武鳴沃(wo)柑屬于晚熟雜交柑桔品種，成熟期在1-3月，自然留果時(shi)間較(jiao)長。
2019年(nian)12月(yue)27日，國家(jia)知識產權局商標(biao)(biao)(biao)局第(di)1665號(hao)公(gong)告(gao)確定，“武(wu)鳴(ming)沃柑(gan)(gan)(gan)”獲準注冊(ce)為地理(li)標(biao)(biao)(biao)志證明商標(biao)(biao)(biao)。這(zhe)是南寧市第(di)七件地理(li)標(biao)(biao)(biao)志商標(biao)(biao)(biao)。武(wu)鳴(ming)是全(quan)國沃柑(gan)(gan)(gan)種植栽(zai)培面積(ji)最大縣區(qu)，種植面積(ji)占全(quan)國1/4。近年(nian)來(lai)，武(wu)鳴(ming)區(qu)制定了“中國沃柑(gan)(gan)(gan)看武(wu)鳴(ming)”的品牌實施(shi)方案(an)，建成(cheng)柑(gan)(gan)(gan)橘(ju)產業(ye)示范(fan)區(qu)48個，年(nian)總產20萬噸的加工廠20家(jia)，貯藏總能力8萬噸的冷庫(ku)48家(jia)。
2022年9月(yue)，“武鳴沃柑”入圍(wei)2022中國品牌價值評價區域(yu)品牌（地理標志(zhi)）百強(qiang)，位列榜單第40位，是唯一榮登百強(qiang)榜的沃柑品牌。
武鳴沃(wo)(wo)(wo)柑(gan)最早在(zai)以色(se)列，是(shi)他們最先(xian)培育(yu)出(chu)來(lai)的(de)，距離(li)中(zhong)(zhong)國很(hen)遠，沃(wo)(wo)(wo)柑(gan)是(shi)在(zai)2004年(nian)的(de)時候(hou)通過(guo)韓國引進到中(zhong)(zhong)國來(lai)的(de)，在(zai)中(zhong)(zhong)國的(de)四(si)川落(luo)戶，那個時候(hou)還不(bu)叫(jiao)武鳴沃(wo)(wo)(wo)柑(gan)，而是(shi)叫(jiao)做(zuo)四(si)川沃(wo)(wo)(wo)柑(gan)，由于(yu)沃(wo)(wo)(wo)柑(gan)要求的(de)溫度(du)和氣候(hou)環境(jing)都是(shi)非常的(de)嚴格的(de)，所(suo)以結(jie)出(chu)來(lai)的(de)水果(guo)也就讓人們很(hen)不(bu)滿(man)意的(de)了，但是(shi)人們依然是(shi)對沃(wo)(wo)(wo)柑(gan)寄(ji)予很(hen)大希望的(de)。就這樣持續八(ba)年(nian)，沃(wo)(wo)(wo)柑(gan)并沒有騰飛起來(lai)。
在2012年的(de)(de)(de)(de)時候四川(chuan)沃(wo)(wo)(wo)柑(gan)(gan)被移植(zhi)到了廣西(xi)武(wu)鳴，這(zhe)個(ge)是(shi)在情不得已的(de)(de)(de)(de)情況下(xia)，要(yao)知道在四川(chuan)沒有成(cheng)功，讓別的(de)(de)(de)(de)地(di)方(fang)引進種植(zhi)，那是(shi)需要(yao)很(hen)大的(de)(de)(de)(de)勇氣的(de)(de)(de)(de)，沒有想(xiang)到的(de)(de)(de)(de)是(shi)，沃(wo)(wo)(wo)柑(gan)(gan)在武(wu)鳴順風(feng)順水，武(wu)鳴土壤里的(de)(de)(de)(de)養分很(hen)特別，含有一種叫做硒(xi)的(de)(de)(de)(de)物質，這(zhe)樣更能讓沃(wo)(wo)(wo)柑(gan)(gan)的(de)(de)(de)(de)口感(gan)跟別的(de)(de)(de)(de)地(di)方(fang)區別開(kai)來(lai)。就這(zhe)樣，很(hen)多人都(dou)把果園改成(cheng)了武(wu)鳴沃(wo)(wo)(wo)柑(gan)(gan)園。不僅僅是(shi)武(wu)鳴地(di)區，廣西(xi)周邊各(ge)省也開(kai)始種植(zhi)沃(wo)(wo)(wo)柑(gan)(gan)。
武鳴沃柑(gan)(gan)種(zhong)植(zhi)(zhi)面(mian)積達46萬畝，是全國沃柑(gan)(gan)種(zhong)植(zhi)(zhi)面(mian)積最大(da)的縣區，產量超100萬噸，產值超百億元。目(mu)前(qian)，“武鳴沃柑(gan)(gan)”獲(huo)準使(shi)用國家地理標志(zhi)證明商(shang)標，遠銷(xiao)加(jia)(jia)拿(na)大(da)、俄羅斯、新加(jia)(jia)坡、菲律賓、泰(tai)國等國家，產品(pin)質量通過各項(xiang)嚴(yan)格檢驗檢疫(yi)。
武鳴沃柑春梢萌芽期(qi)2月(yue)上旬(xun)(xun)(xun)-中旬(xun)(xun)(xun)，夏(xia)梢萌芽期(qi)5月(yue)上旬(xun)(xun)(xun)和7月(yue)上旬(xun)(xun)(xun)，秋梢萌芽期(qi)8月(yue)上旬(xun)(xun)(xun)-中旬(xun)(xun)(xun)；初(chu)花(hua)(hua)(hua)期(qi)3月(yue)下旬(xun)(xun)(xun)，盛花(hua)(hua)(hua)期(qi)4月(yue)上旬(xun)(xun)(xun)，末(mo)花(hua)(hua)(hua)期(qi)4月(yue)中下旬(xun)(xun)(xun)；果實成熟期(qi)翌年2月(yue)上旬(xun)(xun)(xun)到3月(yue)下旬(xun)(xun)(xun)。
武(wu)鳴沃柑的葉(xie)(xie)片(pian)濃密，濃綠色(se)(se)，闊披針形，葉(xie)(xie)尖漸尖，葉(xie)(xie)基(ji)楔形，葉(xie)(xie)緣(yuan)全緣(yuan)，翼(yi)葉(xie)(xie)線形，葉(xie)(xie)柄長(chang)1.8厘(li)(li)米(mi)，葉(xie)(xie)片(pian)長(chang)約10.3厘(li)(li)米(mi)，寬約4.71厘(li)(li)米(mi)，葉(xie)(xie)形指數2.19。花(hua)(hua)小，花(hua)(hua)瓣白(bai)色(se)(se)，5片(pian)，花(hua)(hua)瓣長(chang)10.4毫米(mi)，寬4.55毫米(mi)，花(hua)(hua)柱高而直立，雄蕊17枚-20枚，分離(li)著生，花(hua)(hua)藥淡黃色(se)(se)，花(hua)(hua)粉活力(li)較高。
武鳴沃(wo)柑性樹(shu)冠(guan)初(chu)期(qi)呈自然圓頭形，生長勢強，結(jie)果后逐步(bu)開張。枝梢上具短(duan)刺(ci)。3年(nian)生植(zhi)株高2.1米(mi)-2.6米(mi)，冠(guan)幅2.24 米(mi)×2.38米(mi)，枝梢濃綠。
武鳴沃柑果實(shi)(shi)中等大(da)小，單(dan)果重約150-220克左(zuo)右，平均單(dan)果重165克（在重慶(qing)市約130克左(zuo)右）；果實(shi)(shi)扁(bian)圓形，橫徑53.28-75.3毫米，縱徑50.7-69.58毫米，果形指數0.77；果皮光滑(hua)，橙(cheng)(cheng)色(se)(se)或(huo)橙(cheng)(cheng)紅色(se)(se)，油胞細密，微凸或(huo)與(yu)果面平，凹(ao)點少(shao)。
果頂端(duan)平(ping)，有不明(ming)(ming)顯的印圈，柱(zhu)區放射溝紋(wen)不明(ming)(ming)顯。果皮(pi)包著緊，果皮(pi)厚2.56毫(hao)米(mi)-2.74毫(hao)米(mi)，容易剝離，海(hai)綿層(ceng)黃白色(se)，囊瓣(ban)9-11瓣(ban)，中心柱(zhu)大小13.2毫(hao)米(mi)×11.5毫(hao)米(mi)；果肉橙紅色(se)，汁胞小而短，囊壁(bi)薄，果肉細(xi)嫩化(hua)渣，多汁味(wei)甜，有香味(wei)。
種(zhong)子數(shu)9-20粒，種(zhong)子紡錘狀或棒狀，單胚，外(wai)種(zhong)皮黃白色(se)，內種(zhong)皮淺黃褐色(se)，子葉綠白色(se)，合點紅褐色(se)，外(wai)種(zhong)皮紋理較光滑(hua)。
“沃柑”耐(nai)寒性(xing)中等，適宜年均溫(wen)17.5℃以上的(de)柑橘產區種植，要求(qiu)(qiu)冬季最低(di)氣(qi)溫(wen)不低(di)于-5℃。要求(qiu)(qiu)土(tu)壤(rang)土(tu)層深厚(hou)（60㎝）、肥沃；土(tu)壤(rang)ph值在(zai)5.5-7.0；果園(yuan)地勢坡度低(di)于25度。
沃(wo)柑是喜溫(wen)(wen)作物，在一定溫(wen)(wen)度范圍內，溫(wen)(wen)度越(yue)高(gao)越(yue)利于生長(chang)，果實質(zhi)量(liang)就越(yue)好。武鳴(ming)地處亞熱帶季(ji)風氣候區(qu)，北(bei)回歸線(xian)穿境而過，光熱充(chong)足，雨量(liang)充(chong)沛(pei)，夏季(ji)炎(yan)熱多雨，無霜期長(chang)，有效(xiao)積溫(wen)(wen)高(gao)，是最適宜(yi)栽培(pei)沃(wo)柑的(de)黃(huang)金緯(wei)度。
選擇土(tu)地肥沃，土(tu)層較厚，地下水(shui)位較低的(de)耕地或緩坡地栽培(pei)。
株行(xing)距2～3米(mi)×3～4米(mi)，以4.0米(mi)×2.0米(mi)或3.0米(mi)×2.0米(mi)為多，畝(mu)植83株～110株。
嫁接沾木選折
生(sheng)產中可選用香(xiang)橙、紅橘、枳、枳橙做砧木，與枳柚存在嫁接(jie)不親和性(xing)，避免(mian)選擇(ze)枳柚做砧木。在熱量(liang)高的地區，避免(mian)選用沃(wo)爾卡默、粗檸檬(meng)等強勢(shi)砧木，以免(mian)果實酸度過低而(er)使風(feng)味(wei)變淡，香(xiang)橙嫁接(jie)主要特(te)(te)點是長勢(shi)快產量(liang)高，枳殼的特(te)(te)點是口味(wei)好，抗旱能力強。
施肥
沃柑”長(chang)勢強、果實掛樹時(shi)間長(chang)，對(dui)肥(fei)水的需求量較大，生(sheng)產中應重施基肥(fei)，基肥(fei)以腐爛發酵(jiao)的農(nong)家肥(fei)和復合肥(fei)為主。在紫色土、貧瘠坡地(di)上(shang)種植應加強對(dui)土壤的改良，多施有機肥(fei)和磷鉀肥(fei)，適量補充鋅(xin)、鎂肥(fei)，保證葉片葉色濃綠(lv)。
成熟期
沃桔”豐產性較強，果(guo)實冬季落果(guo)少，掛樹(shu)性能優良(liang)，果(guo)實采果(guo)期長，為避免(mian)果(guo)實偏小和(he)大小年結果(guo)，生產中應根據樹(shu)體(ti)載荷注意疏果(guo)和(he)適時(shi)采果(guo)。
時間。一般在9-11月秋梢(shao)老熟后或2-3月春梢(shao)萌芽前(qian)栽植。
密度。平地采用株(zhu)(zhu)距(ju)3m×行(xing)距(ju)4m的密度進行(xing)栽植(zhi)，畝(mu)植(zhi)55-60株(zhu)(zhu)。階梯地形采用株(zhu)(zhu)距(ju)2.5×行(xing)距(ju)3m的密度進行(xing)栽植(zhi)，畝(mu)植(zhi)80株(zhu)(zhu)為宜。
肥水管理：以(yi)有機(ji)(ji)肥結合(he)(he)過(guo)磷酸鈣為主，配合(he)(he)施(shi)用(yong)復合(he)(he)肥和葉面肥，結果樹(shu)每年(nian)每畝有機(ji)(ji)肥施(shi)用(yong)量不(bu)少于2500公斤～3000公斤。幼(you)齡樹(shu)1基4追”，冬季施(shi)基肥1次(ci)(ci)；追肥4次(ci)(ci)，分別為春梢(shao)萌芽(ya)前1次(ci)(ci)，夏梢(shao)2次(ci)(ci)，秋梢(shao)1次(ci)(ci)。
結(jie)果(guo)樹“1基3追”，施(shi)(shi)(shi)(shi)基肥(fei)(fei)(fei)(fei)1次(ci)，追肥(fei)(fei)(fei)(fei)3次(ci)。在(zai)春(chun)梢抽發前(qian)(qian)10天～15天施(shi)(shi)(shi)(shi)促梢促花(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，以速(su)效(xiao)氮肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主；其次(ci)，施(shi)(shi)(shi)(shi)穩(wen)果(guo)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，在(zai)謝(xie)花(hua)前(qian)(qian)后施(shi)(shi)(shi)(shi)用，以施(shi)(shi)(shi)(shi)含氮量高的速(su)效(xiao)肥(fei)(fei)(fei)(fei)配合農家肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主。再(zai)次(ci)，在(zai)秋梢抽發前(qian)(qian)15天左右施(shi)(shi)(shi)(shi)壯梢壯果(guo)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。
并以葉面施肥方式增施硼、鎂(mei)、鈣(gai)、鋅、鐵等微量(liang)元素(su)。科學(xue)肥水，做到旱能灌，澇能排。
注意防治潰瘍病、炭疽病、立枯(ku)病、潛(qian)葉蛾、蚜蟲、紅蜘(zhi)蛛、黃蜘(zhi)蛛、銹壁虱等(deng)螨類(lei)。
2015年(nian)2月(yue)對(dui)南寧市武鳴(ming)(ming)縣太平鎮葛陽(yang)村方艷橋果園，田(tian)間查(cha)定，3年(nian)樹平均(jun)株(zhu)產(chan)63.98公(gong)(gong)斤，畝(mu)(mu)產(chan)6462.3公(gong)(gong)斤。2012年(nian)在武鳴(ming)(ming)縣雙橋鎮楊、城(cheng)廂鎮試種，2012年(nian)畝(mu)(mu)產(chan)1100公(gong)(gong)斤左右(you)，2013年(nian)畝(mu)(mu)產(chan)7000公(gong)(gong)斤左右(you)。
應搞(gao)好深翻(fan)擴穴、熟化(hua)土壤，禁止在園內(nei)種(zhong)植玉(yu)米、小(xiao)麥等(deng)高桿植物，搞(gao)好果(guo)園合(he)理間作(zuo)和中耕除(chu)草(cao)等(deng)工作(zuo)。
廣西沃(wo)(wo)柑產業(ye)(ye)園正大(da)力(li)發(fa)展(zhan)沃(wo)(wo)柑全產業(ye)(ye)鏈生態服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)能力(li)，從種苗、種植基地(di)(di)、農(nong)(nong)(nong)(nong)資、勞務(wu)(wu)、農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)裝備(bei)、農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)人才、客商、代辦、包材(cai)廠家、選果廠、物(wu)流、社會化服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)、金(jin)融、土地(di)(di)流轉、電商服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)等全流程服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)沃(wo)(wo)柑產業(ye)(ye)，依(yi)托互聯(lian)網能力(li)，充分把產業(ye)(ye)內(nei)各環節利用線(xian)上線(xian)下(xia)相結合的優(you)勢，服(fu)(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)好沃(wo)(wo)柑產業(ye)(ye)，推動地(di)(di)方特(te)色(se)農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)健康發(fa)展(zhan)，增加農(nong)(nong)(nong)(nong)民(min)收入，增加就業(ye)(ye)崗位，實(shi)現產業(ye)(ye)興農(nong)(nong)(nong)(nong)富農(nong)(nong)(nong)(nong)目(mu)標。積極配(pei)合國家振(zhen)興農(nong)(nong)(nong)(nong)村經(jing)濟發(fa)展(zhan)，為提升地(di)(di)方特(te)色(se)農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)經(jing)濟發(fa)展(zhan)提供(gong)強有力(li)力(li)量支持(chi)。
2021年3月15日上(shang)午，網(wang)絡上(shang)名為(wei)《放兩個(ge)月都(dou)不(bu)會爛(lan)的沃柑，果農從(cong)(cong)來不(bu)吃(chi)(chi)》的消(xiao)息(xi)引(yin)起了廣大網(wang)民的關(guan)注。有(you)媒體稱(cheng)，在(zai)沃柑的主要產區廣西南(nan)寧(ning)市武鳴區，部分果商(shang)為(wei)保證沃柑品(pin)相，擅自調(diao)高除(chu)菌(jun)農藥的稀(xi)釋濃度(du)，泡藥后安全間隔期被忽視，不(bu)經儲藏直接(jie)上(shang)市，果農稱(cheng)他們從(cong)(cong)來不(bu)吃(chi)(chi)
對(dui)此，廣西南寧市農業農村(cun)局回應(ying)稱(cheng)，沃(wo)柑是耐(nai)貯(zhu)存的(de)水果(guo)(guo)，樹上保鮮(xian)可達(da)5個(ge)月(yue)，采后不經任何(he)處理常溫下可存放1個(ge)月(yue)以上。如需(xu)延長保鮮(xian)期，可采摘后經過洗選加工環節，洗選常規使用(yong)的(de)抑(yi)霉唑(zuo)、咪鮮(xian)胺等(deng)均為國家農業農村(cun)部(bu)批準(zhun)登記注冊的(de)保鮮(xian)劑(ji)，規范使用(yong)進行果(guo)(guo)品保鮮(xian)，對(dui)食用(yong)者(zhe)健康不構成影響。
南寧市農(nong)業(ye)農(nong)村局表示，根據廣西市場監(jian)管局發布(bu)的(de)《沃(wo)(wo)(wo)柑(gan)采收(shou)及保鮮貯運技(ji)術規(gui)程》和武(wu)鳴(ming)發布(bu)的(de)《武(wu)鳴(ming)沃(wo)(wo)(wo)柑(gan)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)技(ji)術指(zhi)南》，沃(wo)(wo)(wo)柑(gan)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)企業(ye)嚴格執(zhi)行相關技(ji)術規(gui)程，生(sheng)產(chan)(chan)(chan)標準(zhun)化(hua)、規(gui)范化(hua)，當(dang)地沃(wo)(wo)(wo)柑(gan)產(chan)(chan)(chan)業(ye)持續健康發展。
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