酒具，是酒文化最原始的載體。酒具包括盛酒的容器和飲酒的飲具，甚至包括早期制酒的工具。有了酒具，酒在進入我們的胃腸之前，才有了詩意的停泊，才有了量定的情誼，才有了“感情深，一口悶”和“感情淺，舔一舔”的席間俗語。酒杯種類繁多，造型各異，這有歷史、地域等方面的原因，同時，也反映了一定的科學性和藝術性。在對外交往中，正確使用好酒杯是非常重要的。在中國歷史上還有一些獨特材料或獨特造型的酒器，雖然不很普及，但具有很高的欣賞價值，如金、銀、象牙、玉石、景泰藍等材料制成的酒器。

酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具不(bu)再(zai)單獨是(shi)裝(zhuang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)器皿(min)，而(er)同時成為(wei)人們飲酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)過程中觀賞(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)種(zhong)藝術品了(le)。怎樣選(xuan)購(gou)到稱心的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具呢？【1】適用。不(bu)同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)要(yao)(yao)用不(bu)同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)杯來裝(zhuang)。一(yi)(yi)般啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具要(yao)(yao)選(xuan)擇(ze)大型號(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)；果酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)杯子(zi)要(yao)(yao)適中，白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯要(yao)(yao)選(xuan)購(gou)小(xiao)而(er)精的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。【2】美觀。最(zui)好買玻璃(li)制的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，因為(wei)玻璃(li)制品透明(ming)度好，裝(zhuang)上五顏六色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)效(xiao)果最(zui)佳，人們邊品酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)邊賞(shang)杯，極助酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)興。玻璃(li)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具最(zui)好選(xuan)購(gou)透明(ming)度好、沒(mei)有(you)(you)(you)小(xiao)氣泡、杯口圓整、光(guang)滑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，而(er)且可以將兩只杯子(zi)輕輕碰(peng)一(yi)(yi)下，聽(ting)聽(ting)聲(sheng)音(yin)是(shi)否清脆悅耳，如(ru)果帶(dai)有(you)(you)(you)刻花的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)玻璃(li)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具將更美。【3】注(zhu)意酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)衛生性。使用起來較為(wei)安全衛生的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具有(you)(you)(you)：中性的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)玻璃(li)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具、瓷器類酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具等(deng)。