一、超聲波洗碗機工作原理

超聲波洗碗機利用(yong)的(de)(de)是超聲(sheng)波清洗的(de)(de)原理：當(dang)超聲(sheng)波經過液(ye)體(ti)介質(zhi)時，將(jiang)以極高的(de)(de)頻率壓迫液(ye)體(ti)介質(zhi)振(zhen)動，使(shi)(shi)液(ye)體(ti)分子產生(sheng)正負(fu)交變(bian)的(de)(de)沖擊波。當(dang)聲(sheng)強(qiang)達到(dao)一定數值(zhi)時，液(ye)體(ti)中急劇生(sheng)長微小空化(hua)氣泡并(bing)瞬時強(qiang)烈(lie)閉合，產生(sheng)強(qiang)烈(lie)的(de)(de)微爆(bao)炸和(he)沖擊波使(shi)(shi)被清洗物表面的(de)(de)污物遭到(dao)破壞(huai)，并(bing)從被清洗表面脫落(luo)下(xia)來(lai)。雖然(ran)每個(ge)空化(hua)氣泡的(de)(de)作(zuo)用(yong)并(bing)不大，但(dan)每秒(miao)鐘有(you)上億個(ge)空化(hua)氣泡在作(zuo)用(yong)，就具有(you)很好的(de)(de)清洗效果。

超聲波清洗餐具時，聲波液體中傳(chuan)播，產生(sheng)空化現象，空化核在周圍瞬間(jian)產生(sheng)上千個大氣壓(ya)，破(po)壞(huai)餐具上的(de)不溶性(xing)污(wu)(wu)物(wu)而(er)使他們分散于清洗液中。空化對(dui)污(wu)(wu)層的(de)直接反復沖擊，一(yi)方(fang)面破(po)壞(huai)污(wu)(wu)物(wu)與清洗件表面的(de)吸附(fu)，另一(yi)方(fang)面也會使污(wu)(wu)物(wu)層、細胞(bao)壁的(de)破(po)壞(huai)與脫離。

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二、超聲波洗碗機好用嗎

雖然(ran)大眾還抱有(you)過多(duo)疑問，但(dan)是(shi)相比較原始(shi)的(de)(de)(de)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)，超聲波洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)的(de)(de)(de)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)效(xiao)率更高是(shi)顯(xian)而易見(jian)的(de)(de)(de)，但(dan)是(shi)從操作(zuo)方面來講(jiang)卻不(bu)那么的(de)(de)(de)理(li)想，傳統洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)雖然(ran)有(you)著碗(wan)(wan)盤的(de)(de)(de)限制導致其無法清(qing)洗(xi)(xi)(xi)不(bu)規則形狀的(de)(de)(de)碗(wan)(wan)和(he)盤子，但(dan)是(shi)傳統洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)的(de)(de)(de)操作(zuo)簡單(dan)易懂，只(zhi)需要放進去按按鈕即可(ke)，而且噪音不(bu)大。

超聲(sheng)波(bo)(bo)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)則不(bu)(bu)然，在使(shi)用(yong)過(guo)程中雖然操作較少且(qie)可以清(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)不(bu)(bu)規則碗(wan)盤(pan)，但是(shi)超聲(sheng)波(bo)(bo)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)對于油(you)漬(zi)的(de)清(qing)除并不(bu)(bu)徹底(di)，因(yin)為其使(shi)用(yong)的(de)是(shi)超聲(sheng)波(bo)(bo)技術，所(suo)(suo)以無(wu)法(fa)添加洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌劑，只能(neng)用(yong)水，所(suo)(suo)以對于有(you)油(you)漬(zi)的(de)碗(wan)盤(pan)需要先用(yong)洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌劑浸泡去油(you)才(cai)能(neng)繼續(xu)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)，而且(qie)由于是(shi)超聲(sheng)波(bo)(bo)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)噪音會(hui)稍微大一些，而且(qie)不(bu)(bu)能(neng)干洗(xi)(xi)(xi)(xi)，所(suo)(suo)以在使(shi)用(yong)上會(hui)有(you)諸多不(bu)(bu)便之處。

不過相較于傳統洗碗機，其節能方面的效果還是蠻不錯的，如果對新穎的家用電器十分感興趣，還是可以買一臺來試試的，不過現在家用超聲波碗洗機主要有兩種，一種是傳(chuan)統樣式的(de)，另(ling)外一種則是水槽式的(de)，根(gen)據自己需要選購(gou)即可(ke)。

三、超聲波洗碗機四個誤區

真正的標準的超聲波洗碗機被公認為目前(qian)最(zui)高效(xiao)的餐具清洗方式，而(er)市場上超聲波(bo)洗碗(wan)機的技(ji)術、質量、工藝等(deng)因素影響著(zhu)使用效(xiao)果(guo)，從(cong)而(er)帶(dai)來認識上的誤區:

誤區一：超聲波洗碗機能將餐具洗干凈嗎？

這部分客(ke)戶大部分接受的(de)是(shi)(shi)傳統(tong)的(de)洗(xi)(xi)碗機的(de)清洗(xi)(xi)技(ji)術，看到(dao)或聽到(dao)的(de)大多(duo)數也(ye)是(shi)(shi)噴淋高溫高壓的(de)水(shui)沖刷餐具，而超聲波清洗(xi)(xi)就(jiu)沒有那樣的(de)洶(xiong)涌澎湃，所(suo)以有人就(jiu)產生這樣的(de)疑慮。

誤區二：超聲波洗碗機只能作粗洗機。

這部(bu)分用(yong)(yong)戶主要是購買(mai)了超(chao)(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)(bo)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)后，將超(chao)(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)(bo)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)當作(zuo)整個(ge)餐具清(qing)洗(xi)(xi)(xi)消毒中的(de)(de)配角，起粗洗(xi)(xi)(xi)機(ji)的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)。原(yuan)因(yin)大多數(shu)是因(yin)為，超(chao)(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)(bo)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)生產(chan)制造的(de)(de)廠家較多，真(zhen)正能掌(zhang)握超(chao)(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)(bo)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)技(ji)術的(de)(de)生產(chan)制造高效能的(de)(de)超(chao)(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)(bo)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)的(de)(de)約占33.3%左右。好多超(chao)(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)(bo)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)超(chao)(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)(bo)發生的(de)(de)能效不夠(gou)穩定甚至于有的(de)(de)根本(ben)就沒有超(chao)(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)(bo)能量產(chan)生。

誤區三：超聲波洗碗機的性能方面，認為功率越大，換能器數目越多，其性能越好，價值越高，甚至以此論價。

這種認識是(shi)不全面的(de)(de)(de)，換能(neng)器布得(de)過密(mi)，功(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)密(mi)度過大，不但清洗(xi)(xi)(xi)(xi)效(xiao)(xiao)果(guo)不好，而(er)(er)且槽底(di)易空化腐蝕(shi)；另一方面，目前超聲(sheng)波(bo)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)商品(pin)所標的(de)(de)(de)功(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)大多是(shi)聲(sheng)功(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)而(er)(er)不是(shi)電(dian)功(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)，如果(guo)所標是(shi)指消(xiao)耗工(gong)頻功(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)，則超聲(sheng)波(bo)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)質量的(de)(de)(de)優劣應該由效(xiao)(xiao)率(lv)(lv)(lv)(lv)來判斷(duan)。如果(guo)效(xiao)(xiao)率(lv)(lv)(lv)(lv)低，在同樣(yang)清洗(xi)(xi)(xi)(xi)效(xiao)(xiao)果(guo)時則耗電(dian)大，反而(er)(er)增加(jia)了用戶的(de)(de)(de)費用。超聲(sheng)波(bo)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)的(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)率(lv)(lv)(lv)(lv)包(bao)括兩部分：一是(shi)超聲(sheng)頻電(dian)源(yuan)的(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)率(lv)(lv)(lv)(lv)，即輸入換能(neng)器的(de)(de)(de)高頻電(dian)功(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)與消(xiao)耗工(gong)頻電(dian)功(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)之(zhi)百(bai)分比；另一部分是(shi)電(dian)聲(sheng)轉換效(xiao)(xiao)率(lv)(lv)(lv)(lv)，即進入清洗(xi)(xi)(xi)(xi)液(ye)中(zhong)的(de)(de)(de)聲(sheng)功(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)與輸入換能(neng)器的(de)(de)(de)電(dian)功(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)之(zhi)百(bai)分比。所以選擇適(shi)合自己實用的(de)(de)(de)機(ji)型(xing)很重要。

誤區四：超聲波洗碗機有危害。

超(chao)聲(sheng)(sheng)波(bo)(bo)是一種震動(dong)機械波(bo)(bo)。大功率的(de)(de)高強度的(de)(de)超(chao)聲(sheng)(sheng)波(bo)(bo)持續直接(jie)作(zuo)用(yong)才(cai)(cai)發生超(chao)聲(sheng)(sheng)波(bo)(bo)生物(wu)效(xiao)應(ying)。小功率超(chao)聲(sheng)(sheng)波(bo)(bo)或者間(jian)歇(xie)式的(de)(de)作(zuo)用(yong)于(yu)人(ren)體組(zu)織是非(fei)常(chang)有(you)益的(de)(de)。講個通俗(su)的(de)(de)例(li)子，當有(you)人(ren)給(gei)你輕輕捶背你感覺舒服，但(dan)重(zhong)擊你時(shi)才(cai)(cai)會疼痛。