葡萄酒的功效與作用：

1.增進食欲(yu)：葡萄酒(jiu)鮮(xian)艷的(de)顏色，清(qing)澈透明的(de)體(ti)態(tai)，使人(ren)賞心(xin)悅目(mu)；倒入杯中，果香酒(jiu)香年鼻；品嘗時酒(jiu)中單寧(ning)微帶(dai)澀味(wei)，促(cu)進食欲(yu)。所有(you)這些使人(ren)體(ti)處于舒適(shi)、欣快的(de)狀態(tai)中，有(you)利于身(shen)心(xin)健康。

2、滋(zi)補作用(yong)：葡(pu)萄酒中(zhong)含有糖(tang)、氨(an)基酸、維生素、礦物(wu)質。這些都是(shi)人體必不(bu)可少的(de)營養素。它可以不(bu)經過預(yu)先消(xiao)化，直(zhi)接被(bei)人體吸(xi)收(shou)。特別是(shi)對體弱者，經常飲用適量(liang)葡(pu)萄酒，對恢復(fu)健康非常有利，經常飲用適量(liang)葡(pu)萄酒具有防衰(shuai)老、益(yi)壽延年(nian)的(de)效果

3.助(zhu)消(xiao)化作(zuo)用：葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)能刺激胃酸(suan)分(fen)(fen)泌(mi)胃液(ye)，每60-100克葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)能使胃液(ye)分(fen)(fen)泌(mi)增(zeng)加120毫升。

4、減(jian)(jian)肥作(zuo)用：葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)有減(jian)(jian)輕體重的(de)作(zuo)用，每升干葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)中含(han)525卡(ka)熱量(liang)，這(zhe)些熱量(liang)只(zhi)相當人體每天平均需要熱量(liang)的(de)1/15。飲酒(jiu)(jiu)后，葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)能直接被人體吸收、消(xiao)化，在4小時內全-部消(xiao)耗掉而不會使(shi)體重增(zeng)加

5、利(li)尿(niao)(niao)作用：一些白(bai)葡萄酒(jiu)中， 酒(jiu)石酸(suan)鉀(jia)(jia)、硫酸(suan)鉀(jia)(jia)、氧化鉀(jia)(jia)含量校(xiao)高(gao)，具利(li)尿(niao)(niao)作用，可防(fang)止水(shui)腫和維持體內酸(suan)堿平衡。

葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)是一種(zhong)健(jian)康飲料，品(pin)味(wei)獨特。而(er)且葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)精含(han)量低，常(chang)飲葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)有(you)(you)益健(jian)康又無酒(jiu)(jiu)后亂性之虞(yu)，這(zhe)是一種(zhong)值得提倡的習慣(guan)。所以建(jian)議大家(jia)有(you)(you)機會不妨備幾瓶葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)于家(jia)中，那葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)如何選購？