著錄信息
- 專利名稱:一種含蕎麥的紅棗酸奶及其制備方法
- 專利類型:發明
- 申請號:CN201310068205.9
- 公開(公告)號:CN103168851B
- 申請日:20130305
- 公開(公告)日:20141126
- 申請人:蚌埠市福淋乳業有限公司
- 發明人:呂九洲
- 申請人地址:233000 安徽省蚌埠市燕山路東段南側
- 申請人區域代碼:CN340304
- 專利權人:蚌埠市福淋乳業有限公司
- 洛迦諾分類:無
- IPC:A23C9/133
- 優先權:無
- 專利代理機構:安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
- 代理人:余成俊
- 審查員:楊葉波
- 國際申請:無
- 國際公開(公告):無
- 進入國家日期:無
- 分案申請:無
關鍵詞
紅棗,營養物質,蕎麥,白砂糖,吸收率,甲基纖維素,微生物污染,明膠,傳統酸奶,工藝安全,混合菌種,外觀品質,藥用價值,原料組成,酸奶,葡萄葉,枸杞葉,木瓜,純奶,瓜蔞,麥精,薏米
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