著錄信息
- 專利名稱：一種用黃酒糟制作白酒的方法
- 專利類型：發明
- 申請號：CN201510447217.1
- 公開(公告)號：CN105039077B
- 申請日：20150727
- 公開(公告)日：20171212
- 申請人：會稽山紹興酒股份有限公司
- 發明人：金建順,孫國昌,毛青鐘,俞志方
- 申請人地址：312030 浙江省紹興市柯橋區鑒湖路1053號會稽山紹興酒股份有限公司
- 申請人區域代碼：CN330603
- 專利權人：會稽山紹興酒股份有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：C12G3/02,C12G3/12,C12R1/225,C12R1/645
- 優先權：無
- 專利代理機構：紹興市越興專利事務所(普通合伙) 33220
- 代理人：沈蘭蘭
- 審查員：楊凌寒
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
酒糟,白酒,乳酸桿菌培養液,扣囊擬內孢霉,酵母培養物,蒸餾,黃酒,制備,發酵,發酵罐,麥芽粉,清香型,節約,移入,香氣,制作,保溫,口味
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