【紅酒瓶(ping)尺(chi)寸(cun)】標準紅酒瓶(ping)尺(chi)寸(cun)大全 紅酒瓶(ping)的(de)尺(chi)寸(cun)規格介紹

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葡萄酒的(de)(de)起(qi)(qi)源很(hen)悠遠，但是(shi)(shi)在歷史上，大(da)(da)部份的(de)(de)時候不(bu)(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)裝(zhuang)在希臘(la)的(de)(de)雙耳陶瓶(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)就是(shi)(shi)橡木桶里運輸和銷售。以玻(bo)璃瓶(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)當容器(qi)的(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)是(shi)(shi)十七世紀才(cai)(cai)開始普(pu)(pu)遍(bian)起(qi)(qi)來的(de)(de)。當玻(bo)璃瓶(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)還(huan)是(shi)(shi)人(ren)工(gong)吹制(zhi)的(de)(de)時代(dai)，每一(yi)(yi)瓶(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)酒(jiu)的(de)(de)容量(liang)大(da)(da)約700ml左右，大(da)(da)約是(shi)(shi)一(yi)(yi)個(ge)(ge)玻(bo)璃工(gong)人(ren)吹一(yi)(yi)口氣(qi)所(suo)吹出的(de)(de)瓶(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)子大(da)(da)小(xiao)(xiao)，并沒有(you)非(fei)常明確的(de)(de)統(tong)一(yi)(yi)容量(liang)，各(ge)地也(ye)多少有(you)些不(bu)(bu)(bu)(bu)同，一(yi)(yi)直到1970年，歐盟建立葡(pu)萄(tao)酒(jiu)瓶(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)標(biao)準時設(she)定(ding)為(wei)750ml，這(zhe)個(ge)(ge)容量(liang)后來便成(cheng)為(wei)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)瓶(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)的(de)(de)國際標(biao)準尺寸(cun)。比標(biao)準瓶(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)小(xiao)(xiao)的(de)(de)有(you)五個(ge)(ge)尺寸(cun)，最常見的(de)(de)是(shi)(shi)375ml的(de)(de)半瓶(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)裝(zhuang)，對酒(jiu)量(liang)不(bu)(bu)(bu)(bu)大(da)(da)，或想試多種(zhong)不(bu)(bu)(bu)(bu)同酒(jiu)款(kuan)，或剛好一(yi)(yi)個(ge)(ge)人(ren)用餐時，這(zhe)樣(yang)的(de)(de)尺寸(cun)剛剛好。半瓶(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)裝(zhuang)的(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)價格通(tong)常已經接近標(biao)準瓶(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)的(de)(de)三分之二，但是(shi)(shi)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)跟烈酒(jiu)不(bu)(bu)(bu)(bu)同，開瓶(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)之后很(hen)快就會(hui)(hui)壞掉，喝不(bu)(bu)(bu)(bu)完的(de)(de)，都是(shi)(shi)浪費(fei)，所(suo)以半瓶(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)裝(zhuang)還(huan)是(shi)(shi)有(you)存在價值。500ml是(shi)(shi)比較晚近才(cai)(cai)出現的(de)(de)容量(liang)，主要(yao)是(shi)(shi)因(yin)為(wei)一(yi)(yi)瓶(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)太多半瓶(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)太少而有(you)的(de)(de)折衷辦(ban)法，不(bu)(bu)(bu)(bu)過，并不(bu)(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)非(fei)常普(pu)(pu)遍(bian)，甜酒(jiu)因(yin)為(wei)每個(ge)(ge)人(ren)一(yi)(yi)次喝的(de)(de)量(liang)不(bu)(bu)(bu)(bu)多，比較常會(hui)(hui)有(you)半公升裝(zhuang)的(de)(de)。

無論半(ban)瓶(ping)(ping)(ping)(ping)和半(ban)公升裝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)，瓶(ping)(ping)(ping)(ping)口與軟(ruan)木塞的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大小跟標準瓶(ping)(ping)(ping)(ping)沒有(you)差太多(duo)，但酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)容量(liang)(liang)(liang)卻比(bi)較(jiao)(jiao)少，相對地，酒(jiu)(jiu)里滲入(ru)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)氧氣就比(bi)較(jiao)(jiao)多(duo)，在(zai)儲存的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)過程有(you)成熟(shu)比(bi)較(jiao)(jiao)快以及不較(jiao)(jiao)易保存的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)現(xian)象。如果是(shi)(shi)特(te)意(yi)想(xiang)要久藏之(zhi)后(hou)再喝(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)珍釀最好(hao)還是(shi)(shi)避免買(mai)半(ban)瓶(ping)(ping)(ping)(ping)裝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，除(chu)(chu)非(fei)(fei)(fei)是(shi)(shi)像上(shang)好(hao)年份的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)Chateaud’Yquem或阿爾薩斯(si)產的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)選粒貴腐甜酒(jiu)(jiu)SGN以及河對岸(an)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)TBA等(deng)等(deng)，這(zhe)些酒(jiu)(jiu)產量(liang)(liang)(liang)少，酒(jiu)(jiu)極濃(nong)縮，而(er)且(qie)成熟(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)速度非(fei)(fei)(fei)常緩慢，除(chu)(chu)非(fei)(fei)(fei)是(shi)(shi)在(zai)人多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)別場合品(pin)嘗，否則買(mai)半(ban)瓶(ping)(ping)(ping)(ping)裝反(fan)而(er)更(geng)合適。比(bi)半(ban)瓶(ping)(ping)(ping)(ping)更(geng)小一號(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)200ml，大多(duo)用(yong)于(yu)量(liang)(liang)(liang)少昂貴的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)加拿(na)大冰(bing)酒(jiu)(jiu)，另(ling)外(wai)比(bi)較(jiao)(jiao)普遍(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)187ml，又稱為(wei)四分(fen)之(zhi)一瓶(ping)(ping)(ping)(ping)，這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)瓶(ping)(ping)(ping)(ping)最常出現(xian)在(zai)飛機(ji)上(shang)，因為(wei)尺寸太小，只能(neng)用(yong)金(jin)屬旋轉蓋封(feng)瓶(ping)(ping)(ping)(ping)，除(chu)(chu)了少數的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香檳外(wai)，裝在(zai)這(zhe)樣瓶(ping)(ping)(ping)(ping)子(zi)里的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大多(duo)是(shi)(shi)產量(liang)(liang)(liang)大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)平價酒(jiu)(jiu)款，適合早(zao)喝(he)，不宜久放。至(zhi)于(yu)超迷你的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)50ml則是(shi)(shi)最近才出現(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)牙(ya)簽(qian)級尺寸，幾乎只有(you)加拿(na)大冰(bing)酒(jiu)(jiu)采用(yong)這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)瓶(ping)(ping)(ping)(ping)子(zi)，剛好(hao)一瓶(ping)(ping)(ping)(ping)等(deng)于(yu)一小杯的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)嘗用(yong)容量(liang)(liang)(liang)。

比標準瓶大的尺寸則大多是以750ml的偶數倍數計算，最常見的是兩瓶1.5L的Magnum。兩瓶裝的葡萄酒瓶比標準瓶更適合用來保存葡萄酒，是許多收藏家的最愛，不過因為裝瓶的成本比較貴，購買兩瓶裝以上的葡萄酒通常都會比直接買同容量的標準瓶來得昂貴。當然，如果是精彩的陳年佳釀，一瓶Magnum的價格也會超過兩瓶同年份的標準瓶的總和。幾乎所有香檳廠都說在Magnum瓶中進行瓶中二次發酵的香檳質量最好，所以如果人多需要兩瓶以上的香檳，可(ke)(ke)以(yi)優先考慮買(mai)Magnum。不過(guo)(guo)，實情是(shi)(shi)雖然香檳瓶(ping)(ping)(ping)的(de)(de)(de)(de)尺(chi)寸(cun)(cun)有(you)(you)十種(zhong)之多(duo)(duo)，但(dan)是(shi)(shi)一般香檳廠用來進行瓶(ping)(ping)(ping)中(zhong)二(er)次發酵的(de)(de)(de)(de)瓶(ping)(ping)(ping)型卻(que)僅有(you)(you)兩種(zhong)，除(chu)了(le)標準瓶(ping)(ping)(ping)就只有(you)(you)Magnum，其(qi)它尺(chi)寸(cun)(cun)的(de)(de)(de)(de)香檳都不是(shi)(shi)用原瓶(ping)(ping)(ping)進行瓶(ping)(ping)(ping)中(zhong)二(er)次發酵，全是(shi)(shi)最后才分(fen)裝成(cheng)的(de)(de)(de)(de)，所以(yi)，除(chu)非刻意要(yao)拿大(da)尺(chi)寸(cun)(cun)來炫(xuan)耀，750ml和(he)1.5L才是(shi)(shi)香檳行家的(de)(de)(de)(de)首選尺(chi)寸(cun)(cun)，其(qi)它太(tai)大(da)太(tai)小(xiao)的(de)(de)(de)(de)都不是(shi)(shi)王道(dao)。不過(guo)(guo)，如(ru)果是(shi)(shi)一般的(de)(de)(de)(de)無泡酒，超(chao)大(da)尺(chi)寸(cun)(cun)的(de)(de)(de)(de)紅酒瓶(ping)(ping)(ping)卻(que)可(ke)(ke)以(yi)滿足收藏家們集夸耀與品(pin)味于一身(shen)的(de)(de)(de)(de)熱(re)切需求。比較少見的(de)(de)(de)(de)三瓶(ping)(ping)(ping)裝尺(chi)寸(cun)(cun)在(zai)波爾多(duo)(duo)稱(cheng)為(wei)Marie-Jeanne，四瓶(ping)(ping)(ping)裝的(de)(de)(de)(de)在(zai)當地(di)(di)doubleMagnum(兩倍(bei)的(de)(de)(de)(de)兩瓶(ping)(ping)(ping)裝)，在(zai)香檳和(he)布(bu)根(gen)(gen)地(di)(di)則命(ming)名為(wei)Jéroboam，不過(guo)(guo)，常讓(rang)人混(hun)淆的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)在(zai)波爾多(duo)(duo)，這個(ge)名字卻(que)是(shi)(shi)保留給4.5L，六瓶(ping)(ping)(ping)裝的(de)(de)(de)(de)酒。而在(zai)布(bu)根(gen)(gen)地(di)(di)與香檳卻(que)又將(jiang)六瓶(ping)(ping)(ping)裝稱(cheng)為(wei)Rehoboam。在(zai)波爾多(duo)(duo)，尺(chi)碼最大(da)的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)8瓶(ping)(ping)(ping)裝，6L的(de)(de)(de)(de)Impériale，同樣的(de)(de)(de)(de)尺(chi)寸(cun)(cun)在(zai)布(bu)根(gen)(gen)地(di)(di)與香檳稱(cheng)為(wei)Methuselah，再上去還有(you)(you)12瓶(ping)(ping)(ping)裝的(de)(de)(de)(de)Salmanazar，16瓶(ping)(ping)(ping)裝的(de)(de)(de)(de)Balthazar以(yi)及20瓶(ping)(ping)(ping)裝的(de)(de)(de)(de)。

*1號瓶：

容量：750mlwinebottle:高：315mm底直(zhi)徑(jing)：70mm

瓶(ping)口(kou)外直(zhi)徑：29mm;瓶(ping)口(kou)內(nei)直(zhi)徑：20mm瓶(ping)頸長：80mm

*2號瓶：

容(rong)量：500mlwinebottle:高：300mm底(di)直徑(jing)：60mm

瓶(ping)口外直徑(jing)：29mm;瓶(ping)口內直徑(jing)：20mm瓶(ping)頸長：75mm

*3號瓶：

容量：375mlwinebottle:高：330mm底直徑：53mm

瓶口外直徑(jing)：29mm;瓶口內直徑(jing)：20mm瓶頸長：100mm

一般的(de)葡萄酒瓶都是(shi)750ml的(de)，我以幾(ji)種不同類型來(lai)分類描述：

1、波爾多(豎口)

瓶身直徑73.6+-1.4mm瓶口外(wai)徑29.5+-0.5mm瓶口內徑18.5+-0.5mm瓶高322+-1.9mm

瓶(ping)肚高(gao)184mm(指(zhi)中(zhong)間規則圓柱形(xing)部分)瓶(ping)底16mm

750ml點(就是說酒裝到(dao)這個點，正好750ml)，距瓶口(kou)距離70mm

2、波爾多(平口(kou)，就是T字型(xing)瓶(ping)口(kou))唯(wei)一(yi)的區(qu)別在(zai)于(yu)瓶(ping)口(kou)數據瓶(ping)口(kou)外徑(jing)33mm內徑(jing)18.5+-0.5mm

3、勃艮第(豎口)

瓶身(shen)直徑80.15+-1.5mm瓶口外(wai)徑29.5+-0.5mm

瓶(ping)口內徑(jing)18.5+-0.5mm瓶(ping)高289+-1.8mm

瓶(ping)(ping)肚高110mm(指中間規(gui)則圓(yuan)柱形部分)瓶(ping)(ping)底18mm

750ml點，距瓶口距離(li)67mm

4、勃艮第(平(ping)口，就是T字型瓶(ping)口)其(qi)他(ta)數(shu)據一樣，瓶(ping)口的外(wai)徑是33mm

5、萊茵瓶

瓶(ping)身直徑(jing)77.7+-1.6mm瓶(ping)口(kou)外徑(jing)29.5+-0.5mm瓶(ping)口(kou)內(nei)徑(jing)18.5+-0.5mm瓶(ping)高330+-1.9mm

瓶(ping)肚高101mm(指中間(jian)規則圓柱形部分)瓶(ping)底14mm

750ml點，距瓶口距離(li)67mm

6、香檳

瓶(ping)(ping)身(shen)直徑(jing)88.4+-1.6mm瓶(ping)(ping)口外徑(jing)29.5+-0.3mm瓶(ping)(ping)口內(nei)徑(jing)17.5+-0.3mm瓶(ping)(ping)高300+-1.8mm

瓶(ping)肚高99mm(指中間(jian)規(gui)則圓柱形部分)瓶(ping)底15mm

750ml點，距瓶口距離72mm