著錄信息
- 專利名稱：一種菇精調味料及其制作方法
- 專利類型：發明
- 申請號：CN200610023857.0
- 公開(公告)號：CN1826962B
- 申請日：20060214
- 公開(公告)日：20111026
- 申請人：大山合集團有限公司
- 發明人：桂純偉,李世文
- 申請人地址：201404 上海市奉賢區奉賢現代農業園區金海路1號
- 申請人區域代碼：CN310120
- 專利權人：大山合集團有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23L1/22,A23L1/28,A23L1/237,A23L1/09,A23G3/34
- 優先權：無
- 專利代理機構：上海智信專利代理有限公司 31002
- 代理人：薛琦;朱水平
- 審查員：劉洋
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
胡椒粉,離心噴霧干燥,菇精調味料,香菇提取物,麥芽糊精,用水浸提,真空濃縮,干貝素,綿白糖,香菇柄,烘干,肌苷,雞精,酸鈉,造粒,酵母,烹飪,味精,食鹽,篩選,銷售,健康
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