(de)(de)鐘馗視為(wei)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)花(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)神(shen)。

古書中石(shi)榴(liu)有(you)兩個(ge)神話記載(zai)。一說(shuo)閩縣(xian)東山有(you)榴(liu)花洞,唐代永泰年(nian)間,有(you)樵夫藍(lan)超遇白(bai)鹿一頭,一路追趕(gan),渡水(shui)進(jin)石(shi)門(men),先窄后寬,內有(you)雞犬人(ren)家(jia),一老(lao)叟對他說(shuo):“我是避秦人(ren),您能(neng)(neng)不(bu)能(neng)(neng)留(liu)在這里?”藍(lan)回說(shuo)且回去(qu)訣別了(le)(le)家(jia)人(ren)再來(lai),于是老(lao)叟給了(le)(le)他一枝石(shi)榴(liu)花,興辭而出(chu),好似夢境一樣;后來(lai)再去(qu),竟(jing)不(bu)知所在。這個(ge)傳(chuan)說(shuo)與陶(tao)淵明的(de)(de)(de)(de)《桃(tao)花源記》有(you)些相(xiang)似。另一傳(chuan)說(shuo)是唐代天寶(bao)年(nian)間,有(you)個(ge)叫崔元(yuan)徽(hui)的(de)(de)(de)(de)處士,春(chun)夜遇見女伴十多人(ren),一穿綠衣的(de)(de)(de)(de)自(zi)稱姓(xing)楊(yang),有(you)個(ge)身穿紅色的(de)(de)(de)(de)石(shi)家(jia)女名叫阿(a)香,還有(you)個(ge)封家(jia)女叫十八(ba)姨的(de)(de)(de)(de),女伴們飲酒歌唱(chang),十八(ba)姨舉止輕佻,舉杯時潑翻(fan)了(le)(le)酒陶(tao)罐,染了(le)(le)阿(a)香裙擺一片(pian),姑娘忽然羞(xiu)緋如云,作色而起(qi),飄逸飛(fei)去(qu),留(liu)下(xia)一個(ge)橢(tuo)圓實(shi)物……后來(lai),人(ren)們把她的(de)(de)(de)(de)子粒載(zai)培種植,長成了(le)(le)而今我們所嘗(chang)到的(de)(de)(de)(de)石(shi)榴(liu)。這個(ge)故事(shi)雖(sui)不(bu)算太(tai)曲(qu)折(zhe),但卻使石(shi)榴(liu)的(de)(de)(de)(de)來(lai)歷充滿了(le)(le)美麗的(de)(de)(de)(de)情(qing)趣和色彩,十分(fen)耐人(ren)尋味。

“榴開百子”傳說

相傳齊國安德王剛過16歲,文宣(xuan)帝(di)便忙著為(wei)他娶媳(xi)婦(fu),相中的(de)(de)對(dui)象是皇(huang)(huang)后(hou)李(li)(li)氏娘家(jia)的(de)(de)一(yi)個(ge)侄女(nv)。文宣(xuan)帝(di)代安德王父親(qin)(qin),帶(dai)著一(yi)大(da)(da)群官(guan)員去李(li)(li)家(jia)相親(qin)(qin)。酒(jiu)過三巡以(yi)(yi)后(hou),新娘李(li)(li)妃(fei)的(de)(de)母親(qin)(qin)宋氏親(qin)(qin)自端了一(yi)個(ge)果(guo)盤,恭(gong)恭(gong)敬敬地跪獻到皇(huang)(huang)帝(di)的(de)(de)案(an)上(shang),果(guo)盤里,放(fang)著兩只大(da)(da)石榴(liu)。皇(huang)(huang)帝(di)拿起(qi)石榴(liu),反復觀看,不(bu)知何意(yi)。此時(shi),皇(huang)(huang)太子的(de)(de)老(lao)師魏收(shou)博學多才(cai),解釋說(shuo)石榴(liu)豐(feng)碩(shuo)多子,而且(qie)包埋(mai)房中。王妃(fei)的(de)(de)母親(qin)(qin)薦獻石榴(liu),是期(qi)望他多子多孫,金枝繁盛(sheng)。皇(huang)(huang)帝(di)聽(ting)后(hou)大(da)(da)喜,同大(da)(da)家(jia)一(yi)起(qi)舉杯痛飲。從此以(yi)(yi)后(hou),訂婚下聘或迎娶送嫁時(shi)互贈石榴(liu)的(de)(de)風俗就(jiu)在(zai)(zai)民間廣泛流傳,繪入吉祥(xiang)圖案(an),或民間常以(yi)(yi)石榴(liu)為(wei)材剪紙貼(tie)在(zai)(zai)花窗上(shang),稱(cheng)作“榴(liu)開百子”。常見的(de)(de)“榴(liu)開百子”圖,一(yi)種是裂開的(de)(de)石榴(liu)果(guo)連著枝葉;另一(yi)種是群嬰嬉戲于開口露籽的(de)(de)石榴(liu)旁(pang);或以(yi)(yi)石榴(liu)花果(guo)為(wei)周(zhou)邊裝(zhuang)飾(shi),表達人們對(dui)石榴(liu)的(de)(de)熱(re)愛(ai)。

“榴花源”傳說

傳說閩縣東山有榴(liu)花(hua)洞,唐代(dai)永(yong)泰年(nian)間(jian),有個(ge)樵夫叫藍超(chao),遇見一(yi)頭白鹿,一(yi)直(zhi)追到榴(liu)花(hua)河口。洞門極窄,進入(ru)深(shen)處,豁(huo)然開朗,內有雞(ji)犬(quan)人(ren)家。藍超(chao)見一(yi)老翁,說是(shi)避秦時難來到此地,并勸(quan)他(ta)也(ye)留下,藍超(chao)說回去辭別妻子(zi)再來,老翁臨別時贈予(yu)石(shi)榴(liu)花(hua)一(yi)枝(zhi)。藍超(chao)出來后(hou)像是(shi)做了一(yi)場夢,不(bu)久再欲(yu)前往,但已不(bu)知洞在哪里。這個(ge)故(gu)事頗類似陶淵明(ming)(ming)作的《桃(tao)花(hua)源記》,雖說如此,卻(que)也(ye)表明(ming)(ming)古人(ren)心(xin)目中(zhong)也(ye)許因愛石(shi)榴(liu)而想(xiang)塑(su)造(zao)一(yi)個(ge)“榴(liu)花(hua)源”式的理(li)想(xiang)境界。

蒙自石榴的未來

石榴源(yuan)記畢竟(jing)是(shi)傳說,崔士艷遇也只(zhi)作(zuo)南柯一(yi)夢。但現代的(de)人們穿梭在鋼筋水(shui)泥的(de)牢籠(long)里(li),呼吸著充(chong)滿(man)金錢和(he)利(li)益的(de)空氣,快節(jie)奏和(he)高壓力折騰得人類精疲力竭焦頭爛額(e)——于(yu)是(shi),人們開(kai)始向往(wang)和(he)追求復(fu)歸(gui)自然,渴望能夠重新回到桃(tao)花源(yuan)般的(de)那份清純(chun)與恬靜(jing)。我想,這正是(shi)諸多農業(ye)綠色產業(ye)蓬勃發展的(de)一(yi)種強力催化劑(ji)。

以農業為主要經濟支(zhi)柱的(de)蒙(meng)(meng)(meng)(meng)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)人迅速嗅到(dao)了這(zhe)股商機(ji),蒙(meng)(meng)(meng)(meng)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)產(chan)業經過(guo)(guo)多年發展(zhan),截(jie)止(zhi)2009年全市種(zhong)植石(shi)(shi)(shi)榴(liu)12萬(wan)畝,總產(chan)量(liang)13.64萬(wan)噸,實現(xian)產(chan)值3.657億(yi)元。2009年11月《蒙(meng)(meng)(meng)(meng)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)30萬(wan)畝石(shi)(shi)(shi)榴(liu)生(sheng)產(chan)基(ji)地建設規(gui)劃(hua)(hua)(hua)》通過(guo)(guo)專家評審,規(gui)劃(hua)(hua)(hua)針對石(shi)(shi)(shi)榴(liu)產(chan)業存在的(de)問題,從(cong)優(you)化品種(zhong)結(jie)構、調整(zheng)生(sheng)產(chan)布局、加強(qiang)科技推(tui)廣、提(ti)高果品質量(liang)、加強(qiang)品牌建設、提(ti)高組織化程度(du)等(deng)多個(ge)方面展(zhan)開(kai)論(lun)述,為蒙(meng)(meng)(meng)(meng)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)“度(du)身(shen)(shen)訂造”的(de)發展(zhan)規(gui)劃(hua)(hua)(hua)。按照規(gui)劃(hua)(hua)(hua),實行劃(hua)(hua)(hua)片區(qu)分步種(zhong)植戰略(lve),2015年全市石(shi)(shi)(shi)榴(liu)種(zhong)植面積(ji)將發展(zhan)到(dao)30萬(wan)畝左右。從(cong)市場角度(du)來看(kan),伴隨著生(sheng)產(chan)和物流(liu)管理的(de)完善,蒙(meng)(meng)(meng)(meng)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)的(de)觸角開(kai)始往省外(wai)乃至國外(wai)延伸,石(shi)(shi)(shi)榴(liu)成為蒙(meng)(meng)(meng)(meng)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)繼過(guo)(guo)橋米線之后的(de)又(you)一(yi)“金名(ming)片”——在大(da)宗物品進出口清單內有它的(de)身(shen)(shen)影;在形象(xiang)宣(xuan)傳片背景上(shang)有它的(de)英姿(zi);在虛擬網絡(luo)購物空間,蒙(meng)(meng)(meng)(meng)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)更是活躍在大(da)眾點擊(ji)率(lv)排行榜(bang)的(de)前列(lie)。我們完全有理由(you)相信(xin),在不久的(de)將來,蒙(meng)(meng)(meng)(meng)自(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)能夠出現(xian)在更高級別的(de)場合(he),向世(shi)人展(zhan)現(xian)她穿越千年霜染而經久不敗的(de)獨(du)特風(feng)騷,贏得更多的(de)垂青(qing)與信(xin)賴。

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