1.地質地貌:種植區最(zui)低(di)海(hai)拔(ba)695米(mi),最(zui)高海(hai)拔(ba)4344米(mi)。一般(ban)選擇海(hai)拔(ba)825-3200米(mi)的區域(yu)種植。土(tu)壤以(yi)紅壤、黃棕壤、棕壤、亞(ya)高山草甸土(tu)為(wei)主。
2.氣候(hou)狀況:種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區屬亞熱帶高原季風氣候(hou),干(gan)濕季分明,冬(dong)干(gan)夏濕,具(ju)有“立(li)體”氣候(hou)特點(dian)。根(gen)據東川國家站(zhan)氣象資料顯示,2016年(nian)-2018年(nian)三(san)(san)年(nian)間平均降水(shui)(shui)量(liang):大(da)(da)春(chun)洋(yang)芋種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區821.47毫米(mi);冬(dong)洋(yang)芋種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區727.00毫米(mi)。2016年(nian)-2018年(nian)三(san)(san)年(nian)間平均氣溫(wen):大(da)(da)春(chun)洋(yang)芋種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區(海(hai)(hai)拔(ba)2200米(mi)以上種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區)(3-9月)17.77℃,冬(dong)洋(yang)芋種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區(海(hai)(hai)拔(ba)1500米(mi)以下種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區)(10月-次年(nian)2月)17.3℃。河(he)(he)(he)流(liu)水(shui)(shui)系情況,東川地處小(xiao)江(jiang)(jiang)東西兩側,普渡(du)河(he)(he)(he)東面,金沙江(jiang)(jiang)東南。大(da)(da)白河(he)(he)(he)、小(xiao)江(jiang)(jiang)河(he)(he)(he)流(liu)自南向北穿過。有大(da)(da)白河(he)(he)(he)、塊河(he)(he)(he)、烏龍河(he)(he)(he)、小(xiao)清河(he)(he)(he)等主要支流(liu)與(yu)小(xiao)江(jiang)(jiang)匯(hui)合。流(liu)經灑海(hai)(hai)、達朵(duo)、次坪子、大(da)(da)樹腳(jiao)、象鼻(bi)注(zhu)入(ru)金沙江(jiang)(jiang)。水(shui)(shui)源豐富。
東(dong)川大(da)(da)洋芋產(chan)地位于(yu)東(dong)川區境內,涉及紅土(tu)地鎮(zhen)(zhen)、阿旺鎮(zhen)(zhen)、湯丹鎮(zhen)(zhen)、烏龍鎮(zhen)(zhen)、因民(min)鎮(zhen)(zhen)、拖布卡鎮(zhen)(zhen)、舍塊鄉(xiang)和銅都(dou)街(jie)(jie)道辦共(gong)7個鎮(zhen)(zhen)(鄉(xiang))1街(jie)(jie)道辦,地理坐標(biao)為東(dong)經102°47′—103°18′、北緯25°57′—26°32′,境內東(dong)西最(zui)大(da)(da)橫距51.2千米(mi),南(nan)北最(zui)大(da)(da)縱距84.6千米(mi),種植規模(mo)3333.33公(gong)頃,年產(chan)量75000噸(dun)。
1.外部(bu)特征:開花(hua)薯(shu)1號(hao):扁圓型,紅皮(pi)深黃肉(rou),頂端(duan)芽(ya)眼凹(ao)陷,蒸(zheng)煮表(biao)皮(pi)開裂(開花(hua)),洋芋風味濃香,口感(gan)(gan)酥沙(sha)。開花(hua)薯(shu)2號(hao)(綠樹(shu)洋芋):扁圓型,黃皮(pi)黃肉(rou),頂端(duan)芽(ya)眼凹(ao)陷,蒸(zheng)煮表(biao)皮(pi)開裂(開花(hua)),洋芋風味香,口感(gan)(gan)沙(sha)面。
2.內(nei)在品(pin)質指(zhi)標:蒸(zheng)煮(zhu)后酥松可口、風味獨特、營養豐富,其中:干物質含量(liang)≥18%,總淀粉含量(liang)≥10%。
3.質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)安全要求:種植必須遵(zun)守《中華人民共和國(guo)農產(chan)品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)安全法》有關(guan)法律法規的規定,產(chan)品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)嚴格按NY/T5010《無(wu)公害農產(chan)品(pin)種植業產(chan)地(di)環境條(tiao)件》的規定執行,并隨標準修改變更而更新