常見的酒具有哪些
1、常見(jian)的現代酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)有陶瓷酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)、玻璃酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)、塑(su)料酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)、金屬酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)四種材質。紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)(ju)包(bao)括:開(kai)瓶(ping)器(酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)刀,蝶形開(kai)瓶(ping)器等),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞(sai)(金屬酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞(sai),水晶酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞(sai),真空酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞(sai)),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)柜,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)盒,倒(dao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(導酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器),割紙器,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)環(huan),醒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)溫表,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)鼻(bi)子,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)鑰匙,碎冰機,紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)溫度計,分酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器,冰桶類等。
2、古代酒器有哪些?古(gu)代酒器(qi),指中國古(gu)代用于盛酒、溫(wen)酒、飲酒的各類器(qi)具的總稱(cheng)。其包括(kuo)尊、壺、爵、角、觥(gong)、觚(gu)、彝(yi)、卣、罍、瓿(bu)、杯、卮(zhi)、缶、豆、斝、盉等。
酒具四件套的使用方法
常(chang)用的紅酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)具四件套包括紅酒(jiu)(jiu)開瓶(ping)器、紅酒(jiu)(jiu)倒酒(jiu)(jiu)器、紅酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)環、紅酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)塞(sai)。
1、割(ge)紙器:開瓶時切割(ge)瓶口錫紙用。
使用時請把割紙器放在紅酒酒瓶的頂部,用割紙器的刀片輕輕夾緊擰動即可割開錫紙。
2、開瓶器:拔出(chu)瓶口木塞用。
用海馬刀開啟酒瓶時,先用小鋸齒刀切開瓶口周圍的瓶封,再將螺旋錐直立旋轉鉆入軟木塞中心,最后以卡位為支點卡住瓶口,利用杠桿原理將瓶塞拔出來。大多數海馬刀擁有兩級卡位,若第一次沒法完全拔起木塞,可以利用第二級卡位把剩余部分木塞完全拔起。
3、酒(jiu)環:防止(zhi)酒(jiu)液(ye)順酒(jiu)瓶外壁流(liu)下(xia)來,弄污(wu)標(biao)簽。
酒環適合于家用,不僅限于葡萄酒,還適合任何有細脖子的酒瓶。
4、倒酒器及酒塞
倒(dao)(dao)酒(jiu)器(qi)在(zai)倒(dao)(dao)紅(hong)酒(jiu)的過(guo)程(cheng)中,他的作用是引流酒(jiu),能控制酒(jiu)水倒(dao)(dao)出的流量,部(bu)分(fen)倒(dao)(dao)酒(jiu)器(qi)有止滴環,能避免紅(hong)酒(jiu)漏出滴落。使用時將(jiang)倒(dao)(dao)酒(jiu)器(qi)插于瓶(ping)口,傾斜一定角度即(ji)可倒(dao)(dao)酒(jiu)。
酒塞是用來存儲開過未喝完的葡萄酒,防止空氣進入葡萄酒瓶中。市面上有普通酒塞與真空塞。一套酒具是品嘗美酒時必不可少的,如需選(xuan)購(gou)酒具,建議先了解酒具品牌。