加盟經營取勝要素

1、要大眾化

加盟(meng)(meng)的基本概念是(shi)品牌與經營(ying)經驗的傳授，加盟(meng)(meng)者(zhe)(zhe)因(yin)為不懂經營(ying)技(ji)術(shu)，所以(yi)(yi)才要加盟(meng)(meng)。也就是(shi)讓外行的人，通過短期(qi)(qi)的教育訓練而(er)能(neng)上(shang)場操作。但是(shi)，在短期(qi)(qi)內要讓加盟(meng)(meng)者(zhe)(zhe)從生手變成熟(shu)手，經營(ying)操作的技(ji)術(shu)必(bi)須簡單(dan)化(hua)。像便利(li)店，之所以(yi)(yi)能(neng)夠(gou)吸引大批的加盟(meng)(meng)者(zhe)(zhe)，正是(shi)因(yin)為經營(ying)操作技(ji)術(shu)簡單(dan)化(hua)，店員(yuan)只(zhi)要會使用收(shou)款機，商品來了會補上(shang)架(jia)就可以(yi)(yi)了，作業非常簡單(dan)，新(xin)進人員(yuan)總(zong)能(neng)在短期(qi)(qi)內快速上(shang)線(xian)。

此(ci)外，產品(pin)(pin)也(ye)必須(xu)(xu)是大眾化消(xiao)費(fei)品(pin)(pin)。很多人認為，開(kai)店(dian)賣商(shang)品(pin)(pin)一(yi)定要(yao)有(you)獨特性、要(yao)有(you)特色、要(yao)與眾不同(tong)，這(zhe)個概念并沒有(you)錯，但這(zhe)個概念只適用(yong)于(yu)單店(dian)、名店(dian)以及多店(dian)。也(ye)就是說，“特色店(dian)”只適用(yong)于(yu)店(dian)數(shu)(shu)在(zai)一(yi)定規模之內的經營模式。一(yi)旦店(dian)數(shu)(shu)需要(yao)擴大，增加連鎖加盟的數(shu)(shu)量時(shi)，所賣的商(shang)品(pin)(pin)就不能只強調獨特性，而必須(xu)(xu)改走大眾化消(xiao)費(fei)路線，產品(pin)(pin)必須(xu)(xu)是非常普及的。

2、開店數量適可而止

一(yi)個企業如果想(xiang)擴(kuo)大加(jia)(jia)盟，必(bi)須達到連(lian)鎖的(de)(de)經濟規模，也就是加(jia)(jia)盟店要開的(de)(de)足夠多(duo)。而(er)且(qie)，加(jia)(jia)盟總部(bu)(bu)對每一(yi)家加(jia)(jia)盟店所持續收取的(de)(de)費用(yong)不(bu)能過高(gao)。所以加(jia)(jia)盟店一(yi)定要多(duo)，從各店所收取的(de)(de)費用(yong)總額(e)才能夠使總部(bu)(bu)自(zi)給自(zi)足。

但是，加(jia)盟店的(de)數(shu)量(liang)又不能過多。如(ru)果(guo)加(jia)盟店越開越多，那么每(mei)家(jia)店的(de)商(shang)圈范圍(wei)勢(shi)必變小，則意味著商(shang)圈內的(de)消費者也會越來越少(shao)。競爭者增加(jia)了，但消費市(shi)場卻沒有隨(sui)著店數(shu)的(de)增長而(er)增長。

同(tong)時，店(dian)面的(de)(de)消費(fei)對象無法像商品一樣不(bu)(bu)受(shou)區域限(xian)(xian)制，連鎖(suo)店(dian)的(de)(de)消費(fei)群體只能針對店(dian)面附近(jin)的(de)(de)人(ren)。如果在(zai)這群有(you)限(xian)(xian)的(de)(de)消費(fei)者中，再去(qu)抓部分特定(ding)消費(fei)對象，消費(fei)人(ren)口會變(bian)得(de)更少。所(suo)以，對于太有(you)特色的(de)(de)店(dian)，或是獨特性(xing)太強(qiang)的(de)(de)店(dian)，就不(bu)(bu)適合開(kai)太多家(jia)分店(dian)。

3、要圈定好消費人群

開(kai)店(dian)(dian)(dian)(dian)做生意(yi)，地(di)點的(de)(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)非常重要(yao)(yao)。不(bu)同形態的(de)(de)店(dian)(dian)(dian)(dian)面對選(xuan)(xuan)擇(ze)地(di)點的(de)(de)要(yao)(yao)求也有(you)不(bu)同。如果某種形態的(de)(de)店(dian)(dian)(dian)(dian)對商(shang)圈的(de)(de)要(yao)(yao)求標準(zhun)不(bu)很嚴格，那么(me)選(xuan)(xuan)擇(ze)開(kai)店(dian)(dian)(dian)(dian)地(di)點就相對容易(yi)一些。比如便利(li)店(dian)(dian)(dian)(dian)，不(bu)管商(shang)圈是(shi)辦公(gong)區(qu)、住(zhu)宅(zhai)區(qu)、商(shang)業區(qu)還是(shi)混(hun)合區(qu)，只要(yao)(yao)是(shi)人多的(de)(de)地(di)方，就有(you)購買日(ri)常用品的(de)(de)需求，就適合開(kai)店(dian)(dian)(dian)(dian)，選(xuan)(xuan)址也自然容易(yi)一些。

反之(zhi)，如(ru)果店(dian)面對地區條件要求(qiu)非常苛刻(ke)，適(shi)合的(de)商圈不(bu)容易找到，那(nei)么店(dian)面數量也不(bu)會開的(de)很(hen)多。例如(ru)中式快餐店(dian)，較(jiao)適(shi)合開在接近夜市形態的(de)商圈，純辦(ban)公(gong)區就(jiu)(jiu)不(bu)太(tai)適(shi)合了(le)，因(yin)為(wei)純辦(ban)公(gong)區到晚上就(jiu)(jiu)沒有生意了(le)。較(jiao)高(gao)級(ji)的(de)咖(ka)啡(fei)店(dian)則適(shi)合開在商業區或(huo)辦(ban)公(gong)區，而在住宅區就(jiu)(jiu)不(bu)太(tai)適(shi)合了(le)。

4、好品牌勝過產品

品(pin)(pin)牌(pai)(pai)加(jia)盟(meng)企(qi)業的(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)，也就是店(dian)門(men)口所掛的(de)招牌(pai)(pai)，它(ta)的(de)知名度非(fei)常重要(yao)。當(dang)產(chan)品(pin)(pin)的(de)魅(mei)力(li)(li)太強時，加(jia)盟(meng)企(qi)業品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)重要(yao)性就相對降低，連鎖品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)魅(mei)力(li)(li)自然(ran)更無法建立(li)。要(yao)建立(li)連鎖品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)魅(mei)力(li)(li)，產(chan)品(pin)(pin)的(de)魅(mei)力(li)(li)自然(ran)不能(neng)太強。

連(lian)鎖體系所要建立的(de)(de)是連(lian)鎖企業(ye)的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)，而非產品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)。惟有建立起(qi)連(lian)鎖企業(ye)的(de)(de)金(jin)字(zi)招牌(pai)(pai)，加盟店才(cai)會(hui)依附(fu)在這(zhe)塊(kuai)招牌(pai)(pai)下(xia)，不敢鬧獨立。因為一(yi)旦加盟企業(ye)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)魅力確立，加盟店就算擁有一(yi)樣的(de)(de)商品(pin)(pin)，但(dan)換(huan)了招牌(pai)(pai)，消費者不再(zai)認同，業(ye)績也將跟著下(xia)滑。

選擇加盟商要注意什么

1、體系

須選(xuan)擇本身已有(you)相(xiang)當經驗(yan)的(de)(de)連(lian)鎖體系，包括經營(ying)時間的(de)(de)長短(duan)及店數的(de)(de)多寡(gua)；如果是成立(li)時間不(bu)(bu)長，　店數又少的(de)(de)品牌，由于本身連(lian)鎖的(de)(de)經驗(yan)都(dou)還不(bu)(bu)充足，加(jia)(jia)盟者貿然加(jia)(jia)入(ru)，風險性(xing)自然較(jiao)高。

2、技術

技術(shu)難(nan)度(du)不能太高。一般加盟(meng)者通(tong)常(chang)皆(jie)為外行，所(suo)以(yi)技術(shu)性愈(yu)低的(de)行業(ye)愈(yu)適合加盟(meng)（如(ru)超商），技術(shu)難(nan)度(du)若愈(yu)高，出師的(de)時間愈(yu)長(chang)；通(tong)常(chang)技術(shu)性較高的(de)行業(ye)，如(ru)美(mei)發、眼鏡等，較適合內部創業(ye)而不適合加盟(meng)。

3、趨勢

須注意(yi)選(xuan)擇行業的發展趨(qu)勢(shi)，特別是有些屬于(yu)流行性(xing)的行業，在剛加盟時生意(yi)鼎盛，沒多久熱潮過(guo)去后，生意(yi)便一落(luo)千(qian)丈。

4、興趣

須(xu)考量個人(ren)興趣，由于每個行(xing)業(ye)皆(jie)有不(bu)同的行(xing)業(ye)特性(xing)，加(jia)盟者最好選和自(zi)己志趣相投的行(xing)業(ye)加(jia)盟，不(bu)要只一味顧著賺(zhuan)錢(qian)而忽(hu)略(lve)個人(ren)興趣。