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著錄信息

  • 專利名稱：一種山楂糕及其制備方法
  • 專利類型：發明
  • 申請號：CN201110245748.4
  • 公開(公告)號：CN102283305B
  • 申請日：20110825
  • 公開(公告)日：20121226
  • 申請人：北京紅螺食品有限公司
  • 發明人：李效華
  • 申請人地址：101401 北京市懷柔區廟城鎮鄭重莊村631號
  • 申請人區域代碼：CN110116
  • 專利權人：北京紅螺食品有限公司
  • 洛迦諾分類：無
  • IPC：A23G3/48
  • 優先權：無
  • 專利代理機構：北京國林貿知識產權代理有限公司 11001
  • 代理人：李桂玲;孔祥玲
  • 審查員：劉桂英
  • 國際申請：無
  • 國際公開(公告)：無
  • 進入國家日期：無
  • 分案申請：無

關鍵詞

山楂糕,明礬,山楂,山楂果實,飴糖,固形物成分,水分含量,制備方法,檢測未,柔韌,配方
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