NO.1 濃縮火鍋底料

產地：主要為重慶主城(cheng)。

簡介：濃縮(suo)火(huo)(huo)鍋底(di)料(liao)一般為(wei)袋(dai)裝的，其(qi)實(shi)也就(jiu)是打包后的重慶火(huo)(huo)鍋底(di)料(liao)，把(ba)炒制(zhi)好(hao)(hao)的火(huo)(huo)鍋底(di)料(liao)原料(liao)按量分別裝入真空(kong)袋(dai)中，便于攜帶和(he)郵(you)寄，你購(gou)買以后可(ke)按照包裝上面的操作步驟熬制(zhi)出較(jiao)為(wei)純正的火(huo)(huo)鍋鍋底(di)。這其(qi)中又以橋(qiao)頭和(he)德莊的牛(niu)油(you)火(huo)(huo)鍋底(di)料(liao)為(wei)最好(hao)(hao)。

價(jia)格：7—30元(yuan)/包(bao)。

購買地點：華龍宅(zhai)購（想(xiang)買就點一(yi)點！）

NO.2 燈影牛肉

產地：重慶北部及四川(chuan)達州(zhou)。

簡介：牛后腿(tui)腱子肉(rou)(rou)切片后，經腌、晾、烘、蒸、炸、炒(chao)等工(gong)序(xu)制作而(er)成(cheng)，麻辣香(xiang)甜，因肉(rou)(rou)片薄而(er)寬、可以透過燈影、有民國皮影戲之效果而(er)得名。牛肉(rou)(rou)片薄如紙(zhi)，色紅(hong)亮(liang)，味麻辣鮮脆，細嚼之，回味無窮。

價(jia)格：散裝均價(jia)35~50元(yuan)/斤(jin)，袋裝按重量在每袋10~30元(yuan)。

購買地點：解放碑八一路，洪(hong)崖(ya)洞風景區(qu)，磁器口(kou)古鎮。

NO.3 白市驛板鴨

產地(di)：九龍(long)坡區白市(shi)驛鎮、含谷(gu)鎮。

簡介(jie)：白(bai)(bai)(bai)市驛(yi)板鴨是(shi)重慶的著(zhu)名(ming)特產，以(yi)產于市屬巴縣白(bai)(bai)(bai)市驛(yi)而得名(ming)，已有100多年歷史，經腌漬、烘烤等多道工序，精制作而成，臘香(xiang)可(ke)口、余味無窮，系高(gao)蛋白(bai)(bai)(bai)、低(di)脂肪、飲(yin)酒佐(zuo)餐(can)之佳(jia)品。素以(yi)色(se)、香(xiang)、味、型俱佳(jia)而聞名(ming)于世。

價(jia)格：真空包裝均價(jia)40元左右/只，簡(jian)裝雜(za)牌20元左右/只。

購買地點(dian)：市內各大超市、八一路、洪崖洞、磁器口

NO.4 江津米花糖

產(chan)地：江津區白沙鎮和德感鎮食品(pin)園區。

簡介：江(jiang)津(jin)米花糖(tang)是(shi)(shi)重慶市的(de)著名(ming)特產之(zhi)一。以優質(zhi)糯米、核桃仁、花生(sheng)仁、芝麻(ma)、白糖(tang)、動植物油、飴糖(tang)、玫瑰糖(tang)等為原料，經10余道(dao)工序精工制(zhi)成。產品(pin)潔白晶瑩，香甜(tian)酥脆，爽口(kou)化(hua)渣，甜(tian)而不膩，營(ying)養豐(feng)富，有滋陰(yin)補(bu)腎(shen)、開(kai)胃健脾等功效。江(jiang)津(jin)米花糖(tang)最正宗的(de)品(pin)牌(pai)是(shi)(shi)荷花牌(pai)和玫瑰牌(pai)。

價格：按包裝區分，一(yi)般500g以下一(yi)包的均價在25~30元。

購買地點：市內各大超(chao)市及特產店。

NO.5 磁器口陳麻花

產地：沙坪(ping)壩區(qu)磁(ci)器口古鎮。

簡介：磁(ci)器(qi)口(kou)古鎮(zhen)的(de)陳麻(ma)花(hua)采(cai)取的(de)是(shi)(shi)傳統(tong)的(de)手工藝(yi)技術(shu)，每一(yi)個環(huan)節都不放(fang)松，每一(yi)個步驟都是(shi)(shi)純手工藝(yi)操(cao)作(zuo)，它(ta)是(shi)(shi)采(cai)用天然優(you)質(zhi)面粉(fen)，芝(zhi)麻(ma)，冰糖，花(hua)生油、芝(zhi)麻(ma)油，雞蛋，糯(nuo)米(mi)等作(zuo)配料。其特點(dian)為(wei)：香甜酥脆可(ke)口(kou)，老皆(jie)宜(yi)，回味無窮。并且，它(ta)還分為(wei)原味、椒鹽、麻(ma)辣、蜂蜜等十種口(kou)味，其形(xing)狀分為(wei)大小(xiao)兩種，可(ke)根據顧客喜好購買(mai)，是(shi)(shi)重(zhong)慶千年古鎮(zhen)磁(ci)器(qi)口(kou)一(yi)絕(jue)！

價格：一般20元/斤。

購買地(di)點：沙坪壩區磁器口古鎮

NO.6 酸辣泡鳳爪

產(chan)地(di)：重慶各大超市或農貿市場以及眾多(duo)食品工業(ye)園。

簡介(jie)：泡(pao)鳳(feng)爪(zhua)以(yi)(yi)鳳(feng)爪(zhua)和泡(pao)山椒為主(zhu)(zhu)要食材，屬(shu)于川菜(cai)菜(cai)系，主(zhu)(zhu)要是突出泡(pao)菜(cai)的酸(suan)鹽味(wei)(wei)。肉質滑嫩，咸鮮微辣，回味(wei)(wei)微酸(suan)，山椒味(wei)(wei)濃郁。除了(le)自家做(zuo)出來的泡(pao)鳳(feng)爪(zhua)以(yi)(yi)外，市場(chang)銷售(shou)的袋裝(zhuang)泡(pao)鳳(feng)爪(zhua)以(yi)(yi)有友泡(pao)鳳(feng)爪(zhua)的味(wei)(wei)道和口感最好(hao)。

價格：散裝(zhuang)均價在(zai)15~20元(yuan)/斤，袋裝(zhuang)100g一袋的一般每袋不超(chao)過10元(yuan)。

購買地點：市內各大超市和農貿市場

NO.7 涪陵榨菜

產地：涪(fu)陵區長江(jiang)沿岸(an)地帶(dai)(主(zhu)產區)。

簡介：著名的(de)涪陵榨菜(cai)原料為生(sheng)長在涪陵長江沿岸的(de)青菜(cai)頭，這里的(de)青菜(cai)頭肉質肥厚、嫩脆、少筋、味(wei)優良，口感極佳(jia)，遠(yuan)銷海內外。涪陵榨菜(cai)制作工(gong)藝(yi)考究，需要10道工(gong)藝(yi)才(cai)可以(yi)從原料到(dao)成品，它既可以(yi)用來(lai)下(xia)飯(fan)，也可以(yi)用來(lai)烹飪食(shi)材，是既經濟又(you)實惠又(you)美味(wei)的(de)重(zhong)慶特產，其中(zhong)以(yi)烏江牌榨菜(cai)為最正宗(zong)。

價(jia)格：因品種和包(bao)裝不(bu)同(tong)有所區別(bie)，最便宜的70g包(bao)裝的僅需一(yi)(yi)元，一(yi)(yi)箱(xiang)裝價(jia)格為30~100元/箱(xiang)。

購買地點：市內各大商(shang)超(chao)及農貿市場。

NO.8 武隆羊角豆干

產地：武(wu)隆縣羊角鎮。

簡介：羊角豆干是(shi)重(zhong)慶著名(ming)的(de)特產，匯數百年傳(chuan)統工藝，取營養(yang)保(bao)健研究成果(guo)，終凝聚成這(zhe)一爽滑(hua)留香的(de)民俗(su)精品(pin)，羊角豆干是(shi)重(zhong)慶的(de)特色(se)美味代表之(zhi)一，口感(gan)細(xi)嫩、軟綿、富有彈(dan)性、香辣醇(chun)正、麻(ma)味深長，分為(wei)麻(ma)辣系列(lie)、泡椒(jiao)系列(lie)、五香系列(lie)等十(shi)幾個系列(lie)幾十(shi)個品(pin)種(zhong)，具有開(kai)胃等功效，是(shi)居家旅游的(de)必備之(zhi)品(pin)。

價格：4-6元/袋。

購買地點：市內各大商超及農貿市場(chang)。

NO.9 合川桃片

產(chan)地：合(he)川區合(he)陽(yang)街(jie)道、清平鎮。

簡介(jie)：合川(chuan)桃片始(shi)創于1840年，具有(you)(you)悠(you)久的歷史，用上等糯米(mi)、核桃仁、川(chuan)白糖、蜜玫瑰等原料，精制加(jia)工(gong)而成(cheng)，是(shi)重慶地方名產(chan)之一。特點為粉質細潤，綿軟，片薄，色潔白，味香甜，突(tu)出濃郁的桃仁，玫瑰香味。擁有(you)(you)椒鹽、綠豆薄荷、營養八珍等多(duo)個品(pin)種，以金典(dian)，川(chuan)洲，三江，三民齋這幾個品(pin)牌(pai)的產(chan)品(pin)為正宗(zong)。

價格：盒裝5~8元(yuan)(yuan)一盒，散裝的不(bu)超過50元(yuan)(yuan)/斤。

購買(mai)地點： 洪崖洞民俗風貌區特產店、磁器口古(gu)鎮(zhen)、市內大型(xing)商超(chao)。

NO.10 重慶怪味胡豆

產地：北碚區縉云山。

簡介(jie)：重(zhong)慶(qing)(qing)怪味(wei)(wei)胡(hu)(hu)豆(dou)具有(you)特有(you)的(de)工(gong)藝(yi)、獨有(you)的(de)風味(wei)(wei)，集麻(ma)、辣、甜(tian)、咸(xian)、鮮、酥為(wei)一體，堪稱一絕，暢銷全(quan)國。怪味(wei)(wei)胡(hu)(hu)豆(dou)用(yong)(yong)油酥后穿上糖衣(yi)，依然(ran)有(you)些硬度，但不(bu)(bu)粘手，不(bu)(bu)油膩，入(ru)口需先(xian)用(yong)(yong)大牙壓碎(sui)，你(ni)(ni)可以感受(shou)到(dao)胡(hu)(hu)豆(dou)輕微的(de)抵抗，然(ran)后麻(ma)、辣、酸、甜(tian)、鮮、香、脆(cui)的(de)種種滋(zi)味(wei)(wei)，一起(qi)橫掃你(ni)(ni)的(de)味(wei)(wei)蕾。雖然(ran)其他的(de)城市也有(you)類似的(de)怪味(wei)(wei)胡(hu)(hu)豆(dou)，但是(shi)其味(wei)(wei)道和口感始(shi)終不(bu)(bu)及重(zhong)慶(qing)(qing)的(de)美味(wei)(wei)。重(zhong)慶(qing)(qing)怪味(wei)(wei)胡(hu)(hu)豆(dou)以“蝶花”牌的(de)為(wei)最正宗。

價格：按包(bao)裝、分量(liang)和生產商的區(qu)別價格會略有不(bu)同，一般500g包(bao)裝的每袋價格不(bu)超(chao)過30元。

購買地點：洪崖洞民富風情街、磁器(qi)口古鎮和市內各大商超。

重慶(qing)土特產店推薦：

渝味(wei)濃重慶土特產超市(shi)

地(di)址(zhi)：渝中區八一路212號(hao)

重慶西南土特產超市

地址：重慶火車(che)北(bei)站地下(xia)廣場

重慶土特產超市總店

地(di)址：八一路與(yu)磁(ci)器街交口西北

重慶土特產超市

地址：菜(cai)園(yuan)壩菜(cai)袁路(lu)10號附4號