一、靈芝種植方法
1、選擇適宜的栽培期
在(zai)江蘇省泰州市,靈芝(zhi)最適宜的栽(zai)培期為4月10日(ri)至5月10日(ri),5月20日(ri)后陸續開袋(dai)出芝(zhi)。每年6--7月是梅雨季節,因(yin)此,要確保6月10日(ri)前全部開袋(dai)出芝(zhi),讓靈芝(zhi)子實體生長(chang)能(neng)處于一(yi)個高(gao)溫高(gao)濕環境(jing),從而取(qu)得高(gao)產穩產。
2、培養料要新鮮干燥
栽培靈芝的培養料(liao)要特別新鮮(xian)、干燥。新鮮(xian)培養料(liao)的營養豐富(fu),雜菌含量少,有利于菌絲的萌(meng)發,抑(yi)制(zhi)雜菌的生長。
3、發菌期通風透氣
靈(ling)(ling)芝(zhi)是一種好(hao)氣性真菌(jun),在靈(ling)(ling)芝(zhi)的培(pei)養(yang)過程中,一定(ding)要注意通風換氣。在制作靈(ling)(ling)芝(zhi)菌(jun)棒時(shi),最好(hao)用(yong)塑料和(he)棉(mian)塞(sai)封(feng)口。對于用(yong)塑料繩(sheng)扎(zha)口的菌(jun)袋(dai)(dai),待菌(jun)絲(si)封(feng)面后,必須在菌(jun)袋(dai)(dai)兩頭扎(zha)微孔通氣。
4、出芝期合理噴水
靈(ling)芝子實體生長期間,要(yao)求靈(ling)芝房的空(kong)氣濕度為85%--95%.在環境溫(wen)度適宜的條(tiao)件下,濕度太低會使靈(ling)芝子實體瘦(shou)小,甚(shen)至(zhi)僵化不發。子實體形成初期的水(shui)(shui)(shui)分管理以墻(qiang)壁、床架、地面、空(kong)間噴(pen)(pen)水(shui)(shui)(shui)為主(zhu)。當靈(ling)芝菌蓋直徑(jing)大(da)于(yu)3cm后,要(yao)隨(sui)著(zhu)通風(feng)量的加大(da),增(zeng)加噴(pen)(pen)水(shui)(shui)(shui)次數,每天3--4次,直接向靈(ling)芝噴(pen)(pen)灑即可(ke)。
5、宜采用仿野生栽培法
在相同的(de)(de)栽培(pei)條(tiao)件(jian)下,墻(qiang)式仿野生(sheng)栽培(pei)比袋栽可(ke)(ke)增(zeng)產20%--30%.因(yin)仿野生(sheng)栽培(pei)時,土(tu)壤(rang)中含有靈芝(zhi)生(sheng)長(chang)(chang)所需的(de)(de)營養,且土(tu)壤(rang)的(de)(de)持水性好,能為靈芝(zhi)的(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)提供適(shi)宜的(de)(de)、持續(xu)穩定的(de)(de)水分條(tiao)件(jian)。而且菌絲通(tong)過在土(tu)壤(rang)中延(yan)伸生(sheng)長(chang)(chang)連(lian)成(cheng)一(yi)體(ti)(ti),可(ke)(ke)發(fa)揮其整體(ti)(ti)優勢。
二、靈芝種植條件
1、靈芝對營養的要求
總的說來靈芝(zhi)是一(yi)種(zhong)腐生(sheng)菌,對于所寄生(sheng)的土地(di)中的一(yi)些木質素、纖維素等(deng)各種(zhong)營養元(yuan)素具(ju)有比(bi)較強的吸收(shou)能力(li)。在培養和種(zhong)植靈芝(zhi)的過程(cheng)中可以在其中加入一(yi)些棉籽殼、麥麩(fu)、米糠、玉米芯、稻(dao)草等(deng)作(zuo)為種(zhong)植和培養的原料。
2、靈芝對溫度的要求
靈(ling)芝(zhi)屬于是一(yi)種高(gao)溫(wen)(wen)型的真菌,它們的生長溫(wen)(wen)度(du)(du)一(yi)般要求(qiu)在15-40度(du)(du)左右,但其實最適合的溫(wen)(wen)度(du)(du)在22-25度(du)(du),這也是為什(shen)么云南一(yi)帶的野(ye)生靈(ling)芝(zhi)長得十(shi)分(fen)不錯,因(yin)為云南四(si)季(ji)如春(chun),其溫(wen)(wen)度(du)(du)十(shi)分(fen)適合靈(ling)芝(zhi)的生長要求(qiu)。
3、靈芝對濕度的要求
在靈(ling)芝初級生長階(jie)段,對(dui)于濕(shi)度的(de)要(yao)求相(xiang)對(dui)來說不太高(gao),在60%-70%左右。到(dao)了(le)后期的(de)時候(hou)(hou)對(dui)于生長的(de)濕(shi)毒要(yao)求就比較高(gao),在85%-90%之間。所以在種植(zhi)靈(ling)芝的(de)時候(hou)(hou)一定要(yao)隨時觀察它(ta)的(de)生長變化,在每一個階(jie)段都應該有所應對(dui)措施(shi)。
4、靈芝對光照的要求
靈(ling)(ling)芝(zhi)在(zai)發育的(de)過(guo)程中對于光線十分(fen)的(de)敏(min)感(gan),在(zai)菌(jun)絲階段是不(bu)需要太多的(de)陽(yang)(yang)光照(zhao)射(she)的(de),甚(shen)至都可以不(bu)要陽(yang)(yang)光。在(zai)黑暗環境中它們可以快(kuai)速的(de)生長。當靈(ling)(ling)芝(zhi)長到子實體時則需要比較強的(de)散光照(zhao)射(she)。
三、靈芝種植需要注意什么問題
1、靈芝(zhi)質(zhi)地堅韌,在生長過程中(zhong)需要吸收大量的木(mu)質(zhi)素(su)和纖維素(su)。以(yi)木(mu)屑或(huo)棉殼作(zuo)培養基,由于(yu)(yu)質(zhi)地疏松,基質(zhi)中(zhong)的木(mu)質(zhi)素(su)易被菌絲(si)分(fen)解,常(chang)收一至二(er)潮芝(zhi)菌簡就分(fen)散解體。如改用木(mu)塊夾粗木(mu)屑為培養基,相同(tong)的容積含有(you)更多的木(mu)質(zhi)素(su),木(mu)塊間的空隙多,通氣性(xing)能良好,利于(yu)(yu)靈芝(zhi)生長,故高產(chan)而質(zhi)優。
2、室(shi)內袋(dai)栽靈芝(zhi),菌筒(tong)表面易形成(cheng)一層較厚的菌皮,給(gei)人工(gong)補水造(zao)成(cheng)困難,對(dui)二潮芝(zhi)的產(chan)量(liang)影響很大。改室(shi)內栽培為(wei)野(ye)外覆土(tu)栽培,能較好地解(jie)決菌筒(tong)補水問題,菌筒(tong)可從土(tu)壤中吸收水分和(he)有(you)益的微量(liang)元素(su),易獲得(de)高(gao)產(chan)和(he)穩產(chan)。加上野(ye)外光源分布均(jun)勻,所長成(cheng)的靈芝(zhi)朵(duo)大、圓正、色澤光亮,一級品(pin)占(zhan)有(you)率明顯高(gao)于室(shi)內。
3、成熟的靈芝一般都(dou)呈木質化(hua)或(huo)角質化(hua),并且(qie)菌柄與培(pei)養基連結緊(jin)密,直接(jie)用(yong)手(shou)掰下子(zi)實體(ti),菌筒受(shou)傷嚴重,不利二(er)潮(chao)(chao)芝的生長,同(tong)時(shi)傷口(kou)也易被雜(za)菌感染。改(gai)摘芝為剪(jian)芝,用(yong)枝剪(jian)采摘,剪(jian)口(kou)平滑,柄基無損(sun)傷。二(er)潮(chao)(chao)芝可利用(yong)頭潮(chao)(chao)芝柄基作原基快速(su)長出芝芽,減(jian)少潮(chao)(chao)次的間隔(ge)時(shi)間,縮短生產周期。