云(yun)南(nan)有長達四千余年(nian)的(de)制陶(tao)史,西雙版納傣族(zu)(zu)自治州的(de)景洪曼(man)斗寨、勐(meng)(meng)罕(han)曼(man)巒(luan)站(zhan)寨、勐(meng)(meng)海曼(man)扎寨及勐(meng)(meng)龍寨等地均保(bao)留著較(jiao)為完(wan)整的(de)傣族(zu)(zu)傳統制陶(tao)技(ji)藝。
傣族制(zhi)陶(tao)技藝最突出的(de)特色為慢輪手工制(zhi)作(zuo),器物表(biao)面均用有紋的(de)木拍拍打出印(yin)紋,這與南方新石器遺址出土的(de)印(yin)紋陶(tao)器相一(yi)致。
傣(dai)族(zu)(zu)自古喜愛用(yong)陶,制陶在傣(dai)語中稱為“板(ban)磨”,俗稱“土鍋”。明初錢祖(zu)訓所(suo)著《百夷傳》稱:傣(dai)族(zu)(zu)“惟陶冶之器是用(yong)”。與其他民族(zu)(zu)不同的(de)是,傣(dai)族(zu)(zu)制陶是由婦(fu)女世代(dai)相(xiang)承的(de)。
傣族制陶主要(yao)(yao)工具(ju)有轉(zhuan)輪、木(mu)拍、竹刮、石球(qiu)等,主要(yao)(yao)技(ji)藝流程包括舂(chong)土、篩土、拌沙、滲水(shui)、安裝轉(zhuan)盤、制坯(pi)、打(da)坯(pi)、干(gan)燥、準備燒(shao)陶、燒(shao)陶等環節,所生(sheng)(sheng)產的陶器按其用(yong)途(tu)可(ke)分為生(sheng)(sheng)活用(yong)具(ju)、建材、賧(dan)佛用(yong)具(ju)等種類。
傣族陶(tao)器在用(yong)料上(shang)亦有(you)講究(jiu),主要(yao)以泥土加砂(sha)石料來改善(shan)成(cheng)型性能。其焙(bei)燒(shao)(shao)方(fang)(fang)式也有(you)自己的特點,包(bao)括露天(tian)焙(bei)燒(shao)(shao)和封閉半(ban)焙(bei)燒(shao)(shao)等(deng)多(duo)種方(fang)(fang)法。成(cheng)坯(pi)方(fang)(fang)法呈多(duo)樣化(hua)特點,有(you)無轉輪(lun)制坯(pi)、腳(jiao)趾撥(bo)動慢輪(lun)、手撥(bo)動轉輪(lun)等(deng)方(fang)(fang)式。這些遠古時期的制陶(tao)技術,至今仍為傣族傳承使用(yong)。
20世(shi)紀50年代末(mo)期以來,國內外著(zhu)名的(de)(de)考古學(xue)家多次對傣族制陶(tao)進行專門調查,認為傣族傳統(tong)制陶(tao)是(shi)中(zhong)國原始陶(tao)藝的(de)(de)代表,是(shi)解開(kai)中(zhong)國新石器時代燒陶(tao)之謎的(de)(de)鑰(yao)匙。
但是,隨著(zhu)現代化進程的(de)深(shen)入,除了少量(liang)用于建(jian)筑物屋脊的(de)裝(zhuang)飾品和(he)佛(fo)教禮(li)器外,在(zai)其(qi)他場合已(yi)不大容易看得到傳統的(de)傣族陶(tao)(tao)器。另外陶(tao)(tao)器制作的(de)經濟效(xiao)益不理想(xiang),所(suo)以學習和(he)從事制陶(tao)(tao)技藝的(de)人越(yue)來越(yue)少。在(zai)西雙(shuang)版(ban)納,只(zhi)有少數村寨的(de)幾戶人家還會制作陶(tao)(tao)器,原始制陶(tao)(tao)術(shu)已(yi)處于即(ji)將消亡的(de)狀(zhuang)態,亟待拯救和(he)保護。
玉喃囡:傣(dai)族傳(chuan)統(tong)手工制陶(tao)術慢(man)輪制陶(tao)的傳(chuan)承人,十多(duo)歲(sui)時她便在(zai)(zai)母親的教(jiao)導(dao)下掌握了制陶(tao)的流程和技(ji)(ji)藝。結(jie)婚后,玉喃囡開始學習燒(shao)制各種陶(tao)制品到市(shi)場上銷售,制陶(tao)技(ji)(ji)藝逐(zhu)漸(jian)提(ti)高(gao)。其(qi)所在(zai)(zai)的曼(man)朗(lang)村是一個以(yi)燒(shao)制土陶(tao)為傳(chuan)統(tong)副業的傣(dai)族村寨,該(gai)項技(ji)(ji)藝在(zai)(zai)村中的歷史十分(fen)久遠(yuan),但由(you)于制作陶(tao)器的流程比較復雜(za),并且經濟效益不(bu)高(gao),仍在(zai)(zai)燒(shao)制土陶(tao)的家(jia)庭已經不(bu)多(duo)。