荷(he)花(hua)(hua)花(hua)(hua)期一般(ban)為6月(yue)(yue)(yue)至9月(yue)(yue)(yue)，每日晨開(kai)暮閉。荷(he)花(hua)(hua)單生于花(hua)(hua)梗頂端，花(hua)(hua)瓣多(duo)數(shu)，嵌(qian)生在花(hua)(hua)托(tuo)穴內，有(you)紅(hong)、粉紅(hong)、白、紫等色，或有(you)彩紋、鑲邊。堅果(guo)橢(tuo)圓形，種子卵形。果(guo)熟期9月(yue)(yue)(yue)至10月(yue)(yue)(yue)。

荷花開(kai)花過程分(fen)為始花、盛花、終(zhong)花3個階段；開(kai)花期(qi)間，深受溫(wen)度影響。由于(yu)地(di)域不同和溫(wen)度差(cha)異，低(di)緯度低(di)海拔開(kai)花早于(yu)或長于(yu)高緯度、高海拔地(di)區。

觀賞荷花(hua)較佳的(de)(de)(de)(de)時(shi)間是早(zao)上6點至8點，該(gai)時(shi)間段荷花(hua)最富(fu)勃(bo)勃(bo)生機(ji)。一(yi)般荷花(hua)為了(le)保證繁衍(yan)后代的(de)(de)(de)(de)需要，為保證授粉(fen)(fen)成(cheng)功，都會(hui)(hui)開(kai)(kai)放(fang)兩天(tian)。第一(yi)天(tian)早(zao)上開(kai)(kai)花(hua)，到接(jie)近中午時(shi)花(hua)瓣(ban)(ban)(ban)會(hui)(hui)全部(bu)收(shou)攏，仍(reng)然變成(cheng)花(hua)蕾(lei)。第二(er)天(tian)早(zao)上原來收(shou)攏的(de)(de)(de)(de)花(hua)蕊會(hui)(hui)繼續(xu)開(kai)(kai)放(fang)，這(zhe)些花(hua)在接(jie)近中午時(shi)花(hua)瓣(ban)(ban)(ban)會(hui)(hui)脫落，已(yi)授粉(fen)(fen)的(de)(de)(de)(de)蓮蓬就(jiu)留在枝頭繼續(xu)慢慢成(cheng)熟。所(suo)以，在早(zao)上可(ke)看到荷塘中最為美麗多姿的(de)(de)(de)(de)場景(jing)：初(chu)次綻放(fang)的(de)(de)(de)(de)花(hua)蕾(lei)像少女一(yi)樣(yang)含苞欲(yu)放(fang)，微微張(zhang)開(kai)(kai)花(hua)瓣(ban)(ban)(ban)，而前一(yi)天(tian)已(yi)開(kai)(kai)放(fang)過的(de)(de)(de)(de)荷花(hua)則像成(cheng)熟的(de)(de)(de)(de)少婦，急不可(ke)耐地舒(shu)瓣(ban)(ban)(ban)揚(yang)蕊，將自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)美發(fa)揮(hui)到極致，攝影者可(ke)有(you)更大的(de)(de)(de)(de)選擇余地。到了(le)下午，一(yi)些原來開(kai)(kai)放(fang)的(de)(de)(de)(de)荷花(hua)也都變成(cheng)花(hua)蕾(lei)，除(chu)非(fei)殘荷和(he)蓮蓬外(wai)，幾(ji)乎沒有(you)盛開(kai)(kai)的(de)(de)(de)(de)荷花(hua)，因(yin)此下午無法(fa)拍攝到荷花(hua)真正的(de)(de)(de)(de)風采。