茶行業現狀
當(dang)前(qian)，我國(guo)茶(cha)葉(xie)產量、國(guo)內(nei)銷售(shou)、茶(cha)葉(xie)出口都處于歷史(shi)最好的(de)水平。主要得(de)益(yi)于地(di)方(fang)政(zheng)府資金(jin)支持，茶(cha)葉(xie)企業改革不斷深(shen)入(ru)(ru)，新(xin)的(de)資本進(jin)入(ru)(ru)，茶(cha)葉(xie)新(xin)技(ji)術(shu)在茶(cha)葉(xie)生產中得(de)到(dao)廣泛應用(yong)，以及茶(cha)葉(xie)新(xin)產品(pin)的(de)開發等(deng)，這些(xie)都為我國(guo)茶(cha)葉(xie)產業注入(ru)(ru)新(xin)的(de)活(huo)力(li)。以下是茶(cha)行業發展趨勢分(fen)析：
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首先，茶葉消費需求趨于多元化
一(yi)，消費者對于(yu)茶(cha)葉品類選(xuan)擇(ze)多(duo)元化。消費者不再單純地購買一(yi)種(zhong)茶(cha)類，而傾向于(yu)多(duo)樣化的嘗試。
二(er)，消費者(zhe)對(dui)于(yu)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)購(gou)買動(dong)機(ji)多元化。隨著茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)發展的(de)(de)不斷(duan)高(gao)(gao)級化、品牌化，消費者(zhe)購(gou)買茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)不僅(jin)僅(jin)是為了(le)自(zi)己品飲(yin)，還有(you)贈送于(yu)人作為禮(li)物(wu)的(de)(de)功用。而平時(shi)作為接人待客(ke)的(de)(de)一種(zhong)佳品，也(ye)能有(you)效地提(ti)升自(zi)身的(de)(de)品位，營造一種(zhong)高(gao)(gao)雅的(de)(de)氛圍(wei)，這也(ye)成為消費者(zhe)購(gou)買茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)動(dong)機(ji)之一。另外，對(dui)于(yu)那(nei)些擁有(you)極高(gao)(gao)資(zi)本的(de)(de)藏(zang)(zang)茶(cha)(cha)(cha)家來說(shuo)，藏(zang)(zang)茶(cha)(cha)(cha)自(zi)然是他們購(gou)進的(de)(de)首選。
三，而消費者對于茶食品、保健茶等茶葉相關消費需求也在多元化延伸。隨著茶行業的不(bu)斷(duan)發展(zhan)，衍生出(chu)來的相關(guan)產(chan)品也(ye)在發展(zhan)。而一些比較(jiao)養(yang)生的、有利于健(jian)康的茶(cha)食品、保健(jian)茶(cha)也(ye)隨之成(cheng)為人們熱衷消(xiao)費(fei)的對(dui)象。隨著這種趨勢，也(ye)會反過來帶動茶(cha)行業的不(bu)斷(duan)發展(zhan)壯大(da)。
其次，茶葉消費者認知逐漸改變
現代生活水(shui)平正在不(bu)斷(duan)地提高(gao)，對于茶葉的(de)消費，消費者已(yi)經不(bu)僅(jin)僅(jin)滿(man)足于低層次的(de)飲用(yong)需求(qiu)了(le)。
從“物質”到(dao)“精神”的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)變(bian)化逐漸明顯，有一(yi)定消(xiao)(xiao)費(fei)能力的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)在(zai)選購茶葉時(shi)越來越看重品(pin)(pin)質和(he)品(pin)(pin)牌。相對(dui)應地，散裝的(de)(de)(de)、無品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)茶葉市(shi)場(chang)份額(e)正逐步縮(suo)小，消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)茶葉從地域、品(pin)(pin)類的(de)(de)(de)認識在(zai)逐漸過渡到(dao)對(dui)品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)認識，更加注重包裝檔次、服務(wu)、店(dian)面(mian)風格、品(pin)(pin)牌管理(li)等方(fang)面(mian)。這也促使(shi)茶行(xing)業(ye)不斷進行(xing)新一(yi)輪的(de)(de)(de)更新換代，經過一(yi)番番的(de)(de)(de)大(da)浪淘沙、優勝劣汰，從而(er)篩選出更適合未來市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)經營者(zhe)。
最關鍵的是，消費者結構升級
無論哪一個行業(ye)(ye)(ye)(ye)，都(dou)是(shi)要看其社會(hui)發展的大(da)(da)形勢。大(da)(da)勢興則事業(ye)(ye)(ye)(ye)興。中國茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)的衰(shuai)榮在于未來(lai)的消(xiao)費(fei)(fei)(fei)者市場，茶(cha)(cha)業(ye)(ye)(ye)(ye)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)的升(sheng)級(ji)換(huan)代也不可(ke)避(bi)免。未來(lai)中國茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)不再是(shi)以“溫(wen)飽型(xing)”消(xiao)費(fei)(fei)(fei)為(wei)主的市場，而是(shi)轉(zhuan)向(xiang)“小康享(xiang)受(shou)型(xing)”消(xiao)費(fei)(fei)(fei)為(wei)主。而這，也意味(wei)著廣闊的發展前景和巨大(da)(da)的消(xiao)費(fei)(fei)(fei)潛力。茶(cha)(cha)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)發展至今(jin)，其地位不斷升(sheng)級(ji)，從小農型(xing)經濟(ji)逐漸(jian)向(xiang)高層(ceng)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)發展，這種行業(ye)(ye)(ye)(ye)品位的不斷提升(sheng)，必將成就(jiu)更為(wei)廣大(da)(da)的市場。
茶行業的發展前景
1、生產更加專業細分
從(cong)茶(cha)(cha)(cha)類來說，各茶(cha)(cha)(cha)類的(de)(de)品種對環境都會有一定(ding)的(de)(de)要求(qiu)，茶(cha)(cha)(cha)葉生長的(de)(de)區域特征決(jue)定(ding)了茶(cha)(cha)(cha)產區的(de)(de)細分，如(ru)安溪產鐵(tie)觀(guan)音(yin)、武(wu)夷山產巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)、云(yun)南(nan)產普洱茶(cha)(cha)(cha)。
從(cong)加工產品來說，傳統茶(cha)葉(xie)、茶(cha)飲料、速溶茶(cha)、袋泡茶(cha)等都會更專業。
2、產品更加注重質量
日前中國茶葉最(zui)難(nan)解決(jue)的(de)問題就是農藥殘(can)留、重金屬等有害物(wu)超標的(de)問題。部分(fen)品牌被抽(chou)檢出不合格(ge)。
隨著人們對茶葉的要(yao)求越(yue)來(lai)越(yue)高，特別是(shi)一(yi)些消費者愿意(yi)出高價買好茶的前提(ti)下，茶葉會更(geng)加注重產品質量。國家質量監督部門管(guan)理檢測一(yi)定會越(yue)來(lai)越(yue)嚴。
3、品牌更加強調信譽
中(zhong)國茶葉品(pin)牌(pai)(pai)很多(duo)，但(dan)真正值(zhi)得信賴的品(pin)牌(pai)(pai)還比(bi)較(jiao)少。有(you)些(xie)品(pin)牌(pai)(pai)靠廣(guang)告(gao)推廣(guang)來做大名氣，沒有(you)死心踏地(di)做品(pin)質，以質取勝。
這也是目前茶葉市場亂象之一(yi)。形成想找好(hao)茶的人找不到好(hao)茶，真正好(hao)茶又賣(mai)不出去的惡(e)性循環。
4、營銷更加趨于便捷
目前茶葉品牌可信度低，許多人都習慣品后再買。這就導致了，茶葉的銷售務必走店鋪營銷的路子。隨著電商的廣泛使用，茶葉也擠入其中，但真正高檔茶還是比較難銷得動。因為沒喝過，不敢花大價錢買高檔茶。品牌與品質相匹配，是改變營銷方式的根本。茶葉品牌》》
