嬰(ying)兒(er)奶(nai)(nai)粉怎么沖 嬰(ying)兒(er)奶(nai)(nai)粉溫度多少合適?
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新手父母對于育兒喂養存在很多誤區,也常出差錯,例如用剛燒開的水去沖奶粉,其實(shi),這樣的(de)(de)行為(wei)是非常錯誤的(de)(de)。沖奶(nai)粉的(de)(de)溫(wen)度只要(yao)40多度就可以了,過高(gao)溫(wen)度的(de)(de)熱水反而(er)會將奶(nai)粉中的(de)(de)營養元素(su)破壞掉(diao)。
無(wu)論(lun)沖調(diao)任何奶粉時都不該用(yong)沸水,應該用(yong)45攝氏度左右的(de)溫(wen)開水,“因為過高的(de)水溫(wen)可以使奶粉中的(de)蛋白質變性(xing),一些維(wei)生素也會遭到破(po)壞,降(jiang)低其(qi)營養和食(shi)用(yong)價值。”
嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水(shui)化合物(wu)以及維生(sheng)(sheng)素(su)A、維生(sheng)(sheng)素(su)D以及鈣、鐵等微量元素(su),在喂給嬰幼兒前需(xu)要用水(shui)沖(chong)調(diao),但家長應(ying)注(zhu)意 的(de)是,沖(chong)奶粉的(de)水(shui)一(yi)(yi)定(ding)不要用開水(shui)。開水(shui)的(de)水(shui)溫很高,沖(chong)調(diao)奶粉時,會使(shi)奶粉中(zhong)(zhong)的(de)乳清蛋(dan)白(bai)產生(sheng)(sheng)凝塊,影響孩子的(de)消化吸(xi)收。另(ling)一(yi)(yi)方面,某(mou)些對熱不穩定(ding)的(de)維生(sheng)(sheng)素(su)也(ye) 會被(bei)(bei)破壞(huai),特別是有的(de)奶粉中(zhong)(zhong)添加的(de)免疫活性物(wu)質(zhi),會被(bei)(bei)全部破壞(huai)。因此,沖(chong)調(diao)奶粉應(ying)用溫水(shui),避免其中(zhong)(zhong)營養物(wu)質(zhi)的(de)損失。通(tong)常泡(pao)奶最適宜的(de)溫度是40~50度, 不能用較(jiao)燙的(de)水(shui)泡(pao)了之后,等它冷卻的(de)。
不(bu)(bu)同(tong)牌(pai)子的(de)(de)奶粉有不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)配(pei)比說明(ming),但一般來說都是用40~60攝氏度(du)的(de)(de)溫水沖較(jiao)好。這(zhe)個溫度(du)不(bu)(bu)僅(jin)有利于加(jia)快化學反(fan)應的(de)(de)速度(du),促使(shi)糖(tang)、奶粉等在(zai)液體(ti)里的(de)(de)溶解,調出比較(jiao)均勻的(de)(de)溶液,且能保(bao)證(zheng)奶粉里的(de)(de)營養物質不(bu)(bu)被破壞。
嬰兒奶粉怎么沖?
1、首先媽咪先洗凈雙手,將要沖泡(pao)奶粉的奶嘴、奶瓶消毒。家(jia)長千萬不(bu)要圖(tu)方便,僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)用開水(shui)燙一下是不(bu)夠的,要用沸水(shui)煮5~10分鐘(zhong)。最好選用不(bu)銹(xiu)鋼或玻(bo)璃(li)制(zhi)品(pin)的,以便于消毒。
2、將(jiang)自來水煮(zhu)(zhu)沸(fei)(fei)1-2分(fen)鐘,不要太(tai)長,因為(wei)俄(e)煮(zhu)(zhu)沸(fei)(fei)時間不宜超過(guo)5分(fen)鐘,可能使水中的(de)(de)鉛(qian)和硝酸鹽(yan)濃縮(suo)。然后晾涼至適(shi)當(dang)的(de)(de)溫度(du)(40-60℃),將(jiang)水滴至你的(de)(de)手(shou)腕內側,感覺與體(ti)溫差不多(duo)即可。
3、根據要泡(pao)的奶(nai)量,取準(zhun)備好(hao)的50℃-60℃的熱水2/3量倒入奶(nai)瓶(ping)中,再用配方奶(nai)粉加帶(dai)的湯匙,在奶(nai)瓶(ping)中按(an)照說(shuo)明加入適量奶(nai)粉,晃動奶(nai)瓶(ping),讓配方奶(nai)粉充分(fen)溶化,不(bu)要結(jie)塊。
4、將余1/3的熱水加入奶(nai)瓶中,把奶(nai)瓶放平,通過刻度(du)察看是否夠(gou)量,最后蓋(gai)上(shang)奶(nai)瓶蓋(gai)后再輕(qing)輕(qing)晃(huang)動一次,直至配方奶(nai)粉徹底(di)溶化。
給寶寶沖奶粉有6點需要注意
1、檢(jian)(jian)查(cha)奶粉(fen)(fen)保(bao)質期:除(chu)檢(jian)(jian)查(cha)奶粉(fen)(fen)罐上(shang)標注(zhu)的保(bao)質期外,還要檢(jian)(jian)查(cha)奶粉(fen)(fen)罐的外觀。如果奶粉(fen)(fen)罐上(shang)有凸(tu)起、泄漏(lou)和生銹,就不能使用。
2、洗(xi)(xi)手:先用流(liu)水(shui)洗(xi)(xi)手,然后用肥皂清(qing)洗(xi)(xi)至(zhi)少20秒。指甲和手指縫隙都要洗(xi)(xi)干凈(jing)。
3、準備(bei)沖奶工具:首次(ci)使用(yong)的奶瓶、奶嘴和(he)蓋子,必須先消毒。用(yong)過一(yi)次(ci)后的奶瓶,每次(ci)用(yong)前(qian),也需以專用(yong)清(qing)潔劑清(qing)洗,奶嘴則要(yao)用(yong)以1∶1比例配好的水(shui)、醋混合物清(qing)洗,這樣有助于防止真菌(jun)滋生。打開(kai)新的一(yi)罐(guan)奶粉時,先要(yao)用(yong)熱水(shui)清(qing)洗罐(guan)頂(ding)部和(he)開(kai)罐(guan)器。
4、沖奶(nai)粉:先(xian)向奶(nai)瓶中加水,最好用消(xiao)毒過的溫水,然后加入(ru)適當分量的奶(nai)粉,搖勻。
5、如需加(jia)(jia)熱:可向碗(wan)或平底(di)鍋里(li)倒入熱水(shui),再(zai)將裝有奶(nai)(nai)粉的奶(nai)(nai)瓶(ping)放(fang)入里(li)面幾分鐘(zhong)。加(jia)(jia)熱前要(yao)搖(yao)晃(huang)奶(nai)(nai)瓶(ping)。喂奶(nai)(nai)前,先滴(di)(di)一兩滴(di)(di)到(dao)手腕或手背感受一下,溫和即可。不(bu)要(yao)在微波爐中加(jia)(jia)熱奶(nai)(nai)瓶(ping)。
6、安全存放:沖多瓶奶粉時(shi),必須在瓶上標注沖的(de)(de)日期。將沒喝(he)的(de)(de)幾瓶放入冰箱(xiang)冷藏。在冰箱(xiang)內存放超過24小(xiao)時(shi)的(de)(de)奶要扔掉。