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著(zhu)錄信息(xi)

專利名稱：一種雞精的制備方法及制備的雞精
專利類型：發明
申請號：CN201110043718.5
公開(公告)號：CN102132859B
申請日：20110222
公開(公告)日：20120808
申請人：四川金宮川派味業有限公司
發明人：龔永澤,鄧志會,尹宗德
申請人地址：611100 四川省成都市溫江區成都海峽兩岸科技產業開發園科興路
申請人區域代碼：CN510115
專利權人：四川金宮川派味業有限公司
洛迦諾分類：無
IPC：A23L1/231
優先權：無
專利代理機構：北京集佳知識產權代理有限公司 11227
代理人：逯長明
審查員：高超
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞(ci)

雞精,雞肉,制備方法,食品技術領域,飲食習慣,營養成分,蒸汽高溫,白糖,雞油,制粒,味精,干燥,食鹽,滋味

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