傳統(tong)手(shou)工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)是我國(guo)長年(nian)累(lei)月(yue)積(ji)累(lei)下來的(de)(de)(de)(de)以(yi)手(shou)工(gong)(gong)生產為(wei)主的(de)(de)(de)(de)一種工(gong)(gong)藝美術品(pin)(pin)，而云(yun)(yun)南(nan)(nan)民間手(shou)工(gong)(gong)藝，具(ju)(ju)有悠久的(de)(de)(de)(de)歷史，精(jing)(jing)湛(zhan)的(de)(de)(de)(de)技(ji)藝，造(zao)型(xing)奇異，構思(si)奇妙(miao)，別具(ju)(ju)一格，創(chuang)造(zao)過許多(duo)精(jing)(jing)品(pin)(pin)名(ming)品(pin)(pin)，存譽古(gu)今(jin)。云(yun)(yun)南(nan)(nan)手(shou)工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)類(lei)繁多(duo)，可分為(wei)實(shi)用類(lei)手(shou)工(gong)(gong)藝、欣賞類(lei)手(shou)工(gong)(gong)藝，宗(zong)教祭(ji)祀類(lei)手(shou)工(gong)(gong)藝等，尤其是云(yun)(yun)南(nan)(nan)少數民族(zu)工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)最具(ju)(ju)特(te)色，是屬于云(yun)(yun)南(nan)(nan)人民的(de)(de)(de)(de)藝術寶藏。云(yun)(yun)南(nan)(nan)著(zhu)名(ming)的(de)(de)(de)(de)傳統(tong)工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)特(te)產有建水紫陶、烏銅走銀、斑銅、華(hua)寧陶、傣族(zu)織錦、彝族(zu)（撒尼）刺繡、納西族(zu)東巴畫、白族(zu)扎染、劍川木雕等。

其中，入選《國家級非物質文化遺產名錄》的傳統手工藝品有建水紫陶、烏銅走銀、斑銅、傣族織錦、彝族（撒尼）刺繡、昌寧苗族服飾、傣族慢輪制陶、納西族東巴畫、白族扎染、傣族剪紙等，入選國家地理標志保護產品的工藝品特產有建水紫陶、華寧陶。

云(yun)南(nan)(nan)因氣候(hou)、生物(wu)、地質、地形(xing)等(deng)相互(hu)作用，形(xing)成了多種(zhong)多樣土(tu)壤類型，土(tu)壤垂(chui)直(zhi)分布特(te)點明顯(xian)，氣候(hou)基本屬于亞熱帶高原季風型，特(te)殊(shu)的地理和氣候(hou)優勢條(tiao)件非常適合各(ge)種(zhong)農(nong)作物(wu)生長，云(yun)南(nan)(nan)省主要農(nong)作物(wu)是(shi)水稻(dao)、小(xiao)麥、玉米(mi)、大豆、油菜、馬鈴薯(shu)、蠶豆、甘蔗等(deng)。云(yun)南(nan)(nan)著名的農(nong)產品特(te)產有云(yun)南(nan)(nan)野生菌(jun)、昭通(tong)天麻、檳榔江水牛、漾濞核桃、臨(lin)滄堅(jian)果、元(yuan)謀蔬菜、遮放貢(gong)米(mi)、騰沖紅花油茶油、香(xiang)格(ge)里拉牦牛肉、祿勸撒壩(ba)豬、諾鄧(deng)黑豬、廣南(nan)(nan)八(ba)寶(bao)米(mi)、墨江紫(zi)米(mi)等(deng)。

其中，入選“國家地理標志保護產品”的農產品特產有楚雄牛肝菌、南華松茸、博尚菜籽油、香格里拉松茸、遮放貢米、廣南八寶米、墨江紫米、騰沖紅花油茶油等。元謀蔬菜、德宏小粒咖啡、漾濞核桃、文山三七、檳榔江水牛、勐海普洱茶、彝良天麻等入選“中國特色農產品優勢區”。

入選“農產品地理標志產品”的農產品特產有尼西雞、東川大洋芋、溪洛渡白魔芋、迪慶藏豬、香格里拉牦牛肉、香格里拉青稞、大理獨頭大蒜、南澗無量山烏骨雞、諾鄧黑豬、永平白鵝、云龍矮腳雞、富寧八角、廣南八寶米、丘北辣椒、文山牛、瀘西苦蕎、石屏青綿羊、楚雄撒壩豬、武定雞、普洱瓢雞、馬楠半細毛羊、溪洛渡花椒、鹽津烏骨雞、昭通苦蕎、保山透心綠蠶豆、保山豬、龍陵黃山羊、騰沖紅花油茶油、澂江藕、富源大河烏豬、滇陸豬、富源魔芋、高良苡仁米、會澤大洋芋、火紅黑山羊、樂業辣椒、羅平黃山羊、深溝雞、富民茭瓜、谷律花椒、圭山山羊、祿勸撒壩豬等。

云南(nan)地質環境多(duo)樣(yang)，氣候條(tiao)件優厚，處于亞熱帶地區，盛產(chan)各種(zhong)優質水果(guo)，尤其是包括很多(duo)熱帶水果(guo)。云南(nan)著名的特產(chan)水果(guo)有華坪芒果(guo)、賓川柑(gan)橘、蒙自(zi)石榴、富民(min)楊梅、永德芒果(guo)、河口(kou)香蕉、呈貢(gong)寶珠梨、元江(jiang)芒果(guo)、麗江(jiang)雪桃、昭通蘋果(guo)、元謀葡萄、保山甜柿(shi)、西雙版納(na)菠蘿(luo)蜜、芒市火龍果(guo)、大理雕梅、開遠蜜桃等等。

入選“國家地理標志保護產品”的特產水果有蒙自石榴、富民楊梅、永德芒果、河口香蕉、賓川柑橘（賓川柑桔）、瑞麗檸檬、洱源梅子、屏邊荔枝、呈貢寶珠梨等；

入選“農產品地理標志產品”的特產水果有蒙自石榴、富民楊梅、石林人參果、綏江半邊紅李子、巍山紅雪梨、文山他披梨、石屏楊梅、建水酸石榴、開遠蜜桃、瀘西高原梨、彌勒葡萄、昭通蘋果、保山甜柿、華寧柑桔、華寧柿子、會澤寶珠梨、馬龍蘋果、鹽水石榴、呈貢寶珠梨、石林甜柿等。而華坪芒果、賓川柑橘等入選“中國特色農產品優勢區”。

云南飲食風格屬于滇菜，即云南菜，是中(zhong)國菜體系中(zhong)民(min)族特(te)色(se)最為(wei)突出的(de)一個(ge)(ge)地方性菜系。滇菜具有云南25個(ge)(ge)少數(shu)民(min)族烹(peng)飪文(wen)(wen)化的(de)獨特(te)個(ge)(ge)性，又(you)有漢(han)民(min)族烹(peng)飪文(wen)(wen)化的(de)顯(xian)著特(te)征，是云南少數(shu)民(min)族飲食文(wen)(wen)化與漢(han)民(min)族飲食文(wen)(wen)化相互融(rong)合(he)的(de)產(chan)物。滇菜風味具有三個(ge)(ge)特(te)色(se)：辣味適中(zhong)、佐料(liao)十(shi)分講究(jiu)、力求原汁原味。此(ci)外，色(se)澤(ze)鮮(xian)美(mei)、老少宜愛，也是滇菜的(de)菜點特(te)色(se)。其中(zhong)，云南過橋(qiao)米線、汽(qi)鍋雞、油雞樅是云南的(de)三大美(mei)食。

汽鍋雞、白油雞樅、野生菌火鍋、老昆明羊湯鍋、宜良烤鴨、沾益辣子雞、騰沖炒餌塊等【查看更多>>】

過橋米線、小鍋米線、騰沖大救駕、建水燒豆腐、曲靖蒸餌絲、巍山扒肉餌絲、豌豆粉等【查看更多>>】

宣(xuan)威火(huo)腿、撒(sa)壩火(huo)腿、牟定(ding)腐乳、尋甸牛干(gan)巴、湯池老醬、路(lu)南腐乳、石(shi)屏(ping)豆腐皮、東川面條(tiao)、諾(nuo)鄧火(huo)腿、石(shi)林乳餅(bing)(bing)、硯(yan)山小(xiao)粒花生、鮮花餅(bing)(bing)、酸角糕(gao)等(deng)。

云(yun)(yun)南江(jiang)河湖(hu)泊眾多(duo)，分屬(shu)珠江(jiang)水系(xi)(xi)、瀾(lan)滄江(jiang)水系(xi)(xi)、金沙江(jiang)水系(xi)(xi)、紅(hong)河水系(xi)(xi)、伊洛瓦底江(jiang)水系(xi)(xi)、怒江(jiang)—薩爾溫(wen)江(jiang)水系(xi)(xi)等6大(da)水系(xi)(xi)、流域面積(ji)超過100平方公(gong)里的大(da)小河流共有(you)(you)908條。復雜(za)多(duo)樣的自然地(di)(di)質(zhi)條件，使云(yun)(yun)南成為中(zhong)國(guo)淡水魚類多(duo)樣性(xing)最豐富的地(di)(di)區。據《云(yun)(yun)南魚類名(ming)錄(lu)》記(ji)載，云(yun)(yun)南魚類占中(zhong)國(guo)淡水魚類種數（1583種）的39.17%，居(ju)全(quan)國(guo)各省(sheng)之首。而云(yun)(yun)南著(zhu)名(ming)的特產魚有(you)(you)撫仙湖(hu)抗浪魚（農產品(pin)地(di)(di)理標志產品(pin)）、羅非(fei)魚等。

茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉為云南(nan)(nan)傳統產業，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu)主要分(fen)布在(zai)北緯(wei)25度以南(nan)(nan)地(di)區(qu)和(he)哀牢山(shan)以西(xi)的(de)怒江(jiang)、瀾(lan)滄(cang)(cang)江(jiang)中(zhong)下游兩岸地(di)帶。全省16個(ge)(ge)州(zhou)市(shi)129個(ge)(ge)縣市(shi)區(qu)中(zhong)，有15個(ge)(ge)州(zhou)市(shi)110多(duo)個(ge)(ge)縣市(shi)區(qu)產茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。云南(nan)(nan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉種類(lei)按其(qi)制作方法的(de)不同，主要分(fen)為滇紅(hong)(hong)、綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、普洱茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、紫壓茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)五大(da)類(lei)，其(qi)中(zhong)，普洱茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)于1999年被《解放日報》評為中(zhong)國十大(da)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。滇紅(hong)(hong)是云南(nan)(nan)紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)統稱，分(fen)為滇紅(hong)(hong)功夫(fu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)滇紅(hong)(hong)碎(sui)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)兩種，主產于瀾(lan)滄(cang)(cang)江(jiang)沿(yan)岸的(de)臨滄(cang)(cang)、保(bao)山(shan)、思茅、西(xi)雙版納(na)、德宏、紅(hong)(hong)河(he)6個(ge)(ge)地(di)、州(zhou)的(de)25個(ge)(ge)縣。云南(nan)(nan)花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)分(fen)為茉莉花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白蘭花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、珠(zhu)蘭花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、桂花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及大(da)眾花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。

云南著名的特產茶葉有普洱茶、沱茶、雪茶、云龍綠茶、劍川怡王茶、南澗茶葉、白竹山茶、翠華茶、寶洪茶、墨江云針、磨鍋茶等，其中，被評為國家地理標志保護產品的茶葉有昌寧紅茶、云南下關沱茶，被評為農產品地理標志產品的特產茶葉：老姆登茶、回龍茶、云龍茶、底圩茶、白竹山茶、勐庫大葉種茶等。

酒(jiu)(jiu)在我們國(guo)家(jia)的(de)文化(hua)(hua)可(ke)謂(wei)是(shi)博(bo)大精(jing)深，且各(ge)個(ge)地(di)區(qu)都有各(ge)自的(de)酒(jiu)(jiu)文化(hua)(hua)，所以(yi)每(mei)個(ge)地(di)方的(de)酒(jiu)(jiu)文化(hua)(hua)也各(ge)不相(xiang)同，而對于云(yun)南(nan)(nan)這樣(yang)一個(ge)好山(shan)好水的(de)美(mei)麗城(cheng)市(shi)，酒(jiu)(jiu)更成為了這個(ge)城(cheng)市(shi)飲食文化(hua)(hua)的(de)重要部分。那么，云(yun)南(nan)(nan)著名的(de)特產(chan)名酒(jiu)(jiu)有鶴慶乾酒(jiu)(jiu)、玉林泉酒(jiu)(jiu)、茅糧酒(jiu)(jiu)、地(di)道云(yun)南(nan)(nan)酒(jiu)(jiu)、景谷清酒(jiu)(jiu)、大龍口酒(jiu)(jiu)、楊林肥酒(jiu)(jiu)、云(yun)酒(jiu)(jiu)(云(yun)南(nan)(nan)老窖)、香格里拉(la)葡萄酒(jiu)(jiu)等。其中，被(bei)評為國(guo)家(jia)地(di)理標志保護產(chan)品的(de)特產(chan)酒(jiu)(jiu)：鶴慶乾酒(jiu)(jiu)、廟壩白酒(jiu)(jiu)等。

保山煙(yan)葉(xie)、玉(yu)(yu)溪煙(yan)葉(xie)、玉(yu)(yu)溪香(xiang)煙(yan)、紅(hong)塔(ta)山香(xiang)煙(yan)、阿詩瑪香(xiang)煙(yan)、紅(hong)河香(xiang)煙(yan)、云(yun)煙(yan)。

來云南(nan)旅游一(yi)趟，不(bu)帶點云南(nan)的特(te)產(chan)回去怎么行？云南(nan)的特(te)產(chan)豐富多彩(cai)，有很多值得(de)帶走和購(gou)買的土特(te)產(chan)，MAIGOO小(xiao)編(bian)推薦云南(nan)值得(de)帶走的特(te)產(chan)伴手禮：昆(kun)明鮮花餅(bing)、曲(qu)靖宣威火(huo)腿、玉溪(xi)香(xiang)煙、騰(teng)沖(chong)翡翠、潞江壩小(xiao)粒咖啡、昭(zhao)通蘋果、昭(zhao)通天麻、麗江布農鈴、墨江紫米(mi)、普洱(er)茶(cha)、滇紅茶(cha)、大理白族扎(zha)染、漾濞核桃、紅河(he)州(zhou)建水紫陶(tao)、文山三七(qi)、傣陶(tao)、遮(zhe)放(fang)米(mi)、迪(di)慶香(xiang)格(ge)里拉松茸、野(ye)生菌等等，其(qi)中孔雀牌斑銅、和巍山扎(zha)染榮獲“云南(nan)特(te)色(se)伴手禮”稱號。

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